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文档简介
茶叶中总黄酮的提取及含量的测定,指导老师:LLLL 答 辩 人:GGGG 答辩时间:2013年6月1日,目录,1,研究背景及意义,2,3,4,1、研究背景及意义,1、研究背景及意义,2、实验方法,3、技术路线,茶叶,研碎,加热浸提,粗滤,离心分离,加热浓缩,加乙醇,离心分离,旋蒸,真空干燥,干燥品,溶液配制,检测,滤渣,4、实验结果及讨论,4.1 芦丁对照品的标准曲线,图 1,标准曲线方程为:A=12.6C+0.00891,r=0.9502。 在0.0250.070mg/ml浓度范围内呈现良好的线性关系。,4、实验结果与讨论,表1,4.2 精密度试验,4、实验结果与讨论,4.3 稳定性实验结果,表2,4、实验结果与讨论,4.4 样品液中总黄酮含量的测定,表3,4、实验结果与讨论,本文采用水溶醇沉和醇溶水沉结合的方法提取茶叶中的黄酮类物质。 利用紫外分光光度法测茶叶中的黄酮类物质。 测得绿茶中黄酮类物质含量为1.18%, 红茶中黄酮类物质含量为0%, 莓茶中黄酮类物质含量为4.19%。 在整个实验过程中,人为误差对实验结果有很大影响,因为这直接影响到结果的准确性。,谢谢!,论文的收获,1、了解了标准(工作)曲线,学会了标准曲线的绘制。 2、了解了天然
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