企业成本管理论文论文企业公司成本管理企业管理成本控制.doc

广播电视大学毕业设计（论文、作业）评审表题目 论现代企业成本控制 姓 名 教育层次 本 科 学 号 分 校 电 大 专 业 会计学 教学点 电 大 指导教师 日 期 学生毕业设计（论文）评审表学生毕业设计（论文）终稿(由学生填写)：【摘要】当今市场竞争如此的激烈，一个企业要处于不败之地，就一定要有一个良好的成本控制的体系。如今传统的成本控制观念已不能适应现代成本理念，现代企业成本控制的内容不仅仅是孤立地降低成本，而应立足于整体战略目标及企业外部环境，从成本与效益的对比中寻找成本最小化。本文首先阐述了成本控制的概念，意义以及方法；其次分析了民营企业在成本控制方面存在着一些问题及原因：首先润田公司的管理人员及生产人员的成本控制意识不强；其次，企业成本控制控制的方法不合理而导致企业的成本环比增长速度远远比利润的增长速度快，成本利润率降低等现象；再次，成本控制范围狭窄，主要表现在企业的管理层只是重视了产品的成本而忽视了期间费用的耗用；最后，企业未建立目标责任考核体系而导致的员工成本节约意识差。同时提出了解决的对策和措施：首先，应增强成本的意识，实行全员成本控制；其次，改进成本控制方法，实行全面成本控制；再次，扩大成本控制范围，实行全过程成本控制；最后，建立成本目标责任考核体系，树立全员成本控制意识。本文最后得出了结论：成本控制是一个企业的重中之重，一个企业只有拥有一个良好的成本控制体系才能使其在市场中拥有一席之地，才能使企业朝着更好的方向发展，是企业在竞争如此激烈的市场中处于不败之地。【关键词】成本控制；全面控制；控制方法；润田公司目 录一、成本控制的概述5（一）成本控制的概念5（二）成本控制的方法5（三）成本控制的意义6二、润田公司成本控制存在的问题及原因分析6（一）润田公司简介6（二）成本控制存在的问题及原因分析7三、润田公司改进成本控制的对策与措施9（一）增强成本意识9（二）改进成本控制方法11（三）扩大成本控制范围11（四）建立成本控制目标责任制12参考文献14 论现代企业成本控制在市场竞争如此激烈的今天，各个企业都在寻求如何增加利润，使得其可以处于不败之地。而增加利润的直接途径就是减少企业的成本，这就需要这个企业要有一个全面良好的成本控制系统。当今，在市场经济条件下，传统的成本控制观念已经不能适应现代成本理念现代企业成本控制的内容不仅仅是孤立地降低成本，而应立足于整体战略目标及企业外部环境，学者葛家澍提出：要从成本与效益的对比中寻找成本最小化。目前已有许多专家学者认同了这一看法。当今，民营企业还处于一个不发达阶段，其自身的规模较小，资金不够充足，获利能力较小，技术也相对落后，这就更需要民营企业加强成本控制，强化成本控制意识，努力建立一套合理的成本控制体系来增加企业的利润，从而加强企业的市场竞争力。但是，现阶段的民营企业在成本控制方面仍存在着多多少少的问题。沈阳润田食品饮料有限公司成立于2004年，是一家拥有200多名员工的民营企业。目前其核心业务是生产矿泉水和饮料，产品主要有润田矿泉水、茶饮料、果汁、优格乳等而且还为其他公司代加工一些饮料，如冰露等。润田公司的产品种类和数量已经占有一定的市场地位，拥有一个广阔的市场前景。该公司总部在江西，目前在全国各地已有几十个基地，目前已有一条很长的产业链，沈阳润田基地主要负责东三省的产品供应。笔者在润田实习调研阶段主要是从事记账，录入凭证等业务，在这期间收集了沈阳润田公司近三年的资产负债表，利润表以及成本计算分配表等相关资料，在进行财务报表的比对分析过程中，笔者发现该公司在成本控制上存在着诸多问题。本文围绕该企业，对其存在的成本控制方面的问题展开深入的分析并提出了解决的措施和对策，从而增加企业的利润，进一步加强企业的市场竞争力。一、成本控制的概述（一）成本控制的概念所谓成本控制，就是在企业的生产经营过程中，以不断降低成本和提高经济效益为目的，及时发现与预定的目标成本的差异，运用必要的管理手段对影响成本的各种因素加强管理，以最少的耗费，取得最大的成果1。成本控制有狭义和广义之分：1.广义的成本控制。广义的成本控制是指一切降低成本的努力，目的是以最低的成本达到预先规定的质量和数量，包括事前控制，事中控制和事后控制。2.狭义的成本控制。狭义的成本控制是指运用各种方法，预定成本限额，按限额开支，以实际与限额比较，衡量经营活动的成绩与效果，并以例外管理原则纠正不利差异。本文主要阐述的是广义的成本控制。（二）成本控制的方法成本控制的方法有很多，如：全面成本控制、标准成本制度、作业成本制度、目标成本管理、战略成本管理、质量成本管理等。在此简要地介绍一下比较常用的标准成本制度和全面成本控制：1.标准成本制度成本标准是成本控制的准绳，成本标准首先包括成本计划中规定的各项指标。但成本计划中的一些指标都比较综合，还不能满足具体控制的要求，这就必须规定一系列具体的标准2。确定这些标准的方法，大致有三种：（1）计划指标分解法。计划指标分解法即将大指标分解为小指标。分解时，可以按部门、单位分解，也可以按不同产品和各种产品的工艺阶段或零部件进行分解，若更细致一点，还可以按工序进行分解。（2）预算法。预算法就是用制订预算的办法来制订控制标准。有的企业基本上是根据季度的生产销售计划来制订较短期的（如月份）的费用开支预算，并把它作为成本控制的标准。采用这种方法特别要注意从实际出发来制订预算。 （3）定额法。定额法就是建立起定额和费用开支限额，并将这些定额和限额作为控制标准来进行控制。在企业里，凡是能建立定额的地方，都应把定额建立起来，如材料消耗定额、工时定额等等。2.全面成本控制全面成本控制是指对企业生产经营所有过程中发生的全部成本、成本形成中的全过程、企业内部所有员工参与的成本控制。具体包括以下三方面：（1）全部成本控制。全部成本控制是指对企业生产经营过程中所耗费的全部成本，包括料、工、费各项支出进行严格监督和限制，不仅对变动成本要进行控制，对固定成本也要进行控制。（2）全过程成本控制。全过程成本控制是指对产品设计、工艺、采购、制造、销售、使用的整个过程发生的成本进行控制，不仅对构成产品生产成本的发生过程进行控制，也要对生产前的设计、工艺和生产后的销售、使用所发生的成本进行控制。 （3）全员成本控制。全员成本控制是指发动企业管理人员、工程技术人员和广大生产员工树立成本意识，参与成本的控制3。（三）成本控制的意义成本控制是现代化成本管理的核心环节，它通常根据成本预测、成本决策和成本预算所确定的目标和任务，以及标准成本计算结合变动成本法所提供的实际数据，对生产经营过程中所发生的各项资源的耗费，与相应的降低成本措施的执行，进行指导、监督、调节和干预，以保证成本目标和成本预算任务的实现。正是由于成本控制至始至终以不断降低成本为目标，因此，企业实施成本控制的主要意义体现在以下几个方面：1.有利于提高企业的经济效益提高经济效益，增强企业的活力是企业管理的核心目标之一。在商品生产条件下，耗费总是个别生产者的事，而经营成果即利润的取得则要通过社会补偿过程来实现，对于企业来说后一过程的可控性是很有限的。这就要求企业加强成本控制，减少浪费，提高经济效益，保证企业在市场中具有较强的竞争力，从而增强企业活力，使企业得到不断的发展和壮大。因此，成本控制对于提高企业的经济效益、增强企业的活力具有重要意义。2.有利于加强企业内部核算成本控制可以分清企业内部各单位对成本形成应承担的经济责任，反映成本节约与超支的责任承担者，以便进行合理的奖惩，促进企业内部单位自觉加强成本管理控制。因此，成本控制对于加强企业内部经济核算，建立企业内部经济责任制具有重要意义。3.有利于提高现代企业的管理水平实施成本控制首先要制定合理的成本控制标准，即各项材料耗费、工时耗费定额和各项费用的限额。在成本计划执行的过程中，也需要各部门实施科学管理，以保证成本计划顺利完成。因此，成本控制对于提高企业的现代化管理水平具有重要意义6。4.完成既定成本目标的重要手段企业在经营中外有同业竞争、政府课税和经济环境逆转等不利因素，内有职工改善待遇和股东要求分红的压力。企业用以抵御内外压力的武器，主要是降低成本、提高产品质量、创新产品设计和增加产销量。提高售价会引发经销商和供应商等相应的提价要求和增加流转税的负担，而降低成本可避免这类压力。二、润田公司成本控制存在的问题及原因分析（一）润田公司简介沈阳润田食品饮料有限公司成立于2004年，是一家拥有200多名员工的民营企业。目前其核心业务是生产矿泉水和饮料，产品主要有润田矿泉水、茶饮料、果汁、优格乳等而且还为其他公司代加工一些饮料，如冰露等。润田公司的产品种类和数量已经占有一定的市场地位，拥有一个广阔的市场前景。该公司总部在江西，目前在全国各地已有几十个基地，目前已有一条很长的产业链，沈阳润田基地主要负责东三省的产品供应。（二）成本控制存在的问题及原因分析润田公司的主要业务是生产和销售水制品，在成本控制问题上具有其特殊性，在如何加强这方面管理的问题上也产生了诸多见解。以下笔者在沈阳润田食品饮料有限公司实习阶段，结合实践与经验，发现了该公司在成本控制方面存在着一些问题并加以分析其原因。1.成本控制意识不强（1）管理人员成本意识不强据笔者在润田公司实习期间了解到，润田公司存在着成本管理主体不清、管理意识淡薄、管理方法陈旧、缺乏有效的成本约束激励机制及人力资源的管理成本浪费严重等问题。目前公司的管理层只重视销售过程产生的收入，对于生产过程中的成本，管理层的态度只是知道降低成本，但是没有在一个合理的范围内去降低成本，甚至使用质量残差的原料来达到降低成本的目的。这样一来，就算成本降低下来，但是水质却大大折扣，这样就得不偿失了。该公司的管理层并未从根本上认识到成本管理与控制对企业发展的重要作用，没有制定出一套比较合理的成本控制体系，对于企业车间的浪费现象睁一只眼闭一只眼，这是导致企业的生产成本增长的速度远远的超出企业利润的增长速度的主要原因，从而使得企业处于一个利润的负增长的状态，使企业无法继续再扩大，不能在市场上占有一个有利的地位。（2）生产人员成本意识不强由于管理人员的成本意识不强，对于一些浪费现象也就是睁一只眼闭一只眼，管理的比较松，管理者也没有建立一套比较系统的成本控制体系，这就势必会给公司的生产人员造成一个侥幸的心理，认为浪费一点没有关系，成本意识也比较差。久而久之，这会给公司带来非常严重的损失。例如：生产车间里随处都可看见地上的积水，据笔者调查，该公司的每吨水仅仅能出一件矿泉水，可见在生产过程中的浪费是相当多的，这就加大了成本控制的难度。另外，在笔者盘库时发现生产车间里的吹瓶器的工作效率比较低，而且经常出现技术故障，导致企业的管胚进入吹瓶机里不能正常的生成瓶子，大大的浪费了企业的原材料，使得生产成本大大的提高而利润却没怎么提高。2.成本控制方法不合理目前，成本控制的方法主要有标准成本控制法和全面成本控制法这两大类7。据笔者在润田公司实习阶段了解到该公司主要以定额法来实施成本控制，在各个车间制定了一个生产成本的标准。但是据笔者了解到，虽然润田公司制定了这一标准，但是这项工作并没有落实到实处，形同虚设。润田公司并没有因为这个定额而使利润增多反而更是下降了不少。笔者在润田公司实习期间收集了该企业近几年的利润表等相关资料，发现了该企业存在着成本增长的速度远远的高于利润增长的速度，从而导致了企业的利润处于一个负增长的状态，具体情况如下表：表1 2006-2009年润田食品饮料有限公司成本费用分析表 单位：元2006-2009环比增长070608070908一、主营业务收入9%13%11%二、主营业务成本10%19%21% 管理费用12%15%15% 财务费用11%15%16% 销售费用12%15%20%三、 营业利润-6%-10%-19%如图可以看出该企业的主营业务收入环比增长小于主营业务成本环比增长，生产材料一年比一年多，使企业的生产成本也与日俱增，但是在成本越来越多的情况下，利润虽然也在增加但是远远不如成本费用增加的快，成本利润率一年比一年低，导致企业现在是出于一个负增长的状态，这都是由于公司的成本控制方法不合理，定额形同虚设导致的。除此之外，企业在管理费用，财务费用以及销售费用这些期间费用上的分配也不合理，同样存在着一年比一年增多的现象，企业的管理者在这些费用上每年到年末汇总的时候都会超出国家要求的限额，企业的期间费用增加了，就会使得企业的利润减少，再加上企业的生产成本与日俱增，就会使企业的利润更加的降低。成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率。成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。该项指标越高，利润就越大，反映企业的经济效益越好。如图所示：表2 润田公司近三年的成本利润率表 单位:元 年份利润总额业务成本管理费用财务费用销售费用成本利润率20079,268,882.4464,213,147.604,723,267.3119,299.2195,123.3413%2008-754,378.0665,777,768.904,487,907.1222,267.9094,776.56-11%20096,858,970.6666,471,613.704,951,460.1325264.7097,129.299%如图可以看出企业的成本利润率的总体水平是呈下滑趋势的，尤其是2008年的成本利润率已经出现了负数，说明该企业在2008年出现了严重的亏损现象，这就是由于企业的成本费用的增长远远超出利润的增长导致的，所以企业是处在一个负增长的状态，也是该企业为什么一直发展不起来的根本原因。企业挣的钱还不够花销的钱，那么这个企业怎么能够实现进一步壮大的目标。3.成本控制范围狭窄现代企业成本管理的范围，不仅包括生产领域成本的控制，而且包括流通领域成本的控制，还要对研究、开发和设计成本进行控制8。润田公司现阶段存在的问题主要是由于企业成本控制范围的狭窄而导致的成本费用的增长速度远远的大于企业的利润增长速度。由表1可以看出企业的管理费用等的期间费用的增长系数远远超过了企业的利润增长的速度，这就更加的说明了企业在成本控制方面忽视了期间费用的控制，该公司仅仅的以企业的产品为中心，偏注重于生产时期的成本控制而忽视了企业的期间费用。期间费用在成本费用里也是占有一定的分量的，如果不更加的注重这一费用的控制，企业的利润还是会处于负增长状态，这样就无法使企业有利可图；另一方面润田公司在采购报价这一块也处于一个不完善的状态。企业没有建立一个采购询报价的体系，企业没有一个成规模的询价报价的小组到市场上去实施实地调研，没有进行货比三家制定出一套最节约的方案；企业也没有建立一套严格的采购验货方案，这就会导致企业购买的货物当中出现越来越多的废品，这就又加大了成本控制的难度；另外，润田公司也没有严格的控制库存量，据笔者调查，该公司的库存车间经常出现两种情况：一是生产的产品没有地方放；二是生产的产品供不应求。这两种情况都是很不好的情况，这都是由于企业没有制定出一套合理控制库存量的系统而导致的,而润田公司的技术水平相对于大型的企业本来就占于劣势，机器设备都比大型的企业落后许多，如果再不改善一下现状，就更会给企业带来不利的因素，这样一来成本控制就不会落实从而导致企业的利润不会提高，使企业无法在市场上立足。这些成本控制狭窄的问题都会使企业的利润大大的减少从而削弱企业的实力。4.未建立目标责任考核体系据笔者在润田公司实习期间了解到，润田公司内部并没有设立一个目标责任制，没有设立一个员工激励制度，只重视销售过程，而忽视了生产过程。对于销售人员有一定的奖励制度，例如：销售达到一定的数量就有一定的销售提层，这样一来销售人员就会努力的为公司销售产品。而对于生产车间的人员却没有设立一定的激励机制，例如：对于生产人员设立计件、计时制度，对于节约生产成本的生产人员，企业应该给予一定的节约奖励，这样就会使企业的生产人员有一定的动力，为企业节约更多的成本，从而使企业的利润可以提升，增强企业的竞争力。三、润田公司改进成本控制的对策与措施（一）增强成本控制意识润田公司既要加强管理人员的成本意识又要加强生产人员的成本意识，实行全员成本控制。应该设置合理的成本管理机构，配备专职或兼职的成本管理人员，并且按照与成本管理有关的各种法规和制度进行工作。在组织成本管理工作时，应考虑自身规模的大小、企业机构的设置和生产经营业务的特点等具体条件，在保证成本管理工作质量的前提下，尽量节约成本管理工作的时间和费用，提高成本管理工作的效率。同时，要加强成本管理队伍的建设，加强成本管理人员的培训教育，不断提高成本管理人员的专业技术素质和职业道德素质，增加开展技术创新工程等经费支出，对保证安全生产和降低企业成本都大有裨益。实行全员成本控制主要应做到以下两个方面：1.加强员工培训一批具有高技能、高素质的人员队伍，是企业高效运转的保障，在获得这样的人才，一方面在聘用考核上要严格把关，更重要的是在这方面企业文化的宣传，作为一个民营企业，要有长远的人才培训计划，尤其是对企业的决策者要有计划地进行培训，企业的决策者只有不断地努力学习科技知识、专业技术知识，努力学习和了解国家的法律、法规，及时调整知识结构，才能提高决策能力，才能主动适应市场，在市场竞争中立于不败之地9。润田食品饮料公司如果可以成立一个岗前职业道德培训班，每年几期课程，一定会使企业的人员素质提升，使浪费现象越来越少甚至到没有，这样一来企业的成本必然会大大的减少使企业的盈利增加。2.加强企业文化建设应将成本控制意识作为企业文化的一部分。消除认为成本无法再降低的错误思想，对企业全体员工进行培训教育，要求企业各级管理人员及全体员工充分认识到企业成本降低的潜力是无穷无尽的，人人应对成本控制有足够的重视。同时在企业内部形成职工的民主和自主管理意识。在日常成本控制中，积极运用心理学、社会学、社会心理学、组织行为学的研究成果，努力在职工行为规范中引入一种内在约束与激励机制，按照西方心理学家马斯洛提出的人类基本需求层次理论，人类的需要由低级到高级可分为五个层次：生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。引入内在约束与激励机制就是要注重人的最高层次需求，即自我发展、自我实现的需求。这种机制强调的是人性的自我激励，不需要任何外在因素的约束。改变企业常用的靠惩罚、奖励实施外在约束与激励的机制，实现自主管理，既是一种代价最低的成本控制方式，也是降低成本最有效的管理方式。3.推行质量成本控制质量成本控制就是在既定的技术经济条件下，对质量成本的形成和发生施以必要的、积极地影响，从而实现最佳质量效益的行为。目前企业应该在合理的范围内降低成本，推行质量成本控制。可是，一般来说提高产品的质量势必增加某些费用支出，而在一定时期内，市场能够接受价格的前提下，企业的效益必将受到一定程度的影响，若提高产品的售价，其销售量又将受到影响。因此，企业在降低产品成本的同时，更要把握好质量关，把提高产品质量与降低产品成本有效地结合起来。（二）改进成本控制方法现代企业成本控制的方法主要有标准成本控制和全面成本控制两种方法11。目前一些比较有规模的大型企业都是采用全面成本控制的方法，实行全员成本控制。润田公司现阶段采用的是标准成本控制中的定额法，但是由于企业的管理人员成本意识淡薄而导致的这个定额形同虚设，不但不能增加企业的利润反而使企业的成本利润率大幅度的下降，导致这些现象的原因主要是由于企业现在的成本控制的方法不合理，应该改进控制方法。润田公司应该实行全面成本控制。这主要是由于沈阳润田公司现处于一个规模不大的民营企业，其内在的管理模式尚不健全，不是面面俱到，由于这个特殊的管理模式而使得该公司应采用全面成本控制，加大成本控制的范围。企业要对生产经营过程中所耗费的全部成本，包括料、工、费各项支出进行严格监督和限制，不仅对变动成本要进行控制，对固定成本也要进行控制。同时要对产品设计、工艺、采购、制造、销售、使用的整个过程发生的成本进行控制，不仅对构成产品生产成本的发生过程进行控制，也要对生产前的设计、工艺和生产后的销售、使用所发生的成本进行控制。 （三）扩大成本控制范围1.做好成本规划成本控制开始于生产部门的原材料消耗或人员费用的节约，要做好这方面的节约就要做好事前工作，即做好成本规划13。企业在进行投产之前要做一个大概的规划，即制定一个目标成本。对近年的费用支出情况进行分析，查找同行业先进水平及本企业的历史最好水平，进行纵、横对比，制定近期和远期目标成本，企业应该规划出接下来生产中各种费用类的比例，再根据这个目标成本来完成接下来的生产任务。例如，期间费用不应该超出一个数量，这样就不会出现忽视了期间费用的成本控制的问题了。2. 控制采购成本（1）建立严格的采购询价报价体系财务部门设立专门的物价员，定期对日常消耗的原材料进行广泛的市场价格咨询，坚持货比三家的原则，对原材料采购的报价进行分析反馈，发现有差异及时督促纠正。对于原材料，根据市场行情每半个月公开报价一次，并召开定价例会，定价人员由使用部门负责人、采购员、财务部经理、物价员、库管人员组成，对供应商所提供物品的质量和价格两方面进行公开，公平的选择。对新增设备，零星维修紧急采购的零配件，须附有经批准的采购单才能报账。（2）建立严格的采购验货制度库存管理员对原材料采购实际执行过程中的数量、质量、标准与计划以及报价，通过严格的验收制度进行把关。对于不需要的超量进货，质量低劣，规格不符及未经批准采购的物品有权拒收，对于价格和数量与采购单上不一致的及时进行纠正，验货结束后库管员要填制验收凭证，验收合格的货物，按采购部提供单价，原材料由生产负责人二次验货，并做记录，对于外地或当地供货商所供的原材料，设备配件，事先与供货商定制好退货或劣质折价收购协议，并由库管及生产部门双方签字确认并报财务部。（3）严格控制采购物资的库存量根据实际情况合理设置库存量的上下限，如果库存实现计算机管理可以由计算机自动报警，及时补货16。3.控制生产成本在产品的生产中，废品的出现率占到产品一定比率后，应加强重视产品的生产质量，对于废品和生产后的废料设法回收利用，或者采取集中控制后，再寻找适合的厂家交易，为企业赚回点利润。在生产的日常管理中，注重和强调安全的重要性。在产品的生产中一定要按照规定的操作规程来生产，防止因员工的操作不当而造成意外事故，为企业增加额外的费用。产品的生产需要水，点，燃料等一些辅助性的物资，国家对这些项目进行了宏观调控后，更应该引起重视。在企业的日常生产中除了提倡节约用电之外，还应该采用一些节能设备，据有关资料显示，普通的节能设备，它的节电率可以达到20%-30%。4.加强部门成本核算成本控制实际上是一个全员参与，个体控制的过程。说它全员参与是指企业的每一个人都会影响成本控制的结果，因此实行以部门为单位的“部门核算”方法是一个有效的工具17。部门成本核算属于事后成本控制，其主要是对各部门下达全年度的成本，利润指标，企业制定财务、行政、审计等部门定期对其进行监督检查、费用稽核、定期进行公布，年终进行汇总，兑现奖惩，部门经理在整个部门的费用上充分的自主权，但同时也承担完全的责任。（四）建立成本控制目标责任制成本是一项综合性的指标，涉及设计、技术、采购、生产、销售、管理等各项工作，要真正达到成本控制的目的，必须调动和组织企业内部全体员工的积极性，应通过建立目标责任制，把企业的专业成本控制工作和群众性成本控制工作结合起来，上下联系，明确每个员工、每个部门在成本控制中的职责。各项费用定额，费用开支标准，成本目标和降低成本的措施，应广泛发动全体员工讨论，使成本控制工作成为全体员工自己的工作职责，并付诸行动。笔者在润田公司实习调研的过程中发现诸多的浪费现象导致企业的利润增长的速度远远赶不上成本的增长速度，而使得企业无法发展壮大，处于一个负增长的状态。这个都是由于企业缺少一个合理的控制成本的制度，应该设立一个员工激励制度，使企业的员工可以对企业的成本起到重视作用，不会再对那些浪费现象视而不见15。企业的管理者可以规定一个车间生产成本的限额，例如：一吨水应该出多少矿泉水，多少饮料，多少奶制品等等。在笔者的调研过程中发现的这些浪费现象可能是由于民营企业的管理者缺乏对成本控制发面的重视而导致企业的生产线员工也对于成本不上心。民营企业本来在管理制度上就不如大型的企业，在技术和设施上就处于弱势，再加上企业员工的浪费现象就更加的雪上加霜，因此企业要设立一个合理的奖惩激励制度，使企业的员工认为，在保证生产的情况下合理的降低生产成本可以得到一定的奖励，这样企业的员工就会努力的为公司省钱，如果每名员工都为企业节约资源，那么一个厂子的员工一年为企业省下的钱就是相当大的一笔数字。这样一来，企业就可以实现生产成本费用的增长速度不会超过利润的增长速度，从而使得企业可以扩大再生产，越做越大，在当今的市场上位于不败之地。通过在沈阳润田食品饮料公司调研期间，本人学到了许多有关专业方面的知识，积累了一定的经验。笔者到润田公司的前两个月，该公司的两名成本会计都辞职了，换了几个新的会计，这就导致了企业在成本控制方面缺乏专业的人才。润田食品饮料有限公司在江西已经成立了20多年，沈阳分公司也已经成立了6年，在技术和设施配备上远远不如大型的企业，这就更加的需要企业要有一个良好的成本控制体系。由于市场对水饮料的需求还是相当大的，如果企业配备了先进的技术设施，拥有一个良好的成本控制体系，那么企业一定会拥有一个更加广阔的市场，总之，润田公司还是有很大的发展潜力。从成本控制的角度看，和许多民营企业一样，润田公司也受到传统观念的影响，管理者的成本意识不强，从而引起生产车间的生产人员也不重视成本费用的耗用，这是造成生产经营各个环节出现严重浪费现象的根本原因；另外，企业的管理者缺乏一个长远的战略目标，在收到商业汇票的时候为了短期的利益而放弃了长远的利益，为此付出了一大笔财务费用。企业的期间费用越来越高导致了企业的利润不高，在生产过程中的严重浪费现象也导致了生产成本的居高不下，这就导致企业的成本利润率一年比一年低，导致了企业的利润负增长。企业要想在未来有一个良好的发展，在市场拥有一席之地，就一定要控制好成本的耗用以及期间费用的耗用，只有这样，企业才能够在市场竞争中处于不败之地。随着经济的全球化，企业之间的竞争日益加剧，成本