酒店房务部工作手册

羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃羇膆膃葿羆袅荿莅羅羇膂螃羄膀莇虿羃节芀薅羂羂蒅蒁羁肄芈螀羁膆蒄蚆肀艿芆薂聿羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅芃薀螃蚄羃莃虿蚃肅薈薄蚂膇莁蒀蚁芀膄蝿螀罿莀蚅蝿肂膂薁蝿膄莈蒇螈羃膁蒃螇肆蒆螂螆膈艿蚈螅芀蒄薄螄羀芇蒀袃肂蒃莆袃膅芆蚄袂袄蒁蚀袁肇芄薆袀腿蕿蒂衿芁莂螁袈羁膅蚇袇肃莀薃 房务部工作手册房务部管理概述一、 房务部主要工作内容：房务部是酒店的重要部门之一，主要为宾客提供舒适的房间及安全保障，管家部的工作直接关系到宾客的第一印象，关系到酒店的整体声誉及服务形象，因此，本部门要求每位员工树立“宾客至上，服务第一”的宗旨，不断增强酒店意识、服务意识，以主人翁姿态严格遵守酒店的各项规章制度，团结礼让，互相帮助，从细微着手，为宾客提供一流酒店的一流服务。2、 房务部的职责如下：1、 主要为宾客提供舒适的房间及安全保障。2、 负责酒店内所有公共场所的清洁卫生。3、 酒店所有员工制服的保管及更换，并对酒店各部门的布草进行洗涤储存及发放。4、 向客人及酒店各部门提供各种造型的时令鲜花管家部工作手管家部行政管家岗位职责岗位名称：管家部经理直接上司：房务总监管理对象：客房主管、洗衣房主管岗位职责：1 主持每天的管理人员会议，传达相关事宜。2 负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有房务事宜。3 对客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制（预算）安全等负管理之责，保持高水平的服务。4 参加总经理主持的每周部门经理例会。5 为使客房部工作的顺利完成，要及时与有关部门领导做好协调，沟通工作。6 审查、控制房务物品消耗，对客房范围内的维修工作负责。7 要不断完善各项操作规程。8 提高员工的士气和工作积极性，注意挖掘和提拔有潜质的员工。9 培训主任、领班。10 招考要求入职者，指导主任训练新员工与在职员工。11 监督报表的管理的档案资料的储存。12 考查主任的工作绩效并作出评价。13 审核本部门员工工资的评定。14 员工补休、补钟、调班的批核。15 检查VIP房。16 处理投诉事宜。17 监督客人遗留物品的处理。18 探访病客和长住客。19 探访病客和长住客。20 检查消防器具，检查防火工作和安全工作。任职条件：1、 大专以上毕业或同等文化程度，接受过旅游管理或饭店管理专业培训，取得国家旅游主管部门颁发的部门经理上岗证。2、 五年以上服务业或酒店工作经验，并至少有三年以上的管理岗位经验。3、 具有酒店管理基础知识，懂得酒店的清洁卫生的标准，熟识各班次的操作流程。4、 具有较强的酒店中层管理组织领导能力，有部门预算、成本控制、人员调配、工作监督等专业工作能力。5、 人际关系良好，善于了解员工生活需求与心理，善于沟通上下级和员工之间的关系和处理员工投诉。6、 须具备灵敏的头脑，反应快，有强烈的自信心和责任感外，还有良好的组织能力和领导才能，具备宾客至上的思想。权利：1、 有对员工考核评估奖惩建议权。2、 有对员工岗位调配建议权。3、 有物资领用申购权。4、 总经理授予的其他权利。管家部客房主管岗位职责岗位名称：客房主管直接上司：管家部经理管理对象：楼层领班岗位职责：1、 指挥每天的房务事宜，向行政管家报告一切发生的事情及处理事情的处理结果。2、 检查服务中心服务员的出勤情况和领班的出勤情况。向夜班领班了解夜班工作情况、当天的人力安排，及时做好人员调配。3、 查阅报表和各区交班，对有关事情做好批注和记录。4、 做好人力安派和谐调，负责员工每月的排班表。与有关部门沟通，安排临时性、周期性的保养工作。 5、巡查本部所属范围并做好记录。协调各领班、各班次、工作，指导领班解决难题。 6、监督领班和所属员工的工作和行为，及时纠正和训导。7、检查V.I.P房及抽检房间卫生质量.8、计划并监督守成房间的大清洁工作,周期性卫生工作。9、不断研究和改进，提高房间的清洁标准，周期性卫生工作。10、处理属下员工的纪律问题，了解员工的思想状况，有针对性找员工谈心。11、监督房间用品及清洁用品的消耗量，协助减低房务成本。12、检查房间饮料、食品的销售和控制。13、研究虫、蚁、蟑螂、老鼠等虫害的扑灭效果。检查楼面消防工作，安全工作。14、 探访病客和长住客，处理住客的投诉及员工的意见。任职条件：1.基本要求：相貌端正、身体健康，普通话、有一定英语基础。2.知识水平：高中/中专以上学历。3.工作经验：三年以上星级酒店本职位管理经验，精通楼层业务，有娴熟的操作本领，精通各班次各工种的工作职责和要求。有较丰富的房务管理知识。4.能力要求：懂得酒店管理,有一定的组织能力、表达能力，较强的计划和协调能力，对处理突发事件有快速反应能力。权利1、有对员工考核评估奖惩建议权。2、有对员工岗位调配建议权。3、忠于职守，在行政管家缺席的情况下行使行政管家的职权。管家部楼层领班岗位职责岗位名称：早班领班直接上司：客房主管管理对象：楼层服务员岗位职责：1、督导管区内员工的工作；了解掌握客情，核准房间状态；2、每日必须检查管区内所有房间，对本管区内卫生、服务质量和完成效率负责；3、查报告住客遗失和报失等事宜；看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量；4、严守“管理规程”各项条例，向违反“管理规程“的人员作出处理开向上汇报，负责本区域员工工资的评核；5、按部门指定和依本区实际情况，对属下人员进行不定期的业务操作培训，并对人员素质、业务水准和操作技能负责；6、负责所管辖员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动向，关心员工困难，探望患病员工，及时给予帮助；7、 对本区域计划卫生的安排负完全责任；8、处理客人投诉并要汇报部门经理；9、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系；10、做好安全消防工作；11、解决本区内因工作关系产生的种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门立即报告；12、填写工作报告并参加部门例会；积极向部门提出合理化建议。13、检查中班对客情的掌握，发现非法留宿或住客有异常举动要立即报告大堂副理、保安部和客房部经理。任职条件：1.基本要求：相貌端正、身体健康，具有较好专业知识和对话能力，有一定英语基础。2.知识水平：高中以上学历。3.工作经验：精通各班次的操作程序，卫生、规格标准和基本的房务管理知识，熟悉并掌握清洁用品，操作工具的正确用途和保养方法两年以上星级酒店本职位管理经验，精通楼层业务，精通各班次各工种的工作职责和要求。4.能力要求：有较好的管理意识和组织能力，作风正派，团结同志，以身作则，积极投入权利1、有对员工考核评估奖惩建议权。2、有对员工岗位调配建议权。3、对所管辖楼层的卫生质量、报务水准、客情房态、设备状态、操作用具、楼层安全负督导之责，协调因工作而产生的各种关系，其工作绩效向主任负责。管家部楼层早班服务员岗位职责岗位名称：早班服务员直接上司：早班领班岗位职责：1、换好工衣，到服务中心签到领取锁匙、对讲机，留意部门张贴的有关通知；2、检查布草车的工具是否齐全，物品是否补充足够；3、把工作车推至房间门口，并把吸尘机摆放于布草车的右则；4、按操作规程打扫房间卫生；5、房间设备损坏、木地板、墙身有污渍应第一时间报领班；6、对一般的维修项目，随时发现随时报告，并做好记录；7、打扫完成一间房后，必须在工作日报表上填写准确的时间；8、撤出的加床放回原处摆放，餐具送至房务中心工作间；9、应服从领班的指令，及时完成急需清洁的房间；10、一定要注意车容的整洁，吸尘机不能随处乱放，不能打开两间房门同时工作，一经发现马上扣罚；11、布草不能满出布草袋，备品柜上不能摆放杯具，一般完成三间房即进行撤车、补车工作；12、完成每天领班安排的计划卫生；13、撤换杯具并清洗放入消毒柜消毒；14、该回收的废品摆整齐放于指定位置，垃圾扎好堆放，吸尘袋倒尘时应注意用胶袋封好，以免灰尘扬起；15、清洁整理工作用车，把车放回指定位置；16、把吸尘机放回指定位置并放好；17、叠布草、补充工作车； 18、 交锁匙、对讲机给服务中心，签退。任职条件：1.基本要求：相貌端正、身体健康，爱护财产，责任心强，具备简单的外语对话能力。2.知识水平：高中学历。3.工作经验：熟练掌握清洁房间的标准、规格和操作规程，权利1、按操作规程，具体完成对房间的清洁打扫，2、对房间设备的损坏、物品和酒水的消耗向领班报告。3、严格执行三轻确保楼层安静，其工作对领班负责。管家部楼层中班服务员岗位职责岗位名称：中班服务员直接上司：中班领班岗位职责：1、换好工衣，到服务中心签到，领取锁匙，并注意部门张贴的有关通知；2、向所属领班报到，接受特别工作安排；3、完成VIP和重要客人以及散客房间的小整理工作；4、对负责区域的走廊进行吸尘；5、领取中班工作房态表、匙卡、对讲机；6、检查夜床车备品及清洁工具是否齐全；7、严格按照操作规程对所属房间进行夜床整理；8、走房在接到指令后每间要在60分钟内完成；9、完成计划卫生；10、清洁当班的所有杯具并消毒；11、清洁、整理工作间，特别对公厕、洗手盘、的清洁；12、把工作表交领班处；13、到服务中心签退，交锁匙、对讲机；任职条件：1.基本要求：相貌端正、身体健康，爱护财产，责任心强，具备简单的外语对话能力。2.知识水平：高中学历。3.工作经验：熟练掌握清洁房间的标准、规格和操作规程，权利1、按操作规程，具体完成对房间的清洁打扫，2、对房间设备的损坏、物品和酒水的消耗向领班报告。3、严格执行三轻确保楼层安静，其工作对领班负责。管家部楼层夜班服务员岗位职责岗位名称：夜班服务员直接上司：夜班领班岗位职责：1、打卡上班，换好工衣，整理好仪容仪表；2、到服务中心签到领取对取讲机，听从夜班领班工作安排；3、乘员工电梯（或走楼梯）到所属楼层同中班服务员交接班，了解住房情况和特别交班事项，接班后在交班本上签名4、及时完成对客人的服务输送工作；5、检查灭火器、消防栓等设备，是否完好，检查公共区域的门窗和所有房间门是否关好；6、按规定控制楼层灯光；7、做好访客的记录工作，当班期间应有五次以上的巡楼记录； a、如客人打开房门或未锁好房门，应提醒客人将房门关好； b、发现房内嗓音大，应劝告客人保持安静，必要时向领班反映。8、留意客人动向，服务客人，若有退房视住房情况决定是否清洁（领班决定）9、巡查所属楼层，保证安全，并完成领班临时安排的工作；10、做好交班记录，与早班交接班；11、到服务中心交对讲机；12、经夜班领班允许后方可下班。任职条件：1.基本要求：相貌端正、身体健康，爱护财产，责任心强，具备简单的外语对话能力。2.知识水平：高中学历。3.工作经验：熟练掌握清洁房间的标准、规格和操作规程，权利1、 按操作规程，具体完成对房间的清洁打扫，2、对房间设备的损坏、物品和酒水的消耗向领班报告。3、严格执行三轻确保楼层安静，其工作对领班负责。到达工作地点程序一：到管家部办公室签到并领取工作单.1.在出勤记录本上签到.2.在钥匙记录本上签名3.领取自己所在楼层的万能钥匙和工作单.二：到被安排的楼层或区域1. 乘员工电梯到自己所负责的楼层或区域. （避免影响客人使用电梯,以表现出我们对客人的尊重.）2.注意要直接到被安排的楼层或区域报到,不要四处闲荡.3.到自己所在楼层或区域的工作间内,准备好工作车和吸尘器,准备开始工作. （抓紧时间,尽早为客人提供服务，向客人展示我们的殷勤.）4.注意不要在工作间内停留过长的时间或聊天说笑.5.将工作车和吸尘器推至走廊靠墙的侧面放好,准备开始工作.6.注意不要将工作车和吸尘器停放在走廊过道的中间.（ 确保走廊过道的畅通无阻,以表现出我们对过往客人和同事的尊重和礼貌.）楼层服务员的工作范围1负责所分配的客房和服务区域的整洁与维护。2当客房挂着DND时，尊重客人隐私，在下午14：00之前，不得打扰客人。3按标准做好VIP的接待与清洁工作。4尽可能提供客人的帮助，响应客人的要求。5认真填写服务员工作表，例如（进、出房时间、借物、L/F、洗衣、加床）等。6按标准程序打扫房间，补给客房用品，7负责该区域所有房间的设施设备保养，维护所有装备处于良好的状态。8随时保证万能钥匙的安全。9保持工作间、消毒间的整洁和井井有条。10按时穿戴规定的制服和名牌。11随时提供有礼貌和专业的服务。12对本部门和其它部门保持良好的工作关系。13坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序。14完成上级交代的其它任务。客人遗留物品的处理程序遗留物品的来源：客房、公共区域、餐厅等公司范围内的所有地方，由客人或公司职员遗留丢失的一切物品，包括非本区域在外的所有物品。1 遗留物品的保管：（1） 发现遗留物品后第一时间打电话通知管家部办公室向文员详细描述所发现之遗留物品的名称、形状、颜色、品牌、数量等。（2） 普通物品以最短的时间内将物品送到管家部办公室，贵重物品或大量现金应立即通知当值经理和保安到现场清点登记，当事人在清点登记前尽可能不要离开现场。（3） 交到办公室的遗留物品由文员登记保管，拾获人应确认文员已做登记后才能离开，文员在登记时必须详细记录捡到物品的时间、地点、物品名称及数量、拾物人姓名等，文员在登记完毕后应通知当值大堂副理，以便客人查询。（4） 保留时间长度：食品：包装食品在食品的最后食用期的前三天，最长保存期为90天，不包装食品的最长保存期为7天。普通物品：保存期为90天。贵重物品：保存期为1年或以上。2 遗留物品的处理（1） 所有拾获的遗留物品由大堂副理及楼层主管尽力寻找通知失主认领。（2） 客人认领物品时，文员必须确认客人的身份与失主符合时才可给予认领，并须登记好认领人的有效证件及客人签名领取。（3） 保存期满后无人认领的物品将发还给拾获人；拾获人有权在物品保留期限到期时向办公室遗留物品的存放负责人索取拾物。（一般每月处理一次）如果遗留物品保存期满时拾获人已经离职，该遗留物品由管家部保管及支配。（4） 管家部经理在发现有疑问时有权扣押该项物品。（5） 每月做一份遗留物品发放清单，服务中心存档。（6） 每月发放遗留物品时，拾获人需在遗留物品发放清单上签字确认后，方可领取。擦鞋服务程序1、该项服务为免费服务，服务员不得向客人收取任何费用。2、房间放有表示客人要求提供擦鞋服务的鞋篮，若有客人需要该项服务时一般会把鞋置于鞋篮内，有时会放于门外（或通过电话、口头通知服务员），服务员发现后应立即将鞋取回工作间尽快用相应颜色的鞋油将鞋擦干净，并尽量在客人回来之前放回房间，切忌在房内或走廊上擦皮鞋。3、擦鞋方法：先用干净的抹布擦干净鞋子内外，然后在表面抹上相应颜色的鞋油，再用干净的鞋布进行抛光。 注意有些质地的皮鞋不能用鞋油擦拭，如不清楚马上汇报当值主管。 如需将鞋带拆下来清洁的鞋在清洁完后要将鞋带按原来的方式绑回。 若鞋子有多种颜色的，必须用无色鞋油进行清洁而不能用带色鞋油。迷你吧的管理和要求一管理1 客房内设放有各种类的酒水、饮料、小食等食品提供给住房客人使用。2 为保证各种酒水、小食的质量，每月的月底会作一次全面检查，将食用期限在三个月内和质量有问题的酒水、小食收出报财务部处理。3 所有房间的酒水应每天检查，冰箱温度控制在中度位置上，避免因温度过低而冻坏酒水。4 服务员和领班在接到客人退房的通知后，应在3分钟内将客人在房间消耗的酒水、小食报给前台收银；续住房所消耗酒水、小食，领班应在补充消耗的酒水前先开单并由住客签名确认后入帐。5 楼层领班在3：00pm和下班时将各间客房消耗酒水和酒水单上交给管家部办公室，由文员到前台收银处打单。6 中班服务员在开夜床时如发现房间酒水消耗时，应通知领班立即补回相应酒水，由领班开续住酒水单并由住客签名确认后打单入帐。7 所有被消耗的酒水应在开单后尽快补充回房间。8 房间内的酒水应将食用期限较短的放在外面，旨在客人使用时先用完。9 如因服务中人为过失而引起的跑单、冻结破裂的报损应由当值负责的员工赔偿。二退房酒水检查程序1退房时要检查清楚客人消耗的酒水准确数量，报给前台收银时需要求接听者复述所报的事项，检查是否有出入，同时要求记录前台收银员的姓名或工号。2在报告完退房后第一时间开具酒水单，详细填写酒水消耗数量、前台收银员姓名以及自己的姓名。3尽快将所消耗的酒水填补回房间。填补酒水时，将食用期限较短的酒水放在外面，目的是让下一位客人食用时，先将食用期短的酒水消耗掉。4在下午交房态时及下班时，由领班将酒水单交给文员统一到前台打单。5续住房食用酒水时，应及时开酒水单给客人签名，然后尽快将酒水补回房间，及时到前台打单注：为保证各种酒水的质量及控制成本，每月的25号对所有酒水进行全面检查，将食用期限只剩3个月的食品及酒水的名称和数量报财务部处理。DND（请勿打扰）处理程序住店客人在住店期间经常会因为各种原因不想让服务员进房间而悬挂“DND”灯或牌，以此通知服务员不要对该房间有任何打扰。 任何请勿打扰房间在下午2：00以前不得敲门或打电话骚扰客人。1 每天下午14：00PM将未清洁且悬挂“DND”灯或牌的房号（不含当天入住的房间）上报给管家部办公室文员。2 办公室文员集中房号后统一报给值班大堂副理。3 大堂副理联络客人后会将确认房间可以清洁卫生的或不能进入房间的处理结果报给管家部办公室。4 由办公室文员通知楼层领班和服务员。5 除值班大堂副理外任何人均不得私自进入或打扰未经处理的“DND”房间。（特殊情况要经部门经理同意后可以进行特别处理）6 如有个别服务项目需联络“DND”房的客人时，可由办公室文员用电话联络客人。7 所有悬挂“DND” 的房间均要做好书面记录。借用物品程序由管家部提供服务.帮助和预测其他客人的需求,以表现出我们的热情服务,这也是我们不向客人说不的一种方式.一：记录.1.通常情况下客人会打电话到管家部办公室,要求暂借物品服务，管家部文员按接听电话标准程序接听电话，并做好准确的记录,房号,日期,及暂借物品名称.2.使用礼貌,清晰的声音告诉客人暂借物品应在两小时后返回.3.按照暂借物品登记表上的内容逐项填写. （保持准确记录,以便日后查找）.4.将所有的需求停息登记在暂借物品记录本上,并签上借出人的姓名. 保持准确有记录,以便日后查找保持准确有记录,二：通知1.管家部文员接到客人电话后应立即通知相关服务员.服务员在接到通知后应马上停止手中的工作.（确保快速地为客人服务,以展示我们的真诚）.2.乘坐员工电梯到客服中心领取,并在暂借物品本签上自己的名字.三：送抵客人的房间1.按做 .2.根据时间和客人的姓名礼貌地问候客人.（客人期望受到如家般的热情欢迎和尊重礼貌的服务）3.将暂借物品送到客人手中.4.请客人在暂借物品表上签字,以便 得到客人的认可，保证暂借物品的安全.5.管家部应留一份复印件在管家部办公室,以便查找.加床程序1 加床收费标准为每张床每晚人民币 元。2 接受管家部指示送加床到某一客房。3 每一间客房原则上只允许加一张床。4 加床必须摆放在不阻碍客人走动的位置。5 当完成加床以后一定要增加相应的客用品消耗品及布草。6 凡加床之客房均应记录并注意在客人离店收回相应增加之布草。7 所有加床都必须存放在指定楼层的工作间内。8 搬动加床时需留意不要碰撞到其他物品。9 当客人取消加床时需立即将加床收回，并减少相应布草及消耗品供应。10 加床的房间退房时，要注意检查相应增加的物品是否齐全。收发客衣的程序1 楼层服务员需10：00AM左右收取所管辖范围内的入住房之洗衣，检查对照客衣件数与洗衣单上是否相符，日期和房号正确与否，衣袋内有无物品，衣物有无破损，纽扣是否有松脱现象，然后统一存放在楼层工作间，并在洗衣记录本上登记房号，客人姓名、洗衣种类、件数等。 检查洗衣单填写是否正确的同时也要看清楚客人有无签名，如无应礼貌地提醒客人签上自己的名字，避免跑单或发生其它不必要的误解。 如发现衣物有破损时应知会客人，如客人不在房内应立即通知管家部办公室尽快与客人联络，待得到客人认可之后交于洗衣房，这样可避免不必要的投诉或误解发生。2 洗衣房收发员于 准时去楼层各工作间收取洗衣，并按洗衣房之规定程序双方清点洗衣后交接，并于洗衣登记表上签名以示交接无误。3 洗衣房将洗熨好的客衣打好包装后在 之前分别按顺序送至各楼层，楼层服务员要核对清楚房号、件数无误后双方在洗衣登记表上签名确认之后由服务员依单送入各房间，通常放在床尾上方；以提醒客人洗衣已送回。运送洗衣时不要把衣物弄脏、弄皱。 楼层服务员在接到洗衣房送回之洗衣时应检查是否洁净，数量是否准确，衣物是否与洗衣单相符等问题，杜绝客人之洗衣投诉。4 若送回洗衣时，如遇DND牌时，则将DND衣物提示单填写好后从门缝下塞进房内，以示意客人需要取回洗衣时可通知管家部办公室，如客人一直未通知，则暂时不送进房间，应保存在楼层工作间，待客人取消DND后或等客人通知后再送，若下班时DND牌未删除应与下一班交接清楚。 楼层服务员、洗衣房收衣员发现客衣内无论有任何物件均应交还给客人或交写字楼文员填好失物登记后妥善保管，待客人回来后交还客人。5 任何交接须以书面形式签收，并记录在交班本上。杯具消毒程序一化学浸泡消毒程序1、将杯具冲洗干净。2、将冲洗干净的杯具放入消毒池浸泡沫20分钟，消毒水必须完全履盖杯具（每小包速消净兑水-10KG）。3、将浸泡过消毒好的杯具用清水冲洗干净。4、将杯具用干净的杯布抹干净后存入杯柜。二高温紫外线消毒程序1、将杯具冲洗干净。2、将冲洗干净的杯具用清洁剂清洗一遍后再用清水冲洗干净。3、将杯具抹干后放入消毒柜，启动消毒柜消毒功能。4、待消毒柜自动停止运作后，将柜门打开使杯具冷却。5、将杯具取出存入杯柜 注：拿取杯子时，只能接触杯子的底部，切不可直接接触杯口或杯身。以上程序可选其中任何一种。房间卫生检查程序总要求：眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。检查好的房间要马上更改房态。1 房门：（1）门铃声是否正常，按纽是否正常，DND灯是否正常。（2）门号牌有无松动，字迹是否清晰。（3）门锁开启是否正常，开门时是否有声音，防盗扣有无失灵、双重锁是否操作正常。（4）门活页，门鼓是否正常。（5）防盗扣有无松动。（6）房门有无裂缝，脱漆现象。（7）门框有无积尘。（8）入口灯是否正常。2 衣柜：（1