山葡萄种植管理方法的功效与作用

山葡萄种植管理方法的功效与作用山葡萄种植管理方法一、水土保持 雨季要经常进行田间检查，及时修整水土保持工程，如清理拦水沟、疏通撩壕等。在雨量较大而且连雨的天气，注意挖排水沟排除园内积水。二、施肥 基肥从栽苗当年开始，每年秋季进行一次深翻施肥。每年每667平方米施入4000一5000千克腐熟的有机肥料。在葡萄栽植行的一侧，紧贴原栽植沟壁挖深、宽各40厘米的沟，施肥后埋土。第二年在行的另一例靠栽植沟壁挖同样深、宽各40厘米的沟施肥。如此到第四年施肥完毕时，山葡萄根系主要的分布土层便深翻施肥熟化完毕。基肥施用时期一般在9月中旬以后至土壤结冻以前，愈早愈好。三、追肥 每年追肥2次。第一次在萌芽后至新梢旺盛生长期前，于5月上、中旬追施氮肥和钾肥，每667平方米施纯氮515千克、纯钾26千克。第二次在新梢成熟期前的7月中、下旬，每667平方米施纯钾26千克，纯氮3.5-8.5千克。在距离植株30-100厘米处开浅沟施入。随山葡萄树龄的增加，施肥沟与树干的距离要逐年加大，施肥量逐年增加。 山葡萄开花期喷硼能明显地提高坐果率，增产幅度在25%一99%之间。可在即将开花时和盛花期，各喷布一次0.3%的硼酸水溶液，喷布时间最好是晴朗无风天气的下午3点以后。四、灌水 山葡萄是比较耐旱的作物，但是遇到过分干旱的年份也会生长不良。灌水量要根据土质及干旱程度灵活应用。一般每年灌水5次，即萌芽期、开花期、落花后、果实开始着色期和土壤开始结冻前。五、松土除草 每年要进行5次以上的松土除草，使全园达到土壤疏松无杂草、透气性强、好气性细菌活跃，以利根系生长。山葡萄种植管理要点1 园地选择1.1 气候条件山葡萄非常适合在东北地区生长，植株主要分布在北纬40-50;东经125-135的地带，其气候特点是冬寒、夏凉、少雨、日照长，年平均气温为2.5-8.5，冬季最低气温可达-30-50，无霜期在110-150d之间，晚霜出现在5月中旬，早霜出现在9月中、下旬，年降水量在300-700mm，集中在6-8月和冬季、春季一般干旱，即使在如此恶劣的气候条件的环境下，山葡萄也能安全越冬。但是，为了确保山葡萄从萌芽、开花、坐果、桨果成熟、枝条成熟、花芽分化，要求无霜期120d以上。1.2 土壤条件栽培山葡萄的地块以通透性好，保水力强，排水良好，有机质含量丰富的土壤，PH值为7左右，山葡萄对土壤的要求不是很高在多种土壤都能生长良好，山葡萄生长怕涝不怕旱，忌地下水位在1m以上，耕层易积水的地方不宜栽培。1.3 地势条件为了增加年生长周期内的热量，应选择向阳坡地，坡度在5-15之间，坡度大均可栽培，操作难，背坡一般不易选择建园;忌土壤质地差，灌水条件不好的地块不宜建园，如风口处亦不适宜建园。1.4 水源条件山葡萄比较耐旱，但是为了获取植株生长发育良好，优质高产，在年生育周期内必须供给足够的水分，需要年内多次灌水，同时喷洒药液需要大量水源。生长、发育期缺水、轻者减产、重者绝收。选地应选择靠近水源的地方。1.5 周边环境为避免农田施用除草剂发生漂移造成药害，山葡萄对部分农药特别敏感，尤其是广灭灵、2，4-D丁酯等药品对山葡萄的。2 建园地块深翻熟化。定植前把园内的乱石杂草清除干静把葡萄园地平整好，在栽植的前一年秋季地块进行深翻熟化，翻的深度30-40cm,给山葡萄的根系生长创造疏松深厚的土壤环境，同时能提高山葡萄对土壤旱涝情况的适应能力。施基肥：山葡萄生长周期较长，其生长发育所需要的养分大部分靠根系从土壤中吸收，因此栽培前的施肥非常重要。施足基肥，要求有机肥5000kg/亩，硝酸铵30-40kg/亩，过磷酸碳50kg/亩，氯化钾25kg/亩。定植点的标定先测出分区的田间作业道，之后用米绳按行距测定各行的栽培位置，打好标桩，连接行两端的标桩为行的位置。再在行上按深翻熟化的要求挖栽植沟或栽植穴挖好的栽植沟、穴施肥回土后就可栽植。3 定植技术3.1 定植前准备苗木浸水：栽苗前要用清水浸泡山葡萄苗12-24小时，其目的是吸足水，栽植后重发芽快。加温处理：挖土做成5-10cm深，宽1-1.2m的假植床，把浸泡水后(12-24h)苗木新梢剪留5-6个芽，再剪除扭伤或折断的根系，或过长的根系留20cm截断。用细沙土或河沙假植，每平方米假植500株苗，或者装在营养袋内，浇透水，盖塑料布，保温，温度、湿度适宜，芽眼普通萌发即可定植。假植时间一般提前10-15d，假植温度为15-25。架柱：采用水泥架柱或木柱。水泥架柱：10cm，长260(280)cm的方形柱，用水泥、钢筋铸造。木柱：小头10-12cm、长260(280)cm的小径木，可以使用5年左右。架柱的埋设：最好在栽苗前完成，架柱间距6m，埋入深度边柱80cm，中间柱60cm。具体方法为：先埋边柱，后埋中柱。把架柱放入坑内调正后，边培土边夯实，达到垂直、坚实为准。所有架柱立完后达到各个方向都上线。边柱用另一个架柱斜45支撑。3.2 定植定植时期：山葡萄适宜在春季栽植，当土温50cm以上深度解冻以后即可栽培。栽培的具体时期在4月下旬至5月上旬，此期平均气温温达到6-10，土中10cm处可平均气温达4-8。定植密度：根据多年试验的成功经验，为了山葡萄园早成形、早丰产，一般采用单壁篱架、株距1m、行距2.5m每公顷需立柱要612根。棚架栽培，行距5m左右，株距l-1.5m，公顷定植2000株左右，有效光能面积在每株5-7.5m2。定植方法：回填土到穴内，中央突出，馒头形踩实，距离地面大约在15cm左右，苗木放穴中，把根系向四周散开，新梢弯曲向架面，表土埋到根上，再抖动苗木，目的是根系与土壤很好接触，踩实、做50cm水盘灌透水，将待水渗透之后表面盖上表土、防止跑水，要求灌水10kg左右，不然影响成活率。4 定植当年的管理4.1 定植当年的管理意义山葡萄栽培只要加强幼龄苗木的科学合理管理，特别是定植后的第一年的前期管理，可以达到一年苗齐、苗全、二年苗壮、第三年亩产可达300-350kg以上产量，公顷产量指数达4500kg，1万多元 (可收回投资成本)。因此，建山葡萄园管理好关健是前三年，特别是第年重要，第一年达到苗全，成熟度好，而每年的7月份前是关键，大约在70d时间，5月中、下旬至7月末为止。进入8月份气温转冷，应加强7月末前的管理，枝条成熟，冬芽分化饱满贮藏营养物质多。4.2 肥水管理1-3年生树,每年追肥2次,5月下旬每公顷追施硝酸铵300kg,硫酸铵900kg,7月下旬每公顷施过磷酸钙1200kg,硫酸钾900kg。4年生以上树每年追肥3次。5月中旬每公顷施硝酸铵1500kg,6月中旬每公顷施硝酸钙900kg,硫酸钾1200kg,7月中旬每公顷施过磷酸钙3000kg,硫酸钾900kg,每次追肥时均进行灌水。每次每株约15kg。10月下旬或11月上旬灌封冻水。不需埋土防寒。遇旱必须灌水，同时注意雨季排涝，积水幼苗死亡。4.3 植株管理(1)新梢管理 定植10余天芽眼萌发时，把保护幼苗的土堆耙平，待萌芽后，选留两个壮芽培养新梢，抹除多余的芽眼，当新梢伸长15厘米时，将新梢引缚向架面生。发生副梢后一律留1-2片叶摘心。立秋节气到后，摘除生长点控制延长生长，其目的是促使枝条成熟，芽眼分化饱满。(2)防治病虫害 5月中下旬是新梢生长前期，是金龟子、毛虫类，卷叶象鼻虫危害，山葡萄嫩枝叶盛期随时检查及时防治杀虫危害;6月下旬开始，天气较热空气湿度大，易发生霜霉病，喷4-6次药：波尔多液、乙磷铝、退菌特等。5 幼龄山葡萄的管理从建园至进入丰产期前为止是山葡萄植株幼龄阶段，管理的好、生长发育速度快、树形完整、苗木健壮、枝蔓爬满架面，丰产来的早，不然会延迟丰产期。5.1整形修剪山葡萄耐寒力特别强，枝蔓均可以在架面上安全越冬。依据山葡萄植株的生育特点，可以采用固定主蔓，有干或无干的龙干形整形方法，因地制宜的培置树形。(1)单篱架修剪 山葡萄多采用多主蔓扇形，即用固定主蔓扇形。当年(栽苗第一年)留两条向上延伸生长的成熟的新梢，做为今后的固定主蔓，要求高度约80-lOOcm (第2年萌芽后，抹掉离地30cm处的枝和芽，母枝各节位上均选留一个粗壮的新梢，副芽抹除留一个壮芽或壮枝，发育枝在8-10叶摘心，副梢摘心留1-2个叶，8月份大约在10日左右延长梢摘心。) 。第二年修剪，一年生枝留2-3个芽，短梢修剪，延长枝留8-10年芽，长80-100cm。第三年修剪基本与第二年相同，结果母枝留2-3个短梢修剪，延长枝长度留6-8个芽60-80cm。(2)棚篱架修剪 修剪方法基本相同。棚篱架不同点是每年生长的延长枝留10-15个节1-1.2m。根据株距而定双干主蔓或主干主蔓。通风透光好。(3)独龙干修剪 第一年每株山葡萄仅留一条固定主蔓，高度1-1.2m或更高些，达到1.5m。结果母枝仅留2-3个芽。第二年秋季修剪留新梢l-1.2m，结果母枝留2-3个芽。此种栽培早期产量来的快，但苗木需求量低，管理较方便。5.2 夏季架面管理幼龄山葡萄夏季架面管理包括掖芽、副梢处理、除卷须、枝蔓引缚、新梢摘心和枝叶保护等工作。为了加速山葡萄的生长提早进入盛果期。(1)抹芽：萌芽后抹除主蔓基部30cm内的芽，抹除双芽或弱芽每节仅留一个健壮的新梢。(2