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第十二章 准时制生产方式 浙江工商大学工商管理学院2 学习目标 理解准时制生产方式1 掌握看板管理3 了解精益生产的相关知识2 浙江工商大学工商管理学院3 引例: 100日元寿司店 v100日元寿司店的运营流程 准时制 仓储成本最小化:要求鱼商每天分几次运送新鲜鱼 质量控制系统 重复生产 浙江工商大学工商管理学院4 JIT生产与其他生产方式的比较生产与其他生产方式的比较 通用弗雷明汉厂 丰田高冈厂 每车总装工时 40.7 18.0 修正后的每车总装工时 31 16 每百辆车总装缺陷数 130 45 每车占总装面积 8.1 4.8 平均零件库存 2周 2小时 浙江工商大学工商管理学院5 日本生 产厂 美国生 产厂 欧洲大批 量生产厂 欧洲特种轿 车生产厂 每种新车平均工程工时 (百万) 1.7 3.1 2.9 3.1 每种新车平均开发时间 (月 ) 46.2 60.4 57.3 59.9 项目团队人员数 485 903 904 每种新车的车身型式数 2.3 1.7 2.7 1.3 平均通用件比例 18% 38% 28% 30% 协作件厂工程比例 51% 14% 37% 32% 产品工程修改成本占模具总成本比例 10-20% 30-50% 10-30% 进度拖延的产品比例 1/6 1/2 1/3 模具开发时间 (月 ) 13.8 25.0 28 样车制造先导时间 ( 月 ) 6.2 12.4 10.9 投产至第一辆销售时间 ( 月 ) 1 4 2 新车型投产后恢复到正常生产率时间 (月 ) 4 5 12 新车型投产后恢复到正常品质时间 (月 ) 1.4 11 12 JIT生产与其他生产方式的比较生产与其他生产方式的比较 浙江工商大学工商管理学院6 管理主题 v从战略管理层面看 JIT 减少企业的浪费和库存 提高产品质量和运营效率 v从日常运营层面看 JIT 控制物流、识别误差源以及实现库存最小化的管理控 制工具 第一节 准时制生产方式 浙江工商大学工商管理学院8 v大 JIT (通常指精益生产 lean production) 最终目标是消除企业生产作业活动各方面的浪费 员工关系、供应商关系、技术、物料以及库存管理 v小 JIT 侧重于产品库存计划,实现在需要的时候按需提供所 需的服务资源 准时制生产方式 JIT 浙江工商大学工商管理学院9 准时制生产方式的产生 v 准时制生产方式( Just In Time, JIT)是日本在 20世 纪五六十年代研究和开始实施的生产管理方式,是一种有 效地利用各种资源,降低成本的准则。 v 其含义是:在需要的时间和地点,生产必要数量和完美质 量的产品和零部件,以杜绝超量生产,消除无效劳动和浪 费,达到用最少的投入实现最大产出的目的。 浙江工商大学工商管理学院10 vJIT是一种重复生产方式,其目的是在实现原材料、在制 品及产成品的库存最小化的情况下进行大批量生产。 vJIT系统以准时生产为出发点,首先揭示出生产过量的浪 费,进而暴露出其他方面的浪费(如设备布局不当、人 员过多),然后对设备、人员等资源进行调整。如此不 断循环,使成本不断降低,计划和控制水平也随之不断 提高。 准时制生产方式的产生 浙江工商大学工商管理学院11 JIT拉动系统( P379) 浙江工商大学工商管理学院12 JIT生产方式的基本思想 v“只在需要的时候,才按需要的量生产所需的产品 ” 。 vJIT生产系统是追求一种无库存,或库存达到最小的生产 系统。 浙江工商大学工商管理学院13 JIT寻求达到的目标 v废品量最低(零废品); v准备时间最短(零准备时间); v库存量最低(零库存); v搬运量最低; v机器损坏率低; v生产提前期短; v批量小。 浙江工商大学工商管理学院14 日本人提高生产率的方法 v消除浪费 浪费是 “除生产不可缺少的最小数量的设备、原材料、 零部件和工人(工作时间)外的任何东西 ”。 v尊重员工 浙江工商大学工商管理学院15 消除浪费的途径 v 集中式工厂网络 Focused Factory Networks v 成组技术 Group Technology v 源头质量控制 Jidoka (quality at the source) vJIT生产 Just-in-Time Production v 均衡生产负荷 Uniform Plant Loading v 看板生产控制系统 Kanban v 缩短作业调整准备时间 Minimized Setup Times 浙江工商大学工商管理学院16 集中式工厂网络 v小规模专业化生产厂 大型工厂管理较困难 专门为特定目标设计的工厂更经济 v日本 中型企业 浙江工商大学工商管理学院17 成组技术与专业化分工比较 锯 车削 热处理 1 车削 车削 模压 模压 模压 磨 磨 2 3 4 5 6 锯 锯 磨 车削锯 1 热处理 车削锯 A 模压车削 2 模压车削 B 磨 浙江工商大学工商管理学院18 源头质量控制 Jidoka(吉得卡 ) v“吉得卡 ”质量理念 “如果出现错误就立即停下来 ” 每一个工人就是自己的检验员 源于丰田公司 浙江工商大学工商管理学院19 Just-In-Time准时制生产 JIT是什么 JIT是做什么的 lJIT是一种管理哲学 l消除浪费(时间、库存、废品) l拉动系统 l暴露问题和瓶颈 l实现流水线生产 JIT要求什么 JIT的假设是什么 l员工参与 l稳定的环境(稳定的计划) l工业工程 /基础 l持续改进 l全面质量控制 l小批量 浙江工商大学工商管理学院20 vJIT理念通常应用于重复性生产过程。 vJIT的理想批量是 1个流( one piece flow)。 vJIT追求的目标是零等待。 Just-In-Time准时制生产 点焊线 浙江工商大学工商管理学院21 库存隐藏问题( P383) 浙江工商大学工商管理学院22 均衡生产负荷 v 目的在于抑制通常由于计划的变动所带来的波动反应 v 采用每天建立相同的产品组合进行小批量生产的计划方式 v 采用混流生产模式 车型 月产出量 日产量 节拍 /分钟 轿车 5000 250 2 顶蓬车 2500 125 4 货车 2500 125 4 混产顺序:轿车、顶蓬车、轿车、货车、轿车、顶蓬车、轿车、火车、 浙江工商大学工商管理学院23 看板生产控制系统 ( P385) v看板管理是一种生产现场物流控制系统,它是通 过看板的传递或运动来控制物流的一种方法。 浙江工商大学工商管理学院24 看板的机能 v生产以及运送的工作指令 看板中记载着生产量、时间、方法、顺序以及运送量 、运送时间、运送目的地、放置场所、搬运工具等信 息。 从装配工序逐次向前工序追溯,在装配线将所使用的 零部件上所带的看板取下,以此再去前工序领取。 “后 工序领取 ”以及 “适时适量生产 ”就是这样通过看板来实 现的。 浙江工商大学工商管理学院25 看板的机能 v防止过量生产和过量运送 看板必须按照既定的运用规则来使用。其中一条规则 是: “没有看板不能生产,也不能运送。 ”根据这一规 则,看板数量减少,则生产量也相应减少。 由于看板所表示的只是必要的量,因此通过看板的运 用能够做到自动防止过量生产以及适量运送 。 浙江工商大学工商管理学院26 看板的机能 v进行 “目视管理 ”的工具 看板的另一条运用规则是: “看板必须在实物上存放 ” , “前工序按照看板取下的顺序进行生产 ”。 根据这一规则,作业现场的管理人员对生产的优先顺 序能够一目了然,易于管理。并且只要一看看板,就 可知道后工序的作业进展情况、库存情况等等。 浙江工商大学工商管理学院27 看板生产控制系统( P385) v生产看板 用于指挥生产,规定了各工序应该生产的零部件种类 及其数量。 v传送看板 用于指挥零部件在前后两道工序之间的传送 浙江工商大学工商管理学院28 双看板系统( P385) v 看板拉动系统 一种手动的,自我约束的控制物料流的系统。运用看板可以建立起 “ 拉动 ”系统。 加工中心 装配线B A 生产看板 传送看板 存储容器 浙江工商大学工商管理学院29 双看板系统( P385) 装配线加工中心 传送看板 生产看板 生产看板盒 装配线加工中心 传送看板 生产看板盒 生产看板 看板架 看板架 浙江工商大学工商管理学院30 双看板系统( P385) 装配线加工中心 传送看板生产看板盒 生产看板 看板架 装配线加工中心 传送看板生产看板盒 看板架 生产看板 浙江工商大学工商管理学院31 看板的使用规则 v 看板在使用的时候,必须附在装有零件容器上。 v 后道工序来取件。 v 只生产后道工序取的工件数量。 v 均衡化生产。 v 严禁将次品交给下道工序。 浙江工商大学工商管理学院32 缩短作业调整准备时间 v 丰田在过去几十年间,把调整时间缩短到原来的丰田在过去几十年间,把调整时间缩短到原来的 1/10-1/15 v 70年代,丰田生产车罩调整时间为年代,丰田生产车罩调整时间为 10分钟美国分钟美国 6小时小时 德德 国国 4 小时小时 v 作业调整准备时间 内部时间:必须停机才能进行的作业调整准备时间 外部时间 浙江工商大学工商管理学院33 尊重员工 v 终身雇用制 v 企业协会 v 对待员工的态度 v 自动化设备 /机器人 v 底层管理 v 分包商网络 vQC小组 浙江工商大学工商管理学院34 JIT生产方式的实施 vJIT生产方式的实施架构 vJIT布置与流程设计 v 全面质量控制 v 稳定的计划 v 看板拉动管理 v 与供应商建立合作关系 v 不断减少库存 v 改进产品设计 v 目前解决的问题与绩效衡量 浙江工商大学工商管理学院35 JIT生产方式的实施( P391) 1、流程设计 l连接作业 l平衡工作站能力 l按流程重新布置 l强调预防性维修 l减少批量 l缩短作业准备 /切换时间 7、改进产品设计 l标准产品配置 l零件标准化、减少零件数 l工艺设计与产品设计相结合 l质量期望 2、全面质量控制 l员工责任 l测定: SOC l加强一致性 l故障预防方法 l自动检测 3、稳定的计划 l均衡生产 l生产能力预留 l建立冻结时区 并行地解决问题 l根本原因 l永久消除 l团队工作方法 l产品线与专家责任 l持续教育 绩效测定 l强调改进 l趋势跟踪 4、看板拉动 l需求拉动 l倒冲 l减少批量 5、与供应商建立合作关系 l缩短提前期 l频繁供货 l实施 JIT项目的需求 l质量期望 6、不断降低库存 l寻找其他区域 l存储 l运输 l传送带 l运输机 浙江工商大学工商管理学院36 JIT生产方式的实施架构 v 工厂布局设计应能够保证均衡工作流,并具有最小化的在 制品库存 v 强调预防性维修 v 缩短作业调整准备时间 v 减少批量 浙江工商大学工商管理学院37 JIT布置与流程设计 v 流水线或产品原则布置环境下 JIT的应用 v 功能布置或工艺环境下 JIT的应用 不是说 JIT适用于流水线 生产吗 ?在功能布置或工 艺环境下能用吗? 浙江工商大学工商管理学院38 全面质量控制 浙江工商大学工商管理学院39 目前解决的问题与绩效衡量 v持续改进 v持续教育 v评价 JIT实施的主要因素 l 改进趋势 l 质量趋势 l 运行均衡计划 l 在预算内花费 l 培养员工技能 第二节 精益生产 浙江工商大学工商管理学院41 精益生产方式产生的背景精益生产方式产生的背景 JIT Big JIT Little JIT v85年, MIT的一个研究组织五年间花费 500万美元,日 美欧 50多位专家, 17个国家, 90个汽车制造厂进行调 研。 90年, D.ROOS等三人发表了 “改变世界的机器 ”。 浙江工商大学工商管理学院42 v 书 名:改变世界的机器书 名:改变世界的机器 v 作 者:美丹尼尔鲁斯作 者:美丹尼尔鲁斯 英丹尼尔琼英丹尼尔琼 斯斯 美詹姆斯沃麦克 著美詹姆斯沃麦克 著 v 沈希瑾沈希瑾 李京生李京生 周亿俭周亿俭 张文杰张文杰 等译等译 v 出 版:商务印书馆出 版:商务印书馆 1999年年 11月出版月出版 v 内容简介:本书介绍了将在世界范围内取代大量生产方内容简介:本书介绍了将在世界范围内取代大量生产方 式的精益生产方式的由来、具体应用及其将对世界政治式的精益生产方式的由来、具体应用及其将对世界政治 、经济产生的深远影响。书中以汽车工业为例,说明世、经济产生的深远影响。书中以汽车工业为例,说明世 界并不是面临供大于求的危机,而是面临严重缺乏具有界并不是面临供大于求的危机,而是面临严重缺乏具有 竞争力的精益生产方式的生产能力的危机。在各工业界竞争力的精益生产方式的生产能力的危机。在各工业界 普遍采用精益生产方式后,将会带来消费者的选择、工普遍采用精益生产方式后,将会带来消费者的选择、工 作的涵义、公司的命运、世界的经济等诸多方面的重大作的涵义、公司的命运、世界的经济等诸多方面的重大 变化。书中提出的重大战略性挑战,值得工业界和经济变化。书中提出的重大战略性挑战,值得工业界和经济 界人士认真研究。界人士认真研究。 精益生产和准时生产制精益生产和准时生产制 浙江工商大学工商管理学院43 精益生产和准时生产制精益生产和准时生产制 美国日本 反对浪费 (不增加价值的任何事情视为浪费) 库存浪费空间捆 死有价值的原料 降低库存 甚至零库存 宽广的空间和 广泛的原材料供应 不以日本的方式 看待浪费 但 JIT的内涵使世界各地 公司都可使用。在此基 础上改进生产与服务 产品的缺陷与 返修是浪费 努力完善产 品质量 浙江工商大学工商管理学院44 美美 詹姆斯詹姆斯 .P.沃麦克沃麦克 英英 丹尼尔丹尼尔 .T.琼斯琼斯 商 务 印 书 馆 BANISH WASTE AND CREATE WEALTH IN YOUR CORPORATION 精益生产和准时生产制 改变世界的机器 精益思想 浙江工商大学工商管理学院45 从精益生产到精益思想从精益生产到精益思想 改造世界的机器 精益思想 n 注意的是总过程 产品开发,销售和 生产,而不是普遍的 原则。精益生产处于 有实践和成就,但缺 少理论根基的不成熟 时期 。 n 1996年 n 精益生产方式由 经验变为理论,新的 生产方式正式诞生。 浙江工商大学工商管理学院46 精益生产方式的优越性 v 所需人力资源: 无论是在产品开发、生产系统,还是工厂的其他部门 ,与大量生产方式下的工厂相比,均能减至 1/2 v 新产品开发周期 :可减至 l 2或 2/3 v 生产过程的在制品库存: 可减至大量生产方式下一般水平的 1 10 v 工厂占用空间 :可减至采用大量生产方式工厂的 1/2 v 成品库存 :可减至大量生产方式工厂平均库存水平的 1/4 浙江工商大学工商管理学院47 精益

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