花卉无土栽培复习题.doc

第一章 绪论1、无土栽培：无土栽培是一种不用土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的种植技术。2、无土栽培按是否使用固体基质划分：（一）无固体基质培：是指植物根系生长在营养液或含有营养液成分的潮湿空气中的栽培方式。又分为（1）、水培：指植物大部分根系直接生长在营养液的液层中。 营养液膜技术 NFT：浅层流动营养液，12cm； 深液流技术 DFT：45cm或810cm; 浮板毛管技术 FCH：56cm液层中有铺有无纺布的泡沫塑料。（2）、喷雾培：是将营养液用喷雾的方法直接喷到植物根系上的栽培方式。包括喷雾和半喷雾。喷雾的特殊类型是半喷雾。优点解决根系氧气的供应问题；缺点投资大，技术要求高等。（二）、有固体基质培：定义：是指通过各种天然或人工合成的固体基质固定根系，并通过基质吸收营养液和氧气的无土栽培方法。特点（了解）：优点：有基质固定根系并借以保持和充分供应营养和氧气，能更好地协调水、气的矛盾；设备投资较低，便于就地取材进行生产，生产性能优良而稳定。 缺点：工序繁琐，后续生产消耗多、成本高。分类： 根据选用基质的不同划分：a.无机基质培：是指用河沙、岩棉、珍珠岩、蛭石等无机基质为栽培基质的栽培方式。b.有机基质培：是指用草炭、木屑、稻壳等有机基质为栽培基质的栽培方式。c.复合基质培：是指把有机、无机基质按适当比例混合而成的复合基质为栽培基质的栽培方式。 根据基质放置情况的不同划分：a.槽式基质培：砂培砾培陶粒培锯木屑培蛭石培泥炭培珍珠岩培砻糠灰培适宜种植大、小植株b.袋式基质培：岩棉培和 适宜种植大植株无机与有机耗能型无土栽培区别无机耗能型无土栽培是指全部用化肥配制营养液，营养液循环中耗能多，排除液污染环境和地下水，生产出的食品的硝酸盐含量较高或超标，不符合绿色食品的要求，如果硝酸盐含量得到有效控制，则能生产出无公害食品。有机生态型无土栽培是指全部使用固态有机肥代替营养液，灌溉时只浇清水的一种基质栽培类型，其排出液对环境无污染，能生产出合格的绿色食品，其应用前景广阔。传统的无土栽培属于此类型。3、无土栽培按照耗能多少及对环境的影响划分：（1）、无机耗能型：是指全部用化肥配制营养液，营养液循环中耗能多，排出液污染环境和地下水，生产出的食品中硝酸盐含量较高或超标，不符合绿色食品要求。若控制硝酸盐含量，则能够生产无公害产品。（2）、有机生态型：是指全部使用固态有机肥代替营养液，灌溉时只浇清水的一种基质栽培类型。排出液对环境无污染，能生产合格的绿色食品。4、无土栽培的特点（了解）（一） 优点：产量高、效益大、品质好、价值高； 省水、省肥、省地、省力、省工；病虫害少，生产过程可实现无公害化；避免土壤连作障碍；极大拓展农业生产空间；有利于实现农业生产的现代化。 (二)缺点：一次性投资较大，运行成本高； 技术要求高； 管理不当，易发生某些病害的迅速传播。 5、无土栽培的要求：（了解）要求比较严格的标准化技术；必须有相应的设备和装置；按营养液栽培规律掌握关键措施6、无土栽培的应用（了解）用于高档园艺产品的生产； 在不适宜土壤耕作的地方应用 土壤连作障碍严重的保护地应用；在家庭中应用； 在观光农业、生态农业和农业科普教育应用； 在开发太空事业中的应用 第二章 营养液的配制与管理1、营养液的含义：是根据植物生长对养分的需求，将肥料按一定的数量和适宜的比例溶解于水中配制而成的水溶液。2、 营养液对水源、水质的要求（了解）（一）水源要求：自来水生产有保障，成本高；井水应先检验水质；雨水需经过澄清、过滤；可用水库水或河水不能经过农田；去离子水纯度高、产量大；蒸馏水实验室种植（二）水质要求: 硬度: 45mg/L O2；NaCl含量: 2mmol/L（100mg/L）； 余氯: Cl0.3mg/L； 重金属及其它有害元素。3、根据作物的特殊需要选择肥料NH4+N（铵态氮）：在植物光合作用快的夏季或植物缺氮时使用较好；NO3-N（硝态氮）：任何条件使用均可。铵态氮：硫酸铵、氯化铵的生理酸性强，硝酸铵弱，适当增加Ca的用量；硝态氮：除硝酸铵均呈生理碱性，适当增加螯合铁用量；两者比较：铵态氮源所产生的生理酸性较强，而且变化幅度也较大；而硝态氮源所产生的生理碱性较弱且变化较缓慢，也容易控制。除硝酸铵以外的铵盐都是生理酸性，所有的硝酸盐都是生理碱性多数作物在无土栽培中以硝态氮作为氮源时生长得较好4、选择硝态氮 硝态氮所引起的生理碱性较为缓慢且易于控制； 植物对于NO3-N的过量吸收也不会对植物本身造成伤害。5、降低产品硝酸盐含量措施 以铵代硝或以脲代硝；收获前断氮的方法。6、无土栽培常用的肥料（一）氮源： Ca(N03)24H2O：生理碱性盐； NH4NO3：生理酸性盐；NH4+盐：生理酸性；NO3盐：生理碱性。 KNO3：生理碱性； (NH4)2SO4：生理酸性； 尿素: (NH2)2CO，尿酶作用下转化为 (NH4)2CO3，生理酸性。（二）磷源： KH2PO4； NH4H2PO4:灰色 (NH4)2HPO4:白色（由NH3通入H3PO4中制得，对pH值有缓冲能力。） 过磷酸钙 Ca(H2PO4)2H2O+CaSO4H2O（三）钾肥： K2SO4：生理酸性； KCl：生理酸性，较少用；7、螯合剂EDTA的特性：a. 与螯合剂络合的阳离子不易被其他多价阳离子所置换和沉淀，又能被植物的根表所吸收和在体内运输与转移。b. 易溶于水，又具有抗水解的稳定性。c. 治疗缺素症的浓度不损伤植物。8、EDTA（乙二胺四乙酸）为什么用FeSO4螯合？Fe2+易被氧化，Fe3+不易被植物吸收9、营养液的组成原则（1）营养元素齐全：植物生长发育必需的营养元素有16种，其中C、H、O 3种营养元素由空气和水提供，其余13种营养元素从根际环境中吸收。（2）营养元素可以被植物吸收：以化学态为主，有良好的溶解性，能被作物有效利用，利于吸收。（3）营养均衡：营养液中的元素比例应符合植物生长发育需求，生理均衡可以保证各种营养元素有效地充分发挥，和植物的充分吸收。（4）营养元素有效期长：各种营养元素的栽培过程中的应长期保持其有效性，且有效性不因氧化，根的吸收和离子间的相互作用而在短时间内降低。（5）总盐度和酸碱度适宜：营养液的总浓度应符合植物正常生长要求。10、生理平衡：指植物能从营养液中吸收到符合其生理要求所需的一切营养元素，且吸收的数量比例要符合其生理要求。11、化学平衡：营养液组配的几种化合物，当其离子浓度处在一定浓度范围时，不会因相互作用而形成难溶性的化合物沉淀，不会造成营养液中某些营养元素的有效性降低主要根据生理平衡性和化学平衡性来确定营养液中各组成成分的适宜比例和用量。12、防止沉淀产生的方法：通过降低溶液pH值来防止磷酸钙沉淀的方法；通过降低Ca、P浓度来防止沉淀产生的方法为防止Ca、Mg形成氢氧化物沉淀，在加碱液中和酸性时，要用浓度较稀的碱液，而且在加入碱液时要及时进行搅拌。12、营养液配方：在一定体积的营养液中，规定含有各种必需营养元素的盐类数量称为营养液配方。盐类的用量：配方剂量： 1个剂量：按照配方规定用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量； 1/2剂量：将配方中规定的各种化合物用量减少一半所配制出来的营养液浓度称为1/2剂量或0.5剂量或半个剂量；1/4剂量 如此类推。13、营养液的种类：原液：按配方配成的一个剂量的标准溶液。母液：又称浓缩贮备液，为了贮存和方便使用而把原液浓缩N倍的营养液。工作液：是指直接为作物提供营养的栽培液。14、电导率：是指单位距离的溶液其导电能力的大小。电导率的影响因素：根系分泌物、脱落细胞等提高EC值；水质、硬度；营养液配方；作物种类、栽培季节、肥料原料纯度。15、必需矿质元素的确定利用无土栽培法确定方法：在营养液中加入某元素，观察植物生长发育和生理性状的变化；然后除去该元素再次观察该植物的生长情况。若两次观察的结果均为发育正常，说明该元素为不必需元素，若除去该元素后植物发育不正常，则说明该元素为必需元素。16、大量元素营养缺乏的症状（1）缺N：植株矮小，叶片黄瘦，老叶枯萎死亡；花、果实减少，出现早熟现象。（2）缺P：生长缓慢，发育迟缓，植株矮小、瘦弱、分枝减少；嫩叶变小，老叶先呈暗绿色后转紫红色，种子成熟时间延迟。（3）缺K：生长缓慢、茎细；老叶叶缘变黄褐色，严重呈红棕色、坏死脱落；成熟期后延，减弱病害的抵抗力。17、大量元素营养过剩的症状（1）N素：植株色深，叶片肥大下垂，茎秆软弱；根短而少，成熟期后延。（2）P素：会导致缺Fe和缺Zn；使植株呼吸作用增强，增大碳水化合物的消耗花期提前。（3）K素：节间变短，叶片泛黄的中毒现象引起缺Zn。小结：N、P、K、Mg、Zn、Cl在植物体内移动性比较好，缺乏后会首先从老叶子表现出来。Cu、B、Fe、S、Mn、Mo在植物体内移动性较差，缺乏后首先从幼叶中表现。Fe、Mg、Mn、Cu、Cl、N缺乏都会引起缺绿症，说明这些矿质元素直接参与叶绿素的合成或与叶绿体的结构有关。18、营养液配制的原则：避免沉淀的产生。即确保在配制和使用营养液时不会产生难溶性化合物的沉淀。19、溶解氧（DO）的含义：是指在一定温度、一定大气压力条件下单位体积营养液中溶解的氧气(O2)的数量，以mg/L来表示。溶解氧影响因素与增氧措施：温度，气压，植物种类，生育期和植株占液量。一是从空气中自然向溶液中扩散，二是人工增氧。人工常用方法有喷雾，搅拌，压缩空气，循环流动，间歇供液，夏季降低液温和营养液浓度，使用增氧器和化学增氧剂等。如何利用EC值评估是否需要补充营养：通过实际测定得到某个营养液配方的电导率与浓度之间的线性回归方程之后，就可在作物生长过程中，测定出营养液浓度的高低来决定是否需要补充养分。20、营养液pH值的控制pH上升时：可用稀H2SO4或稀HNO3溶液来中和。pH下降时：可用稀碱溶液如氢氧化钠(NaOH)或氢氧化钾(KOH)来中和。21、光照与液温管理（1）光照：避免阳光直射。（2）保温措施： 泡沫塑料等建种植槽；设地下贮液池；增大植物与营养液的接触面积；安置热水管或冷水管。22、 1个剂量：按照配方规定用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量；23、配方的分类（1） 按使用范围分：大量元素 微量元素通用配方（2）按盐分浓度分：总盐度较高的营养液配方 总盐度较低的营养液配方24、营养液的配制方法（一）营养液(母液)稀释法 浓缩营养液的配制 A. 注意事项：浓缩倍数不能太高，避免溶解慢和析出；彼此间不产生沉淀的化合物一起溶解。浓缩倍数：大量元素：浓缩100、200、250或500倍液；微量元素：配制成500或1000倍液。B. 母液分类：浓缩A液以钙盐为中心，凡不与钙盐产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解；浓缩B液以磷酸盐为中心，凡不与磷酸盐产生沉淀的化合物可放置在一起溶解； 浓缩C液将微量元素以及起稳定微量元素有效性(特别是铁)的络合物放在一起溶解。 C. 浓缩液的配制步骤： 稀释为工作营养液（二）直接称量配制法 大规模生产常用配制方法的选择： 大量营养元素采用直接称量配制法； 微量营养元素采用先配制浓缩营养液，稀释为工作营养液的方法。26、营养液中增氧措施：空气的自然扩散；人工增氧27、夏季和冬季中，哪个季节要求EC高些？冬季28、营养液浓度的调整：（1）、水分的补充：补充水分至原来的液位水平。（2）、养分的补充：根据化验了解营养液的浓度和水平；根据减少的水量来推算；根据实际测定的营养液的电导率值变化来调整最常用（3）、营养液浓度的要求：不同作物对营养液的浓度要求不同茄果类和瓜果类要求的浓度高于叶菜在不同生育时期，作物对营养液浓度的要求不同植株小要求浓度低，生育期要求浓度高不同配方，补充养分的原则也不同（1）高浓度营养液配方的补充(总盐分浓度1.5左右) ： EC值下降到1/31/2剂量时就补充养分至原来的初始浓度；一般间隔12天测一次EC值。（2）低浓度营养液配方的补充(总盐分浓度1.5左右) ： 方法1：经常监测营养液的浓度，每隔较短的时间(34天左右) 补充一次养分至原来的水平；方法2：当营养液浓度下降到配方浓度的1/2时，补充至原来的水平；方法3：当营养液浓度下降到规定的补充下限(如为初始营养液剂量的40%) 就补充初始浓度(1个)剂量的养分。29、营养液的更换：（1）、更换的原因：长时间种植作物的营养液中有碍作物生长的物质的积累。（2）、物质积累的危害：使根系受害甚至植株的死亡；影响营养液中养分的平衡； 使病害繁衍和累积；影响用电导率仪测定营养液浓度的准确性。 （3）、更换的时间： 电导率一直处于高值，说明物质积累过多； 化学分析法测N、P、K含量低，而EC很高； 如果在营养液中积累了大量的病菌使作物发病，而农药也难以控制时。根据经验方法来确定营养液的更换时间：a、生长期较长的作物：(每茬36个月左右) 在整个生长期中可以不需要更换营养液，补充水分和养分即可，换茬时可更换；B、生长期较短的作物：(每茬1-2个月左右)，可连续种植3-4茬才更换一次营养液。1、固体基质的作用：所有固体基质具有支持作用、保水作用、透气作用、一部分有缓冲作用。 基质的缓冲作用：基质能为植物根系生长提供一个稳定生活环境的能力。2、活性基质：一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质。惰性基质：没有物理化学吸收能力、不具有缓冲能力的固体基质。3、容重 ：指单位体积干基质的重量。以g/L、g/cm3或kg/m3来表示。 容重过大：基质过于紧实，通气透水性能较差，易产生渍水； 容重过小：基质过于疏松，通气透水性能较好，利于根系伸展，但持水性不好，锚定效果差，浇水时根系容易漂浮。4、总孔隙度：指基质中包括通气孔隙和持水孔隙在内的所有孔隙的总和。总孔隙度大：基质轻、疏松，容纳空气和水的量大，利于根系生长；但植物易漂浮，锚定效果较差，易倒伏。总孔隙度小：基质重、坚实，容纳空气和水的量小，不利于根系生长；但锚定效果较好。总之，基质的总孔隙度过大或过小都不利于植物的正常生长发育，生产中常将颗粒大小不同的基质混合使用。5、大小孔隙比实质：反映基质的水、气状况。 大孔隙：指基质中空气所能够占据的空间，也称通气孔隙； 小孔隙：指基质中水分所能够占据的空间，也称持水孔隙。颗粒大小：基质颗粒的直径大小。直接影响着基质的容重，总孔隙度，大小孔隙比。颗粒越大，容重越小，总孔隙度大，大小孔隙比越大，通气性好，持水性差，要增加浇水次数，反之则易使基质内通气不畅，水分过多，影响根系的呼吸，抑制生长。6、基质的化学性质 ：（1）、基质化学组成及其稳定性：A、由无机矿物构成的基质：如河沙、石砾等化学化学稳定性较高B、由有机矿物构成的基质：如木屑、稻壳等化学稳定性较差，但草炭的性质较为稳定，使用起来最安全。（3）、阳离子代换量(CEC) ：在一定的酸碱条件下，基质中含有的可代换性阳离子的数量、基质阳离子代换量：优点：它能暂时贮存营养，减少养分损失和对营养液的酸碱反应起到缓冲作用，即使在供液间歇期也能不影响作物根系对养分的吸收。缺点：会影响营养液的平衡，使人们难以监测和控制营养液的组分。（4）、基质的缓冲能力：指基质在加入酸碱后本身所具有的缓和酸碱变化的能力。7、基质的选用原则：（论述）（1）、适用性：是指基质适合所要种植的作物。 总体要求是所选用基质的总孔隙度在60%左右，气水比在1:2左右，化学稳定性强、酸碱度适中，无有毒物质。 基质的某些阻碍作物生长的性状通过有效措施可以消除。 必须考虑栽培形式和设备条件。 必须考虑植物根系的适应性和气候条件。 立足本国实际。（2）、经济性：经济效益决定无土栽培发展的规模与速度。根据当地的资源状况，选择廉价优质、来源广泛、不污染环境，就地取材，降低成本。（3）、市场性：不同基质栽培生产出的产品档次和市场需求是有差异的。无机基质与营养液配合生产无公害食品；含有机基质的有机生态型无土栽培生产绿色食品。（4）、环保性： 基质的选用符合环境保护法规； 基质具有良好的理化性质，能够缓冲盐分和pH; 泥炭是理想的一种栽培基质，但泥炭是一种不可再生资源，应寻找其替代品； 可选用有机废弃物作为基质，单应考虑其是否盐分过量、有无毒性和生物稳定性。8、基质的混配：生产上以2 3种基质混合为宜。9、基质的消毒处理： （1）、蒸汽消毒：一般在70-90条件下，消毒15-30分钟，就能杀死病菌。（2）、化学药剂消毒： A、40%甲醛消毒步骤：基质铺于地面10cm厚 喷洒甲醛(40%甲醛稀释50100倍，20-40L/m3)至基质全部湿透 再铺一层基质，重复上步， 至所有基质全部喷湿 塑料膜封闭24h48h 暴晒至甲醛挥发干净B、高锰酸钾消毒：高锰酸钾是一种强氧化剂，只能用在石砾、粗沙等没有吸附能力且较容易用清水冲洗干净的惰性基质的消毒上。消毒时，先配制好浓度约为 1/5000 的溶液，（质量体积比。g/L）将要消毒的基质浸泡在此溶液1030分钟。可用于消毒种植槽、管道、定植容器。C、氯化苦消毒步骤：熏蒸的适宜温度15-20。基质堆成高30cm后，隔3040cm打深15cm一个孔 每孔注入510mL氯化苦，用基质塞住小孔 在基质上再继续堆，重复上步，34层，塑料膜密闭 12周后晾晒45天。D、威百亩E、漂白剂：包括次氯酸钙或次氯酸钠次氯酸钙 用含有有效氯0.07%的溶液浸泡需消毒的物品45小时，浸泡消毒后要用清水冲洗干净。 可用于种子消毒。 次氯酸钠：不稳定10、太阳能消毒（觉得有的自己背）：在温室或塑料大棚地面或室内铺有塑料薄膜的的水泥地面上将基质堆成高约25cm，宽约2cm的基质堆，堆放时喷湿机制，使湿度超过80%，覆膜，若是槽培，则可以在槽内直接胶水。覆膜，然后封闭密室或大棚，暴晒10-15天，中间翻堆摊晒一次。第四章 无土栽培设施建造1、水培和喷雾陪设施的共同点：a）能装住营养液不致渗漏；b）能锚定植株并使根系浸润在营养液中；c）使根系和营养液处在黑暗环境中；d）使根系获得足够的氧2、深液流水培技术的特征：（一）深：盛装营养液的种植槽本身较深； 种植槽内营养液液层较深。（二） 流： 营养液是循环流动的。增加溶解氧浓度；平衡根表与根外营养液浓度；降低根表有害的代谢产物；使沉淀物溶解（三） 悬： 植物悬挂种植在营养液液面之上。优点：a）液层深；b）悬挂栽培；c）营养液循环流动；d）适宜栽培的作物种类多；e）养分利用率高缺点：a）投资大，成本高；b）技术要求高；c）病害易蔓延3、建造贮液池（建地下）的优点：（1）增大营养液缓冲能力，为根系创造较稳定的环境；（2）增大种植系统营养液的总量，而又不致使种植槽的深度建得太深；（3）利于栽培过程中pH值的调整、养分和水分的补充。4、贮液池注意事项：贮液池的建筑材料耐腐蚀。（记住这点就可）池面高于地面且有盖。 保证避光。不渗漏。5、水泥砖结构固定式水培设施的组成 ：种植槽；定植板和定植杯； 贮液池；营养液循环流动系统。6、营养液膜技术（NFT）：是指营养液以浅层流动的形式在种植槽中从较高的一端流向较低的另一端的一种水培技术。管道是种小植株的，塑料膜种大植株的。7、营养液膜技术的特征：1）、满足根系对氧气的需求：营养液以浅层状态流动的，根系的绝大部分裸露在种植槽中潮湿的空气里，较好地解决了供氧问题，同时也能保证了作物对水分和养分的需求。2）、投资少：种植槽主要是由塑料薄膜或其它轻质材料做成的，结构简单和轻便，安装和使用便捷，降低了基本建设投资，更易于推广应用。优点：a）设施投资少，施工容易方便；b）液层浅且流动；c）易于实现生产过程中的自动化；缺点：a）种植槽不耐用，维修频繁，后续投资大；B）种植槽内营养液总量少，液层浅间歇供液，根际环境不稳定，对工作人员技术水平和设备性能要求高。C）为使管理既精细又不过于繁重，必然要采取自动控制装置，增大设备投资，使推广受限。D）NFT是封闭的循环系统，一旦发生根系病变易在整个系统中传播，蔓延，因此在使用前对设备的清洗和消毒要求高。8、种植槽注意事项：1）建槽的地面一定要平实，以防部分地方坑坑洼洼而积水。2）一般以坡降为1:751:100左右为宜。3）液层的深度适宜，不超过1020mm。4）双色塑料膜黑色朝上，白色朝下铺。5）为避免根系在槽底部大量团集影响流速，人为制造一个多孔吸水的“假底”。9、假底的作用：1）使营养液均匀地扩散到整个槽底。避免根系过小接触不到营养液而缺水。2）避免根系发达时在槽底形成的厚实根垫重压着塑料薄膜，而营养液在根垫内部流动不畅，造成根垫缺氧而腐烂。3）无纺布可以吸收较多的水分，供液间歇时间较长时，可保证植株有一段时间不会因缺水而凋萎死亡。10、浮板毛管水培技术（FCH）的种植槽特点：v 由成型泡沫槽拼接而成，内衬黑色塑料薄膜防漏；v 泡沫作浮板且浮板上有无纺布（供氧充足）；v 一部分根系在湿毡上生长，吸收空气中的氧气；一部分根系浸在营养液中吸收水分和养分v 浮板宽度小于定植孔间距，保证没有生长在无纺布上的根系深入营养液中。11、浮板毛管水培技术的特点（不确定有没有）：1、供氧充足，解决水气矛盾； 供液口安装空气混合器 栽培床内设置浮板湿毡 2、营养液供给稳定，不怕短期停电 ；3、根系环境稳定；4、设备投资少，运行能耗省 12、喷雾陪：利用喷雾装置，将营养液液化成小液滴，直接喷射到植物根系为植物提供生物发育所需的水分和养分的一种无土栽培模式。13、砾培灌溉特点：速灌速排； 沙培灌溉特点：滴灌式供液14、岩棉培设施铺黑白双色塑料的目的：防止土传病虫害、长杂草；防渗；增加光照放射率。岩棉培栽培方式分开放氏和循环式。15、立体栽培：又叫垂直栽培，是指利用竖立起来的栽培柱或其他形式作为植物生长的载体，充分利用温室内的太阳能和空间，发挥有限地面生产潜力的一种无土栽培形式。第五章1、无土育苗的含义：无土育苗是指不用天然土壤，而利用蛭石、泥炭、珍珠岩、岩棉等天然或人工合成基质及营养液，或者利用水培及雾培进行育苗的方法，有时也称营养液育苗。2、无土育苗的特点 ：优点：减轻了劳动强度；育苗基质体积小，重量轻，便于秧苗长途运输和进入流通领域；基质和用具易于消毒，减轻了苗期土传病虫害的发生；可进行多层架立体育苗，提高了空间利用率；便于实行标准化管理和工厂化、集约化育苗；秧苗素质优于常规土壤育苗缺点：要求更高的设备和技术条件，成本相对较高；根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害发生容易蔓延3、无土育苗的方式营养钵育苗：（了解）Jiffy（基菲）育苗块由30%纸浆、70%泥炭和混入一些肥料及胶黏剂压缩成圆饼状的育苗小块，外面包以有弹性的尼龙网。育苗时把它放在不漏水的育苗盘中，浇水后便吸水膨胀，育苗块中混有的肥料课维持整个苗期的生长所需。4、无土育苗中种子的处理：消毒：药剂消毒；温汤浸种50-55；热水烫种75度，干热处理；使种子在短期内吸足发芽所需水分，促进发芽浸种：普通浸种；温汤浸种；热水烫种；创造种子萌发所需要的条件，促进发芽常规催芽；恒温箱催芽；锯末催芽5、秧苗培育：定植前1周减少供液量，适时炼苗。穴盘育苗和苗床育苗：定时浇灌营养液；岩棉块育苗和泡沫小方块育苗：育苗块放在浅层营养液的苗床中循环供液。6、育苗期的环境控制：（1）、温度：温度对幼苗的影响主要是通过气温、基质温度、最高气温和最低气温以及昼夜温差这几个方面来起作用的。 液温低于日温510。基质温度低于气温57 （2）、光照：改善秧苗受光条件：增加育苗设施的采光量；选用透光性好的覆盖材料，保持表面洁净度，增加光强；加强不透明覆盖物的揭盖管理，尽是早揭晚盖，延长光照时间；幼苗及时见光绿化，并防止相互遮挡；如果光照不足，可人工补光，或作为光合作用的能源，或用来抑制、促进花芽分化，调节花期；夏季高温季节育苗采取遮光育苗。 （3）、水分：绝大多数幼苗生长的基质含水量一般为60%-80%，播种后出苗之前应保持较高的基质湿度，以80%-90%为宜。（4）、气体：CO2：CO2施肥：液体CO2、燃料燃烧法、化学反应法。O2第六章1、深液流技术中换茬阶段的清洗与消毒：用含0.3 0.5%有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙溶液浸泡，再用清水冲洗。 优点：（1）液层深 ：营养液总量多，根系环境稳定；（2）悬挂式栽培：解决水、气矛盾；（3）营养液循环流动；（4）适宜种植的植物种类多；（5）养分利用率高。缺点：（1）投资较大，成本高；（2）技术要求高（3）环境封闭，病害易蔓延2、营养液膜技术（NFT）供液方法：（1）连续供液法：NFT的根系吸收氧气的情况分为两个阶段：从定植到根垫开始形成，根系浸渍于营养液中，主要从营养液中吸收溶解氧；根垫形成后，有一部分根系露在空气中，可以从营养液和空气两方面吸收氧。 第二阶段出现的快慢，与供液量多少有关，供液量多，根垫要达到较厚的程度才能露于空气中，进入第二阶段较迟，因此供液量的大小应以促进第二阶段及早出现为宜。（2）间歇供液法： 优点：能有效克服NFT系统中引草过长，植株过多而导致根系缺氧的问题。 间歇供液在供液停止时，根垫中大孔隙里的额营养液随之流出，通入空气，使根垫里直至跟底部都有吸收到空气中的氧。减少水泵的工作时间，延长其使用寿命和降低能耗。3、浮板水培技术（FCH）（1）栽培管理：将空气混合器浸入40%甲醛100倍液或漂白粉300倍液1h以上。（2）技术特征：培养时期跟，创造丰氧环境，改善根系供氧条件；营养液供给稳定，不怕短期停电； 根际环境稳定；设备投资少，运行能耗较低。4、进行种植槽或贮液池处理采用什么酸较好？为什么？新建成的水泥结构贮液池，会有碱性物质氢氧化钙渗出，要用稀硫酸或磷酸浸渍中和（产生沉淀）。除去碱性后才开始使用。不能使用硝酸和盐酸。第七章1、有机生态型无土栽培特点：用有机固态肥取代传统的营养液；操作管理简单；大幅度降低设施一次性投资成本，节省生产费用；对环境无污染，产品品质可达“绿色食品”标准。2、计算供液量：3、基质的混配：一般为23种有机基质与12种无机基质混配。第八章1、大棚日光温室：（自选）优点： 结构简单、便于建造、投资少； 采光性好，（比连栋温室光照量高3040%）； 保温性好。缺点：土