某酒店机电工程知识及疑问交流报告.ppt

世茂酒店投资管理公司,世贸酒店机电工程 知识及疑问交流,2,总目录,第一章 酒店建设项目需重点考虑事项 第二章 暖通空调系统简介及疑问交流 第三章 给排水系统简介及疑问交流 第四章 强电系统简介及疑问交流 第五章 弱电系统简介及疑问交流 第六章 电梯系统简介 第七章 调试与施工注意事项 第八章 酒店通用标准,3,第一章 目录,操作与维护（operation & maintenance） 生命安全（life safety ） 节能方案（energy saving） 应急供应（emergency supply） 可靠与信赖（durable & reliable） 成本控制（cost control） 噪声处理（acoustic control）,4,第一章 1. 操作与维护,酒店为公司长期投资的物业。机电设备/系统安装首要任务是能操作、维修。在设计/施工过程中应对操作及维护之需要及方便考虑周详，以免日后酒店管理难于操作及维护，轻者影响日常操作，重者可能因欠缺正常维护而缩短设备寿命。,5,第一章 2. 生命安全,消防系统是关于生命安全及投资物业保护的重要系统，国际星级酒店管理集团均十分重视。除必须满足中国规范要求外，大部分国际酒店营运管理公司还要求同时需符合nfpa（national fire protection association，即美国防火协会标准），nfpa成立于1896年，该协会是一个国际性的消防技术组织，其制订之防火规范与标准，得到国内外广泛认可，并有许多标准被纳入美国国家标准（ansi）。,6,第一章 3. 节能方案,能源费用是酒店营运之重要成本支出部分。现今世界各国、国内及酒店营运管理公司逐渐加强控制及落实节能系统之要求，各工程人员应不断学习、注意新的国际、国内及酒店营运管理公司标准及要求，建造绿色酒店。,7,第一章 4. 应急供应,酒店是一个24小时营业的场所，所以应急供电、供水及供暖均十分重要。酒店投资管理公司/洲际/希尔顿都有标准（指引）。其中包括发电机、锅炉之储油量，生活水箱之储水量，需应急供电项目列表等供参考跟进。蒸汽/热水锅炉需设置油/气两用型，停电时由发电机提供锅炉给水泵、生活水泵、采暖热水泵电源。用电量不大，可保证酒店生活冷/热用水及采暖，如空调系统采用中央空调冷冻机组，因用电量及启动电流较大，不建议发电机组提供应急电源予空调系统，以控制成本。,8,第一章 5. 可靠与信赖,酒店是一个24小时营业之场所，很多维修工作都与酒店营业情况有关，所以安排之难度可以想象，如出现系统性问题，将严重影响酒店营业操作及声誉，可能会导致客人不再选择此酒店，后果相当严重，所以酒店项目之设备/材料及施工方案都应考虑其可靠及可信赖性。具有相当酒店工程业绩及安装经验，经实践证明在过去酒店营运中，有相当部分缺陷及质量问题是因为酒店需营业而长期无法整改的。所以在设计、招标、施工期间应予以重视。,9,第一章 6. 成本控制,在全球经济告急之大环境下，成本控制尤为重要。综合考虑上述各关键标准/要求之同时，亦需分析其合理性及方案之适度性，避免投资浪费，这有赖各具有经验之工程团队根据当地规范、气候及特殊情况，在各工程阶段中以慎重及理性之态度，与酒店运营管理公司/各有关公司及部门进行有效沟通、讨论，寻找各方都能接受之平衡点以落实方案。,10,第一章 7. 噪音控制,噪声滋扰是影响酒店正常营运非常可怕之问题。尤其是客房、大宴会厅及会议室的噪音，将会引起客人极严重之控诉，以及对酒店的评价。大家应重视噪音标准之设计目标。一般采用nc （noise criteria）标准来描述。在设计/施工阶段，应按声学顾问（如有）或酒店营运管理公司对建筑墙体/楼板/门等之声音穿透等级（sound transmission class stc）及隔震措施等要求慎重把关。,11,第二章 目录,1. 冷冻机组种类及选型 2. 冷冻水系统基本配置形式 3. 冷却塔注意事项 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组） 5. 风机盘管的管道连接及安装标准 6. 水泵技术要求 7. 空调风系统要点事项 8. 水处理系统简介 9. 暖通空调管材要求 10. 暖通空调疑问交流,12,第二章 1. 冷源种类及选型,1.1 制冷机的主要种类 压缩式制冷：活塞式、螺杆式和离心式等 吸收式制冷：蒸汽型、直燃型和热水型等,13,第二章 1. 冷源种类及选型,1.2 压缩式制冷 1.2.0 压缩式制冷原理,14,第二章 1. 冷源种类及选型,1.2.1 活塞式冷水机组 1）结构：结构：活塞式制冷压缩机、辅助设备及附件 2）特点：系统装置简单、加工容易、造价低等优点，但也存在往复运动惯性力大，振动较大，单击容量不宜过大，部分负荷下调节能力较差。,15,第二章 1. 冷源种类及选型,1.2.2 螺杆式冷水机组 1）结构：螺杆制冷压缩机、 冷凝器、蒸发器以及自控元件和仪表等。 2）特点：结构紧凑、体积小、 重量轻、占地面积小、操作维护方便、运转平稳等。 3）螺杆制冷压缩机 结构：螺杆式制冷压缩机是依靠两个螺杆阴阳转子的旋转运动来压缩制冷剂气体。 特点：体积小，负荷在15一100范围内进行调节；易损件少，但噪声较大。,16,第二章 1. 冷源种类及选型,1.2.2 离心式冷水机组 1）结构：离心式制冷压缩 机、配套的蒸发器、冷凝器、节流控制装置 、电气仪表等 2）特点 单机制冷量大。市场主流冷冻机厂家生产离心式冷水机组制冷量各不相同，我部建议400冷顿以上冷水机组采用。 结构紧凑、重量轻、尺寸小，因而占地面积小。 没有气阀、填料、活塞环等易损件，因而工作可靠，操作方便。 运转平稳、振动小、噪声低。 能够经济地进行调节，可使机组的负荷在15一100范围内进行调节。,17,第二章 1. 冷源种类及选型,1.2.2 离心式冷水机组（续） 2）特点（续） 易于实现多级压缩和节流，达到同一台制冷机多种蒸发温度的操作运行。 缺点：单机制冷量不宜过小；不宜采用较高的冷凝压力；离心式制冷压缩机的效率 稍逊于活塞式制冷压缩机；变工况适应能力不强、制造加工精度要求较高。,18,第二章 1. 冷源种类及选型,1.3 吸收式制冷机 1.3.1 吸收式制冷机原理 以热能为动力，以水为制冷剂，以溴化锂溶液为吸收剂，制取 0以上冷冻水，为空调或生产工艺过程服务。,19,第二章 1. 冷源种类及选型,1.3 吸收式制冷机（续） 1.3.1 吸收式制冷机特点 无原动力，直接使用热原理，因此机器坚固亦无震动，少噪音，能安装于任何地点，从地室一直到屋顶均可。 可直接利用热源，它可利用低压蒸汽、热水，甚至废汽、废热，耗电极少。 结构简单，运行方便。 其不足之处是，使用寿命比压缩式短；耗汽量大，热效率低；短溴化锂水溶液在大气下对金属有很强的腐蚀性，设备需在真空状态下工作，因而对设备管道的技术及保养要求较高；另外冷却负荷较大操作不当时，溴化锂易生结晶。,20,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,冷冻水系统基本配置形式有以下三种： 一次泵定流量系统：冷冻水机组侧定流量，负荷侧变流量 二次泵变流量系统：冷冻水机组侧定流量，负荷侧变流量 一次泵变流量系统：冷冻水机组侧变流量，负荷侧变流量,21,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,2.1 一次泵定流量系统：冷冻水机组侧定流量，负荷侧变流量 对于传统的系统，冷冻水流量的快速变化会引起冷水机组运行出问题。因此，如图h -1所示，在冷冻机组蒸发器侧的冷冻水流量设置为定流量，而用户侧末端设备的冷冻水流量设置为变流量，在末端设备出口设置电动两通阀或调节阀对冷冻水流量进行调节控制，还在冷冻水的供水总管和回水总管上设置一根旁通管来平衡蒸发器侧与用户侧的流量。,22,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,图h -1 一次泵定流量系统原理图,23,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,2.2 二次泵变流量系统：冷冻水机组侧定流量，负荷侧变流量 二次泵变流量系统是在冷冻机组蒸发侧流量恒定前提下，把传统的一次泵分解为两级，如图h - 2所示。 其中一次泵用来克服冷冻机组蒸发器和一次环路的流动阻力，即自蒸发器出口到旁通管路再到蒸发器入口的阻力； 二次泵用来克服从旁通管的蒸发器侧到末端设备再到旁通管的用户侧的水环路阻力。,24,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,图h-2 二次泵变流量系统原理图,25,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,2.3 一次泵变流量系统：冷冻水机组侧变流量，负荷侧变流量 目前有些冷冻机组蒸发器侧可以实现变流量控制，因此就可以直接根据用户侧的流量变化来调节蒸发器侧的流量变化。一次泵系统的蒸发器侧变流量，用户侧变流量系统如图h-3所示。 实现一次泵变流量系统的条件： 首先，冷冻水系统是个变冻水流量的系统，末端设备的冷冻水流量由电动两通阀或电动调节阀调节控制； 其次，冷冻机组蒸发器侧要具备较宽的流量范围； 同时，压缩机对流量的变化反应足够快，能承受流量变化，而不会出现低温破坏。 对于具备这些条件的冷冻机组可以考虑构成一次泵变流量的冷冻水系统。如果采用了一次泵变流量系统，在水泵变流量的范围内就可以直接与用户侧的流量相匹配，在流量的变化范围内没有旁通量，这就意味着没有多余的能耗浪费。,26,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,图h-3 一次泵变流量系统原理图,27,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,2.4 各系统的应用与比较 在部分负荷时二次泵变流量系统冷冻机组蒸发器侧水泵定流量运行，用户侧的变频水泵根据负荷侧末端阻力进行调节控制水泵扬程提供相应的流量； 而一次泵定流量系统只能通过改变开启的水泵台数及旁通阀调节流量。二次泵变流量系统与一次泵变流量系统： 一次泵定流量系统：适用于管路比较简单及投资较少的中小型工程。,28,第二章 2. 冷冻水系统基本配置形式,2.4 各系统的应用与比较（续） 一次泵变流量系统较之二次泵变流量系统虽然可以节省系统的初投资和机房面积，做到冷冻水泵的节能运行，而且还可以减少冷冻机组的全年运行时数，节省冷却水泵的运行时数和能耗。 但是作为投资方，如采用一次泵变流量系统有以下几个问题仍需解决： 至少有三家同等规格的供应商 因冷冻机组蒸发器侧变流量，存在运行流量小于设备最小流量时，因保护缺陷而对主机组产生严重之损坏，故所要求的控制方案及相关参数控制要求较高，其系统计设备运行安全可靠性需进行充分论证。 国内是否有实施并运行可靠的案例。 国内酒店工程部技术水平是否能符合操作此种系统。 鉴于以上四点，我部暂建议优先采用二次泵变流量系统，系统较可靠而节能且在多个项目中采用。,29,第二章 3. 冷却塔注意事项,冷却塔注意事项 须为方形组装型 各冷却塔之间需加装连通管，连通管连接至每个冷却塔管段需设置手动阀，以便维修及清洗。 如系统设有free-cooling系统，冷却塔底盘应设置发热线，以防冬季冷却水冻结。,30,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.1 新风处理机（组）/空调处理机（组）注意事项 新风/空气处理机机应在就近设置ba控制屏及启动屏，可选择由ba或本地控制新风处理机的启停，并联动控制新风入口电动阀及盘管水路电动调节阀的开启。控制屏应能采集新风处理机风机的故障信号，并在控制屏上反映。 新风/空气处理机组机房地面应做防水及设置适当数量地漏。 按照国家公共场所集中空调通风系统卫生管理办法，应在通风管道上装置清扫口，以保证风道内清洗、消毒用。 集中空调通风系统的新风应当直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。 风机分为前倾式和后倾式，一般采用前倾式，其运行速度相对较低，通常适用于大风量、低静压的工况。,31,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.1 新风处理机（组）/空调处理机（组）注意事项（续） 风机转速应控制在不高于1500转/分钟，所有风机的出风口风速不能超过10m/s，以控制噪音。 风机是可拆卸式及在机组两边有检修门。 机组板体应采用不少于0.8及1.2mm内外两层的镀锌板，内含50mm保温材料或注泡胶。 新风处理机（组）/空调处理机（组）都需安装过滤器，最基本需要平板式铝制过滤网，按计重法效率不少于65%，其他按个别项目当地情况及酒店管理公司要求需要。 按照国家公共场所集中空调通风系统卫生管理办法开始要求回风段应设置净化、消毒设备。,32,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.2 新风处理机（组）控制原理（详见h-4） 新风处理机送风管应设置楼宇自控本地温度感应器，按系统的操作工况控制和调节盘管的电动调节阀，以达至预定之送风温度。电动新风进风阀应为常闭式并须与新风处理机的电动机的操作互相联锁。 新风处理机盘管侧应设置防冻温度感应器，在新风处理机组运行时，如热水盘管后空气温度低于5，应联动关闭新风处理机组及新风入口的电动阀门，并将盘管水路的电动二通调节阀完全开启，以防止盘管被冻坏。如系统为四管制系统，热水盘管应置于冷冻水盘管之前侧（即靠近新风入口侧）。 在新风处理机过滤器处设置过滤器淤塞压差报警，在过滤器淤塞时可进行本地报警及ba总控制屏显示，提醒酒店管理人员对过滤器进行清洗。 湿度控制。在冬天较干燥之区域，服务酒店客房、功能区域及酒店后勤所有人员办公及活动的区域的新风机组须设置加湿器。湿度控制在50%。,33,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.2 新风处理机（组）控制原理,34,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.3 空调处理机（组）控制原理（详见h-5） 组合式空调机组的温度感应器设置于回风管，按系统的操作工况控制和调节盘管的电动调解阀，以达至预定之送风温度。电动新风进风阀应为常闭式并须与组合式空调机组的电动机的操作互相联锁。 组合式空调机组其他控制要求可参照新风处理机组的控制要求。,35,第二章 4. 新风处理机（组）/空气处理机（组）,4.3 空调处理机（组）控制原理（续）,36,第二章 5. 风机盘管的管道连接及安装标准,5.1 风机盘管的管道连接及吊装标准大样图（如图h-6） 所有与风机盘管接驳的水管应有独立的吊架，不应使用盘管作为支撑 。 风机盘管的温度控制器带冷/热工况的转换、及风机快、中、慢风速选择及开/关。 所有在风机盘管以外的电线应安装于镀锌软金属线管内应于风机盘管冷/热水接驳口下的天花吊顶上设置450450mm的检修口，以便检修风机盘管阀门及风机盘管凝结水盘的排污。,37,第二章 5. 风机盘管的管道连接及安装标准,5.1 风机盘管的管道连接及吊装标准大样图（续）（图h-6）,38,第二章 5. 风机盘管的管道连接及安装标准,5.2 风机盘管风管连接剖面大样图（如图h-7、h-8） 盘管风机应是原厂制造和装配的，包括风机、盘管空气过滤器，外壳、凝结水盘和其附件等。 风机盘管回风口应采用铰式带过虑网回风口，方便清洗过滤网及维修电动机、清洗风扇叶轮。 风机盘管采用标准不带回风箱的型号，于施工现场用镀锌钢板制作与回风口长度相同及最少为400mm宽的回风箱，并用风管连接至铰式回风百叶。 一般选择尽量采用标准型号及噪音较低之厂家，客房出风风管长度不少于1.5米及安装内衬减噪玻璃棉以减低设备噪音，如出风风管长度超过2米，可考虑选择带余压的风机盘管。 声学顾问对客房之噪声标准为nc30nc32 ，洲际酒店管理为nc27，现正进行讨论。,39,第二章 5. 风机盘管的管道连接及安装标准,5.2 风机盘管风管连接剖面大样图（续）（图h-7）,40,第二章 5. 风机盘管的管道连接及安装标准,5.2 风机盘管风管连接剖面大样图（续）（图h-8）,41,第二章 6. 水泵技术要点,6. 水泵技术要点 水泵的特性曲线应是负载从最大容量到关闭连续地上升的曲线。关闭压头应比设计压头高约百份之二十(20%)。水泵应运行在最高效率点附近，允许在超过设计容量差不多百份之二十五(25%)的情况下运行而不超过破坏点，每个泵的最大及最少设计叶轮直径的差别不能多于10% 。 冷冻水及冷却水循环泵等大流量的水泵，建议采用卧式泵，以便利日后水泵的检修。 每台泵的进出水口两端应设有排气阀，排水口和压力表接头。进出口须配有法兰供管道连接。水泵进/出口端应设置软接头，以避震。水泵进/出接管须设置泄空管及阀门，水泵进出管路安装的阀门、过滤器、软接头等，配件之间必须设置直通管，以便日后检修。,42,第二章 6. 水泵技术要点,6. 水泵技术要点（续） 水泵之减振弹簧惯性地台（如图h-9） 所有水泵（包括制冷机水泵）须安装在混凝土惯性地台上并配备25 32毫米变形量弹簧上，以达致99%之减振要求。 机电设备必须完全装嵌于固定之混凝土惯性地台上。 一般情况下，惯性地台之长度及阔度须大过所要承托设备之长度及阔度150毫米，另有注明者除外。 惯性地台之重量，通常以其厚度厘定，须至少为要承托设备活动部分之重量的2.5 倍或采用150 毫米厚（最少要求）的混凝土基底。垂直泵或压缩机可能须要特别之规定。 惯性地台必须包括一块巳浇铸入一个经焊接的钢底框架组合体之混凝土块。框架必须由至少150 毫米厚或与惯性地台同样厚度之焊接槽钢；而且再由巳焊接之12 毫米钢条或角铁于距离中心点150 毫米之处支撑。锚拴之位置必须固定，加入钢螺杆套管可作出小量移动。除此以外亦可将凹处铸入惯性方块，以确保可随后插入锚拴。,43,第二章 6. 水泵技术要点,如图h-9 （惯性地台）,44,第二章 6. 水泵技术要点,如图h-10 （浮动地台）,45,第二章 7. 空调风系统,7.1 厨房排烟系统 厨房内，其排风系统的补风量应不少于排风量的 8090，以避免因厨房内补风不足令负压过大，影响厨房内抽油烟罩的排油烟效率。 厨房内抽油烟罩口吸气速度不应小0.50m/s（西餐）及0.75m/s（中餐），排油烟管内速度不应大于10m/s；厨房排油烟管道应采用不锈钢板制作，并设置清扫口，送风管道采用镀锌钢板制作。 开放式厨房排油烟系统应设置独立新风处理机补充80% 90%的排油烟风量。并需考虑设置独立开关于开放式厨房内开/停排油烟机，并排油烟机应与补风机连锁。另应考虑设置排风系统，当排油烟罩停止运作时，应连锁开启排风系统与空调机组同时运行，但仍需保证用餐区域为正压。,46,第二章 8. 水处理系统,8.1 简介 水处理系统的设计应减低管道系统内的锈蚀和防止结垢产生。水处理设备的设定和水质处理的方式须视乎有关系统的补水量、该系统的工作温度和压力以及整个系统的循环水量而订定。有关水质处理设备须确保所处理的水系统在运行期间能符合表h-1的水质要求：,47,第二章 8. 水处理系统,8.1 简介（续） 表h-1,48,第二章 8. 水处理系统,8.2 化学水处理 8.2.1 化学水处理是通过定期向空调循环水系统投放化学药剂，来达到使空调水系统水质满足要求的方式。化学水处理系统应根据空调水系统的运行时间来确定化学药剂的用量，所采用的化学药剂应与各系统管道材料相容和具中和性。设计院/顾问公司需提供相关的化学药剂用量计算。 8.2.2 化学水处理过程 各系统在完成初次清洗程序和彻底冲洗后， 须对系统重灌的水立即进行化学处理，以抑制腐蚀及控制细菌的数目; 循环水管系统在初投加化学药剂时，锈蚀抑制剂的投加量应高于正常操作时所需量，使有关锈蚀抑制剂能与新水管系统的内壁互起反应，而在内壁表面形成一层保护膜防止锈蚀； 化学药剂应安排投放在系统回水主管。而投药量应先根据制造厂所推荐， 然后再按照水质分析结果再作调整。,49,第二章 8. 水处理系统,8.3 软水处理 8.3.1 热水锅炉及蒸汽锅炉的补水应设置软水处理系统。软水处理系统是通过离子置换的方式，由软水器中的钠正离子（ na+ ）将水中的钙正离子（ ca+ ），镁正离子（ mg+ ）等置换出来降低循环水的硬度，减少循环水中水垢的产生。 8.3.2 每套软水处理系统设备应包括及不限于软水缸、高密度塑料盐缸、高流速分配器、过滤器、压力表、采样阀门、流量计、转换控制阀门等组成；软水处理系统应为原厂组合机组。,50,第二章 8. 水处理系统,8.3 软水处理（续） 8.3.3 软水处理,51,第二章 8. 水处理系统,8.4 电子除垢仪 电子除垢仪在过往工程实例中，表现欠佳。不建议采用。 8.5 水处理系统的调试和清洗 在设备进行调试前， 须先对有关系统管网用带化学药剂的水彻底进行冲洗， 以除去管网内之结垢、焊渣、污物、油脂或其他污染杂物。,52,第二章 9. 管材,53,q1：酒店暖通系统运行管理及施工注意事项。 风管、风口表面平整，无损坏，风口安装位置正确，可调节部件能正常运行。 风管连接、过滤器与风管、风管与设备或调节装置的接驳有无可靠密封，无明显缺陷，风管的软连接管正确牢固、自然、无强扭现象。 各类调节阀装置的制作和安装正确牢固、调节灵活、操作方便、防火及排烟阀等关闭严密动作可靠。 空调机组、风机、风机过滤器、风机盘管的安装位置正确牢固，连接严密，设备内的结构组装顺序正确。 机组内、静压箱内、风管内清洁无积尘与杂物，机组内盘管与设备完整无损伤。 消音器安装的位置、方向正确，接口严密。 制冷机组、水泵及水系统管道上的阀门、过滤器、各种仪表及检测设备的安装位置正确，接驳情况。 风管、部件及管道支吊架形式、位置及间距符合规定要求，风管、部件、管道支吊架的油漆措施及颜色与各种标志要符合设计要求。,第二章 10. 暖通空调疑问交流,54,q2：锅炉系统运行管理及施工注意事项 锅炉除氧器的布置高度需保证给水泵不发生汽蚀。因离心式给水泵由于离心力产生较大的抽吸力，导致给水泵的入口的压力降低，入口压力降低后的水的沸点降低，容易导致给水泵汽蚀，如果除氧器位置比较高，那么就增加了给水泵入口水的静压力，有效防止了给水泵的汽蚀。 防爆口及锅炉房之位置必须符合中国或当地有关政府部门之规范要求。 锅炉系统之图纸、设备品牌等资料须上报当地“质量监督管理所”及在施工前必须上报当地特殊设备监督检验研究所（简称锅检所），合格后才可以施工。 锅炉补水箱水温较高，应为不锈钢sus316或sus444 q3：酒店空调系统经常控制点位设置及控制原理，成熟的 ba系统。 前面第4章节已介绍；ba系统基本点位表见弱电系统介绍。 q4：不同功能区的计费处理。 按酒店营运管理公司要求设置水、电、燃气本地计量表，应设置于方便抄表的位置，不建议接入bms,第二章 10. 暖通空调疑问交流,55,第二章 10. 暖通空调疑问交流,q6：暖通设计方法及参数确定； 一般设计院对酒店各功能区设计参数未能满足酒店营运管理公司的要求，建议采用酒店营运管理公司之参数要求，对功能区域（如客房、餐厅、会议室、大宴会厅）作设备及管道配合选型，总制冷量/采暖量按设计院标准计算，具体需与酒店营运管理公司商讨。,56,第三章 目录,1. 冷/热水给水系统设计 2. 深度水处理系统 3. 软化水处理系统 4. 排水系统 5. 游泳池系统 6. 消防系统 7. 给排水系统疑问交流,57,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.1 酒店客房分区供水配置，配水点静压要求： 对超五星级及五星级酒店设有雨淋花洒之客房层，配水点的最小静压为0.25mpa，因实践经验雨淋花洒需要最少静压0.25mpa可保证效果。如星级酒店未有设置雨淋花洒，则最小静压可为0.2mpa； 为满足不损坏给水配件要求，最大静水压力建议为0.45mpa，尽量不设支管减压，以节省投资及减少漏水隐患。 卫生器具热水出水时间控制在尽可能短的范围内，客房层采用主立管回水，接至卫生洁具龙头，特别是淋浴房之管道走向尽量缩短。淋浴房采用普通混合龙头，出水时间控制在20s以内。,58,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.2 给水方式 1.2.1 层高在十二层至十八层的酒店，采用变频、气压供水方式，供水管道需分区，一般分成二个供水区，每个分区即可设置独立的供水机组，也可采用低区设减压阀的方式供水，具体情况应视楼高及当地自来水公司的意见而定。,变频气压 供水机组,减压阀,2区,1区,净水箱,原水箱,深度水处理系统,后勤区,接市政管网,59,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.2 给水方式（续） 1.2.2 十九层以上至100米以下的酒店采用低位贮水池（箱）上水泵高位水箱（减压阀）客房的供水方式 。一般分成三四个区 ，具体分区情况应视楼高而定。该方案小区管线简单，供水可靠稳定，但水质易二次污染,水箱,减压阀,减压阀,2区,1区,3区,加压泵,变频气压 供水机组,净水箱,原水箱,深度水处理系统,后勤区,接市政管网,60,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.2 给水方式（续） 1.2.3 100米以上的超高层酒店采用低位贮水池（箱）上水泵高位水箱（减压 阀）住户的供水方式 。一般分四个以上区域进行分区减压供水，具体分区情况应视楼高而定。,净水箱,原水箱,深度水处理系统,接市政管网,水箱,上水泵,4区,减压阀,3区,减压阀,2区,减压阀,1区,减压阀,加压泵,后勤区,水箱,加压泵,减压阀,减压阀,4区,3区,2区,1区,61,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.2 给水方式（续） 1.2.4 100米以上的超高层酒店可采用18层以下各层采用变频供水系统 ，18层以上各层采用屋顶水箱分区减压供水的混合系统 。 一般分四个以上区域进行分区供水，具体分区情况应视楼高而定。,水箱,上水泵,1区,3区,减压阀,4区,减压阀,变频气压 供水机组,2区,5区,减压阀,加压泵,后勤区,接市政管网,62,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.3 客房热水循环系统,63,第三章 1. 冷/热水给水系统设计,1.3 客房热水循环系统（续） 热水供水设计温度为60。 客房冷水和热水为保证供水压力相等，客房冷/热 水总管从变频给水泵接驳点的压力需相同。 客房热水回水采用同程回水。,64,第三章 2. 深度水处理系统,深度水处理系统注意事项 砂缸过滤及活性碳过滤应附带自动反冲洗控制及阀门，可设定冲洗周期及时间。建议缸体可采用本地产产品，控制元件及阀门采用国际品牌/国内生产之设备。 砂过滤器除去原水中的悬浮物等杂质 ；在水质预处理系统中，活性炭过滤器能够吸附前级过滤中无法去除的余氯，同时还吸附从前级泄漏过来的小分子有机物等污染性物质，对水中异味、胶体及色素、重金属离子等。,65,第三章 3. 软化水处理系统,3.1 软化水处理系统组成 参看第二章（暖通空调）8.3节（软水处理系统） 3.2 设计标准 水硬度水平为： 锅炉 0 ppm 厨房 0 ppm（ihg要求用于洗碗/杯机、咖啡机） 洗衣房/厨房 50 ppm 冷却塔 120 ppm 锅炉补水、洗衣房及厨房需设置就地软化水处理,66,第三章 4. 排水系统,4.1 厨房排水系统 隔油池在厨房附近设置（ihg要求隔油池离厨房不超过20mm） 厨房范围应降板300mm，提供安装排水沟及冷库的空间。,67,第三章 4. 排水系统,4.2 卫生间排水系统 客房冲厕水一般采用经深度水处理后之净水，与客房使用同一供水立管，以节省冲厕水供水独立安排立管之投资。如当地有要求需采用中水冲厕，需安排独立供水系统及供水管至客房。 客房污废水，如当地无特别要求，建议支管分流，主管合流，以节省投资。 污、废水排水管建议采用铸铁管并不锈钢卡箍连接，以减低噪音。 坐便器排水管应预留高于完成面（5mm10mm）， 采用原厂密封圈安装，避免臭气外溢；坐便器与地面之缝隙建议由精装修分包提供密封胶施工，以统一卫生间密封胶及美观。 浴缸及坐便器之排水管应安装透气支管。 每个地漏及排水点应于楼板下（下一层吊顶内）设置标准存水弯（p型弯头），以保证水封的存水量。洗面盆的存水弯一般设置于（本层）洗面盆下方。 地漏安装剖面如图 pd-1,68,第三章 4. 排水系统,4.2 卫生间排水系统（续）,图pd-1,69,第三章 5. 游泳池系统,5.1 游泳池池水循环系统 游泳池池水循环方式有以下三种，即顺流式、逆流式、混合流式。 现时部分酒店需要求对游泳池/水池吸水口及电器装置聘用认可检测公司，检查所有装置是否符合美国标准ansi/apsp-7 2006之要求进行检测，且国内尚未有此类专业认证检测公司，需在国外聘请，费用较大。顺流及混合流带有回水吸口，对客人仍有吸附头发等危险。另，考虑到保证水流的均匀分布及水面水平面的保证，我部建议优先选择逆流式。,70,第三章 5. 游泳池系统,5.1 游泳池池水循环系统（续） 4.1.1 顺流式,71,第三章 5. 游泳池系统,5.1 游泳池池水循环系统（续） 5.1.2 逆流式,72,第三章 5. 游泳池系统,5.1 游泳池池水循环系统（续） 5.1.3 混合流式,73,第三章 5. 游泳池系统,5.2 泳池水处理系统 我部建议优先考虑半臭氧系统，可尽量减少泳池中氯含量。,74,第三章 5. 游泳池系统,5.3 室內游泳池區的環境特性 室內游泳池與一般建築空間在環境特性上有許多的差，故在從事游泳池工程設計時，必須針對其特殊的環境特性加以審慎考，避免日後在使用與管上產生必要的困擾。有關游泳池特有的環境特性明如下： 室內游泳池區有大面積的池水水面與空氣接觸，由於池水與環境空氣間的溫和溼的差，使池水產生蒸發效應而造成泳池區的環境濕氣重（图 pd-1），區域內的建築物裝修材因此容受到溼氣入侵而受潮。再加上裝修材本體的溫如果過低時，溼氣會在裝修材甚至結構體內部凝結成水滴停在建材內部，而加速建材與結構的腐蝕（图pd-2）。,图pd-1,75,第三章 5. 游泳池系统,图pd-2,5.3 室內游泳池區的環境特性 （续）,76,第三章 5. 游泳池系统,5.3 室內游泳池區的環境特性 （续） 泳池區的高濕環境容造成玻璃、牆面、頂棚的結霧滴水現象。 為確保池水水質，通常會在池水中加氯消毒，水中的自由氯經過消毒過程後產生帶有臭味的氯胺（图pd-3），氯胺極蒸發於空氣中，使空氣的品質化，而蒸發的氯胺再與裝修材上凝結的水滴結合成帶有腐蝕性之氯化物溶液附著於建材設備表面，使建材腐蝕（图pd -4）。 游泳池區通常為挑高空間，機電設備的設置位置必須合化，並應妥善考日後維修的需求。,77,第三章 5. 游泳池系统,5.3 室內游泳池區的環境特性 （续）,图pd-3,78,第三章 5. 游泳池系统,5.3 室內游泳池區的環境特性 （续）,图pd-4,79,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计 溫水游泳池的池水加熱和空調送風需要耗費大能源，其所產生的熱能如果能夠做好熱回收的節能設計，將可有效低能源消耗，直接減少營運成本。 在供應游泳池營運需求的各項耗能中，可能產生最多熱損失的屬於池水蒸發損失（图pd-5 ）。,图pd-5,80,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续） 由於受池水水溫與環境空氣間的溫差及水池周圍環境空氣為未飽和空氣（即相對溼低於100）的因素影響，池水會產生蒸發效應，特別是設有似spa水池設施會產生大水濺而加速池水蒸發的場所。 當池水蒸發時，將水中的熱蒸發散佈於空氣中，使池區的空氣潛藏著許多的熱能。此外，送入泳池區的空氣是經過空調系統處過的，而所謂的空調，在冬（夏）季係將空氣加熱（卻）後送入室內，故室內空氣本身潛藏著相當的空調熱（）能。然而在為維持室內空氣品質下，需將帶有大能的部分室內廢氣排放到室外，同時也將廢氣中所帶有的餘熱（）排放掉，造成能源的費。 因此，如果能在室內廢氣排放至室外前，將廢氣所具有的熱（）能透過熱交換將能轉移給欲引入的外氣，對欲引入的外氣先預熱（預），則可低室內空調的負荷，達到熱回收節能的效果（图pd-6 ）。,81,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续）,图pd-6,82,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续） 為維持泳池區的空氣品質，必須將部分帶有高濕的室內回風空氣經過除濕處，再與引入的新鮮外氣作混合後重新送進室內泳池區。其中，除濕的過程是將高濕的室內空氣送入除濕系統中的低溫除濕盤管，使空氣在通過低溫盤管時，讓其中所含的水氣遇盤管的低溫表面而凝結成水滴，藉此將水份由空氣中析出除。水份雖然被除，但空氣的溫也同時跟著低到適合人體舒適的低溫，因此尚需經過一道空氣加熱的程序將空氣加熱到人體舒適的溫後才能開除濕系統吹入室內。 所以，完整的除濕系統實際上包含第一道空氣卻除濕過程及第二道空氣加熱過程。在第一道的空氣卻過程中，空氣通過低溫除濕盤管而溫，其溫所釋放出的熱則轉移給低溫除濕盤管中的媒予以帶走，如果能將媒所帶走的熱回收再用，再將其送到除濕的第二道空氣加熱過程，提供空氣加熱所需要的熱，則室內空氣中所潛藏的熱能可以循環使用。,83,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续） 另外，如果能將除濕系統與池水加熱系統結合在一起，則除濕媒所回收的熱尚可提供池水加熱之用，或是池水加熱過程產生的熱氣還可以回收供除濕系統第二道的空氣加熱過程之用（图pd-7）。如此一，原本可能被排放掉的熱都可以作充分有效的回收用，可低額外需再新生的能源消耗，使營運成本得以大幅低。 至於如何設計才能達到上述熱回收的效果以運用媒壓縮機的工作原，將媒盤管作適當的熱回收設計可輕達到熱回收目的，這樣的系統稱為熱泵（heat pump）系統（图pd-8 ）。運用媒吸收空氣中的熱，再用媒壓縮機製造熱然後釋放熱的熱泵系統，只需耗費0.83kw的電能就能產生相當於1凍噸（3024千卡/小時）的能，如果改採完全電熱方式，則需消耗3.5kw的電能才能達到相同的卻能。 由此可知，對於需要大熱能的場所，應採用電熱能，而應採用能源驅動壓縮機中的媒藉其吸熱、製熱與釋熱間斷的循環作熱能回收當較為經濟划算。換言之，需要大熱源的場所，其熱泵的熱回收系統設計是重要而必要的。,84,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续）,图pd-7,85,第三章 5. 游泳池系统,5.4 室內游泳池的热回收设计（续）,图pd-8,86,第三章 6. 消防系统,87,第三章 6. 消防系统,88,第三章 6. 消防系统,89,第三章 6. 消防系统,90,第三章 6. 消防系统,91,第三章 6. 消防系统,92,第三章 6. 消防系统,93,第三章 6. 消防系统,94,第三章 6. 消防系统,95,第三章 6. 消防系统,96,第三章 6. 消防系统,97,第三章 6. 消防系统,98,第三章 6. 消防系统,99,第三章 6. 消防系统,100,第三章 6. 消防系统,101,第三章 6. 消防系统,102,第三章 6. 消防系统,103,第三章 6. 消防系统,104,第三章 6. 消防系统,105,第三章 6. 消防系统,106,第三章 6. 消防系统,107,第三章 6. 消防系统,108,第三章 6. 消防系统,109,第三章 6. 消防系统,110,第三章 6. 消防系统,111,第三章 6. 消防系统,112,第三章 6. 消防系统,113,第三章 7. 给排水系统疑问交流,q1： 游泳池系统运行管理及施工注意事项 参看第5节。 q2： 卫生间洁具安装与精装修、土建配合事项 参看第4节 q3： 给排水管线与其他专业配合注意事项 给水需注意将客房淋浴房管线尽量安排靠近管井处，缩短热水管支管长度，缩短热水出水时间； 在吊顶上方排管时，优先考虑排水管高度与坡度，其他管线需配合，以免影响吊顶高度，包括冷凝水管坡度，这将影响涉及到全部风机盘管之安装高度。 q4： 其他项目在运营过程中存在问题 地漏预埋高度相对防水层高度较多，引致防水层积水深。如大理石面层防水不佳，大理石会出现水渍。 大便器底座之完成面大理石没有完全按排水管管径铺好，密封圈未能完全密封，引致漏水污染大理石及臭气外溢。,114,第三章 7. 给排水系统疑问交流,q4： 其他项目在运营过程中存在问题（续） 综合图纸样板房考虑不周全，排水管无法按坡度完成安装。 碳钢衬铜热交换器工厂工艺出现问题，部分位置热交换器内水与碳钢接触，出现锈水。 铜管烧焊后冷冻时间过快，破坏铜管质量。,115,第三章 7. 给排水系统疑问交流,q5： 水处理方面的知识，包括规范、行业新发展 参看第2、3节。 q6： 给排水参数、系统架构、计算,116,第三章 7. 给排水系统疑问交流,q6： 给排水个系统架构、计算（续）,117,第三章 7. 给排水系统疑问交流,q7： 生活给排水的标准 我部建议满足国家饮用水标准，洲际及希尔顿酒店运营管理公司建议按国际饮用水标准。国家饮用水标准与国际饮用水标准差异不大，可与酒店营运管理公司商讨落实，但不建议直接饮用直供水。 q8： 消防设计方案 首先满足国家相关消防要求，但酒店营运管理公司都有其自身在消防方面的特别要求及十分严格，我部建议需具体视当地及项目情况而与管理公司沟通讨论落实。 q9：排水雨污分流，降噪要求及处理措施，洗衣房水处理要求。 除非当地有特别要求，不建议雨污水分流 卫生间排水建议采用铸铁管，可降低噪声；雨水管铸铁管外包水泥砂浆。,118,第四章 目录,0. 前言 酒店供电系统的特点 酒店负荷性质的确定 市政35/10kv高压进线方案及冗余量 酒店负荷容量指标值 酒店变压器 变配电房低压柜计量 酒店配电柜之断路器选用方案 酒店发电机组 安全照明系统 客房用配电箱 酒店电费分析 酒店强电专业管线与各专业管理综合布线时的注意事项 集团在酒店机电方案设计中认为应引起注意的典型问题 强电施工管理中哪些部位需重点控制,119,第四章 0. 前言,电的供应是酒店的首要动力，一个可靠的电力系统至关重要。没有可靠的供电，酒店将不能正常运行。 安全是首先考虑的，不但要考虑终端用户，还需考虑其维护和保护系统。保护系统中采用各个水平的故障识别措施以获得良好的安全性，同时使断电的次数最少。 效率是另一重要的因素，因为电费是所有公共供应中最贵的。除了采用高效的设备和附件外，还应采用各种配电容量和能量的调整系统，如应将建筑物自控系统的相互关系并入到节能和能耗管理的设计中，以节省能源费用的支出。 电气系统至少应包括： 电引入设施 备用电系统 配电网络 电路 插座和引出线 配电系统 电动机 接地系统和照明系统 各种设备 生命安全保护保护设备,120,第四章 1. 酒店供电系统的特点,与住宅类项目不同，酒店供电属商业类用电，具有： 供电容量大-如上海北外滩茂悦为变压器总装机容量为12000kva、国际广场 20000kva（含商场）； 供电电压等级高-不低于10kv、国际广场为35kv； 市政供电回路多-不低于二路、福州项目为三路供电； 变压器台数多-上海北外滩茂悦为8台； 变压器容量大-2000kva变压器组大量使用； 建筑物内必须采用干式变压器； 电费采用高压进线、高压计量之方案，必须采用供电部门提供之电压、电流互感器，计量屏； 电费价格高-与居民用电相比，上海地区商业用电峰值时间段费用为居民电费的1.5倍； 大功率设备较多-如1000冷吨冷冻机组功率约650kw，起动时对电网冲击较大。 设计时必须综合考虑上述因素。,121,第四章 2. 酒店负荷性质的确定,集团酒店项目分超五星级、五星级、准五星级、次五星级，按建筑分类均属于一类建筑物。 酒店配套设施负荷性质不同可分为一、二级负荷。 一级负荷为中断供电将造成人身伤亡、重大政治影响、经济损失并造成公共场所混乱者，如酒店的：消防设施、应急照明用电、酒店经营管理及设备管理用计算机、电源安全防卫设施； 部分电梯、给/排水泵房、厨房用冰库/冰柜、高级客房、宴会厅等 二级负荷为中断供电将较大重大政治影响、经济损失并造成公共场所混乱者，如 ：普通客房用应急照明、冰箱等； 酒店一级、二级负荷占所有负荷的比重较大，必须采用二路及以上的市政电网供电、发电机作后备电源的方案 每路市政电源的供电容量各为50%总负荷。 高压侧采用单母线分段运行，变压器低压侧采用单母线分段运行加联络方式，主开关与联络开关间设电气加机械联锁；平时分列运行，当一路失电时，另一路电源可带全部一级负荷及部分重要负荷,122,第四章 3. 市政35/10kv高压进线方案及冗余量,希尔顿/洲际的标准高于我部的标准，我部就各个项目分别与其沟通与落实； 北方地区气候较恶劣，冬季可能无法检修外线电缆，二路供电可考虑每路电源的供电容量各为75-100%总负荷之方案。 集团酒店项目均位于一、二线城市，其供电可靠性较高。 据国家电网07年度统计资料，供电可靠率：上海为99.977%（1年内有2.0小时的故障性停电）、北京99.938%（1年内有5.5小时的故障性停电）、沈阳99.898%（1年内有9.0小时的故障性停电）、福州99.887%（1年内有9.9小时的故障性停电）； 据国家电网07年度统计资料，故障停电时间x分布率：x1小时 占总故障停电次数 44.196%; x8小时 占5.694% 另、检修停电为预先通知,夜间进行,一般不影响酒店的运行.,123,第四章 4. 酒店负荷容量指标值,酒店变压器装机容量指标值 超五星级 100110 va/m2 五星级 100110 va/m2 准五星级 90100 va/m2 次五星级 90100 va/m2 酒店计算用电量指标值为上述值*0.8，实际用电量指标值为上述值*0.6。功率因数取0.9。 存在地区指标值差异，如北方地区夏季空调用电量低于南方，则用电指标值应取下限值； 如项目地下车库面积较大，车库用电应按20-40 va/平方米分别