《燃烧和灭火》有效课堂导学案(教师用).doc

课题1燃烧和灭火有效课堂教学设计（授课人：刘继能）2013.11.28【教学目标】1知识与能力：认识燃烧的条件和灭火的原理。（重点）知道爆炸发生的条件和防范爆炸的必要措施。认识常见的与燃烧、爆炸有关的图标。2过程与方法：探究认识燃烧的条件和灭火的原理。（难点）3情感与态度：在解决问题的过程中，激发学生的进取心，让学生获得成就感。【教学思路】提出问题，引起思考联系实际，讨论与交流，初步悟出燃烧的条件学生观察演示实验并在讨论与交流的基础上进一步得出燃烧的条件实验探究讨论与交流得出“燃烧的条件与灭火的原理”之间的内在联系联系实际，了解家庭火灾时的一般灭火方法以及如何从火场中逃生的技巧自主学习灭火器原理，引导学生阅读教材，了解常见灭火器的使用方法以及常见易燃物易爆物的安全知识。【教学方法】自主、合作，引导探索实践法【课时安排】2课时【教学过程】环节一：复习旧课【知识回顾】（1）我们学习到有关物质在氧气中燃烧的化学方程式有哪些？氧气的作用是： 。（2）有毒且具有可燃性的气体是： ；氧化反应指_ _。【检查预习】（1）通常所说的燃烧，指可燃物与_所发生的_、_的剧烈的氧化反应。（2）物质燃烧需要同时满足三个条件：a、可燃物； b、_ _；C、_ _。（3）灭火的原理：清除_或使_与其他物品隔离，隔绝_，以及使温度降到_以下，都能达到灭火的目的。（4）易燃物和易爆物的安全知识：可燃物在_内急剧的燃烧，就会在短时间内聚集大量的_，使气体的体积_而引起爆炸。环节二：精讲新课知识点一：燃烧及燃烧的条件【自主学习】1.阅读课本128页129页“燃烧的条件”，思考下列问题，并猜想实验7-1的现象：你认为【图7-5】所能观察到的现象是什么？【合作交流】1.导：火炉中的煤炭燃起熊熊烈火，为什么炉子没有燃起来？酒精灯燃起来了，为什么下方的酒精没有燃？（演示实验）学：【图75】薄铜片上的红磷为什么没有燃烧？然而白磷却燃烧起来了？2.导：油在锅中着火后用锅盖盖上，燃着的酒精灯用灯帽一盖，马上就熄灭，为什么？把燃着的木炭放入二氧化碳中马上熄灭，拿出后又继续燃烧，为什么？（演示实验）学：【图75】中图水下的白磷为什么没有燃烧？然而，【图75】图中为什么白磷在水下会燃烧起来？3.导：平常我们用做燃料的物质有哪些？石头点燃吗？水呢？（演示实验）学：要能点燃，必须是哪类物质？4.通过学习，你认为燃烧需要的条件是：_。5.燃烧这三个条件有怎样的关系？（缺一不可）承上启下【知识精讲】1.通常所说的燃烧是：_。2.燃烧必须同时具备的三条件是：如图，3.着火点是指：_ _，它是物质本身固有的属性。【科普小知识】安全教育1. 屋内着火，能否立即打开窗户？为什么？报警电话是多少？2. 煤气泄漏，能否在屋内打电话报警？为什么？应该怎么做？加油站内能接听电话吗？还有哪些与大家交流的呢？知识点二：灭火的原理和方法【自主学习】阅读课本129页130页“灭火的原理和方法”和思考“讨论”，回答下列问题：1.【实验78】中三支蜡烛分别会出现什么现象？(演示实验) 怎样才能达到灭火的目的？【合作交流】1.纸箱着火时为什么可以用水扑灭？利用了什么原理？2.扑灭森林火灾时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，利用了什么原理？3.图书、精密仪器着火时，能否选择泡沫灭火器？应选择什么灭火器？利用了什么原理？【知识精讲】1.我们通过对燃烧条件的探究，不难得出灭火的原理。（只要消除燃烧条件的任意一个即可）灭火的原理：（1）_ （2）_ （3）_。请你判断以下灭火的实例所依据的灭火原理是什么：灭火实例灭火原理a住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水b炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速用锅盖盖灭2.常用的灭火器有泡沫灭火器、干粉灭火器和二氧化碳灭火器三种，这三种灭火器在使火焰熄灭的原理上，最大的共同点是 。【科普小知识】安全教育1.火里逃生方法。浇水的衣服披上、有涤纶的衣服要脱掉、湿毛巾捂住口腔、匍匐前进。2.油锅着火，能否用水浇灭吗？电器着火，能立即用水浇灭吗？加油站内能接听电话吗？这些与燃烧的哪个条件相关？还有哪些与大家交流的呢？【法制渗透】中华人民共和国治安管理处罚条例 第二十六条违反消防管理，在有易燃易爆物品的地方，违反禁令，吸烟、使用明火的；处十日以下拘留、一百元以下罚款或者警告；知识点三：易燃物和易爆物的安全知识（第二课时）【自主学习】1.什么是爆炸？爆炸和燃烧有什么关系？（都是氧化反应）2.在油库、加油站，煤矿的矿坑里等，都要严禁烟火，为什么？【合作交流】1.可燃物在_内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的_，使气体的体积_而引起爆炸。2.下列几种警示标志，表示禁止存放易燃物的是：_。3.爆炸都是化学变化吗？【法制渗透】民用爆炸物品安全管理条例第三十条禁止携带民用爆炸物品搭乘公共交通工具或者进入公共场所。禁止邮寄民用爆炸物品，禁止在托运的货物、行李、包裹、邮件中夹带民用爆炸物品；第五十一条违反本条例规定，携带民用爆炸物品搭乘公共交通工具或者进入公共场所，邮寄或者在托运的货物、行李、包裹、邮件中夹带民用爆炸物品，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，由公安机关依法给予治安管理处罚，没收非法的民用爆炸物品，处1000元以上1万元以下的罚款。中华人民共和国治安管理处罚条例第二十六条 违反消防管理，有下列第一项至第四项行为之一的，处十日以下拘留、一百元以下罚款或者警告；有第五项至第八项行为之一的，处一百元以下罚款或者警告：（一）在有易燃易爆物品的地方，违反禁令，吸烟、使用明火的。环节三：师生总结【课堂小结】 请同学们互相讨论交流一下，本节课你学到了哪些内容，谈谈这节课你的收获与感悟。环节四：问题训练课堂训练单热生运动：请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？釜底抽薪、火上浇油、煽风点火，还有哪些呢？“穿越火线”第一关下列促进燃烧的方法不合理的是（ ）A、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机不断往锅炉内鼓入空气B、烧柴时把柴棍支起来C、增加柴草的用量D、设法提高氧气的含量“穿越火线”第二关三国演义中“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题：（1）周瑜使用“火箭”射进曹军连环木船，“火箭”能使木船着火的原因是_。（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是_。（3）孔明“借”来“东风”不仅使火吹向曹营，还为燃烧提供了_，使火烧得更旺。“穿越火线”第三关下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；可否浇水？2.纸箱着火时，可用水扑灭；若搬开纸箱呢？3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。利用灭火什么原理？4.木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭，这是为什么？ “穿越火线”第四关1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？3、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？环节五：规范指导根据学生课堂训练出现的可能问题进行规范指导。拓展延伸1在宇宙飞船上划燃火柴，火焰会立即熄灭，这是因为（ ）AO2不够 B火柴潮湿，不易燃烧C在失重的情况下空气不对流 D宇宙飞船上温度低，达不到着火点2点燃的火柴竖直向上，火柴梗不容易继续燃烧，其原因是 （ ）A、火焰向上，可燃物火柴梗得不到热量补充，温度达不到着火点 B、火柴梗的温度高 C、火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D、火柴梗接触氧气少3. 用铜丝编制成一个铜网，将铜网放在蜡烛火焰的上半部位置，烛焰被切断，铜网上方火焰熄灭，下方继续燃烧，其原因是_。(提示：铜丝散热较快)板书设计课题1 燃烧和灭火一、燃烧的条件1、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光发热的氧化反应。 可燃物2、燃烧三条件 与氧气接触 同时满足，缺一不可 达到着火点二、灭火的原理和方法1、清除或隔离可燃物2、隔绝氧气 三者选一3、降低温度到着火点以下三、常见易燃物和易爆物的安全知识说明：本节课的第一个实验：燃烧条件的探究。利用白磷和红磷燃烧来做实验。该实验具有一定的不安全因素，且花时间较长：白磷有剧毒，并且做水下白磷燃烧的实验可能会出现白磷蒸汽逸出，导致危险。因此，改用联系生活实际“炉子里煤炭燃烧，然而炉