必修二第三单元有机化学总结及试题.doc

必修2 有机化学单元总结一：烃的衍生物的物理性质溶解性一般情况下：有机物间互溶；烃、油脂、纤维素都不溶于水；碳原子较少的醇、羧酸等易溶于水 葡萄糖、蔗糖、淀粉都溶于水。密度随着碳原子数的增加：n4的烃是气体，状态：气液固；有机物的密度逐渐增大，但都小于水的密度，但常见的溴苯、硝基苯、四氯化碳等密度大于水。熔沸点一般情况下：有机物的熔沸点随碳原子数的增加而升高，同分异构体中支链越多熔沸点越低。气味醇（芳香味）、 酯（果香味）、 羧酸（强烈的刺激性气味）特性CH3Cl、HCHO是有毒气体，而其它有机物是液体或固体。CH3OH有毒。可燃性 有机物中除CCl4、CF4等少数有机物外，其余的均可燃烧，发生氧化反应。二：典型的有机化合物乙醇CH3CH2ClCH2BrCH2Br乙烷乙醛乙酸3乙烯乙酸乙酯HClH2OO2Br2 O2H2光照Na乙醇钠CO2和H2O物质性 质甲烷分子式 ，结构式 ，结构简式 ，空间构型 。氧化反应： 现象：取代反应： 现象：用途：乙烯分子式 ，结构式 ，结构简式 ，空间构型 。氧化反应： 使KMnO4(H+)褪色与溴加成： 现象： 与H2加成： 与H2O加成：与HBr加成：用途：苯分子式 ，结构简式 ，空间构型 。氧化反应： 现象：取代反应：加成反应：用途 ：乙醇分子式 ，结构式 ，结构简式 。与Na反应（断键方式）： 现象：氧化反应： 使KMnO4(H+)褪色：催化氧化（断键方式）：用途 ：乙酸分子式 ，结构式 ，结构简式 。弱酸性：使紫色石蕊试剂变红。羟基氢的活动性：与Mg反应： 与CaO反应：与Cu(OH)2反应： 与CaCO3反应：酯化反应（断键方式）：用途 ：糖类、油脂、蛋白质的性质物质相互关系分子式代表物特征反应水解反应糖类单糖葡萄糖果糖双糖麦芽糖蔗糖多糖纤维素淀粉油脂油植物油脂动物脂肪蛋白质酶、肌肉三：有机反应类型1取代反应 概念： 。(1)卤代反应烷烃在光照下与卤素（气体）反应 。 苯与Fe和卤素单质条件下反应 。(2)硝化反应：苯在加热及浓硫酸作用下与硝酸反应 。(3)酯化反应（断键方式）： 。 2加成反应 概念： 。(1)乙烯、苯在催化剂作用下与氢气加成： 。(2)乙烯与卤素单质反应： 。(3)乙烯与卤化氢反应： 。(4)乙烯与水反应： 。3氧化反应 概念： 。(1)有机物的燃烧（除少数有机物外（如CCl4），绝大多数有机物都能燃烧）(2)乙醇的催化氧化： 。 (3)乙烯使KMnO4(H+)褪色： ，和乙醇使KMnO4(H+)褪色： 。四：本章典型实验 (1) 无水酒精制备：酒精CaO蒸馏 （2）无水酒精检验：酒精无水CuSO4 (3)酯化反应中：先滴加 ，再滴加 ，最后滴加 。浓硫酸作用是 。饱和Na2CO3溶液的作用是 。 (4)有机物的检验和鉴别（一）溶解法：通常是向有机物中加水，观察其是否溶于水。如鉴别： 。（二）密度差异法：观察不溶于水的有机物与水层的相对位置。如鉴别： 。（三）有机物的燃烧现象：据黑烟区别： ，据气味区别： 。（四）官能团的性质物质试剂与方法现象与结论饱和烃与不饱和烃葡萄糖的检验淀粉的检验蛋白质的检验附：各类烃与液溴、溴水、KMnO4酸性反应比较（注意：现象区别）液溴溴水KMnO4酸性溶液烷烃与溴蒸气在光照条件下取代不反应，液态烷烃萃取溴不反应烯烃加成褪色加成褪色氧化褪色苯催化条件下取代不反应，苯可将溴萃取褪色（分层：萃取层为橙色）不反应五：中学化学中的“五同”概念定义例子性质同位数质子数相同，中子数不同的同一元素的不同原子物理性质不同，化学性质几乎相同同素异形体同一种元素形成的不同单质物理性质不同，化学性质基本相同同系物结构相似，通式相同，分子组成相差n个CH2的有机物物理性质不同，化学性质相似同分异构体分子式相同，结构不同的化合物物理性质不同，化学性质不一定相同同一种物质分子式、结构式都同的物质相同六：烃燃烧的规律：烃完全燃烧的通式：CxHy + (x + y/4)O2 xCO2 + y/2H2O（一）烃完全燃烧的耗氧量问题、生成CO2、H2O的问题1 烃（CxHy）的质量一定时烃的耗氧量（或生成H2O）的多少与y/x成正比，或与H的质量分数成正比。而生成CO2的多少则与C的质量分数成正比。2烃（CxHy）的物质的量一定时 烃的耗氧量与(x + y/4)成正比，生成CO2（或H2O）的量取决于x（或y）的大小。（二）烃完全燃烧前后气体体积的变化规律（据气体体积的差量计算判断）1 T1000C时，气态烃（CxHy）完全燃烧后的气体体积关系。CxHy + (x + y/4)O2 xCO2 + y/2H2O V= 。当y4，V0，则反应后气体总体积增大，化学式中H大于4的烃都符合。当y=4，V=0，则反应后气体总体积不变，有CH4、C2H4、C3H4 。当y4，V0，则反应后气体总体积减小，只有C2H2符合。七：商余法确定烃的分子式：例：摩尔质量为7212=512，则分子式为C5H12，若8412=7，则作调整，减一个碳增加12个H，分子式为C6H12，有时还可以作调整。（三）有关烃的混合物计算；公式和推论见书的笔记。（1）若M26 g/mol（烷、炔相混），则混合物中一定有CH4。（2）若M28 g/mol（烷、烯相混），则混合物中一定有CH4。（3）若平均分子组成中1N（C）2，则混合物中一定有CH4。（4）若平均分子组成中2N（H）4，则混合物中一定有C2H2。测试题 第卷（选择题 共54分） 一、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。）1.环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于( ) A.有机物 B无机物 C盐类 D非金属单质2.下列物质中互为同分异构体的是（） A淀粉和葡萄糖 B蔗糖和纤维素 C淀粉和纤维素 D果糖和葡萄糖3若甲烷与氯气以物质的量之比1:3混合，在光照下得到的产物：CH3Cl， CH2Cl2，CHCl3，CCl4，其中正确的是( )A只有 B只有C的混合物 D的混合物4.下列属于加成反应的是（）A. 己烯使酸性高锰酸钾溶液褪色。B. 将苯滴入溴水中，振荡后水层接近五色。C. 乙烯使溴水褪色。甲烷与氯气混合光照一段时间后黄绿色消失。5下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是( ) A溴苯和水 B乙酸和乙醇C酒精和水 D溴苯和苯6除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是( )A、蒸馏 B、用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液C、水洗后分液 D、用饱和食盐水洗涤后分液7下列各物质中，不能发生水解反应的是( )A、果糖 B、油脂 C、纤维素 D、酶8下列变化属于物理变化的是( )A、乙烯通入酸性高锰酸钾溶液褪色 B、浓硝酸滴到皮肤变黄C钙与酒精混合有气泡 D、苯滴入溴水中振荡后水层接近无色9在标准状况下，1L丙烷和2L乙烷的混和气体在80L空气中完全燃烧，生成的气体经干燥后，其体积为( ) A、 85L B、 75L C、73L D、 70L 10下列说法正确的是( )A、碳碳间以单键结合，碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃B、分子组成符合CnH2n+2的烃一定是烷烃C、正戊烷分子中所有原子均在一条直线上D、碳氢原子个数比为1：3的烃有2种二、选择题(本题包括8小题，每小题3分，共24分。每小题有一个或两个选项符合题意。11钠与下列物质反应都能够产生氢气：H2O；CH3COOH；CH3CH2OH。试推断这三种物质电离出H+的难易程度（从难到易的顺序）( )A B C D12某烷烃只能生成一种一氯化物，此烷烃的分子式可以是（） A.CH4B.C3H8 C、C4H10 D、C5H12 13下列关于乙烯和聚乙烯的叙述不正确的是（ ）。A、乙烯常温下是气体，为纯净物；聚乙烯常温下是固体，为混合物B、乙烯的化学性质比聚乙烯活泼C、取等质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧后，生成的CO2和H2O的质量分别相等D、乙烯和聚乙烯都能使溴水褪色14在120时，某混合烃和过量O2在一密闭容器中完全反应，测知反应前后的压强没有变化，则该混合烃可能是（ ）。ACH4和C2H4 BCH4和C2H6CC2H4和C2H6 DC3H4和C3H6 151866年凯库勒提出了苯的单、双键交替的正六边形平面结构，解释了苯的部分性质，但还有一些问题尚未解决，下列事实中它不能解释的有（ ）A苯不能使溴水褪色 B苯能与H2发生加成反应C溴苯没有同分异构体 D邻二溴苯只有一种结构16两种气态烃组成的混合气体0.1mol，完全燃烧得0.16molCO2和3.6g水，下列说法正确的是( )A混合气体中一定有甲烷 B混合气体中一定是甲烷和乙烯C混合气体中一定没有乙烷 D混合气体中一定有乙炔(CHCH) 17下列各组物质中，不管它们以何种比例混合，只要总质量一定，充分燃烧后生成的二氧化碳的量不变的是( )A乙炔(C2H2)和苯(C6H6)B乙醇和丙醇(CH3CH2CH2OH)C乙醇和乙醚(C2H5OC2H5)D甲醛( HCHO)和乙酸18甲醛(CH2O)、乙酸(C2H4O2)和丙醛(C3H6O)组成的混合物中，氧元素的质量分数是37%，则碳元素的质量分数为( ) A 27% B 28% C 54% D 无法计算题号12345678910答案题号1112131415161718答案第II卷(非选择题共46分)三、填空题（共12分）19（5分）比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷（沸点12.27）进行局部冷冻麻醉应急处理。乙烯和氯化氢在一定条件下制得氯乙烷的化学反应方程式是（有机物用结构简式表示） ，该反应类型是 ，该反应的原子利用率为 ，决定氯乙烷能用于冷冻麻醉应急处理的具体理由是 20（7分）某有机物的结构简式为HOOCCH=CHCH2OH。请你写出该有机物官能团的名称： 。验证该有机物中含有-COOH官能团常采用的方法是 ，产生的现象为 。四实验题（8分）21（8分）糖尿病是“富贵病”，请你设计实验检验病人尿液中的葡萄糖，并与正常人作对比，设计要求：（4分）写出实验所用化学药品（4分）写出实验现象并作出结论。五推断题（12分） 22已知：A是石油裂解气的主要成份，A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平；2CH3CHO+O22CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。回答下列问题：（1）写出A的电子式 。（2）B、D分子中的官能团名称分别是 、 。（3）写出下列反应的反应类型： ， 。（4）写出下列反应的化学方程式： ； ； 。六、计算题（本题包括2小题，共14分）23（6分） 0.1 mol某液态烷烃完全燃烧需