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文档简介
汉堡王的环境分析,一、外部环境分析 政府设有连锁店贷款政策,贸易壁垒有所减弱,为政策上的支持。 由于H7N9禽流感病毒的出现,导致其他热销快餐中的鸡腿堡大量减少,使汉堡王的火烤的巨型汉堡占据优势。 我国经济发展迅速,加大了对快餐的需求。 店铺主要开设在消费中心,交通要道,便于人们集群消费。,二、内部环境分析,汉堡王通常采用标准化流水线生产,技术设备较为固定,技术含量不高,但趋于专业化。 汉堡王更倾向于make to order,产品组合相对复杂和个性化,种类较少,更能满足于有特殊要求的顾客。 汉堡王扩张采用的是特许经营的方式,有利于保证对被特许者具有一定的影响力和控制力。 汉堡王的餐厅布局特点是沙发座椅相对舒适并且个性化,侧重打造休闲式的餐厅,背景音乐舒缓,增加了顾客用餐时间。,三、快餐五力分析,供应商议价能力弱。 购买者议价能力弱。 潜在进入者威胁程度高,进入壁垒低,市场需求大。 替代品的威胁能力高。 本行业之间竞争强度高。,
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