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文档简介
一、防损的工作原则:,法制原则:防损管理的措施、制度必须符合国家的有关法律、法规。 预防原则:防损工作严格贯彻“以防为主”的工作原则,在重视事后防损(损耗发生后的弥补处理)的同时重点放在事前防损(未发生损耗前的预防) 监督原则:防损的重要手段之一就是监督、检查日常工作是否违反防损、安全工作制度; 教育原则:要求每一位员工都了解防损工作的重要性,了解损耗控制与自己的工作息息相关。防损意识必须普及到每一个岗位、每一位员工。,二、防损团队文化:,防损管理目标: 规范化:建立标准化的工作制度并严格执行 专业化:通过专业技术和手段实现有效的人员防损、商品防损、设备防损等; 军事化:门店防损处实行半军事化管理; 防损团队目标:纪律严明、作风优良、专业过硬、保障有力,三、防止损耗意义:,)降低公司的营运成本而为公司增加利润; 2)损耗趋直接侵吞公司利润同时影响员工的经济利益,包括工作岗位和薪资; 3)损耗控制是一个公司,一个主管管理水平高低的标准之一。,四、超市商品损耗的比例:,外盗占领351%内盗占414%工作失误占176%供应商欺诈占59% 损耗产生的原因:内、外盗; 作业错误; 包括:收银错误、收货错误、换货和报损错误、促销的错误、外卖、外送产生的损耗、销售退回的损耗、专柜管理不严的损耗、赠品、试用品管理不当产生的损耗。吃掉或者使用过; 未经授权、未作帐面记录的变价、促销、削价;意外事故与灾害, 自用品、加工原料没办理领用手续; 盘点不准确。,五、商品损耗的控制及预防措施,商品物流:造要货计划采购(供应商送货) 收货 单据入库商品放入仓库(放入卖场陈列(先进先出、安全性) 销售理货收银退换货 峰期播安全防损广播; 强外借促销商品的管理; 加强
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