好邻居nebor市场营销策划.ppt

好邻居nebor巧克力 市场营销策划,目录,前 言 一、企业简介 二、市场状况分析 1.市场现状 2.市场竞争状况 三、SWOT问题分析 优势 劣势 机会 威胁,四、营销战略 1.目标市场 2.定位 3.定价 4.分销,前言,中国历来都是一个崇尚喜庆的国度，从两千年前的春秋战国到如今的科技文明社会，历史的变迁挡不住喜庆风俗的沿袭。从营销策划专家叶茂中的策划包装再到李冰冰的亲力代言，从喜糖吉祥物“龙儿”“凤儿”的腾空出世，再到“中国喜糖文化传播者”的号角吹响，好邻居喜糖已经成为国内喜庆市场的领跑者。,一、企业简介,福建省好邻居(hollygee)食品工业有限公司创立于1999年2月2日，至今已成为中国知名的食品生产商。好邻居，作为中国最专业的喜糖喜饼品牌企业，一直坚持用品质经营品牌的经营理念和“分享爱的味道”的企业文化，励志将中国传统喜文化传承、演绎、延续下去，为中国消费者带来美味与幸福并重的甜点产品。,二、市场状况分析,1.市场现状 1）糖果巧克力市场大概状况： 据有关部门统计，糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业，连续五年保持增长。目前，我国年人均消费糖果仅为0.7公斤，糖果市场有很大的发展空间。预计在今年后数年将保持8%左右的增长速度，高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。据国家统计局数据，我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势，成为食品工业中快速发展的行业之一在过去的三年中，中国巧克力糖果行业受益于经济大幅增长，因此消费购买力得以上升。 2）消费群体：2005年2009年，在全国20个大城市（上海、背景、广州、天津、成都、哈尔滨等）中，巧克力制品已被广泛接受，各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%60%，但各地消费水平存在一定差距，其中上海消费巧克力制品的数量最大，约占所以调查城市总消费量的18.5%。其次是北京与天津。 3）需求状况：CMMS（中国市场与媒体研究）引入消费者生活形态分析。 在研究中共涉及品牌观、媒体观、生活/时尚观、理财观等十一方面，共计153条生活形态语句。 在对巧克力产品重度消费者生活形态的考察中，发现：这部分消费者对于“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”的追求较为强烈。,2.chocolate 市场竞争状况,相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。 竞争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以好邻居、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳：无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进，无论是市场占有份额还是产品知名度，进口、合资品牌都占据显著位置，本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强，申丰、恺撒威登崭露头角外，其他品牌如好邻居巧克力均表现不佳。,三、SWOT问题分析,优势： 文化优势： 现如今中国大地高速发展，中国人的物质生活日益丰富，但是因为现代生活节奏的加快，都市人群的压力陡增，人们的喜悦感并没有随着物质生活的丰富而增加，反而处于不断流失的境地。但中国人千百年来追求“喜庆”的文化并没有变，作为“中国喜糖文化”的代表品牌，“好邻居”承担了寻找喜悦、发掘喜悦、传递喜悦的重任。 价格优势： 好邻居neboer巧克力其他威化巧克力价格偏低不少。,机会：巧克力消费在中国是个发展潜力巨大的市场 对中国来讲，巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计，全国人均消费5060克左右。而发达国家，如日本人均7公斤，欧洲人均基本都是在10公斤以上。国内的发展很快，但差距很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。 巧克力还是人们消费糖果时的首选。有专家预测，中国巧克力市场的消费潜力高达200亿元，即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。 巧克力市场的发展趋势是：竞争日趋激烈；品牌高度集中；市场份额逐步走向垄断；通过跨国公司长时间的市场培育后，中国的巧克力市场已经从市场的导入期进入了市场的成长期，市场容量日趋壮大。,劣势：销售 销售劣势：由于在中国没有建厂生产，在销量大增的情况下，运输耗时太久，会丧失很多市场。还有缺乏对中国市场的了解，表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、详细和真实。消费者对巧克力的误解：由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。,五、营销战略,1目标市场： （一）市场细分 现有消费者分析：女性对巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。 购买的动机：通常作为礼物赠送，表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%。 （二）市场选择 中国终端巧克力消费市场。,2.定位： （一）市场定位：1840岁，家庭收入为中等以上收入水平，主要是1828岁这部分大学生和年轻白领。多数是自身消费，买小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克力在情人节等节日购买较多。3040岁夫妻列为礼盒系列的主要目标消费者。 （二）文化定位：喜文化是中国最为传统的一种文化之一，喜糖更是喜文化的具体象征和现实缩影，因此，中国喜糖文化早已在中国几千年的文化沃土中生根发芽。喜悦涵盖了精神与物质生活的丰裕，喜悦的生活成了中国人世世代代的梦想，诸多人生美妙时刻几乎都可以用“喜”来概括。,3.定价： （一）产品销售成本的构成：在产品被销售后，由于库存产品减少了，就需要将该产成品的产品成本从库存成本中减少，而减少的这部分产品成本即成为了“产品销售成本”。对于好邻居巧克力来说，这部分的成本构成有：运输成本，代理商、批发商、零售商环节的成本，储存产品的场所及相关人员的成本、相应的广告宣传成本等等。 （二）销售价格制订的依据： 1.定价策略：费列罗在进行产品定价上注重考察对满足一己在物质上或情感上的渴求，而非实际需要所愿付出的代价。以好邻居广受欢迎的nebor巧克力为例，不同包装规格间的价格差距没有规律这其实正是好邻居的匠心所在，同样一颗巧克力，作为零食和作为礼品的功能自然不同，购买者认可的价值和愿意支付的报酬自然也大相径庭。 2.制订的依据：遵循市场营销学的两条经典理论：品质高的产品，价格可以不成比例的提高。而定价高的产品，消费者会认为产品的品质高。,4.促销：促销方式,在今年圣诞节，分别在大学校园、超市搞一些促销活动，以推广好邻居nebor巧克力，吸引潜在消费者，巩固现有消费者。在举行活动前夕，做好广告宣传，让更多的人知道有这个活动。在大学校园的活动举办前一星期做好预热工作，在校园内搭设大棚，进行参赛报名活动。在超市的千人品尝活动可以通过在超市的该期优惠活动宣传单上进行宣传，另外还可以通过报纸、手机生活报发布该消息。 在校园内，通过举办巧克力之心，校园选秀比赛进行产品促销。 凡是