酸的性质教学设计.doc

附件1山东省2013年初中校本研修阶段课时教学设计模板（第三次设计）作者姓名郭妮、马翔飞、沙建梅学校乳山市大孤山初中学科化学年级/班级初四二班教材版本人教版课时名称酸及其性质上课时间2013、10、14学生人数34单元背景单元学习概述初四化学第三单元常见的酸和碱中的酸和碱是义务教育化学课程标准中“主题二身边的化学物质、生活中常见的化学物质、生活中常见的化合物“中的主要内容。本单元教学内容的选择、体系的构建和内容的呈现方式，注重把酸和碱知识与技能的学习、科学过程与科学方法教育（科学探究活动）和发展化学基本观念（情感态度与价值观）有机地融为一体。本单元的知识线索为H+和OH-，以此为线索，其作用一是突出组成和结构决定性质的变化；二是发展化学基本观念，包括微粒观、变化观、分类观等，即用微观构成和变化的观念认识酸和碱的组成、结构、性质和变化。本单元内容教材上将其分成了五个部分，第一节酸及其性质、第二节碱及其性质、第三节溶液的酸碱性、第四节酸碱中和反应和到实验室去探究酸和碱的化学性质，其中每一节的内容都可以在一节课的时间内完成，尤其是走进实验室，在学过了酸和碱之后来进行综合的实验，学生的参与感、探究感、动手欲很强。单元学习重难点：1、通过实验探究认识酸和碱的性质，理解物质酸碱性的微观实质，增进对科学探究的理解，发展科学探究能力。2、通过认识酸和碱的通性，领会观察、对比、分类、归纳、演绎等科学方法。本单元我在教学过程中主要是从学生的实验情况出发，站在他们已有的基础上，先找个学生喜闻乐见的情境做为切入点，调动学生学习、探究的兴趣，再采用学生观察、动手实验相结合的方式，引导学生通过自己的观察来总结出酸、碱的物理性质及化学性质，老师再加以点拨、提升。这样可以发展学生的实验探究能力，培养他们分析、解决问题的能力，并能不断地激发学生学习的兴趣。酸及其性质是这一单元的第一节课，对于刚从初三升入初四时间不长的学生们来讲，这一内容是比较困难、具有挑战性的，所以我感觉这一节课的处理对于学生能否学好常见的酸和碱这一单元起着至关重要的作用，并且通过暑期研修，我学会的信息技术与学科教学的整合，感觉对本节课的教学将会发挥重要作用，因此选定为样本研修的内容。课时设计说明酸及其性质这一节课的内容对于学生来说是具有一定的挑战性的，主要是因为这一节课的内容较多，且综合性较强，所以我在设计这节课时主要将它分成两个部分来完成，首先完成的酸的物理性质，这部分内容较简单，所以采用自主学习的形式来完成，但对于危险性较高的浓硫酸的稀释问题，由老师来进行演示实验，学生协助完成实验，观察并记录现象、分析原因完成。第二部分就是酸的化学性质，这部分内容由学生根据老师的提示、运用已有的仪器和药品来完成实验探究，小组交流，获得结论。最后的评价采用教师评、小组评、个人评多种形式相结合的形式，从多方位、多角度对学生的课堂表现进行评价，肯定学生的每一点成绩学情分析学生对“酸”并不陌生，经常能接触到酸雨、醋酸、柠檬酸、乳酸、酸奶等名词，也知道许多物质有酸味，如食醋、果酸饮料、水果等。通过前面的学习学生又知道盐酸能与大理石反应产生二氧化碳，二氧化碳的水溶液称作碳酸。但是，酸究竟是一类什么样的物质，酸的组成、结构和性质有什么特点，这些学生并不清楚，也急于了解更多有关酸的知识，例如：盐酸还有哪些化学性质？不同的酸，其性质完全一样吗？如何探究这些性质？这些问题既是从学生的学习活动中自然生成的问题，并且由浅入深、循序渐进，符合学生的认识规律，又是本节知识的线索，也是学生认知发展的起点。所以，在设计教学方案时，首先要充分探察学生的已知、未知和想知，一方面激发学生探究酸类物质的兴趣，另一方面准确定位学生认知发展的起点，这样能够非常自然地引导学生进入“酸的世界”。学习目标1、通过观察浓硫酸和浓盐酸，记住它们的主要物理性质，通过实验认识到浓硫酸具有强烈的腐蚀性，初步学会浓硫酸的稀释方法。2、通过探究盐酸的硫酸的组成与构成、性质与变化，了解酸的通性，能认识到酸的性质实质就是H+的性质，能用化学方程式表示盐酸和硫酸的化学性质与化学变化。3、通过对盐酸化学性质的探究，增进对科学探究的理解，发展科学探究能力。培养通过观察、实验等方法收集信息的能力。4、通过学习酸与某些化合物的反应，能从形式上认识复分解反应的特点。5、通过比较盐酸和硫酸的化学性质，学习概括、分类、演绎等科学思维方式。教学重难点及解决措施教学重点：1、从物质分类的角度，认识酸的组成、结构、性质和变化2、掌握酸的化学通性，理解酸的化学性质与H+的关系。教学难点：学习演绎的科学思维方法以及从观察和实验中获取信息的能力。解决措施：通过实验观察稀盐酸与稀硫酸都分别能与哪些物质发生反应，通过对比总结出酸的通性。再通过多媒体演示，让学生看到一个形象、生动的微观世界，并抓住酸化学性质的本质。教学过程（可续行）学习活动学生活动教师活动教学评价及技术应用创设情境选取学生代表来参加“我是小小美食家”活动，并让他们分享自己品尝到的味道。今天，老师为咱们同学准备了一些美味，请几位同学蒙上眼睛来进行品尝，并告诉咱们其他同学你尝到了什么，什么味道。采用游戏的形式，激发学生的学习兴趣。引入新课搜索自己的知识宝库，寻找自己知道的酸有哪些？积极地进行交流。你知道它们为什么都有酸味吗？经过化学家的研究，发现它们中都含有一类组成和性质相似的化合物，称之为酸。你知道的酸有哪些？交流展示后汇总常见的酸名称碳酸盐酸醋酸硫酸化学式H2CO3HClCH3COOHH2SO4盐酸和硫酸是两种我们常见的比较重要的酸，在你们的实验台上都有这两种酸，今天我们就以这两种酸为例，来探究酸是一种什么样的物质，酸有哪些重要的性质。激活旧知识，有利学生知识建构。阅读观察自主探究学生阅读活动要求，根据要求进行探究、交流请同学们在实验台上找到浓盐酸和浓硫酸，从以下几方面进行探究：投影信息提示和活动要求请同学们交流你所认识的浓盐酸和浓硫酸，归纳出它们的物理性质。注意：强调学生注意安全，硫酸和盐酸具有强腐蚀性。有针对性地让学生进行探究，培养学生观察、比较、归纳能力。实验演示方法引导观察并叙述稀释方法：先在烧杯中加入一定量的水，然后将浓硫酸沿烧杯壁慢慢倒入水中，同时用玻璃棒搅拌。在生产生活中，我们经常使用的是稀盐酸和稀硫酸，如何把浓硫酸变为稀硫酸呢？演示浓硫酸的稀释过程强调：注酸入水信息提示浓硫酸密度比水大，稀释时会放出大量的热，如果将水倒入浓硫酸中，放出的热量可能会使浮在表面的水滴沸腾，造成液体飞溅伤人。视频播放将水倒进浓硫酸里的现象。实验危险性较大，通过老师的演示，使学生掌握浓硫酸的稀释方法，了解为什么稀释浓硫酸时不能把水倒入浓硫酸中。归纳小结颜色状态溶质质量分数打开瓶盖后现象气味密度浓盐酸无色液体36%-38%有白雾出现有刺激性气味1.19g/ml浓硫酸无色粘稠油状液体95%-98%无现象无气味1.84g/ml浓盐酸与浓硫酸一样，也具有强腐蚀性。浓盐酸具有挥发性，在空气中形成白雾。跟踪练习小组内讨论后交流展示1、 通过以上的学习，你有哪些方法区分浓盐酸和浓硫酸？2、 露置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的溶质质量分数有何变化？各是什么原因？通过练习检查学生的掌握、应用情况合作探究分组进行实验探究，分别交流自己探究的内容和实验现象及得到的结论。尝试书写有关化学方程式。现在我们对酸的物理性质有了一定的认识，那酸有哪些化学性质呢？下面我们就以盐酸为例探究一下。投影活动要求和提示引导学生交流探究结果。结合学生交流，分析并指出各变化过程的产物。请同学们试着写出盐酸参加反应的化学方程式。投影学生书写的化学方程式，引导学生纠正方程式。通过与他人的交流，完善自己的结论。训练学生从观察和实验中获取信息的能力。演绎推理思考、讨论、交流：酸溶于水都能电离出氢离子，因此其他酸也应该能发生类似反应。练习书写化学方程式，指出有关反应的类型。如果把上述实验中的稀盐酸换成稀硫酸，你认为是否会产生类似的现象？为什么？请你试着写出有关反应的化学方程式。投影学生书写的化学方程式，纠正方程式。引导学生对化学方程式进行特点分析，可以将问题提前投放在多媒体上，然后再让学生对分析、归纳和总结复分解反应培养学生由一般到个别的演绎推理的思维方法总结提升总结：酸溶液中都有氢离子，酸的性质其实就是H+的性质。通过探究，你能归纳出酸类物质的共性吗？你能从微观和宏观的角度来分析产生这种共性的原因是什么吗？让学生尝试运用完全归纳法得到酸的共性。跟踪练习回答问题，运用巩固所学知识1、 日常生活中白醋通常盛放的哪种容器中？能不能用铁桶盛放？为什么？2、 通过以上探究，你认为酸有哪些用途？让学生在解决实验问题的同时体验成功。交流共享通过交流评价自己的学习情况在同学的积极参与下，我们这节课马上就要结束了，相信这节课同学们一定收获多多，让我们一起来交流一下吧。引导学生从总体、小组、个人等多个角度、多个方面进行分析、评价。培养学生进行自我总结、自我评价的能力，养成良好的学习习惯。课后反思这节课总体上体现了生命化课堂的理念，坚持以学生为主体，通过学生的观察、实验探究来学习常见的酸的物理性