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文档简介
附件1:湖北省食品安全企业标准备案登记表企业名称: 标准名称: 标准编号: 湖北省卫生厅制填 表 说 明 1、本表及所有备案资料均须打印。 2、本表填写内容应完整、清楚,不得涂改。 3、填写此表前,请认真阅读有关法律、法规及湖北省食品安全 企业标准备案实施办法。食品标准名称制定( ) 修订( )适用的食品食品生产企业名称地 址电 话邮 编传 真联系人备案单位保证书本食品安全企业标准备案单位保证: 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料(包括研究和检验数据)均为真实,并符合食品安全法。如有不实之处,本单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品(包括原料)、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品(包括原料)、食品添加剂。 三、本单位将按照备案标准组织生产,并保证所生产的食品符合食品安全法。备案单位(盖章) 备案单位主要负责人(签字): 年 月 日 年 月 日企业标准主要内容对比情况企业标准相同产品或同类产品国家标准相同产品或同类产品地方标准(包括本地和其他地方)相同产品或同类产品国际和国外标准标准名称(标准号)原料要求食品添加剂品种和使用量生产工艺要求终产品要求其他内容本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求:(确认后在各项前的内打“”)1、以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。2、所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。3、食品原料符合相关质量安全要求,未使用非食品原料,未添加食品添加 剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。4、未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使 用量、使用范围符合相应国家标准的规定。5、生产工艺安全可靠,不会对食品产品造成危害人体健康的污染。6、用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国 家标准的规定。7、如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其营养成分符合相应食品 安全国家标准的规定。8、本企业标准经备案后可以公开。其他需要说明的问题:备注:1、请将食品安全企业标准文本一式十份附在此表后面,其中二份备案后 退回企业,省级卫生行政部门留存二份,同级农业、质量监督、工商 行政管理、食药监部门各留存一份。 2、企业标准依法应予以公布,凡涉及商业秘密的标准内容不宜公开的请 书面提出,同时提供可以公布的企业标准文本。 3、该企业标准有效期三年,请于有效期届满前30日到省卫生厅办理延 续备案手续,逾期不办理的,将予以注销备案。附件2:湖北省食品安全企业标准延续备案表标准名称和编号: 企 业 名 称: 湖北省卫生厅制企业标准备案号:企业标准备案时间:年 月 日标准延续备案时间:年 月 日一、结果(在相应栏中划“”):1、继续有效( ) 2、修订并重新备案( ) 3、废止( )二、结果说明:注:食品生产企业在办理食品安全企业标准
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