农业物联网及200万头生猪标准化养殖产业化项目可行性研究报告

农业物联网及 200 万头生猪标准化 养殖 产业化 项目 可行性研究报告 项目 承担 单位： 云南 司 二 一 一 年 五 月 1 项目名称： 云南 司 100 万头标准化生猪养殖 建设地点： 云南省 文山州 承担单位： 法定代表人： 联系人及电话： 报告编制单位 ： 报告主要编写人员： 报 告 编 制 单位 : 2 报告编制人员名单 : 单位负责人 : 审 定 : 审 核 : 项 目 负 责 人 : 技 术 负 责 人 : 技术经济负责人 : 报告 编 制人员 : 目 录 3 第一章 总论 . 1 一、企业基本情况 . 1 二、可行 性研究报告编制依据 . 1 三、项目建设目标、规模、地点和期限 . 2 四、项目投资及资金筹措 . 4 五、主要技术经济指标 . 4 六、结论与建议 . 5 第二章 项目建设的背景、必要性及意义 . 7 一、项目建设的背景 . 7 二、项目建设的必要性 . 8 三、项目建设的意义 . 10 第三章 场址选择 . 11 一、场址所在地情况 . 11 二、场址位置 . 11 三、场址建设条件 . 11 第四章 市场预测 . 11 一、市场需求 . 12 二、市场供给 . 13 三、价格现状与预测 . 15 四、目标市场 . 18 第五章 建设方案 .、建设内容 . 20 二、建设规模及产品方案 . 20 三、生产技术方案 . 21 四、主要设备方案 . 27 五、土建工程方案 . 30 第六章 主要原材料、燃料供应 .、主要原材料供应 . 33 二、水电燃料供应 . 35 三、主要原材料及燃料、水、电用量及价格 . 36 第七章 节能、节水与减排 .、节能 . 37 二、节水 . 38 三、减排措施 . 38 第八章 总图运输与公用辅助工程 .、总图布置方案 . 40 二、场内外运输方案 . 41 三、公用辅助工程 . 41 4 第九章 环境保护 .、建设地点环境现状 . 43 二、主要污染源及防治措施 . 43 二、环境影响评价 . 44 第十章 劳动安全卫生与消防 .、 劳动保护、安全防护和工业卫生 . 45 二、消防和绿化 . 47 第十一章 劳动定员、组织机构及运行机制 .、项目组织机构 . 50 二、项目建成后的运行管理 . 50 三、劳动定员与培训 . 51 第十二章 项目实施进度 .、建设工期 . 53 二、项目实施进度 . 53 三、项目实施进度表 . 53 第十三章 投资估算与资金筹措 .、建设投资估算依据 . 55 二、总投资估算 . 56 三、流动资金估算 . 57 四、投资计划与资金筹措 . 58 第十四 章 财务分析与评价 .、 财务估算分析依据 . 60 二、总成本及经营成本估算 . 60 三、效益估算 . 61 四、敏感性分析 . 62 五、不确定性分析 . 64 六、财务评价结论 . 64 表 14成本估算表 . 14款计划表 . 14润及利润分配表 . 14.十五章 风险分析 .、项目风险因素识别 . 71 二、风险防范对策 . 72 附件 . 75 1 第一章 总论 一、企业基本情况 云南 司 . 由从事农业运营资深人士 事资本运营资深人士 发起 ， 于 2011 年 5 月在云南省工商行政管理局注册成立 , 主营农业项目投资及管理 。 农业科技技术开发、应用。注册资本 致力构建现代农业发展投资运营平台 。 由经验丰富的农业资深专家、银行家、 投资顾问、律师组成公司投资委员会等相关部门。管理团队均来自世界一流的商学院经济、金融、工商、管理、农业精英构成。除系统的管理和商业教育背景外，投资运营管理咨询顾问均拥有有关于战略、营销、人力资源、管理、投资及农业行业等方面丰富的国际、国内投融资经验。依托集团广泛的商业资源，借助巨大的资本市场，充分发挥国际、国内资本运作与融资能力及农业产业运营能力 。 专精打造农业企业与农业上市企业，投资委员会为合作企业 提供全方位的产业运作及上市融资解决方案。目前投资融资领域主要集中在农业及相关领域 公司战略、营销战略和管理、组织结构与人力资源、资本运作、业务流程重组和物联网、电子商务等咨询，投资与融资和运营管理 . 二、可行性研究报告编制依据 （ 1）国务院办公厅关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意 2 见和关于切实落实政策保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知； （ 2）云南省人民政府关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见和关于切实落实政策保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知； （ 3）云南省人民政府办公厅贯彻落实国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应文件的通知； （ 4）云南省人民政府 办公厅转发国务院办公厅关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作文件的通知和贯彻落实国务院办公厅关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作文件的通知； （ 5）中国国际工程咨询公司投资项目可行性研究指南（ 2002年 3 月）； （ 6）国家发展改革委、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）； （ 7）项目单位提供的相关资料及就该报告的编写和我单位签订的合同书。 三、项目建设目标、规模、地点和期限 1、 项目目标 围绕现代农业信息化建设，以农业物联网为龙头和纽带，在农业生产中嵌入现代信息技术，通过 生猪养殖物联网的实际应用，实现农 3 业现代化和信息化的融合，通过信息化促进农业现代化的发展，全面提升云南省生猪养殖技术水平、降低生产成本、提高食品安全的等级，达到可监控、可量化、可操作的生产技术，带动全省生猪养殖业的发展，并为其他农产品物联网体系架构奠定基础。 2、 项目建设规模 （ 1）新建占地 100 亩云南农业物联网信息中心，采用射频识别（ 红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备和技术，实现对分散的生猪养殖基地管理和动态监控。 （ 2）新建占地 1500 亩 的分散式生猪养殖基地，建设与之配套的研发 中心交易市场 。 形成与年生产 2000000 头 商品育肥猪相适应的科研、生产与流通的能力；达产（ 3 年后）年出栏无公害商品肉猪 2000000 头 ，利用粪污进行沼气发电 别生产固体有机肥 33000 吨 和液体有机肥 220000 吨 . 3、 项目 建设地点 农业物联网信息中心建设地点为文山州文山县 (砚山县 )，总占地面积 100 亩，生猪养殖区主要布局在 文山、砚山、丘北 等县，总占地面积 1500 亩 。 生猪交易市场全州 ,主要养殖区域布局 全州 各建 1 个 。 4、 项目 搬迁 期限 本项目建设期为 二 年，即从 2011 年 6 月至 2013 年 6 月 4 四、项目投资及资金筹措 项目 总资金 元， 总投资 元，项目建设分 2 年建成， 总 投资分 2 年度使用 ，生产期流动资金按年度投入 。 项目第一年计划投入 元，其中建设投资 元，第二年计划投入 元，其中建设投资 元 。 资金筹措 方案为： 1、公司自筹资金 元，占总投资的 2、银行长期贷款 100000 万元，占总投资的 五、主要技术经济指标 表 1目主要经济指标表 序号 项目 名称 单位 数量 备注 1 占地面积 亩 1600 联网信息中心 亩 100 先期建设 20 亩 猪养殖基地 亩 1500 2 劳动定员 人 1856 3 项目总投资 万元 设投资 万元 底流动资金 万元 4 资金来源 筹 (资本金 ) 万元 行贷款 万元 100000 5 销售收入及利税 5 售收入 万元 年平均 金及附加 万元 年平均 得税 万元 年平均 润总额 万元 年平均 后利润 万元 年平均 6 盈利能力 部收益率 % 税后 务净现值（ 0%） 万元 税后 资回收期 年 税后 贷期 年 含建设期 2 年 资利 润率 % 亏平衡点 % 六、结论与建议 1、 项目建设 符合 国家信息产业发展方向，符合 农业产业结构调整的要求，符合国家 食品安全的需要 ，符合省委、省政府 、州委、州政府 关于发展畜牧业的政策。 2、 项目以信息化带动养殖业，高新技术特征明显， 产品市场看好，开发潜力大。 3、项目建设布局合理，规模适度，投资适当，方案成熟可靠。 4、本项目的实施，可 通过全程物联网信息体系，构架 畜牧业现代化生产产业链，不仅有较好的经济效益，而且也有较好的社会效益。同时，也是安排农村剩余劳动 力和解决“三农”问题的有效途径之一。 6 5、本项目投资回收期，内部收益率、财务净现值合理，盈亏平衡点适中，投资利润率适当，投资风险较小。不论是从自然资源的可持续性来看，还是从社会经济发展的可持续性来看，都是可行的。 综上所述，项目立项目标明确，具有明显的社会效益、经济效益及生态效益，各项实施建设的条件充分，各项技术经济指标合理，项目可行。 建议尽快组织实施 。 7 第二章 项目建设的背景、必要性及意义 物联网（ of 新一代信息技术的重要组成部分。它是通过射频识别（ 红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备，按约定的协议，把任何物体与互联网相连接，进行信息交换和通信，以实现对物体的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。 2009 年 8 月温家宝总理在视察中科院无锡物联网产业研究所时，对于物联网应用也提出了一些看法和要求。自温总理提出“感知中国”以来 ,物联网被正式列为国家五大新兴战略性产业之一，写入“政府工作报告”，物联网在中国受到了全社会极大的关注，其受关注程度是在美国、欧盟、以及其他各国不可比拟的。 一、项目建设的背景 物联网发展被称为继计算机、 互联网之后世界信息产业的第三次浪潮。在后经济危机时代，各国更是将物联网作为振兴经济的武器和战略选择。因为物联网有感知全面、传递可靠和智能处理等优势。物联网应用到生产环节，将能够实现更加智能化、针对性的生产管理，使得整个人类社会的生产活动更加环保、智能、安全，物联网将催生产业革命。 养猪业是农业中传统的优势产业，是城乡居民肉食品的重要来源，在农业和农村经济中占有重要地位。据统计， 2010 年，云南省 8 肉类总产 486 万吨，其中猪肉总产 395 万吨，占肉类总产的 82%，猪肉产量占全国第 6 位；出栏生猪 4600 万头，生猪出 栏率达到 129%，已成为全国生猪主产省份之一。全省生猪生产由满足自己消费向出售产品、增加收入转变，外销数量逐年增加，每年销往省外的生猪达300 万头左右。涵盖从种猪培育、商品猪生产、屠宰分割、肉食品加工、兽药饲料生产等生产各环节和终端市场的生猪产业链也得到了较快发展。但是，全省生猪产业发展仍然面临诸多困难，主要体现在：一是国家对养猪业的支持和保护政策还不够稳定，制度也不够健全；二是生猪养殖场 (户 )的规模化组织化程度低，应对市场变化的能力较弱；三是由于市场体系不健全，缺乏必要的预警和应急机制；四是防范疫病风险的 能力较弱。由于这些原因，增加了养猪成本和市场风险，影响了生猪生产力的发挥，从而导致了养猪整体效益的下降。 因此， 发挥农业物联网的全程管理、监控、实时动态信息传递、电子商务等信息化功能，是解决生猪养殖产业中技术应用、生产管理、食品安全的重要手段。 项目 将农业物联网和生猪养殖进行有机结合，将对云南生猪产业和农村经济的发展起到巨大的推进作用 二、项目建设的必要性 1、是 农产品保障食品安全 的需要 我国食品安全方面事故频发，其中一个很重要的原因是从生产到销售缺乏监管。加大对农副产品从生产到流通整个流程的监管，则可以将食 品安全隐患降至最低，而物联网则可在这方面发挥重要的作 9 用。根据对物联网事件追踪，国内已有多个地区把食品安全监管作为物联网产业应用的突破口。 作为我国最大宗的肉类，猪肉及其前端的生产监管是食品安全中的重点，建立以生猪为主的物联网，对实现全程食品安全监管具有重要作用。 2、是现代 农业信息化 的需要 但现代农业的发展需要更多支持因素 ，农业信息化是重要的推动手段，生产物资信息、技术信息、农作物或畜牧养殖的动态信息、市场信息等等，均是农业产业发展的重要因素，缺乏信息的盲目生产，不但会对生产者带来致命的打击，同时，也会由于信 息的失灵，导致短时间市场供需失衡，一方面需要的农产品缺乏，另一方面，部分农产品严重过量 。 因此，现代农业的发展需要多种信息的支撑，物联网不但可以实现这一功能，还能在此基础上实现物资及产品的动态分配与调控 。 3、 是 农产品智能化、精细化生产的需要 智慧化农业的一个突出表现是 智能化、精细化生产 。 在生猪养殖中， 通过在 养殖 区安装生态信息无线传感器和其他智能控制系统，可对整个 养殖区 的生态环境进行检测，从而及时掌握影响 养殖区 环境的一些参数，并根据参数变化适时调控诸如 自动化饲喂 系统、保温系统等基础设施，确保 生猪 有最好的生长环 境，以提高产量保证质量。 10 三、项目建设的意义 目前，我国部分农业信息化发达地区已建立了一些小型化监测实验网络，这些实验性的传感器网络正用于环境、生物生长特征、农产品身份等特定对象或数据的观测和测量。同时，少数农业信息化发达地区正融合传感器、电子标签、 现代数据采集技术，建立基础地理信息、农业历史资料数据等信息与知识集成系统，以实现多模态数据的智能化处理和特征数据的提取。 这一农业信息技术发展趋势，也得到了国家相关部门的认可。 “十二五”期间，“农业部将把推进农业生产经营信息化作为重点来抓”，农业部将充 分利用包括物联网、云计算和 3G 等现代信息技术，在精准施肥、智能灌溉等领域实现对农业生产过程的信息化管理。 在此背景下，本项目以生猪养殖为突破口，建立覆盖整个生产、流通体系的农业物联网，对实现标准化、精确化饲养，动态调控与分配生产物资、建立可控的食品安全生产体系、养殖技术的应用与应急、产品的网络化销售具有重要的意义。 11 第三章 场址选择 一、场址所在地情况 项目 农业物联网信息中心 建设地点为 文山州文山县 (砚山县 )，总占地面积 100 亩，生猪养殖区主要布局在 文山、砚山、丘北 等县市，总占地面积 1500 亩 。 ，生猪 交易市场全州各县 ,主要养殖区域布局 5个州 二、场址位置 本项目具体位置将在 项目启动后，与相关地方政府和管理部门协调确定。 三、场址建设条件 随着 昆明市滇池“四退三还一护”政策的出台，传统的生猪养殖区已逐步向 其他地州转移，滇南的 文山、砚山、丘北 等县市具有生猪养殖的优良环境，且交通优越，适宜项目生猪养殖区的建设。 第四章 市场预测 据介绍，物联网在农业领域应用中，主要被用于收集 生产的各项参数 信息并将这些信息传递到中央控制设备供农业生产者决策和参考， 同时，还具有食品安全动态监控和电子商务的功能， 依靠网 络技术，物联网将生产要素和供应链进行深度重组，成为信息化带动工业 12 化的现实载体。据业内人士估计，中国物联网产业链今年就能创造1000 亿元左右的产值，它已经成为后 3G 时代最大的市场兴奋点。 本项目农业物联网是架构在以生猪为主的畜产品上，其市场效益将从养殖环节体现。 一、市场需求 生猪是国家重要的畜种，生猪产业在整个农业产业中占据重要的地位，年产值约占农业产值的 18%；中国是世界上最大的生猪生产国，生猪出栏量和猪肉产量占全球产量的 50%以上。也是世界上最大的猪肉消费国，在肉类消费结构中，猪肉消费占 65%以上。 2010 年，全国生猪年末存栏 46440 万头，出栏 66700 万头，猪肉产量 5070 万吨。 2010 年，云南省肉类总产 486 万吨，其中猪肉总产 395 万吨，占肉类总产的 82%，猪肉产量占全国第 6 位；出栏生猪 4600 万头，生猪出栏率达到 129%，已成为全国生猪主产省份之一。目前，全省生猪养殖以散养和小规模分散饲养为主，其比例占养猪户的 99%，出栏肉猪占全省出栏总数的 89%，分散生产具有较强的盲目性和趋同性，养猪场 (户 )规模化组织化程度低，缺乏自己创办的养猪合作组织和利益联系紧密的屠宰加工联盟企业，难以根据市场的变化进行 行业内必要的协调和调控，养殖业者在产业链中处于高风险、低收益的弱势地位，难以从流通加工环节中分享到更多的利益。 全国和云南猪肉产品市场作为一个巨大的市场，其供应和消费趋于饱和是相对的，且始终处于一个动态平衡的过程，并呈现三个特点。 13 1、猪肉消费总体呈稳步增长的态势。猪肉是我国肉类消费中的第一大品种，在消费结构中的比例虽逐年有所下降，但绝对消费量仍然持续增长。社会不断发展，建设全面小康社会目标逐步实现，居民收入将有较快增长，广大农村市场猪肉消费增长潜力巨大。 2、猪肉消费渠道多元化。一是农贸市场，属于传统的渠 道，近年来比例有所下降，占猪肉消费量的 50%左右，但农村居民仍然以农贸市场消费为主；二是超市和肉类连锁店，占猪肉消费量的 25%以上；三是餐饮店消费，占猪肉消费量的 13%左右，四是肉类制品和副食品加工，占猪肉消费量的 12%左右，肉类制品和副食品加工增长较快，年增长速率在 10%以上。 3、消费者对猪肉及产品品质要求提高。随着城乡居民收入水平的提高，猪肉消费正逐渐由追求数量的温饱型向追求质量安全的小康型转变。健康、自然的消费时尚已被广大消费者接受，高档肉食品市场已基本形成，绿色、环保、无公害已成为生猪养殖业的主要 经营理念和方向。“无公害、优质、安全、营养、卫生”已经成为猪肉消费的新时尚，营养价值高、方便食用、风味独特的猪肉产品已经成为人们必不可少的食品。优质、绿色、环保、无公害产品正在成为市场需求的主流，冲击和影响着传统生猪养殖的变革。 二、市场供给 1、猪肉产品市场供应和消费总体趋于饱和，但地区分布不平衡。从全国猪肉市场来看，消费和生产总量总体上趋于饱和，绝大部分属 14 于自产自给，进出口总量不大，仅占猪肉产量的 1%左右，主产区集中在长江流域、中原、东北和两广等地区，重点消费市场集中在国内大中城市、广东和港澳地区。云南 省每年外调（两广地区及周边国家）生猪约 300 万头，占总产量的 2、生猪供应从农户散养为主向规模养殖发展速度较快。传统的生猪散养户，由于面临市场、疾病、政策风险，加之劳动资源成本上升、打工机会增多等原因，逐渐退出生猪养殖业、减少生猪养殖数量，农户散养大部分是自己食用。规模养殖场大量新建，成为猪肉市场供应的主要来源，同时也是中国生猪养殖发展的趋势。云南省猪肉产量处在全国前列，但规模化生产程度低，生猪养殖仍以散养和小规模分散饲养为主，散养和小规模分散饲养比例占养猪户的 90%以上，出栏肉猪占出栏总数的 80%以上，养殖户应对市场变化的能力弱、抗御疾病风险能力差，生产能力不稳定，经济效益低。 3、猪肉产品的市场供应数量和价格波动频繁。 2000 年以来，猪肉产品市场价格出现了多次较大幅度的涨跌，价格波动影响生猪市场供应数量，打击了生产者和经营者的生产积极性，对养猪生产造成了较大的负面影响。以家庭和小规模生产经营为主体的生产结构决定了在面临价格波动时生产的盲目性，在猪价高位时大量购进仔猪饲养育肥，猪价低位时又开始屠宰母猪，减少能繁母猪存栏数量，使得养猪生产始终处于一个恶性循环的过程。 4、影响猪肉产品市场供应因素复杂 。养猪业产业链长，参与者众多，影响因素主要包括饲料和劳动力成本、能繁母猪存栏数、动物 15 疫病、食品安全以及重大社会事件等，如四川省人感染猪链球菌病、“非典”、“瘦肉精”等疫病和肉食品质量安全事件，加剧了猪肉市场供应量和价格的波动。此外，还会受到社会舆论、替代产品价格波动和政府的宏观调控等社会因素的影响，这些影响因素导致市场猪肉供应数量和价格的波动。 三、 价格现状与预测 1、影响生猪市场价格的主要因素分析 影响生猪市场价格的主要因素，包括能繁母猪存栏、生产成本、居民收入、替代品供应和价格变化、动物疫病和其它自然或 社会影响因素。 （ 1） 能繁母猪存栏。能繁母猪是生猪生产的“发动机”，能繁母猪的数量，可以被视为生猪生产的产能，产能越大，后期补栏和出栏量就有可能越大，能繁母猪变动是引起生猪生产和价格波动的重要警示指标，根据历史数据和经验，能繁母猪的合理比例为 8%左右。 （ 2） 生产成本。主要包括仔猪成本和饲养成本，仔猪成本占生猪养殖总成本的 25%左右，仔猪成本和生猪价格之间具有相互影响的作用，仔猪成本提高推动生猪价格的提高，生猪价格的提高又反过来推动仔猪价格的提高，但仔猪价格对生猪市场价格的压力，对散养户更为明显，对于自 繁自养的规模养殖户来说，这种压力可以消化在生产环节内部。饲料成本占生猪养殖总成本的 6070%，养猪业属于耗粮型畜牧业，需要消耗大量的玉米等粮食作物，在饲料成本之中， 16 玉米占 5560%，因此玉米价格成为衡量判断养猪效益的重要标准，衡量养猪是否赚钱的标准 猪粮比，就是生猪价格和玉米价格的比值，猪粮比已经成为饲养户判断是否补栏和政府部门制定宏观调控政策的主要依据，传统的养猪盈亏平衡点为猪粮比 1。 （ 3） 居民收入。根据相关研究，当人均收入低于 5000 美元时，收入增加与肉类消费呈较强的正相关关系，目前我 国人均收入在 2000美元左右，肉类消费刚性需求还比较大，尤其是广大农村消费市场，在未来一段时间里，随着农民收入的不断提高，猪肉消费还具有一定的增长潜力。 （ 4）替代品供应和价格变化。根据我国的饮食习惯特点，猪肉消费替代品主要是鸡肉、牛羊肉和水产品，肉鸡的价格和肉猪的价格具有一定的联动性，猪肉涨价必然带动鸡鸭肉价格上涨，同时鸡鸭肉价格上涨也会推动猪肉价格的上涨，猪肉与鸡鸭肉价格相差比例较大时，会起到一定的替代效应，但这种替代效应是有限的。牛羊肉和水产品，因为价格、消费习惯的差别和运输等条件的限制，对猪肉的消费 替代性较弱。 （ 5） 动物疫病和其它影响因素。猪疫病大面积发生会导致生猪生产产量下降，市场供应不足，生猪市场价格提高；人猪共患病的发生，会引起消费者恐慌，减少猪肉消费量，导致生猪市场价格降低；其它动物疫病大面积发生也会对猪肉市场价格产生影响。其它影响因素包括食品安全、自然灾害、社会事件等，如“瘦肉精”等食品安全事件，消费者对猪肉食品安全的顾虑会直接影响猪肉消费量，地震、 17 气候灾害、重大社会活动均会对生猪生产供应、运输和加工产生影响，从而影响猪肉市场价格。 2、猪肉市场价格现状与波动预测 根据中国畜牧业信息网统 计资料， 2009 年第三季度至 2011 年第一季度，云南省和全国鲜猪肉 (精瘦肉 ) 市场价格如下表： 地区 单位 2009 年 2010 年 2011 年 3 4 1 2 3 4 1 云南省 元市斤 国平均 元市斤 表中数据可以看出，云南省鲜猪肉价格一直高于全国平均价格，全国和云南省猪肉市场波动幅度都比较大，两类市场波动幅度基本一致 ，从 2010 年第一季度末至 2011 年第一季度末涨幅最大， 根据相关市场资料和 中国生猪预警网 分析 ， 去年第三季度至今的猪肉价格上涨主要有三个方面的原因：一是饲料成本大幅上涨，玉米和配 合饲料 价与去年同期相比分别上涨了 二是前期亏损导致当期存栏量不足 ， 2009 年中 期 开始，养猪业利润大幅下滑，2010 年再次迎来了长达近 6 个月的亏损期，是 2006 年以来中国生猪市场最为艰难的一年。猪粮比价从 2010 年的 1 跌至 1，下跌了 持续亏损迫使养猪产业结构调整， 大量中小养殖户被迫退出 ； 三是猪病疫情加大价格波动，并影响市场供应结构 ， 虽然2010 年 8 月份后养猪业又开始重新进入了盈利，但猪病影响级别也从 2009 年的 (2 3 级为较严重 )跃至 (3 4 级为严重， 4 18 级以上为非常严重 )， 疫情不仅打击养殖户的补栏积极性，而且也会加速生猪出栏，导致活猪价格 大幅 跌于猪肉 价格 的供大于求的假象，更影响养殖户心态和未来市场供应结构。 根据以上分析原因，预计云南省猪肉市场在上半年仍然会有上涨的趋势，但随着国家利用宏观经济手段对物价的调控，上涨的幅度不会太大。从长远的发展趋势来 看，猪肉市场价格的规律性波动是周期性的，周期波动价格幅度的大小和波动周期的长短取决于养猪生产链中各个环节对生产的影响程度。随着养猪生产规模化程度和科技水平的不断提高和市场发育不断成熟，生猪及猪肉市场价格波动具有周期性不断变长和波动幅度不断变小的发展趋势。 四、 目标市场 项目的主要产品为项目单位自产的商品育肥猪、 元杂商品仔猪及项目整合后的养猪农户和养猪企业生产的商品育肥猪。无论是项目单位本身，还是整合后的养猪农户和企业，都将无一例外地按照国家对无公害、绿色 A 级猪肉食品生产的技术要求规范养猪业全过程的生产 行为，从而使产品的质量安全性、卫生安全性，以及产品的可溯源性有充分的保证，成为消费者的最佳选择和必然选择。自 2000年以来，云南每年有约 40 50 万头活猪调往省外、国外，其中 50%（ 20 26 万头）调往广东、广西，其余 50%左右（ 20 24 万头）销往越南、老挝、缅甸。近些年外销活猪数量增至 300 头左右，主销市场仍大致维持上述比例。随着沿海地区养猪业的萎缩和境外猪肉消费 19 者的增长，以及猪肉消费的永恒性特征，注定这一目标市场仍将保持较强劲的消费需求，并在较长的时间内保持相对的稳定。 20 第五章 建设方案 一、 建设内容 围绕现代农业信息化建设，以农业物联网为龙头和纽带，在农业生产中嵌入现代信息技术，通过生猪养殖物联网的实际应用，实现农业现代化和信息化的融合，通过信息化促进农业现代化的发展，全面提升云南省生猪养殖技术水平、降低生产成本、提高食品安全的等级，达到可监控、可量化、可操作的生产技术，带动全省生猪养殖业的发展，并为其他农产品物联网体系架构奠定基础。 1、新建占地 100 亩 云南农业物联网信息中心，采用 射频识别（ 红外感应器、全球定位系统 、激光扫描器等信息传感设备和技术，实现对分散的生猪养殖基地管理和动态监控 。 2、 新建占地 1500 亩 的分散式生猪养殖基地， 建设与之配套的研发中心交易市场 。 二、建设规模及产品方案 形成与年生产 2000000 头商品育肥猪相适应的科研、生产与流通的能力；达产（ 3 年后）年出栏无公害商品肉猪 2000000 头，利用粪污进行沼气发电 别生产固体有机肥 33000 吨和液体有机肥 220000 吨。 项目产品方案见表 5 表 5 项目 产品方案 序号 产品名称 数量 单价（ 元） 金额（万元） 21 1 商品猪 2000000 头 1600 320000 2 固体有机肥 33000 吨 500 1650 3 液体有机肥 220000 吨 200 4400 合计 三、生产技术方案 1、 物联网技术方案 “ 物联网 技术 ” 的核心和基础仍然是 “ 互联网技术 ” ，是在互联网技术基础上的延伸和扩展的一种网络技术；其用户端延伸和扩展到了任 何物品和物品之间，进行信息交换和通讯。物联网技术的定义是：通过射频