2016年上半年水产品质量安全工作总结

1 / 3 2016 年上半年水产品质量安全工作总结 今年以来，在市委、市政府的高度重视和上级业务部门的精心指导下，大力加强水产品质量安全工作，保证水产品流通领域食品安全，确保让广大农牧民买到、吃上放心水产品。现将 2016 年上半年开展水产品质量安全工作总结如下 : 一、加强组织领导，全面落实责任 为全面做好全旗水产品质量安全工作，进一步落实质量安全责任制，年初制定了水产品质量安全专项治理行动实施方案，同时还与鄂尔多斯市渔政监督管理站签订了 鄂尔多斯市渔业船舶安全生产责任状，切实把水产品质量安全工作纳入本单位重点工作和考核范围，落实养殖企业、养殖户负责人是产品质量安全第一责任人的同时，通过多种形式的教育和培训，使其切实负起质量安全的职责。 二、整治目标明确，健全监管制度 主要是渔业养殖和捕捞领域，重点是养殖业。首先，将全旗水产品市场、无公害养殖基地、规模化养殖场、渔业养殖户等纳入主要监管对象，并建立监管档案。其次，开展水产品专项整治工作。每年 3 4 月份对全旗水产苗种投放、渔药使用、渔饲料投入开展专项整治工作； 4 6 月份“ 禁渔期 ” 严厉打击非法捕鱼、毒鱼、炸鱼的行为。截止目前，共出动执法人员 50 多余人次，检查养殖基地、养殖场2 / 3 10 余次。对检查中发现的问题提出整改意见的同时，严厉打击滥用渔药甚至使用违禁药物等现象。再次，建立健全责任追究制度。通过落实属地管理责任制，建立衔接顺畅、运转高效的水产品质量安全执法机制，提高渔政队伍水产品质量安全监管能力，构建水产品质量安全长效机制，推进水产品质量安全工作迈上一个新的台阶。 三、整治工作措施 加强宣传教育。利用各种媒体广 泛宣传食品安全法、农产品产量安全法，宣传农业部发布的禁用药物公告，发放各类宣传、培训资料，抵制禁用药物生产、经营和使用的自觉性，增强水产养殖企业及养殖户质量安全意识，形成全社会关心、支持水产品质量安全管理的氛围。 推行标准化生产。一是指导养殖户调整养殖模式，合理搭配养殖品种，控制放养密度，加强投料和用药管理，提倡使用配合饲料、微生物制剂，严禁使用违禁药物，建立养殖日志，从源头上确保水产品质量安全；二是以建设现代渔业园区、无公害水产品基地产品 “ 一体化 ” 认证为抓手，健全养殖基地水产品质量 安全管理制度，严格规范生产。 加大执法力度。一是以渔业养殖环节质量安全检查为重点，具体检查了当地水产品市场、养殖主导品种的生产基地和其它品种的较大规模养殖场的苗种来源、投入品使用、病害防治以及养殖证发放、生产记录、用药记录等管3 / 3 理制度建设情况，依法查处违规使用渔业投入品的行为；二是加强水产品包装标志执法检查，重点检查了水产品包装、标识、商标等使用管理情况和无公害水产品、绿色或有机食品的申报和使用情况。 四、效果比较明显 通过加大对水产品安全领域监管力度 ,全旗水产品质 量安全总的情况较好。一是 “ 三项记录 ” 基本齐全；二是渔业生产投入品的使用趋于合理，没有发现违规使用禁用渔药及非法违规使用各种添加剂。 五、存在的问题 一是目前没有达标的检测设施和机构，导致检测工作的缺位；二是少数养殖渔户的安全