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文档简介

2014 年高血压病中医养生保健方案 一、不同体质的高血压病人的中药保健 在高血压病的预防保健工作中,可推荐高血压病高危人群和高血压患者根 据不同分型了解自己所属的中医体质分型,并选择不同的中药药茶、食疗等进 行防治和保健。主要分为肝阳偏盛、肝肾阴虚、痰瘀互阻三型。 (一) 、 肝阳偏盛型: 1、症状体征:头痛,眩晕,心烦易怒,夜眠不宁,面红口苦,舌质红苔黄, 脉弦。 2、预防保健常用的中药有夏枯草、草决明、石决明、罗布麻、桑叶、菊花、 白芍、钩藤等。常用于食疗的食物有马蹄、梨、藕、芹菜、猪肉、有鳞鱼类、 黄豆、豆腐、龟肉等。具有平肝之功效。具体如下: (1)中药茶饮: 夏枯草茶 1 配方:夏枯草 10 克,绿茶少量。 金银山楂饮 2 配方:金银花 9 克,山楂 15 克。 罗布麻五味子饮 3 配方:罗布麻叶 6 克,山楂 10 克,五味子 5 克。 决明子茶 4 配方:决明子 15 克,绿茶 3 克。 (大便稀溏者慎用) 钩藤茶 5 配方:钩藤 9 克,绿茶 3 克。 菊花饮 6 配方:菊花 9 克,桔皮 3 克 玉米须钩藤饮 7 配方:新鲜玉米须 15 克,钩藤 6 克,菊花 5 克。 (2)药膳: 芹菜粥:芹菜(根 茎 叶)200 克,大米 50 克。芹菜洗净后切碎,将大 1 米洗净后放入砂锅内,加水适量,煮至半熟时,加入芹菜,文火慢煮成粥即可。 每次服用 200 毫升。 葛根粥(糊):葛根粉(用新鲜葛根洗净切片,经水磨澄取淀粉,晒干) 2 30 克,粳米 60 克。一同煮粥,早晚餐服食或将葛根粉 30 克,用水煮成糊状。 每日 3 次,反复食用。 夏枯草煲猪肉:夏枯草、桑椹、牡蛎各 20 克,瘦猪肉 250 克,酱油、糖、 3 盐、鸡精各适量。将夏枯草及牡蛎洗净煎汁,猪肉洗净切块,将药汁与猪肉同 入锅内,用文火煲汤,至 7 成熟;加入桑椹、酱油、盐、糖调味,继续煮至肉 烂熟,汁液收浓即可。吃肉及桑椹、喝汤,适量佐餐。 鲜芹菜汁:鲜芹菜 250 克洗净,沸水烫 2 分钟,取出后切碎加冷开水 4 100 毫升绞汁。取汁分二次服用。 (二) 、肝肾阴虚型: 1、症状体征:眩晕,耳鸣健忘,目涩目糊,精神萎靡,少寐多梦,腰膝酸 软,五心烦热,舌质红苔少或无,脉弦细数。 2、预防保健常用的中药有:菊花、槐花、山楂、芹菜、银耳、枸杞、五味 子、何首乌、生地黄、杭白芍等。常用于食疗的食物有海参、淡菜、海带、紫 菜、禽蛋、鸭肉、瘦肉、甲鱼、龟、燕窝、银耳、蜂蜜等。具有滋阴补肾之功 效。具体如下: (1)中药茶饮: 菊槐绿茶饮 1 配方:菊花 6 克,槐花 6 克,何首乌 15 克,绿茶 6 克。 枸杞桑菊饮 2 配方:枸杞子 9 克,决明子 9 克,桑叶 5 克,菊花 5 克。 菊楂决明饮 3 配方:菊花 3 克,山楂 10 克,生地黄 12 克,草决明 15 克。 (2)药膳: 枸杞菊花粥:枸杞子 15 克,白菊花 4 克,糯米 150 克。将枸杞子、白 1 菊花切碎,与糯米一同加水放置 30 分钟后,再用文火煮制成粥。早晚分食。 核桃仁粥:核桃仁 20 克,大米 100 克,白糖 15 克。核桃仁洗净,大米 2 淘净,同放锅内,加水 400 毫升。用武火烧沸,文火煮 30 分钟,加入白糖搅匀 即可。 (糖尿病病人不用白糖) 。 山楂黑米粥:山楂 30 克,黑米 100 克。将新鲜山楂或干山楂用温水泡 3 发备用。山楂置锅内放水煮 20 分钟,去渣留汁。再将黑米洗净,放入山楂水中 煮粥。 核桃芝麻桑椹糊:核桃仁、黑芝麻各 30 克,黑桑椹 25 克,大米、白糖 4 各适量。将核桃、黑芝麻、桑椹洗净,大米淘净,共捣烂如泥,加适量清水搅 拌匀,去渣后,取汁至锅内,加冰糖及适量清水煮成糊吃。 银耳杞子里脊汤:银耳 10 克,枸杞子 25 克,猪里脊肉 50 克,鸡汤、 5 盐、味精、酒、水淀粉适量。将银耳用温水泡发洗净,里脊肉洗净切丝,放入 鸡汤中旺火烧开,改小火炖 30 分钟。再加入枸杞子煮熟,加调料调味,用水淀 粉勾芡即可。可佐餐服食。 3 山药杞子甲鱼汤:山药、枸杞子各 50 克,女贞子、熟地各 15 克,陈皮 6 10 克,甲鱼 1 只,盐、味精适量。将甲鱼去头杂,切块,洗净,与诸药加水同 炖至甲鱼熟后,加盐、味精调味即可。可适量服食。 首乌黑豆炖甲鱼:首乌 30 克,黑豆 60 克,甲鱼 1 只,红枣 3 枚,生姜 7 3 片,盐、调料适量。将甲鱼洗净去内脏,切块,略炒。甲鱼块同黑豆、首乌、 红枣生姜片一起放进锅内加适量水炖 1 小时,加盐及调料。可适量服食。 海参淡菜瘦肉汤:淡菜 40 克,鲜海参 100 克,瘦猪肉 200 克,干海带 8 10 克。将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。将淡 菜、猪肉放入锅内,加水,先用武火,沸后改文火,七成熟时加海参、海带及 盐适量,至全熟停止即可食用。 麦冬海带煲水鸭母:麦冬 15 克,海带 100 克,水鸭母(专指放养的麻 9 鸭)1 只(500 克) ,姜 5 克,葱 10 克,盐 5 克,上汤 400 毫升,素油 30 克。 把麦冬洗净,去杂质;海带洗净,切 4 厘米长的段;水鸭母宰杀后去毛、内脏 及爪,用沸水过一遍,切成 3 厘米见方的块。炒锅置武火上烧热,加入素油, 烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入水鸭母、盐、海带、麦冬、上汤,用文火 煲 1 小时即成。可适量服食。 (三)痰瘀互阻型: 1、症状体征:眩晕,头重如裹,或伴头痛,胸闷不舒,形体较胖,食少多 寐,舌暗,苔腻,脉滑或涩。 2、预防保健常用的中药有:薏仁、桃仁、红花、银杏叶、莱菔子、决明子、 山楂、陈皮、丹参等。常用于食疗的食物有核桃、山楂、桃仁、杏仁、萝卜、 银耳、海带、藕等。具有化痰活血之功效。具体如下: (1)中药茶饮 二红饮 1 配料:红花 3 克,红枣 10 枚。 银杏叶饮 2 配料:银杏叶(干品)10 克,陈皮 3 克。 桃仁莲藕饮 3 配料:桃仁 10 克,莲藕 30 克。 桃仁山楂代茶饮 4 配料:桃仁 6 克,山楂 10 克,陈皮 3 克。 莱菔决明饮 5 配料:莱菔子 6 克,决明子 9 克,山楂 9 克,陈皮 3 克,丹参 9 克。 (2)药膳: 山楂荷叶粥:山楂、陈皮各 5 克,荷叶 2 克,竹茹 3 克,小米 50 克。 1 将山楂、荷叶、陈皮、竹茹加水煎后,取汁。加小米煮成粥即可。 木耳山楂粥:木耳 5 克,山楂 30 克,大米 50 克。将木耳泡发洗净,与 2 山楂、大米放入砂锅内,加 500 毫升水,煮粥待食。 核桃三物饮:核桃仁 15 克,山楂 15 克,杏仁 15 克,牛奶 250 毫升, 3 冰糖 10 克。核桃仁磨成浆,山楂切片,杏仁打粉,冰糖打碎。把牛奶放入炖杯 内,加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑。把炖杯置中火烧沸,用文火炖 煮 20 分钟即可。 三鲜冬瓜:冬瓜 500 克,瘦肉 50 克,冬笋 30 克,黑木耳(泡发)50 克。 4 将冬瓜、冬笋、黑木耳切片,放入沸水中焯至刚熟时即捞起,瘦肉切丝先炒, 后加入冬瓜、冬笋、黑木耳翻炒,加适量盐、味精调味起锅即可。 中药药茶的使用方法:将药茶方中的各味中药置保温杯中直接沸水浸泡 10 分钟后饮用或中药放到砂锅中先浸泡 1015 分钟后用武火烧沸代茶饮用。建议 根据口味,选择其中一种,可以连续服用或间断服用。 二、高血压保健按摩操: 推荐一套穴位按摩操,具有补肝肾、平肝阳、舒通肾脉、引火归原,从而 降低血压的作用。可以不拘时间和地点进行,每日可进行 2 次。具体方法如下: 1、保健按摩操 第一节起势:坐在椅子上,姿势自然端正,放松,目视前方,双手掌放在 大腿上,膝关节呈 90 度弯曲姿势,两足分开与肩同宽,呼吸均匀,有节奏。 第二节按揉太阳穴:以左右手示指按压在太阳穴(眉梢与外眼角中间,向后 约 1 寸凹处),顺时针旋转 32 次。 第三节按摩百会穴:用左或右手掌,紧贴百会穴(头顶部后发际上 7 寸) 按 揉 32 次。 第四节按揉风池穴:用双手拇指按揉双侧风池穴(耳后颈部凹陷中),顺时 针按揉 32 次。 第五节摩头清脑:两手五指自然分开,用小鱼际从前额向耳后按摩,从前 向后弧线形 32 次。 第六节擦颈降压:先用左手大鱼际擦抹右颈部胸锁乳突肌,再换右手擦左 颈各 32 次。 第七节揉曲降压:用左、右手,先后分别按压左、右肘关节附近的曲池穴 (纣横纹外侧端凹陷中)32 次。 第八节揉关宽胸:先用右手大拇指按揉左手内关穴(腕横纹上 2 村两筋之间), 再用左手大拇指按揉右手内关穴各 32 次。 第九节导血下行:分别用左、右手拇指按揉左、右小腿的足三里穴,按揉 32 次。 第十节收势:扩胸调气,两手放松下垂,然后握空拳,屈肘提肩向后扩胸, 最后放松还原,做 32 次。 5 2、按摩指甲降压 人的手指是人全身最灵活的器官,它分布丰富的血管和神经末梢。据现代 科学研究,给手足指(趾)甲一定的刺激,对原发性高血压有明显的改善。手足 指(趾)甲根部是中医经络的始点和终点。对指尖的刺激,可使“气”流通活泼, 进而促进了血液循环。其中,对于手的拇指指甲根部刺激,有助于血压降低。 刺激方法:在手的大拇指的指甲根部,沿指甲的底边肌肉隆起部分两端, 以另一只手的大拇指与示指夹住,转动地揉搓。然后,自指甲边缘朝指甲根方 向慢慢揉搓下去。揉搓时应以柔软的指腹,勿过度用力。吸气时放松,呼气时 施压。左右大拇指各搓擦 5 分钟左右。尽可能于早起、午间、就寝前做 3 次。 这样可使血管扩张,随之降血压。 三、中药足浴: 晚上临睡前,可配合温水洗脚泡脚,洗泡过程中可以搓足心,右手搓

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