关於玫瑰花的种类及其意义.docx

【學名】 Rosa hybrida 【英名】 Rosa 【別名】 洋玫瑰、梅桂、徘徊花、月季花、月月紅、鬥雪紅 【品種】種類繁多。 【產期及產地】 全省各地廣為栽培，為花市中最常見也最暢銷之產品之一，採集時間四季皆可。 植物分類:薔薇科園藝分類:常綠或落葉性灌木原產地:北半球的亞洲及美洲至北美洲花色:紅、橙、黃、紫、白、粉紅、深紅等色系花語:愛情、妳(你)是我全部的愛【栽培要領】 栽種玫瑰花一般都自小苗或中苗開始。一年當中除了夏季較熱不適宜外，其它季節均得定植或換盆。選擇疏鬆、通氣佳、排水良好的培養土栽種。栽種前先將培養土扮入油粕、骨粉和多功能活 性有機肥。定植後務必施以速大多活力劑，可提高成活力 【採收處理】 花可釀茶、酒、蜜；花壇、切花盆栽等。 【營養成份】玫瑰花含有豐富的維生素、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素等。 【食用及加工】 1.有香氣的品種可提煉為高級香水。2.花瓣可食用，切絲煮湯或拌生菜沙拉均佳。3.是切花、捧花、贈花及花圈、花籃等的最佳材料。4.為絕佳的庭園花卉，到處廣受歡迎。 【食療及利用】本草綱目記載：玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。取含苞待放的玫瑰花，將花瓣輕輕撕下，一層花瓣，一層白糖，放在瓷罈或玻璃瓶中密封起來，待糖吸收花瓣中的水分融化後，即成為玫瑰糖糕，甜味適口，營養豐富。以蕃茄、西米、白糖、玫瑰糖糕加水煮成的粥，有生津止渴、健胃消食的功效，最適合高血壓、心臟病、肝炎的病人食用。另外像玫瑰花燒肉片、油炸玫瑰花等，都是色鮮味美，營養豐富的佳餚。此外，以玫瑰花熏製而成的玫瑰花茶可以治療肝胃氣痛、以玫瑰花浸酒而成的玫瑰花酒可以消乳癖等，可以說是用途極為廣泛。中國醫學認為，玫瑰花性味甘而微苦，有理氣解鬱、和血散瘀的功效，本草正義記載：玫瑰花，香氣最濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血。本草綱目拾遺認為玫瑰花可以和血、行血、理氣、治風痺。玫瑰花的蒸餾液稱為玫瑰表單的頂端玫瑰花介紹:【本草正義】 玫瑰花香氣最濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，流氣活血，宣通窒滯而 絕無辛溫剛燥之弊，氣分藥之中最有捷效而最為馴良者，芳香之品殆無其匹 。 其花形優美，顏色艷麗，並且有清高的香氣。自北半球之極地帶至北非洲、墨西哥、印度、中國大陸等皆有分佈。為常綠或落葉灌木；直立、蔓性或匍匐性，莖有刺或否；葉單一或奇數羽狀複葉，互生具托葉 . 玫瑰喜好富含有機質之砂質壤土，栽培環境必須陽,光充足及排水良好,本省全省各地均可栽培，加上氣候四季如春，一年,當中僅短暫時期無花外，差不多四季皆有花 玫瑰花又叫做洋玫瑰、刺玫花、徘徊花，它的枝條伸展而有銳刺；葉互生，小葉呈卵形，葉子的先端尖尖的，具有銳鋸齒緣。專家所培育出來的園藝品種有數萬種之多，所以玫瑰花的花色、花型、花瓣，變化多端而且豐富喔！我有多刺的玫瑰這樣的形容詞哩！因為我有妖艷的花朵，所以我的刺只用來保護我自己，別以為我太高傲啊！如果你在學校看到我，也記得別欣賞我的美麗就好，可別亂摘，小心小手被我的刺，刺傷了喲！玫瑰花的分布很廣，在北半球的栽培種類很多。是很適合庭院栽植、盆栽觀賞，或者是作為花束送人，它的花具觀賞價值而且還可以當藥來食用喔！傳統上我們 都稱玫瑰為花中之后，而芳香療法中的玫瑰油還被稱為精油之后哩！另外，也可以從玫瑰花中提煉出玫瑰精油，玫瑰精油具有調理、抗菌和調順皮膚的能力。玫瑰花有淡淡的怡人清香，更是受歡迎的香水原料呢！ 觀察重點：1.莖上面有刺，要小心被刺傷。2.葉子小小的，像蛋一樣的形狀，尾端尖尖的，邊緣像鋸齒的形狀一樣。3.四季都能開花，花的顏色變化豐富，而且有芬芳的香氣。用途：極具觀賞價值，也可以包成花束送人，還可以種植成綠籬，搭花架學名： 分類：薔薇科，常綠灌木 原產地：北半球的亞洲及美洲至北美洲 花色：紅、