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洋河蓝色经典系列营销策略研究 【摘要】如今，白酒行业正在快速调整，调整的目标是实现白酒的供求平衡。面对日益复杂的经济环境，白酒企业传统的营销方法和营销模式的弊端日益突显，白酒企业要想在激烈的社会竞争中生存发展，就必须丰富营销手段，创新营销模式，满足客户的需求。洋河蓝色经典是2003年洋河企业推出的高端酒品，并获得了国家认定。洋河蓝色经典生产销售企业要想突出自身的优势，提高企业和产品的竞争力，需要加大产品的宣传力度，让消费者了解洋河蓝色经典的优势，提高消费者对洋河蓝色经典的关注度。 【关键词】洋河蓝色经典；白酒；消费品 引言 随着社会经济的快速发展，人们的消费观念也在发生变化，低档白酒的销售量在不断下降，高档白酒的销售量正在不断上升。白酒企业只有了解客户的需求，合理营销，才能提高企业的经济效益。目前，洋河蓝色经典的销售数量不断下滑，企业必须合理制定营销方案，提高洋河蓝色经典的销售量。 1.中国白酒营销现状 白酒企业之间的竞争十分激烈，南北方差异较大，北方地区主要是单一品牌的竞争，而南方地区则是多个品牌白酒的竞争。目前，洋河蓝色经典已经覆盖该省，而其他品牌的白酒则呈现地域性。从白酒的销售价格来分析，中低档白酒的竞争更加激烈，国家税收对中低档白酒的影响非常大，导致很多中低档白酒企业生产成本提高，利润减少。但是，很多中低档白酒企业具有一定的品牌优势，而且供应量较大，能够满足购买者的需求，这也是中低档白酒企业能够在激烈的竞争中生存的原因。以杭州洋河蓝色经典酒厂为例，2013年该酒厂中低档白酒的销售利率可以达到58.3%，高档白酒的销售利率为63.5%。该市其他白酒企业销售利率仅为6.85%，相对较低。 2.洋河蓝色经典市场定位 2.1竞争优势定位 市场定位实际上就是销售企业和产品在销售市场中的位置。洋河蓝色经典生产销售企业需要充分了解竞争者的白酒销售模式，并充分了解消费者的需求，结合消费者的需求为产品塑造形象，从而合理确定企业产品的市场位置。合理的市场定位才能突出企业和产品的优势，才能在激烈的竞争中生存发展。洋河蓝色经典市场定位可以分为三个步骤，第一步骤就是挖掘企业和产品的最大优势，在了解其他白酒企业市场定位的基础上，合理挖掘自身的优势，满足购买者的需求，增强企业和产品的市场竞争力。洋河蓝色经典生产销售企业要想降低企业的生产成本，提高企业的经济效益，就必须发挥企业和产品的竞争优势。要想发挥出企业的竞争优势，需要先了解竞争者产品优势，具体需要分析以下几点：一是竞争者的经营和销售情况，二是竞争者的营销策略，三是竞争者产品的定位情况。在充分了解竞争者产品的优势之后，洋河蓝色经典生产销售企业才能更好的发挥自身优势。 2.2制定市场定位方案 洋河蓝色经典生产销售企业要想突出自身的优势，提高企业和产品的竞争力，需要加大产品的宣传力度，让消费者了解洋河蓝色经典的优势，提高消费者对洋河蓝色经典的关注度。洋河蓝色经典生产销售企业一定要给消费者正确的指引，如果发现消费者对洋河蓝色经典存在错误认识，企业需要调整产品的市场定位，这样才能提高洋河蓝色经典的销售量。市场定位对洋河蓝色经典的营销有着至关重要的影响，只有合理进行市场定位，才能突出企业和产品的优势，才能提高企业的市场竞争力，从而提高企业的经济效益。 3.影响洋河蓝色经典营销环境的因素分析 3.1社会环境 目前，影响洋河蓝色经典营销环境的因素有以下几个：一是政治环境，二是经济环境，三是社会环境，四是技术环境，五是自然环境，六是文化环境，这几大因素都对企业的营销有很大影响。一位学者曾经说过：“企业是否能在激烈的社会竞争中生存发展，主要看企业是否能适应市场变化和市场环境。”从古至今，中国人一直有饮酒的习惯，白酒也已经成为人们重要的饮品之一，白酒的应用范围也在不断扩大。从我国人口结构上来看，儿童占总人口数量的18.36%，青少年占总人口数量的33.8%，中年人占总人口数量的46.96%，老年人占总人口数量的2.96%。随着社会的快速发展，社会体制快速完善，人均收入不断增长，预计人均收入增长速度可以保持在8%。从以上数据可以看出，青年和中年人数较多，他们也是白酒的主要购买者。随着社会的快速发展，人们的生活质量不断提高，人们对中高档白酒的需求量也在不断增加，这也为白酒的销售提供了更为广阔的空间。因此社会环境对洋河蓝色经典产品的营销方式提出了新的要求，洋河蓝色经典产品必须顺应社会环境的变化才能提高自身的营销状况。 3.2经济环境 如今，人们的购买力不断增强，对中高档白酒的需求量不断增加。虽然我国已经入市，但是入市对白酒销售影响不大，而国内外白酒消费差异巨大，白酒企业也并为借鉴洋酒的销售模式。白酒需要使用粮食酿造，而中国人口数量不断增多，将会出现粮食短缺，无法满足酿酒需求。白酒的酿造会给生态环境带来极大的污染，白酒企业必须合理制定环境治理方案，降低白酒生产对环境的影响，进而提高企业的社会地位和经济效益。 3.3技术环境 如今，消费者的口感需求不断提高，这就要求白酒企业加大资金投入，增加生产设备，扩大生产规模，提高酿造水平。从1990年开始，在国家制度的引领下，白酒的度数不断降低，从高度酒向低度酒过渡，白酒的质量也得到了改善和提升。目前，洋河蓝色经典的杂质含量不断降低，人们在饮后不会出现头痛等不良反应。洋河蓝色经典生产企业使用机械设备酿酒，提高了酿造的效率，降低了粮食的消耗量，进而降低了洋河蓝色经典企业的生产成本，提高了企业的经济效益。 4.洋河蓝色经典营销策略建议 4.1发挥优势 洋河蓝色经典生产和销售企业要想提高企业的竞争力和经济效益，不仅要清晰的认识企业所处的市场环境，企业还要分析产品的优势和劣势，并合理制定营销方案。洋河蓝色经典企业的优势体现在以下几个方面：一是历史悠久。洋河蓝色经典企业被很多人所认可，也拥有独特的企业文化，这在一定程度上推动了企业的快速发展。二是质量有保证。洋河蓝色经典企业在发展的过程中，不断创新酿造技术，引进先进设备，借鉴西方国家的营销经验，白酒的质量不断提高。三是种类齐全。如今，洋河蓝色经典已经有11个系列，310多种产品，可以满足不同层次消费者的需求。洋河蓝色经典企业就是在充分了解消费者需求以后，结合消费者需求合理制定生产和营销方案，提高了产品的销售量。四是生产能力相对较强。随着洋河蓝色经典企业的发展，洋河蓝色经典企业的生产规模在不断扩大，年产量可以达到6万吨，位于国内领先地位。五是售价合理。洋河蓝色经典可以更好的满足不同层次消费者的需求，售价合理，这也是洋河蓝色经典销量不断增多的原因之一。 4.2了解市场营销状况 洋河蓝色经典生产和销售企业要想提高经济效益，必须充分了解白酒市场营销状况，为洋河蓝色经典产品的销售指明方向，并结合市场营销状况合理的制定营销方案。除此之外，白酒的质量是消费者高度关注的问题，要想提高白酒的销量，洋河蓝色经典企业必须保证白酒的质量。在洋河蓝色经典产品生产的过程中，影响白酒质量的因素有：一是粮食的质量，二是酿造水平，三是酿造人员的专业水平。企业要想更好的保证白酒的质量，就必须保证原材料的质量，严格把好材料质量关。其次，企业需要不断引进先进的酿造技术，从传统的酿造模式转化为自动化酿造模式，提高白酒酿造的效率。最后，企业要加强人员培训，不断提高白酒酿造人员的专业水平和综合素质，从而对产品的营销起到积极的作用。 4.3加大宣传力度 洋河蓝色经典企业要想提高产品的销售量，就必须加大洋河蓝色经典产品的宣传力度，突出自身的优势，提高洋河蓝色经典产品在消费者心中的地位。传承和发扬“蓝色经典”这一经典的广告形象，继续扩大消费者对洋河蓝色经典产品的认知度。 5.结束语 白酒企业要想在激烈的社会竞争中生存发展，就必须丰富营销手段，创新营销模式。洋河蓝色经典生产销售企业要想降低企业的生产成本，提高企业的经济效益，就必须发挥企业和产品的竞争优势。洋河蓝色经典企业就是在充分了解消费者需求以后，结合消费者需求合理制定生产和营销方案，提高了产品的销售量。企业要想有效保证白酒的质量，就必须保证原材料的质量，严格把好材料质量关。同时在新的消费环境下人们对中高档白酒的需求量也在不断增加，这也为洋河蓝色经典的销售提供了更为广阔的空间。 参考文献： 苗国军，