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文档简介

,主讲人:高伟 高级营养师,女性如何四季养生,提 纲,保健重要 春夏秋冬 药食养生,一、为什么要谈保健,2007年,傣族舞蹈艺术家刀美兰已经63岁了,虽然年过花甲,但是她跳起舞来还是风情万种。而今风采不减当年。,1.普洱茶+蜂蜜敷面美白祛斑 2.长饮姜黄汤排毒养颜 3.长期食用绿色菜汤 4.常食茶泡饭,保持身材的苗条 5.经常用巢蜜保持皮肤的细嫩 6.用淘米水洗头使其拥有亮丽秀发,健脑养生,勤思勤用凌耀星90岁 “90岁的头发,60岁的身材,40岁的动作,20岁的性格”,多思健脑 运动健脑 按摩健脑 饮食健脑 乐观健脑,睡眠健脑 9-10点上床,方位(床是南北向),睡姿(右侧睡),枕头(高约一拳,质软,符合颈椎的生理弧度),睡前少饮水,尤其不饮浓茶,咖啡,二、春夏秋冬如何保健,“顺应四时,调适五脏”养生 是维护健康延年益寿的大法,春季:六个节气 农历一、二、三月 公历二、三、四月 公历2月5日开始5月6日左右立夏结束,从冬到春,阳气开始生发上升,气温回升,阳气由弱转强,阳气由弱转强,阳 长 阴 消,立春-春天开始,万物有了生机 雨水-雪散为水,雨量开始增多 惊蛰-春雷响动,气温上升 春分-白昼越来越长,黑夜越来越短 清明-天气晴朗,草木开始萌芽现清 谷雨-雨水增多,谷物茁壮生长,五行木、火、土、金、水,春主风木,气候多变,春 季 气 候 特 点,风多,风速大,风向变化快,天气多变,春天孩儿面 一天变三变,“春三月,此谓发陈,天地俱生 夜卧早起,广步于庭” 素问四气调神大论,春夏养阳 顺阳疏放 助阳散热 养阳护生 春捂防风寒,春季养生原则,“春三月,此谓发陈,天地俱生 夜卧早起,广步于庭” 素问四气调神大论,春季的精神调养的原则与方法: 乐观愉快 春肝,春季养生原则,女性以血为本,灵枢五音五味曰:“今妇人之生,有余于气,不足于血,以其数脱血也。”,普济本事方:当和阴阳,调其气血,使不相乘,以平为福“,妇人大全良方:男子以气为主,女子以血为主”,叶天士临证指南医案中说:“凡女子以肝为先天,肝阴不足,相火上燔莫制,根本先亏也。,气血不足,春季属木克土 易脾虚肝旺,春季:和阴阳,调气血,疏肝健脾,春宜应肝而生,排解抑郁 制怒养肝 知足乐俗 文娱畅情,春季疾病的防治: 病毒性肝炎;感冒、流行性感冒;流行性脑脊髓膜炎;流行性腮腺炎,麻疹;春季花粉病。 易复发疾病的防治: 迁延性慢性肝炎;溃疡病;结石病;“老伤”;痹证;高血压病;精神病。,春季饮食 养生原则,1、易多食温补阳气食物 2、宜多食甜少食酸已护养脾胃 3、饮食宜清淡、多样化 4、宜多吃蔬菜 5、宜吃能补充津液的食物 6、宜吃清解里热的食物,夏季:分为三个阶段 孟夏夏季的第一个月(农历四月,公历五月) 仲夏夏季的第二个月(农历五月,公历六月) 包含夏至 夏至阴生 季夏夏季的最后一个月(农历六月,公历七月),夏季:自然界阳气最旺、阴气最弱的时期,阳长阴消达到顶点,立夏-夏季的开始 小满-夏熟作物籽粒开始饱满 芒种-农忙的节气 夏至-夏季的炎热将要到来 小暑-炎热已经开始,未至最热 大暑-一年中最炎热的时候,夏-五行属“火”,五气属“暑.湿” 夏季主“长”,长夏主“化” -夏季是万物生长变化的最高峰 夏季气候炎热湿度大 -人体易火旺、痰湿过重、阴虚肺 弱、气血不足,“夏三月,此谓藩秀,天地气交夜卧早起,无厌于日” 素问四气调神大论,春夏养阳:采阳;顺阳;护阳. 蓄阳养阴。就凉避暑。 夏季养生与其它内脏的关系 夏至与中午在夏季养生中的重要性 夏季养心(火),长夏养脾(湿),夏季养生原则,“夏三月,此谓潘秀,天地气交夜卧早起,无厌于日” 黄帝内经,夏季的精神调养 清静少欲,心神内守; 开阔胸襟,博爱善施; 喜乐适度,节怒少思 心静自然凉; 琴棋书画,怡养精神;,夏季养生原则,“夏三月,此谓潘秀,天地气交夜卧早起,无厌于日” 黄帝内经,(一)夏季妇女更需补血 (二)夏季孕妇保健须知: 1、适当参加游泳活动; 2、不宜过补; (三)夏季产后护理 (四)其他保健常识:少食冷饮,月经期、上环、人流等操作后,不能参加游泳及日光浴。,夏季妇女 养生保健,夏季多发病的防治与调护: 1、中暑;2、夏季热;3、疰夏;4、细菌性痢疾;5、急性肠胃炎;6、食物中毒;7、脊髓灰质炎;8、流行性乙型脑炎;9、痱子;10、疖子;11、日光皮炎;12、夏季皮炎;13、虫咬皮炎;14、雀斑、黄褐斑;15、花斑癣和足癣等,秋季: 孟秋(农历七月,公历八月) 仲秋(农历八月,公历九月) 季秋(农历九月,公历十月) 每年公历9月23日或24日秋分之后立冬,阴气从始盛到渐长,阳气随之逐渐衰弱,秋 冬 养 阴,立秋秋季开始,农作物开始成熟 处暑炎热的夏季即将过去 白露露水增多,气候转凉 秋分农作物成熟、收获的节气 寒露气温更低,露水更多 霜降夜晚下霜,晨起阴冷,“秋三月,此谓容平,天气以急 早卧早起,与鸡俱兴。” 黄帝内经,秋养阴、养收气 秋当防燥 秋应养肺 秋冻保平安 饮食宜辛平 秋应小劳和运动 秋肺,秋季养生原则,秋季:五行属金,五脏属肺,易生燥伤阴,“秋三月,此谓容平,天气以急 早卧早起,与鸡俱兴。” 黄帝内经,精神调养应注意的问题 避免秋思 喜乐适度 避免过度的精神紧张 秋季妇女的皮肤保养,秋季养生原则,秋季妇女保健,(一)秋季妇女更应保健 (二)秋季孕妇保健须知: 1.注意孕期胎教 2.注意饮食起居的调摄 3.应适度活动 (三)秋季产后护理 (四)秋季妇女的皮肤保养,秋季多发病的防治: (一)秋燥; (二)秋季腹泻; (三)时行感冒 (四)便秘 (五)乙脑 (六)支气管炎与哮喘 (七)痢疾 (八)皮肤瘙痒症 (九)高血压,冠心病的秋季调护(十)鼻炎的秋季防治,冬季: (农历十、十一、十二月) (公历十一、十二、一月) 立春到立夏为春 立夏到立秋为夏 立秋到立冬为秋 立冬到立春为冬,四季,“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼 早卧晚起,必待日光” 黄帝内经,秋冬养阴 就温热避寒凉 冬季养肾 冬至在养生中的重要性,冬季养生原则,“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼 早卧晚起,必待日光” 黄帝内经,冬季的精神调养 静而不躁:凝神敛思、.多练静功、.独处静养 精神内守:控制自己的精神,进退自如、少私寡欲 调节情绪:避恐法 精神宜乐 笑口常开、乐于交往、学会幽默、优化性格 冬肾,冬季养生原则,三、女性的药食保健,女性的生理特点 女性一生的不同生理阶段 女性的药食保健 中药 食品 药膳,女性的生理特点:,阴阳 女子以阴为主 养阴 气血 经孕产乳的物质基础 补血 肾为先天之本 补肾 脏腑 肝为藏血之脏 疏肝 心主血脉 脾为气血生化之源 健脾 经络 冲、任、督、带为要 活血通络,女性一生的不同生理阶段,内经上古天真论曰:“女子七岁,肾气盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子;三七肾气平均,故真牙生而长极;四七筋骨坚,发长极,身体盛壮;五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也”,幼年期“一七”: 与肾相关(五迟五软、性早熟) 青年期“二七”: 与肾相关 (崩漏、闭经) 成熟期“三七”“四七”:与肾相关(不孕、流产) 更年期“五七”“六七”:与肝肾相关(烘热汗出、烦 躁易怒等一系列更年期症状) 绝经期“七七”: 与脾肾相关(衰老症状),少女着重补肾 中年着重调肝 老年着重理脾,中药常用保健:,1. “滋阴补肾”类: 地黄 石斛 枸杞 龟版,中药保健:,2. “养血健脾”类: 当归 阿胶 白芍,中药保健:,3. “活血疏肝”类: 丹参 红花 川芎 广郁金,食品保健:,1. 大枣补血养颜之佳品 2. 桑椹 滋阴补肾之佳果 3. 龙眼养心宁神之佳果,食品保健:,4. 蜂蜜益寿延年之佳品 5. 百合上等滋补佳品 6. 乌骨鸡妇科圣药,药膳:,1. 补血美颜羹: 原料:川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4 克、粳米100克、鸡汤适量。 功效:此粥具有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容。 用法及用量:每天1次,15天为一疗程。,推荐-抗疲粥,原料:党参15g 白茯苓15g 生姜5 g 黑米100g 制法:将党参、生姜、茯苓切片 黑米洗净,除去杂质,冰糖捣碎, 将药物、黑米、生姜、冰糖放入 锅内,加水适量,武火煮沸,改 用文火煮2小时即可,早晚食用。 功效:补中益气,健脾养胃。 适用于食欲不振,乏力,大便稀溏等症。,食补方法,平补(蔬菜、水果) 清补(水果、蔬菜) 温补(肉类) 峻补(动物),具有药膳作用的食物,聪耳类食物:莲子、山药、孛荠、蜂蜜 明目类食物:枸杞子、猪肝、山药、蚌、鲍鱼 生发类食物:核桃仁、白芝麻 润发类食物:鲍鱼 乌须发类食物:黑芝麻、大麦、核桃仁 美容养颜类食物:樱桃、牛奶、荔枝、枸杞子 健齿类食物:花椒、莴笋 轻身类食物:燕麦、龙眼、荷叶、大李,肥人类食物: 小麦、梗米、酸枣、藕、山药、牛肉、葡萄 增智类食物: 荞麦、菠萝、百合、黑木耳、乌贼鱼 益志类食物:百合、山药 安神类食物:莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼 增神类食物:茶、荞麦、核桃 增力类食物:荞麦、大麦、 强筋骨类食物:栗子、酸枣、黄鳝、食盐,耐饥类食物:荞麦、松子、香菇、葡萄 能食类食物: 葱、姜、胡萝卜、白萝卜、胡椒 壮肾阳类食物:栗子、刀豆、菠萝、樱桃、狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹 种子类食物: 柠檬、葡萄、鸡蛋、雀脑、海参、鲈鱼,相须、相使、相杀、相畏、相恶、相反 百合 秋梨:清肺热,养肺阴 生姜 红糖:温中散寒 燕窝、山药、山鸡 萝卜:减弱补气作用 柿子 茶 白薯 鸡蛋 葱 蜂蜜,食物的搭配,炖,煮,同吃,煮,煮,煮,患病期间饮食禁忌,忌生冷:冷饮、食大量生蔬菜、水果等 忌粘滑:糯米、大麦、小麦 忌油腻:荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品等 忌腥膻:海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鲍鱼干)、羊肉、狗肉、鹿肉等 忌辛辣:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、烟等 忌发物:除腥、辣等外,如荞麦、豆芽、鹅肉、鸡头

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