商务礼仪培训大全：使你处处受欢迎的礼仪.pptx

商务通行证商务通行证商务通行证商务通行证 礼仪培训礼仪培训礼仪培训礼仪培训 /sundae_me ng 1 2 内容简介： 1.商务礼仪的概念及作用 2.仪容、仪表，仪态 3.商务会见礼仪 4.乘车、搭乘电梯礼仪 5.会议礼仪 6.餐饮礼仪 7.电话、手机礼仪 8.企业文化咖啡、红酒、茶、西餐点餐 /sundae_me ng 1、商务礼仪的概念及作用 /sundae_me ng 3 4 人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。 n n荀子（中国思想家） /sundae_me ng 5 什么是商务礼仪？ 商务礼仪是指人们在从 事商品流通的各种经济 行为中应当遵循的一系 列礼仪规范. /sundae_me ng 6 为什么学礼仪? 对个体 不学礼，无以立 言行在社会活动中与其身份、地位、社会角 色相适应 个人道德水准和教养的尺度 对组织 塑造组织形象 传播沟通信息 提高办事效率 /sundae_me ng 下面让我们详细看一下应该注 意哪些商务礼仪呢？ /sundae_me ng 7 2、仪容、仪表，仪态 /sundae_me ng 8 9 仪表、仪容 仪容：即人的容貌，是个人仪表的重要组 成部分之一，它由发式、面容、颈部等内 容所构成。 仪表：指人的外表，包括人的服饰和个人 卫生等方面，它是人的精神面貌的外观。 /sundae_me ng 10 仪容、仪表 n整体要求：干净、整洁、淡妆 n头发：洁净、整齐，无头屑，不 做奇异发型。男性不留长发，女 性不留披肩发，也不用华丽头饰 n眼睛：无眼屎，无睡意，不充血 ，不斜视。眼镜端正、洁净明 亮。 不戴墨镜或有色眼镜。 n耳朵：内外干净。女性不戴耳 环。 n鼻子：鼻孔干净。 鼻毛不外 露。 n胡子：刮干净或修整齐，不留 长胡子，不留八字胡或其他怪 状胡子。 n嘴：牙齿整齐洁白，口中无异 味， 会客时不嚼口香糖等食 物。女性不用深色或艳丽口 红。 n脸：洁净，无明显粉刺。女性 施粉适度，不留痕迹。 n手：洁净。指甲整齐，不留长 指甲。不涂指甲油， 不戴结 婚戒指以外的戒指。 /sundae_me ng 11 穿着得当 忌过分裸露 胸部、腹部、腋下、大腿是公认的身着正装时不准外 露的四大禁区 特别正式的场合，脚趾与脚跟同样不得裸露 忌过分透薄 忌过分瘦小 忌过分艳丽 饰品适宜 服饰礼仪 /sundae_me ng 12 服饰礼仪 男士基本要求 不求华丽、鲜艳；“三色”原则、“三一定律” 着西装八忌： 西裤过短 衬衫放在西裤外 不扣衬衫扣 西服袖子长于衬衫袖 领带太短 西服上装都扣上（双排扣西服除外） 西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊 西服配便鞋 /sundae_me ng 13 商务着装要求：整洁、利落 女士着西装时要注意“六不” 套装不允许过大或过小 不允许衣扣不到位 不允许不穿衬裙 不允许内衣外观 不允许随意搭配 不允许乱配鞋袜 服饰礼仪 /sundae_me ng 14 短裙穿长袜，长裤着短袜 尽量不穿着无袖的衣服 不穿着凉鞋、运动鞋或露趾的拖鞋 佩饰少而精 以同一款式为佳 一般可以是单一品种戒指，或者是将戒指与项链、 戒指与胸针、戒指与耳钉两两组合在一起使用 香水：不断散发出淡雅香味的女人更受欢迎 皮包：以肩背式方形包为佳 服饰礼仪 /sundae_me ng 15 仪态 仪态是人的身体姿态，又称为体姿，包括人的站姿、坐 姿、走姿、表情以及身体展示的各种动作。 /sundae_me ng 16 站-站如松 男士的基本站姿： 身体立直，抬头、挺胸、收腹，下颌 微收，双目平视，两腿分开，两脚平行， 宽不过肩，双手自然下垂贴近腿部或交叉 于身后。 /sundae_me ng 17 女士的基本站姿： 身体立直，抬头、挺胸、收腹，下颌微收， 双目平视，两脚成“V”字型，膝和脚后跟尽量 靠拢，两脚尖张开距离为两拳，双手自然放下或 交叉 站-站如松 /sundae_me ng 18 仪 态 不良站姿 身躯歪斜 弯腰驼背 趴伏倚靠 双腿大叉 脚位不当 手位不当（置于口袋内、抱在胸前、抱在脑后 、双肘支起、手托下巴、手持私人物品） 半坐半立 浑身乱动 /sundae_me ng 19 坐-坐如钟 男士基本坐姿： 上体挺直、胸部挺起，两肩放松、脖子挺直，下 颌微收，双目平视，两脚分开、不超肩宽、两脚平行 ，两手分别放在双膝上 女士的基本坐姿： 可以两腿并拢，两脚同时向左放或向右放，两手 相叠后放在左腿或右腿上。 也可以两腿并拢，两脚交叉，置于一侧，脚尖朝向地 面。 /sundae_me ng 20 坐姿 /sundae_me ng 21 行-行如风 规范的行姿： 行走时，双肩平稳，目光平视，下颌微 收，面带微笑。手臂伸直放松，前后自然摆 动， 行步速度，一般是男士108-110步/每分 钟，一般是女士每分钟118-120步/分钟。 /sundae_me ng 22 在众人之中，应力求避免从身体内发出的各种异常的 声音。 公共场合不得用手抓挠身体的任何部位。 公开露面前，须把衣裤整理好。 参加正式活动前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物 ，以免口腔产生异味，引起交往对象的不悦甚至反感 。 在公共场所里，高声谈笑、大呼小叫是一种极不文明 的行为，应避免。 个人举止的各种禁忌 /sundae_me ng 23 个人举止的各种禁忌 对陌生人不要盯视或评头论足。 在公共场合不要吃东西。 遵守公共场所的规则。 感冒或其它传染病患者应避免参加各种公共场 所的活动，以免将病毒传染给他人，影响他人 健康。 在公共场所，时刻注意自己的体态语。 /sundae_me ng 3、商务会见礼仪 /sundae_me ng 24 25 商务会见礼仪 见面程序 问候 介绍 握手 引导 交换名片 /sundae_me ng 26 视线 交谈时，两眼视线落在对方的鼻间，偶尔也可以注视 对方的双眼。 恳请对方时，注视对方的双眼。 为表示尊重和重视，切忌斜视或光顾他人他物，避免 让顾客感到你非礼和心不在焉。 n距离 n70至80厘米（熟悉） n1米至1米2（陌生） n2个手臂长（站立） n一个手臂长（坐着） n一个半手臂长（一站一坐） /sundae_me ng 27 建立职业习惯问候 早上好上午10点以前 您好 晚上好太阳落山之后 欢迎光临 请多关照 多多指教 注意事项：主动、语气亲切、精神饱满、用语礼貌 /sundae_me ng 28 介绍 介绍自己推介自己 介绍自己前问候对方 明朗、爽快、速度稍慢、流畅而不可炫耀 介绍他人为他人架起沟通的桥梁 原则：先提到名字者为尊重 仪态：标准站姿，手掌五指并拢，掌心朝上，指向被介绍人 /sundae_me ng 29 介绍他人的次序 首先把： 男子介绍给女子； 年轻的介绍给年长的； 低职位的介绍给高职位的； 公司同事介绍给客户； 非官方人事介绍给官方人事； 本国同事介绍给外籍同事； n注意：会谈中途遇到上司到来，应当立即起立，将上级介绍 给客人；并向上级简单介绍会谈内容，然后重新会谈。 /sundae_me ng 30 其他注意事项 国际惯例敬语（姓名和职位）。如：XX女士，请允许 我向您介绍XXX总监。 介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开， 指尖向上。 被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候，如 ：您好！很高兴认识您！ 尽量避免对某个人特别是女性的过分赞扬。 坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。但在会 议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要微笑点头示意 即可。 /sundae_me ng 31 握手 握手时的姿态 用右手，13秒为宜 女士握位：食指位 男士握位：整个手掌 一般关系，一握即放 屈前相握（晚辈、下级， 以示尊敬） /sundae_me ng 32 握手的伸手次序 先打招呼，后握手致意 握手的一般顺序：主人、长辈、上司、女士 主动，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手 男女之间，女士先； 长幼之间，长者先； 上下级之间，上级先，下级屈前相握； 迎接客人，主人先； 送走客人，客人先。 /sundae_me ng 33 注意事项 握手时双目应注视对方，微笑致意或问好 多人同时握手时应顺序进行，忌交叉握手 拒绝对方主动要求握手的举动是无礼的，但手上有水或不 干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉 男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位 男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手 年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手 被介绍之后，一般不要立即主动伸手 （有时年长者、职务 高者用点头致意代替握手 ） /sundae_me ng 34 交换名片 1、递名片 双手食指和拇指执名片的两角，以文字正 向对方，一边自我介绍，一边递过名片。 2、接名片 与他人认识后，应立即取出名片，双手捧接 对方名片，如果同时递过名片，接过对方 的名片， 仔细看一遍，不懂之处请教。 /sundae_me ng 35 交换名片 如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片。 辈份较低者，率先以右手递出个人的名片。 到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片。 接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务。 接受名片后，不宜随手置于桌上。 /sundae_me ng 36 不可递出污旧或皱折的名片。 名片夹或皮夹置于西装内袋。 避免由裤子后方的口袋掏出。 尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西。 不要无意识地玩弄对方的名片。 上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能 递上自己的名片。 交换名片 /sundae_me ng 37 引导 手势：五指并拢，手心向上与胸齐，以肘为轴向外转。 引领时，身体稍侧向客人；走在客人左前方2-3步位置， 并与客人的步伐一致。 拐弯、楼梯使用手势，并提醒 “这边请”、“注意楼梯”。 /sundae_me ng 38 会客室的入座 n离门以远为上 n右方为上 n前座为上 n居中为上 n景观好的位子为上 /sundae_me ng 4、乘车、搭乘电梯礼仪 /sundae_me ng 39 40 乘车礼仪 了解尊卑次序同时尊重客人习惯 有司机时司机后右侧为上位，左侧为次位、中间第三 位、前坐最小 主人开车时，驾驶座旁为上位 为客户及女士开车门 /sundae_me ng 41 如何乘车 /sundae_me ng 42 乘火车时的座位次序 走 廊 DB CA /sundae_me ng 43 乘车其他事项 给女士让座。 乘坐火车和巴士时，如不拥挤，男士应先上车，接 应女士或为女士找座位。到站后，男士先下，接应 女士。 乘出租车时，男士后上先下，拉开和关闭车门，协 助女士上下车。男士坐在女士旁边，或坐在司机旁 边。 /sundae_me ng 44 搭乘电梯礼仪 电梯无人时 在客人之前进入电梯，按住“开”的按钮，请客人进入电梯 到达目标楼层时，按住“开”的按钮，请客人先下 电梯有人时 无论上下都应客人、上司优先 礼貌问好 电梯人多时 主动等下一部电梯，不同他人争抢电梯 /sundae_me ng 45 搭乘电梯礼仪 电梯内 先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯（以内为尊） 面朝电梯门方向站立 “沉默是金”，不可大声喧哗或嬉笑吵闹 电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立 离得远的人可请离按钮近者协助，避免伸手越过数人去按按钮 （操作按钮处一般为下级或晚辈） 靠近电梯门者先离电梯 绝不吸烟 进出尽量不站在近门处 /sundae_me ng 5、会议礼仪 /sundae_me ng 46 47 会议礼仪 开会时礼仪 1.守时 2.着正装 3.与会发言时应先举手示意 4.注意倾听 5.必要时做笔记 6.不早退 /sundae_me ng 48 办公室礼仪接待、来访 不可“冷板凳” 习惯倾听 不随意拍板、许诺 避免电话干扰 不拖延办事 婉拒 准时赴约 主动通报 等待约见 注意见面礼节 有效谈话 察言观色 接待 来访 /sundae_me ng 49 办公室礼仪汇报工作、听取汇报 守时，不可失约 敲门，同意后方入 注意仪表、姿态 内容实事求是 吐字清晰 语调、声音恰当 上级示意后方可告辞 守时 招呼落座 善于倾听 先思而后言 不随意打断 汇报工作 听取汇报 /sundae_me ng 6、餐饮礼仪 /sundae_me ng 50 51 1.中餐 /sundae_me ng 1、中餐桌次排列（图示） 决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次 的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低；平行者 以右桌为高，左桌为低。 常见的排列方法参见图示： 图中的座号就是桌次的高低序号 2、中餐席位次排列（图示） 方法一：主人在主桌面对正门之位就座 方法二：多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。 位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人 方法三：各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近 上，以远为下。 方法四：各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊 如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子 上座，而请主人坐在主宾的位子上。 安排席位 /sundae_me ng 52 12 1 2 1 23 45 两桌横排两桌竖排 五桌竖排 1 23 123 456 三桌竖 排 六桌横排 123 45 67 七桌横排 桌次排列 /sundae_me ng 53 1 2 3 4 5 6 7 主位 8 9 1 2 5 6 8 7 4 主位 3 第二 主位 一个主位时的位次排列二个主位时的位次排列 位次排列 /sundae_me ng 54 菜单： 精致可口、赏心悦目、特色突出、 尊重客人饮食习惯、禁忌、 注意冷热 、甜咸、色香味搭配. 酒: 酒精含量低 拟定菜单和用酒 /sundae_me ng 55 （一）、迎宾 主人应站在大厅门口迎接客人 （二）、引导入席 主人陪主宾进入宴会厅主桌， 接待人员引导其他客人入席 （三）、致词、祝酒 言简意赅、热情友好 （四）、用餐 融洽气氛，掌握进餐速度 （五）、送别 热情相送，感谢光临 宴会中主人的礼仪 /sundae_me ng 56 应邀: 尽早答复 适度修饰: 符合要求 适时到达: 不早不晚 赴宴的礼仪 /sundae_me ng 57 进餐动作文雅。 餐具不慎碰掉，不必拾起，也无需向服务员道 歉。做到不动声色。 不张嘴剔牙，用牙签时用一只手遮住嘴。 席上礼仪 /sundae_me ng 58 敬酒顺序按身份高低或座次顺序 碰杯： 主人与主宾先碰 人多时可同时举杯不需逐一碰杯 男士举杯应略低于女士酒杯 主人祝辞时暂停进餐 席间祝酒 /sundae_me ng 59 主人主动提出交谈话题 不只同个别人交谈 不一言不发 不大声说话或哈哈大笑、窃窃私语 不一边说话一边进食 席间谈话 /sundae_me ng 60 结束信号：主人把餐巾放在桌上，或从餐桌旁站起来。 离桌礼节：把椅子放回原位。男士应帮助身边的女士移开 座椅，并帮其放回原处。 离开宴会顺序：身份高者、年长者或女士先走。一般情况 下贵宾是第一告辞的人。 离开时对主人表示感谢 宴会结束 /sundae_me ng 61 62 2.西餐 /sundae_me ng 63 餐桌摆设 盘子 餐具 杯子 餐巾 胡椒瓶， 盐瓶， 面包篮， 黄油碟 /sundae_me ng 64 餐桌摆设 西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上 要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大 盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘 子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。 勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜 碟上，同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前 方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把 小勺。吃水果则另用其它工具。 /sundae_me ng 餐桌摆设 /sundae_me ng 65 餐桌摆设 /sundae_me ng 66 坐姿 /sundae_me ng 67 坐姿 /sundae_me ng 68 西餐的菜序 正餐的菜序： 开胃菜面包汤主菜点心甜品果 品热饮 便餐的菜序： 开胃菜汤主菜甜品咖啡 /sundae_me ng 69 1、打开餐巾， 对叠， 放在大腿上 2、餐巾只用作轻擦嘴边，不可用来擦鼻子 3、如要离座, 把餐巾放在椅柄/背上 4、用餐完毕, 把用过的餐巾放在摆设的左手边 5、暂停进食，把刀和叉分开放在盘子上, 刀锋 向内, 叉尖向下 6、咽不下的食物，用叉把食物从口中拿出来方 在盘子上尽量用蔬菜盖住 强调事项 /sundae_me ng 70 喝汤和吃面条时发出声音 勺儿留在汤碗或茶杯里 满口食物时讲话 咬食物时把嘴巴张开 打嗝 用舌尖在牙缝中找食物 摇/抖腿 肘子放在桌上 加口红 不要做出以下动作 /sundae_me ng 71 /sundae_me ng 72 /sundae_me ng 73 7、电话、手机礼仪 /sundae_me ng 74 75 电话礼仪 公司中电话承担一个联系工作的 第一线角色，直接影响客户满意 度！ 电话礼貌三要素：声音、态度、言词 成功电话沟通 做好通话准备 讲究通话内容 做好电话记录 他可以听出你的表情、心态、情绪 /sundae_me ng 76 第一印象至关重要，且很难改变。 问候语在电话中少不了，报上部门/单位一样重要。 拿起电话的第一句话应说： “早上好/下午好/晚上好/您好，部门，我能帮您 的忙吗？” 问候别人 /sundae_me ng 77 面部表情 面带微笑，会让人感觉到你 的声音自然，轻快悦耳，相 反就有一种凝重的感觉。 /sundae_me ng 78 坐立姿势 面带笑容的同时，要 保持姿势端正，声音 也就清晰明朗，不然 就会有一种不认真、 漫不经心的感觉。 /sundae_me ng 79 语气声量 声量最好较普通聊天稍大，但也 不能太大，以免让对方觉得刺 耳，只要保证对方听清楚就可 以了。 无论对谁的来电，都要用耐心、 温和的口气说话，否则别人就 会认为我们不耐烦，不愿意热 心服务。 /sundae_me ng 80 注意时间 尽量在最短的时间内接听电话，一般铃响三声内要接起，如 有其它原因超过三声后方接起电话的，应该说“对不起， 让您久等了” 在电话中谈论的时间不宜太长，否则电话长时间占线，也就 失去了快捷通讯的作用。如果要谈的内容比较多，最好进 行面谈。 切不可让对方长时间拿着听筒等你办完事，如果你当时有急 事要办，应该向对方道歉“对不起，我现在有事需要立即 解决，分钟后再拨给您。” /sundae_me ng 81 讲究效率 不管打电话或听电话， 要牢记“5W1H”的技巧： WHEN：什么时候 WHO：对象是谁 WHERE：什么地点 WHAT：什么事 WHY：为什么 HOW：如何进行 最好左手拿听筒，右手执笔做好记录准备 /sundae_me ng 82 热心对待 即使来电与自己无直接关系，也应尽量详细回答 如果别人打错电话，也要亲切对待，比如说“对不起，您打错 了，我们是部门”。如果你知道他所要打的电话号码， 应该告诉对方。 如果我们打错电话，应马上说“对不起，我打错了” 无论走到哪里，只要听见