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七年级下册 生物题纲 第一章 合理膳食 均衡营养 、几种物质的性质(变色反应) 1 淀粉遇碘变蓝 2 蛋白质液体与质量分数 10的氢氧化钠和质量分数为 3%的 硫酸铜反应成紫色。 3 维生素 C 能使紫色高锰酸钾溶液或吲哚酚试剂褪色。 二、营养物质的组成及作用 种类 组成 作用 糖类 多糖:淀粉 双糖:麦芽糖 单糖:葡萄糖 是人体的主要能源物质, 也是构成细胞的重要成 分 蛋白质 20 种氨基酸组成, 必须氨基酸:8 种 非必需氨基酸:12 种 构成细胞的基本物质, 人体生命活动的物质基 础 脂肪 植物脂肪和动物脂肪 人体储存能源的物质 维生素 有 VA、V B1、V C、V D 维持人体正常生命活动 水 是细胞的主要成分 2/3 无机盐 钙、铁、磷、碘等 组成人体得重要成分,参与人体内的代谢活动 1、 维生素的食物来源和缺乏症 名称 食物来源 缺乏症 VA 动物肝脏、牛奶、胡萝卜、黄玉 米 夜盲症、抵抗力降低 VB1 瘦肉、米糠、麦麸 神经炎、脚气病 VC 新鲜的蔬菜和水果,如桔子、 枣、辣椒、山楂 毛细血管脆性大,皮 下和牙龈出血,坏血 病 VD 动物肝脏、牛奶、鸡蛋、虾皮 作用:促进钙、磷的吸收 儿童:佝偻病,成人: 骨质软化疏松 2、 无机盐的作用 名称 缺乏症 作用 钙、磷 儿童:佝偻病,成人:骨质软化疏松 构成骨的成分 铁 贫血 红细胞中血红蛋白的成分 碘 地方性甲状腺肿 合成甲状腺激素的原料 3、 第七营养素膳食纤维,主要成分是纤维素。 4、热价:1 克营养物质在体内氧化分解所释放出的能量。蛋白 质和糖类的热价 17.15 千焦(Kj)脂肪的热价:38.91 千焦 (Kj) 三、食物的消化和吸收 消化道 物理消化 化学消化 消化腺消化酶 吸收 口 牙齿咀嚼舌的搅拌 淀粉麦芽糖 唾液腺唾液淀粉脢 无吸收能力 咽 食道 无消化和吸收能力 胃 蠕动 蛋白质 多肽 胃腺胃液胃蛋白酶 水、无机盐、 酒精 小肠 蠕动 淀粉 葡萄糖 蛋白质 氨基 酸 脂肪甘 油酸 肠腺肠液 胰腺胰液 (多种酶) 肝脏胆汁 (不含消化酶) 主要消化和 吸收的器官 (能消化和 吸收各种营 养物质) 大肠 无消化能力 水、无机盐、 维生素 营养物质的应用:葡萄糖大部分分解释放能量,多余的变成脂 肪储存;氨基酸合成蛋白质;甘油和脂肪酸合成脂肪。 第二章 保护心脏,确保运输 血细胞 缩写 正常值(L ) 功能 病症 红细胞 RBC 男: 45.5x10 12 女: 45.5x10 12 输氧 含量低:贫 血 白细胞 WBC 410x10 9 防御和保护 含量高:炎 症 血小板 PLT 30100x10 9 止血和凝血 含量低败血 病 一、血液是“生命之源” 1、红细胞:两面凹的圆饼状,数量最多; 2、白细胞:数量最少,个最大,有细胞核,可以变形; 3、血小板:个最小,成堆存在 4、血红蛋白:(Hb)男:120 160 克每升 女:110150 克 每升 特性:在氧多的地方容易与氧结合,在氧少的地方容易与氧分 离 血红蛋白是红细胞上一中含铁的蛋白质。 5、血浆是物质运输的载体。 6、化疗的病人,白细胞大量死亡,抵抗力降低。 二、鉴定血型和输血 血型 A 型 B 型 AB 型 O 型 红细胞上的凝集原 A B AB 无 血清中的凝集素 抗 B 抗 A 无 抗 A 抗 B 1、输血的原则:输同型血;原则上 O 型血可以给其他三种血 型的病人输血;原则上 AB 型血可以接受其他三种血型的血; 2、血液量约占体重的 78,一次失血超过血液量的 30有 生命危险,若失血低于 10不会影响健康。 3、献血为 200300 毫升,不会影响健康 血管 管壁 管径 流速 功能 动脉 厚 细 快 将血液由心脏送往全身 静脉 薄 粗 慢 将血液由全身带回心脏 毛细血管 极薄 极细 极慢 物质交换的场所 1、观察小鱼尾鳍内的血流情况要选用尾鳍色浅的小鱼;为防 止小鱼窒息用湿的纱布或脱脂棉将小鱼包住。 2、毛细血管内只能红细胞只能单行通过。 3、毛细血管出血,自行止血,静脉出血时,要在伤口的远心 端将静脉压住; 动脉出血时,出血快,出血量大,要在伤 口的近心端将动脉压住; 静脉里有静脉瓣,防止血液倒流 静脉 心房 心室 动脉 毛细血管 1、左心房肺静脉 左心室主动脉 右心房上、下腔静脉 右心室肺动脉 心房与静脉相连通 心室与动脉相连通 2、心房与心室之间有房室瓣,使血液从心房流向心室 心室与动脉之间有动脉瓣,使血液从心室流向动脉 4、 每次心跳,先是两心房同时收缩,然后是心房舒张,两心 室 收缩,再是心房和心室同时舒张。 心脏的心室壁比心房壁厚,左心室壁最厚。 5、 抽血、输血和输液均是静脉,手臂上的一条条青筋是静脉。 不能倒流 6、 心率:指心脏每分钟跳动的次数。成年人的心率约 75 次/ 分, 心率的正常范围 60100 次/分,低于 60 心动过缓,高于 100 心率过速。 “望、闻、问、切”的切指“切脉” ,位置:挠动脉 7、 由静脉向心脏内注水,由同侧动脉流出,由动脉不能将水 注入心脏 8、 体循环:左心室主动脉各级动脉全身毛细血 管-各级静脉 -上下腔静脉-右心房 9、 肺循环:右心室-肺动脉-肺部毛细血管肺静脉 右心房 代表动脉 -代表静脉 10、血浆、组织液、淋巴三者之间的关系 血浆 组织液 淋巴 11、淋巴循环的意义:调解血浆和组织液之间的平衡;回收蛋 白质和脂肪的作用;淋巴器官有重要的免疫功能,对人体有防 御功能。 呼吸系统 1、呼吸系统包括呼吸道和肺。 呼吸道包括鼻、眼、喉、气管和支气管;作用是保证气体 通畅,温暖(毛细血管) 、湿润(粘液)和清洁空气(鼻毛、 气管纤毛)的作用 2、 肺是呼吸系统的主要器官,适于气体交换的结构特点肺泡 壁极薄,仅有一层上皮细胞构成;肺泡数量极多;肺泡外面包 绕着毛细血管和弹性纤维,毛细血管壁和肺泡壁紧紧贴在一起。 3、肺通气:肺与外界进行气体交换的过程。肺通气是通过呼 吸运动实现的,呼吸运动是通过呼吸肌的收缩和舒张引起的呼 吸运动包括呼气运动和吸气运动 4、呼吸运动的次数为每分钟 16-18 次 5、进行肺活量的测量时,三次测量取最大值 6、呼吸是人体与外界进行气体交换的过程,包括肺通气、肺 泡内的气体交换、气体在血液里的运输、组织里的气体交换 7、肺泡内的气体交换、和组织里的气体交换靠扩散作用实现 8、细胞内呼吸的实质是氧化分解营养物质,释放能量。 9、煤气中毒是一氧化碳中毒,血红蛋白与一氧化碳结合的能 力要比与氧的结合力强 200 倍,而分离速度非常慢。 10 向澄清的石灰中吹气,石灰水很快变浑浊,说明人体呼出的 气体中含有较多的二氧化碳。 排泄 1、 泌尿系统的组成肾脏(形成尿液)输尿管(输送)膀胱 (贮存)尿道(排出尿液) 2、 肾脏结构和功能的基本单位:肾单位有肾小球、肾小囊和 肾小管组成 3、 肾小球是一个血管球,一端是入球小动脉,一端是出球小 动脉,里面流动的都是动脉血 4、 排泄的三个途径:排尿,呼吸、出汗 5、 尿液来源于血液,形成在肾脏 6、 尿的形成包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。 肾小球不能滤过的是大分子的血细胞和蛋白质;肾小管重吸收 的是全部的葡萄糖、绝大部分水和部分无机盐 68 页尿的形成 图) 7、 尿的形成是连续的,尿的排出是间歇的 第四章 一、眼睛的结构和功能 1、眼球壁由外到内依次是巩膜、脉络膜、视网膜。 2、巩膜和脉络膜不透光,形成天然暗箱,视网膜相当于胶卷 3、瞳孔能随光线的强弱而缩小和扩大,相当于照相机的光圈 4、晶状体的曲度由睫状肌来调节,相当于双凸透镜。 5、角膜相当于照相机的镜头,无色、透明,光线容易通过。 6、不同肤色的人,眼睛的颜色由虹膜的颜色决定。 7、结膜感染了沙眼衣原体,就会形成沙眼 8 视网膜上具有丰富的感光细胞,接受光的刺激,形成神经冲 动,沿视神经传到大脑皮层的视觉中枢,形成视觉。 得病原因 成像位置 矫正 近视眼 眼球前后胫过长, 晶状体曲度过大 视网膜前 凹透镜 远视眼 眼球前后胫过短, 晶状体曲度过小 视网膜后 凸透镜 9 足球守门员看到有人射球时,晶状体的变化是曲度由小变大。 看见小鸟飞走的时候,晶状体的变化是曲度由大变小。 二、耳的结构及功能 1 耳分为外耳、中耳和内耳。 2 外耳包括耳廓(收集声波)和外耳道(传导声波的通路) 3 中耳包括鼓膜(产生振动) 、听小骨(放大振动) 、鼓室(中 耳内空腔)和咽鼓管(连通咽和鼓室,调节鼓室内外气压的平 衡) 4 内耳包括前庭(感受头部位置和直线运动时速度变化的刺激) 、 半规管(感受头部的旋转变速运动的刺激)和耳蜗(有听觉感 受器,产生神经冲动,传到听觉中枢,形成听觉) 5 当遇到巨大声响时,张口不捂耳朵或闭嘴捂耳朵。 6 晕车和晕船是前庭和半规管过于敏感造成的 三、神经系统 1 神经系统 中枢神经系统:脑和脊髓组成 周围神经系统:脑神经(12 对)和脊神经(31 对) 2 构成神经系统机构和功能的基本单位是神经元,由细胞体 (构成神经中枢)和突起(树突接受外界信息,轴突将接受的 信息传递)组成。 3 长的树突和轴突外面套上髓鞘,就构成神经纤维,神经纤维 外面包上结缔组织膜就是神经 4 神经调节的基本方式反射(人体通过神经系统,对外界 或内部的各种刺激所发生的规律性反应) 。 反射有反射弧来完成,包括:感受器、传入神经、神经中枢、 传出神经和效应器 5 脊蛙搔扒反射的试验,说明脊髓具有反射功能。 6 脊髓 灰质:位于中央,成蝴蝶状,内有许多神经中枢(反 射) 白质:位于外围,具有神经纤维(传导) 7 条件反射属于高级神经活动,是在非条件反射的基础上形成 的 形成时间 中枢位置 神经联系 条件反射 后天的 大脑皮层 暂时的 非条件反射 先天的 低级神经中枢 永久的 8 脑包括大脑(由左、右两半球组成,灰质在表层,叫做大脑 皮层,上有许多凹陷的沟和突起的回) 、小脑(位于大脑的后 下方,具有使运动协调准确,维持身体平衡的功能)和脑干 (位于大脑下方和小脑的前方,具有调节人体基本生命或动的 中枢,如心血管运动中枢和呼吸中枢) 。 9 大脑上五个重要神经中枢的名称和功能 躯体运动中枢:管理身体对侧骨胳肌的运动; 躯体感觉中枢:能接受身体对侧皮肤与肌肉等处的感觉; 语言中枢:人类特有,支配说话书写、阅读和听懂别人说话等; 10 条件反射的实例:一朝遭蛇咬,十年怕井绳;老马识途; 望梅止渴;画饼充饥,鹦鹉学舌 第五章 正常发育 健康成长 导管 分泌物去向 举例 内分泌腺 无 激素进入血液 胰岛,性腺、肾上腺、胸腺、垂体、甲状腺 外分泌腺 有 排出体外 汗腺、泪腺、各种消 化腺(如肠腺、胃腺) 1 激素:由内分泌腺和散在的内分泌细胞分泌的高效能物质, 对人体的新陈代谢、生长发育、生殖等生理活动起重要的调节 作用。在血液中含量极少,每 100 毫升不足 0.1 毫克。 幼年 过少 呆小症 成年 过多 甲亢甲 状 腺 甲状 腺激 素 促进新陈代 谢和生长发 育,提高神 经系统兴奋 性 成年以 后 过少 痴呆 幼年 过多 巨人症 幼年 过少 侏儒垂体 生长激素 调节人体生 长发育 成年 过多 肢端肥大症 胰 岛 胰岛 素 调节体内糖 代谢 过少 糖尿病 2 最大的人体内分泌腺:甲状腺;最大的人体外分泌腺:肝脏 最重要的人体内分泌腺:垂体; 既是内分泌腺又是外分泌腺的是:胰腺 3 人体发育分期 胚胎发育:从受精卵到成熟胎儿 胚后发育:从婴儿出生发育到个体成熟 4 青春期男孩比女孩晚 2 年 碘是甲状腺激素的重要成分,缺碘导致体内甲状腺激素合成不 足,从而引起甲状腺代偿性增生肿大,得地方性甲状腺肿,俗 称大脖子病,食用加碘盐,并常吃海带和紫菜。 5 象激素通过体液(血浆、组织液和淋巴等)运输对人体生理 活动进行的调节,叫做体液调节。 第六章 坚持锻炼 强身健体 1 人体骨骼由 206 块古通过骨连接连接而成。 2 骨的结构是:骨膜、骨质、骨髓 (1)骨膜尚有丰富的血管和神经,具有营养骨的作用;骨膜 上的成骨细胞能产生新的骨组织,使骨长粗,并在骨折后使骨 再生 (2)骨质 骨松质:呈蜂窝状,位于骨的两端,始终具有红 骨髓 骨密质:致密坚硬,位于骨干部分,成管状 骨髓 红骨髓:位于短骨、扁骨、不规则骨和长骨两端的骨松 质内,终生具有造血功能 黄骨髓:位于骨髓腔里,到成年时由红骨髓变成黄骨髓, 失去造血功能,大量失血后,恢复造血功能 3 骨坚而不重的奥秘?骨密质致密坚硬,长骨成管状,位于两 端的骨松质排列疏松, 硬而不脆的奥秘?骨由脆硬的无机物和柔韧的有机物组成, 使骨表现出硬度和弹性 有机物 柔韧 骨的脱钙 弹性 成年人 1/3 无机物 硬脆 骨的煅烧 硬度 成年人 2/3 4 青少年骨的成分中,有机物超过 1/3,弹性大,易变形,应 注意坐、立、行、走的正确姿势 5 老年人骨的成分中,无机物超过 2/3,骨硬而脆,易骨折 会根据骨的成分,鉴定年龄 6 骨连接分为不动连接(脑颅骨) 、微动连接(脊柱)和可动连 接(关节,如髋关节、肘关节等) 7 关节包括关节面(包括关节头、关节窝) 、关节囊、关节腔。 关节灵活的原因:关节囊内壁能分泌滑液,关节面上覆盖着光 滑而有弹性的关节软骨 关节牢固的原因:关节囊是一层结缔组织膜,附有韧带,关节 头和关节面一凸一凹非常吻合。 8 骨骼肌的特性是收缩运动,收缩力是运动的动力,每一块骨 骼肌都应跨越关节附着在相邻的骨上 屈肘时:肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,伸臂时相反 胸索乳突肌:转头 腓肠肌:提起脚后跟 人体的任何一个动作,都是在神经系统的支配下,由成对 的对抗肌群协作完成的。 双臂自然下垂时,肱二头肌和肱三头肌都处于舒张状态; 手直臂提重物时,肱二头肌和肱三头肌都处于收缩状态。 9 体育锻炼对人体的影响:1 促进软骨层产生新的骨组织,使 骨长长,经常锻炼的人比普通人平均高 4-8 厘米;2 使骨密质 更后更密,骨松质排列整齐而有规律,使骨长得粗壮坚固 3 是 关节囊和韧带增厚、坚韧而富有弹性,从而增强关节的灵活性 牢固性和柔韧性。4 使肌细胞(肌纤维)变粗,一般肌肉占 35- 40%,经常锻炼的人可占体重的 50%左右。 10 脱臼是指关节头从关节窝脱出的现象; 骨折后固定用的夹板,应长过断骨上下两端的关节。 11 足弓能保护足底部的血管和神经,免受压迫。如果足底没有 足弓,则称为扁平足, 第七章 增强免疫 预防疾病 1 免疫:是人体的一种防御功能,使人体识别异物,排除异物、 维护生理平衡的保护性生理反应。 免疫分类 形成时期 作用范围 非特异性免疫 生来就有的 对多种病原体起作用的 特异性免疫 后天形成的 对一种病原体起作用 2 非特异性免疫包括人体的第一道防线(皮肤和粘膜)和第二 道防线(体液中的杀菌物质(如溶菌酶)和吞噬细胞) 3 特异性免疫通过人体内的第三道防线(由免疫器官和免疫细 胞组成)来完成 4 婴儿接种卡介苗,预防结核病属于计划免疫和特异性免疫 1 传染病定义:由病原体引起的,具有传染性和流行性 2 常见传染病按传播途径的不同,可以分为呼吸道传染病、消 化道传染病、血液传染病和体表传染病

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