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文档简介

.公司食堂承包协议甲方:乙方:根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:1、 承包方式甲方提供现有的厨房、厨具、仓库、水、住宿等厨房的正常运作设施条件,乙方厨房用电按照1元1度计算,燃料由乙方自行购买。2、 承包期限: 1、承包期限为12个月,从 2018 年 3 月 1 日起至 2019 年 2 月 28 日止。 2、乙方如需提前终止本协议,应提前 30 日通知甲方,并做好交接工作;乙方如未按前款约定提前通知甲方,由此给甲方造成的一切损失,由乙方负责。3、 双方权利与义务:1、 乙方必须严格执行国家相关食堂加工及卫生标准,提供菜品品种留样并保存48小时,保证食堂工作人员身体健康并持健康证上岗。2、 乙方需确保甲方员工的正常用餐,按甲方要求确保食堂正常供应早中晚三餐,中餐、晚餐不得少于四菜一汤。3、 按甲方要求的就餐时间准备饭菜,不得拖延,如遇特殊情况需要延迟应及时通知甲方。具体就餐时间:早餐:6:007:20 午餐:10:3012:30 晚餐:17:3019:30特殊生产工序不能离岗的,食堂按照指定时间、地点把饭菜送到车间。4、 乙方必须保证通讯正常,每月累计2次联系不上,甲方将以100元违约金;每增加一次按100元/次进行累计叠加。5、 甲方有权对材料节约、饭菜品质、就餐环境、卫生状况、服务态度等方面进行随意抽查和民意调查。6、 甲方如有用餐人数及开餐时间变动等事项,必须提前告知乙方。7、 甲方将能满足正常使用状况的设备及设施交予乙方使用(由乙方签字确认清单为准)。如有非正常损坏,乙方照价赔偿。承包期限内发生的正常维修费用由甲方自行承担,乙方有义务提供及时的帮助和支持。8、 乙方雇佣人员因操作不当或不遵守操作规程产生的相关费用由乙方自行承担,甲方概不负责。9、 乙方雇佣人员必须遵守甲方的规章制度,不得随意进入甲方工作区域,如有发生,承担100元/次的违约金。乙方需为员工购买工伤意外险,乙方雇佣人员在甲方场地发生任何事故均由乙方承担。10、 甲方为乙方雇佣人员提供住宿条件。11、 每月抽查发现饭菜质量安全问题不合格,每出现一次,乙方须承担500元违约金。12、 所有餐具必须经过定期认真清洗、消毒后方可使用;若发现未经清洗消毒而投入使用的餐具,乙方须承担200元/次的违约金。13、 乙方必须保证用餐环境及设施的卫生、安全;窗户明亮。天花、墙体、地面干净无污物、无尘网、不打滑;餐桌、椅保持干净无油污;如发生上述问题,乙方须承担200元/次的违约金。14、 乙方必须严格执行食品卫生法不得使用变质、变味的食品,辅料及佐料,不得使用假冒伪劣产品,如发生食物中毒现象,乙方将承担全部经济责任和法律责任。15、 厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资福利由乙方支付,出现经济纠纷与事故由乙方全部负责。16、 根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。17、 在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。18、 保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生质量安全问题,乙方负全部责任。19、 不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。20、 保持厨房和餐厅的环境卫生,做到餐洗、日冲、三天大清洗,做到随时检查随时达到国家卫生监督检验机构检验标准和国家食堂卫生检疫合格标准。21、 如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,出现丢失损坏乙方负责赔偿。22、 乙方向甲方缴纳10000元保证金,从第一个月工资扣除。甲方开具收据,甲方有权从保证金中扣除直接扣除乙方应承担的违约金,当保证金不足3000元,乙方应在收到甲方通知之日起三日内补足保证金至10000元,合同终止时甲方无息退还剩余保证金。4、 合同的变更、解除与终止1、 双方可以协商变更或终止本协议。2、 乙方有以下行为之一的,甲方有权结束本协议; 2.1:乙方如因食品卫生质量引起甲方员工身体健康损害的,乙方应承担由此发生的一切损失及相应法律责任。 2.3:如连续两次甲方民意调查结果为不合格,满意度低于70分(依据甲方满意度调查表平均分)。 2.4:如发生饭菜质量等问题,或成本控制明显未达到甲方的要求,甲方可以随时单方面解除本协议且有权要求乙方承担违约责任和赔偿相应损失。 2.5:如发现乙方对甲方所有物资带出公司甲方有权随时单方面解除本合同,构成刑事将依法移交与公安机关处理并赔偿甲方损失。5、 甲方每月15日向乙方付清上月补贴,补贴标准为:5月份10月份每月补贴人民币3000元,11月份4月份每月补贴人民币9000元。6、 乙方人员不得以任何理由和任何方式向甲方人员行贿或变相行贿。乙方

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