《细菌的控制和利用》PPT课件.ppt

第一章 细菌的控制和利用,课件制作：高安蓝坊中学,唐 国 平,十亿个细菌,1、细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大,2、细菌的外部形态,球形,杆形,螺旋形,返回,3、细菌的内部结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,未成形的细胞核（拟核）,有的细菌有鞭毛,（鞭毛是某些细菌的“运动”器官）,荚 膜,（荚膜起保护和营养作用）,芽 孢,细菌,芽孢,细菌,恶劣的环境下休眠,适宜的条件下萌发,有些细菌在生长发育后期，全体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。它是细菌的休眠体（非繁殖体） ，对不良环境有较强的抵抗力。这是细菌的一种适应方式。,细菌和动、植物细胞结构相比有何不同？,请思考：,请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同,有,有,有,有,没有,有,有,有,有,有,有,未成形,有叶绿体、线粒体、大的液泡、,无叶绿体、液泡,没有叶绿体，有些有鞭毛、 荚膜、芽孢,4、生殖方式,分裂生殖,速度：20分钟30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。,分裂生殖,技能训练：,假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？,25600,10028 =,养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。,请你判断,细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？,绝大多数细菌不含叶绿素，只能利用现成的有机物来生活，属于异养生物。,异养,腐生：依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物,寄生：依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料,5、细菌的营养方式：,6、细菌的呼吸方式,好氧性细菌：,厌氧性细菌：,枯草杆菌,乳酸菌、甲烷菌等,1、细菌的哪些特点与它们分布广泛相适应？,想一想,答案：,1、个体微小 2、芽孢可以抵抗不良环境 3、分裂繁殖速度快 4、营养方式和呼吸类型多样,2、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做有哪些好处？,外科医生手术前进行严格的消毒目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的病菌感染医生。,我们每时每刻都在进行呼吸，鼻腔黏膜的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住，口腔黏液内也会残留细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流就会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物就随着气流四处散布，威胁他人的健康。,3、为什么在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，并避免直接面对他人？,阅读课本107页实际用 思考：,是不是所有的细菌都引起疾病呢？举例说明。,返回,能将空气中游离的氮转变成含氮物质，供豆科植物利用,苏金杆菌 杀螟杆菌,根瘤菌,甲烷菌,产生甲烷（沼气的主要成分）,杀虫,多数细菌有益,制 醋,大肠杆菌,醋酸杆菌,合成维生素B12、维生素K，合成胰岛素、干扰素等。,棒状杆菌,乳 酸 菌,制味精,制酸奶、泡菜和青贮饲料,细菌人类健康的使者,1.与人体细胞友好相处,成年人的身体里至少生存着500个种类的细菌，细菌细胞的总数可达100万亿个，是人体细胞数的9倍。,2.为人类健康服务,1）维持肠道生态平衡,2）乳酸杆菌防止腹泻的发生，还可以在腹泻后加速康复,3)生活在人的皮肤表面的葡萄球菌使其它有害菌无法进入和存活。,4)口腔中的绿灰链球菌防止龋齿的发生,思考：地球上每时每刻都有很多动植物死去，他们的尸体哪去了？,少数细菌有害,（结 核 菌使人得）结核病、,细菌性痢疾、霍乱、鼠疫、破伤风等传染病也都是由细菌引起的。,2、软腐病菌、,腐生细菌会使蔬菜、水,（由抗生素治疗),果、肉类等食品,腐败变质。,1、使人患病,细菌性痢疾,食物中毒,甘蔗黄锈病,白菜软腐病,细 菌,形态结构,生活特点,与人类关系,个体小 球形、杆形、螺旋形 单细胞,具有细胞壁、膜、质 无成形的细胞核 有些有鞭毛、荚膜、芽孢,生殖方式,分裂生殖,营养方式 呼吸类型,腐生 寄生,多数是朋友,少数有害,需氧型 厌氧型,动手动脑做一做,1、细菌的个体都非常_。细菌的形态主要有_、_和_。 2、细菌之所以分布广泛，是因为： A、细菌的个体_。 B、细菌是进行_生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体_对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。,微小,杆状,球状,螺旋状,很小,分裂,芽孢,3、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ） A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质 4、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ） A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞,C,C,5.细菌细胞的主要结构有 、 和，但没有成形的。 6.下列有关细菌的叙