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第四章:代谢与平衡一、选择题(每小题2分,共40分)1某校食堂设计的一份营养餐食谱:米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼。从膳食平衡的角度分析,还需添加( ) A水煮虾B蒸蛋C面包D炒青菜2有些同学喜欢把方便面当校园午餐。四位同学关于方便面的争论,更符合平衡膳食理念的是( ) A小军:我喜欢方便面的味道,管它有没有营养B小丽:可以长期把方便面当正餐,它能提供能量C小红:方便面有许多食品添加剂,营养更全面,多吃有益D小方:方便面营养不全,常以此代替午餐,不利健康3右图是心脏的结构示意图,下列说法正确的是( ) A代表右心房 B与之间无瓣膜C的壁比厚 D血液流向:4科学家曾到达一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低。分析他们日常生活中的膳食结构,发现村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜。由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用( )A糖类 B蛋白质 C纤维素 D无机盐5某人喉部发炎,医生给他进行臀部注射来消炎,则药物的循环途径为( )右心房 左心房 左心室 右心室 肺部毛细血管 主动脉 肺动脉 肺静脉 上腔静脉 下腔静脉A BC D6下列有关人体新陈代谢的说法中,正确的是( )A细胞的呼吸作用是动脉血变为静脉血的根本原因B蛋白质在不同消化酶的作用下都能分解成氨基酸C肾小囊内原尿中的尿素浓度大大高于血浆D胃是人体吸收营养物质的主要场所7某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如表,结论错误的是 ()试管加入物质温度时间加入碘液1淀粉糊+唾液375分钟不变蓝2淀粉糊+胃液375分钟变蓝3淀粉糊+唾液05分钟变蓝A对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用B对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用C对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论D分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖8如图为小肠绒毛内的血管示意图,其中表示动脉的是()ABCD无法判断9右下图曲线表示人体血液流经不同血管(H、I、J)时血液中氧或二氧化碳浓度的变化,其中H为肺动脉。则图中曲线和血管I分别表示的是( )A氧的浓度,肺静脉B氧的浓度,肺部毛细血管C二氧化碳的浓度,肺静脉D二氧化碳的浓度,肺部毛细血管10如图是尿的形成过程示意图,下列描述正确的是()A肾单位包括B和内流动的血液分别是动脉血和静脉血C内液体与内的液体相比,内没有葡萄糖D人大量饮水后排尿量增加,说明重吸收能力有限11两年半的初中生活,同学们学到了许多知识,也增强了体质。身体也更加高大、壮实了。从新陈代谢的角度看,身体长高长壮是由于( )A同化作用大于异化作用 B异化作用大于同化作用 C只进行同化作用 D只进行异化作用12下列对排尿意义的叙述错误的是( )A排出废物 B维持体温恒定C调节水和无机盐含量 D维持细胞正常生理功能13有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是( )A胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠B胃能消化淀粉,使药物漫漫渗出 C胆汁不能消化淀粉D淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽14人一般在夏天尿比冬天要少,原因是( )A汗液多B体内废物少C体内水分需要量大D体内的代谢废物主要由皮肤排出15下列各图中,横轴表示酶的反应条件,纵轴表示酶的催化效率,能正确反映温度或pH 与绝大多数酶的催化效率的关系是( )A甲和乙B丙和丁C都是丁D都是甲16研究了被试者血浆、肾小管第一部分中液体以及输尿管中液体里面P和Q两种物质的浓度,结果如下表:则P和Q分别是( )血浆肾小管输尿管P0.03%0.03%2%Q0.1%0.1%0%A葡萄糖、蛋白质 B葡萄糖、尿素 C尿素、蛋白质 D尿素、葡萄糖17为了探究温度对酶活性的影响,需要进行如下实验步骤:取3支试管,编号并各注入2毫升淀粉溶液;向各试管注入1毫升淀粉酶溶液放置5分钟;向各试管滴入1滴碘液;将3支试管分别放在冰块、沸水和37水中维持温度5分钟;观察实验现象。以上实验步骤最合理的顺序应为( )A BC D18如图表示某人在休息及运动时血液流经四种器官的速率,下列有关叙述不正确的是()A休息及运动时,脑的血流量基本不变B运动时,人体血量增加C饭后立即运动,消化器官血流量减少,不利于食物消化D运动时皮肤血管血流量增加有利于散热19如图为甲、乙两人肾单位内流动的液体中葡萄糖含量的变化曲线,其中表示组成肾单位的有关结构。下列分析错误的是()A为肾小囊,其内液体为原尿B是肾小管,此处进行了重吸收作用C内液体是尿液,甲可能是肾小管发生病变D从成分上看,甲的内液体比内液体多了葡萄糖20酶是生物催化剂,生物体内都含有各种各样的催化酶。下列所示为人体内某种酶在不同pH条件下,其催化效率与温度之间的关系。下列有关分析正确的是()A当pH从5升高到7,酶的催化效率逐渐升高Bt1的温度大概在37C左右C人体内各种酶在中性环境下的催化效率最高D在温度从0t2的变化中,酶的催化效率逐渐降低二、填空题(每空1.5分,共45分)21我国部分农村中小学生可享受国家免费提供的面包、牛奶和鸡蛋等营养餐。下图表示面包的主要成分一淀粉在人体内的代谢过程。(1)图中a物质的名称是 ,消化道内吸收该物质的主要器官是 。(2)若尿液中出现a物质,可能是由于肾单位中的 发生病变,导致a物质不能全部被重吸收。22如图为人体血液循环示意图,据图回答以下问题:(1)写出图中下列标号中结构名称:A_;E_。(2)通过F处气体交换后,血液由_血变成_血。(3)临床上常给肺炎病人点滴青霉素,青霉素随着血液的流动最先到达心脏的_ (只填字母代号,不能填结构名称)。23右下图的曲线是表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数据的变化,根据图中所给的信息回答:甲、乙、丙各表示哪种物质?(1) 表示糖类的消化曲线,因为其到了口腔开始被消化;(2) 表示蛋白质的消化曲线,因为其到了胃开始被消化;(3)营养物质主要的消化器官在 ,因为 。24右图所示曲线分别表示人体血液中O2和CO2含量的变化情况。则你认为B段血管应是 ;血流通过B段血管时,血液中氧气与血红蛋白迅速_。25某同学做了如下实验(1)取甲、乙两试管,分别加人1%淀粉溶液各4毫升。(2)甲试管内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升蒸馏水。(3)同时将两试管置于37的温水中恒温10分钟后取出,分别滴加1滴碘液。(4)观察结果。请回答下列问题:(1)该实验的目的是 。(2)有同学认为设计上述实验时,应确保甲、乙两支试管中的pH相同,但不必考虑pH大小。你认为这种说法是否正确? ,说出理由 。26如图是尿液形成示意图,请根据图回答:(1)血液流经1滤过到2腔中形成 ,此液体与血浆相比,除不含 外,其他成分两者相似。(2)B处箭头所示发生的是肾小管的 作用。27下表是某正常成人的血浆、原尿、尿液中的主要成分的浓度比较。请分析此表,回答以下问题:物质蛋白质葡萄糖尿素尿酸无机盐A8.51.00.30.027.5B1.21.00.30.027.5C0.00.0200.516(1)表中蛋白质由血浆中的85克/升变为原尿中的1.2克/升,这是由于的缘故。(2)葡萄糖由血浆到原尿,再到尿液的过程中,由1克/升到1.0克/升,再到0克/升,出现这一结果的原因是: 。(3)尿素、尿酸、无机盐在血浆和原尿中的浓度相等,说明这些物质。尿液中这些物质的浓度都高于原尿,这主要是由于。28观察如图:“小鱼尾鳍内血液流动”图示,回答问题。(1)图中3是 。(2)血管2毛细血管其内的红细胞呈单行通过,这种流动方式有利于血液与组织细胞之间进行充分的 。(3)小鱼尾鳍内的血液流动能够沿着一定的方向,其动力器官是 。三、实验探究题(每空2分,共18分)29为了探究酸碱性对唾液淀粉酶催化作用的影响,小明利用蒸馏水、1%淀粉溶液、稀释的唾液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、碘液等材料进行实验。请你完成相应的实验设计和问题分析。【实验设计】 实验操作 设计要求步骤一:取3支洁净的试管标为A、B、C,在各试管中分别加入1%淀粉溶液2毫升;向A试管加入1毫升稀盐酸和1毫升唾液;向B试管加入1毫升氢氧化钠溶液和1毫升唾液;向C试管中加入 。设置对照实验步骤二:。控制实验条件步骤三:10分钟后,往3支试管中分别滴入1滴碘液,观察颜色变化。获取实验证据【问题与分析】正确操作后,小明观察到A试管呈蓝色,而B试管没有出现预期的蓝色。他想:为什么B试管不呈蓝色?他推测可能是氢氧化钠溶液变质或者B试管中液体碱性太弱。在老师的帮助下,他证实了氢氧化钠溶液没有变质,且B试管中液体碱性强度足以控制酶的催化作用。请你对B试管没有出现蓝色作

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