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第三章 酶组织化学方法 第一节概述,酶是生物体内具有催化作用的特异性蛋白质,细胞内新陈代谢的合成和分解的生物化学反应都有酶的参与,因此,又称其为生物催化剂。 组织化学中的酶反应是指在一定的条件下,使组织细胞内的酶通过作用于酶的底物,使后者被分解形成某种初级反应产物,这种产物被捕捉剂所捕获而沉淀于原位上,然后将这种沉淀物变成具有可见性的最终产物,从而间接证明酶的定位。,酶酶的底物 最初的反应物另外物质 (金属盐) 不溶于水的显色产物,酶的分类: 1.氧化还原酶:是催化氧化还原反应的酶。 2.转移酶:是催化功能基团转移的酶。 3.水解酶:是催化水解反应的酶。 4.裂解酶:是催化分裂或合成化合物的酶。 5.异构酶:是催化同分异构体相互转化的酶。 6.合成酶:是催化将两种物质合成一各物质,并必 须与ATP分解相偶联的酶。,酶组织化学反应中注意事项,在制备标本及组化实验中必须做到既要最大限度地保存酶的活性,又要保存好组织细胞的形态结构,以保证酶在组织细胞中准确定位。 酶反应的温度、时间、PH必须控制好。 试剂的浓度配制必须准确。 所用器皿必须清洁,以防污染及出现假阳性。 必须做阳性或阴性对照试验。,第二节 若干酶组织化学反应程序,一、 碱性磷酸酶 (一)名称: 常用名:碱性磷酸酶(alkaline phosphatase, ALP) 水解酶,在碱性环境下催化水解磷酸脂生成磷酸和醇。在运输较为活跃的细胞膜上广泛分布,如毛细血管内皮细胞、肝内毛细胆管膜、肾近曲小管的刷状缘、肠上皮的纹状缘和神经细胞的突触膜等。,(二) 反应原理:,ALP在有激活剂(Mg 2 +)存在和PH9.4时,将其磷酸盐底物(如一甘油磷酸钠、一苯酚磷酸钠)分解产生甘油钠和磷酸离子,后者被孵育液中的氯化钙所捕获,在有酶活性存在处生成磷酸钙沉淀,但为非金属盐,需要加入硝酸钴,从而生成无色磷酸钴沉淀,再通过硫化铵处理,形成棕黑色硫化钴。,(三) 光镜显示法 Gomori 改良钙钴法 1)溶液的配制: 孵育液: 3甘油磷酸钠 10ml 2巴比妥钠 10ml 2氯化钙(2.7%CaCl22H2O)20ml 5%硫酸镁(MgSO47H2O) 1ml 蒸馏水 5ml 调此液pH至9.4,可冰箱保存。 2硝酸钴(Co(NO3) 2) 0.5%硫化铵(NH4)2S)(新配),2)染色步骤: 石蜡切片脱蜡入水,或冰冻切片或 经10%福尔马林固定 15min; 入孵育液,37 30-40min (肾组织 10min, 肝组织60min); 流水冲洗5min ;, 2%(Co(NO3) 2)5 min; 蒸馏水洗; 1%(NH4)2S 1 min; 蒸馏水洗; 甘油明胶封片; 3)对照:孵育液中去除-甘油磷酸钠 。 4)染色结果: ALP活性的最终反应产物为棕黑色硫化钴沉淀。,5)说明: 钙钴法在一般实验室仍是常用的方法,但因其化学反应多次转换,容易造成定位不准确;石蜡切片虽然也能显示ALP活性,但经石蜡包埋处理(包括酒精、二甲苯、高温等),酶活性丧失大部分。,二、酸性磷酸酶 (一)名称: 常用名:酸性磷酸酶(acid phosphaatase, ACP) 主要位于细胞内的溶酶体内,是溶酶体 的标志酶。此外,尚有非溶酶体性ACP。 ACP在细胞退变过程中活性最强,在核酸和蛋白质代谢活动增强时,也见ACP活性增强。ACP也参与脂肪代谢。在神经传导冲动时,ACP参与Ca 2 +依赖的神经递质释放过程。总之,在疾病、免疫反应和细胞损伤与修复过程中ACP均具有一定的生物学意义。,(二)反应原理,显示酸性磷酸酶,先将切片放入含有酶底物( -甘油磷酸钠 )的溶液(PH5.0)中孵育,底物经酶水解,释放磷酸,用捕捉剂硝酸铅与磷酸反应,形成微细的磷酸铅,沉淀于酶存在的部位,再用硫化铵处理,磷酸铅被置换形成粗颗粒状的黑色硫化铅沉淀物,便可用光镜看到。,(三)光镜显示ACP有铅法和偶氮偶联法: 1、 铅法: 1)孵育液的配制: 0.05mol/L醋酸盐缓冲液,pH5.0 10ml 蔗糖 0.8 g 硝酸铅 Pb(NO3)2 10mg 3%(约0.1mol/ L)-甘油磷酸钠 1 ml 按上述顺序加入,待硝酸铅完全溶解后再逐滴 加入底物,边加边搅至溶液完全透明。,2) 染色步骤: 石蜡切片脱蜡到水;冰冻切片或冰冻切 片冷福尔马林钙固定10 min后水洗; 入孵育液24 h(肝组织1 h左右), 37; 双蒸馏水洗; 入1硫化铵(新配)溶液内12 min 流水洗。,1 3)对照: 在孵育液内加入0.01 mol/L氟化钠 (NaF)抑制剂后,ACP 反应呈阴性。 M 4)染色结果: ACP呈棕黑色硫化铅颗粒。 5)说明: ACP是可溶性酶,以冷固定后结果 较满 意.石蜡切片制作过程易使酶 失活。,三、核苷酸酶 (一)名称 常用名: 核苷酸酶(Nucleotidase),核苷酸酶是一种特异性的磷酸单酯酶,它能水解核糖核苷和去氧核糖核苷在5位置的磷酸酯,如一磷酸腺苷(),一磷酸肌苷(),尿苷磷酸(UMP),胞苷磷酸()等,水解产生核苷和磷酸,但不能分解甘油磷酸,葡萄糖磷酸。核苷酸酶是一种最适p值相当广泛的酶。,(二)反应原理,底物经酶水解,用金属离子捕捉生成的磷酸离子而形成沉淀。即:腺苷磷酸水 腺苷磷酸。,(三)光镜显示方法 铅法(Wachs和Meisel 1956) (1) 取材:新鲜组织冰冻切片 (2) 孵育液的配制: 腺苷磷酸钠 4mg 0.2M Tris-苹果酸缓冲液 (Tris-maleate buffer)p7.4 4ml 0.1M MgSO4(2.5%) 1ml 2%硝酸铅 0.6ml 蒸馏水 0.4ml,(1)方法与步骤: 新鲜组织冰冻切片,或冷10%福尔马林 固定冰冻切片; 蒸馏水水洗; 入孵育液,恒温37,孵育2060分钟; 自来水洗; 入1%硫化铵1分钟; 蒸馏水冲洗; 甘油明胶封固。,(4)结果与评价: 棕黑色硫化铅沉淀为酶活性所在部位。 (5)对照: 可除去底物,或以甘油磷酸钠代替底 物,或加入碱性磷酸酶抑制剂溴化四唑草 酸盐可防止杂入的碱性磷酸酶起作用。,四、 葡萄糖6磷酸酶 (一)名称 常用名: 葡萄糖6磷酸酶(Glucose-6- phosphatase Phosphohydro- lase),葡萄糖6磷酸酶是一种催化多种磷酸化合物水解的磷酸酶。例如它可以最快的速度催化葡萄糖6磷酸水解,也可以水解阿洛糖-6-磷酸、1,5-山梨醇聚糖-6-磷酸、甘露糖-6-磷酸、半乳糖-6-磷酸、核酸5磷酸及2-甘油磷酸,同时此酶还可水解焦磷酸、核苷三磷酸,果糖-6-磷酸、氨甲酰基-磷酸、磷酸烯醇丙酮酸、磷酰胺盐和某些其它焦磷酸化合物。,(二)光镜显示方法 铅法(Wachstei和Meisel 1956) (1)原理:葡萄糖6磷酸被释放出磷酸后,为硝酸铅所捕获,最终反应产物为颗粒状的硫化铅沉淀。 (2)孵育液的配制: 0.125%葡萄糖6磷酸钠 4ml 0.2M Tris-苹果酸(Tris-Moleate) 缓冲液p6 4ml 2%Pb(N03)2 0.6ml 蒸馏水 1.4ml 新鲜配制,充分混合后使用。,(1)方法与步骤: 新鲜组织,冰冻切片, 3%冷福尔马林固定5分钟; 水洗; 入孵育液,恒温37,孵育520分钟; 水洗; 入1%硫化胺1分钟; 水洗; 3中性福尔马林液后固定10分钟; 甘油明胶封固。,(4)结果与评价: 棕色硫化铅颗粒为活性所在部位。 (5)对照: 除去底物;以甘油磷酸钠代替葡 萄糖6钠盐 ;以0.01M氟化钠作抑 制剂。,五、三磷酸腺苷酶 (一)名称 常用名: 三磷酸腺苷酶(Adenosine triphosphatase, ATPase),(二)反应原理 ATP酶是分解ATP产生ADP和磷酸的酶。ATPase水解磷酸之间的高能键,释放大量的能量,而不是水解磷酸与碳之间的键。释放出来的磷酸离子被铅离子捕获,而通过形成硫化铅沉淀显色。最适p7.2。,根据ATP酶对激活剂、抑制剂的不同反应,以及超微定位观察,生物体内主要有三种三磷酸腺苷酶(ATPase)。 1、膜ATP酶:又分为Na+、K+激活 ATPase 和Mg2+激活ATPase; 2、肌球蛋白ATP酶:又称Ca2+激活 ATPase,因为它可被Ca2+激活; 3、线粒体ATP酶:由Mg2+激活的ATPase,(三)光镜显示方法 1、Mg2+激活的三磷酸腺苷酶铅法 (1)原理:ATP酶分解ATP释放出来的磷酸离子被铅离子捕获,通过形成硫化铅沉淀显色。最适p值为7.2。,(2)孵育液的配制: 三磷酸腺苷钠盐 5mg 0.2M Tris-盐酸(Tris-HCl buffer) 4ml 2%Pb(N03)2 0.6ml 0.1M MgSO4 1ml 蒸馏水 4.4ml 配制时Pb(N03)2 要逐滴加入,并随时搅拌,使充分混合至无色或淡乳白色。,(1)方法与步骤: 新鲜组织,冰切片; 入孵育液,恒温37孵育2040分钟 蒸馏水洗; 入1%硫化胺1分钟; 流水洗; 甘油明胶封固。,(4)结果: 酶活性处呈棕黑色硫化铅沉淀。 (5)对照: 除去底物,则反应为阴性;以甘油磷酸钠代替底物,显示染色反应为碱性磷酸酶的定位。,2、Ca2+激活的三磷酸腺苷酸 钙-钴法(肌球蛋白型ATPase Padykula和Herman 1995) (1)原理:此法类似碱性磷酸酶的钙-钴法,但底物改用三磷酸腺苷钠盐,最适p值为9.0,对Mg2+型ATPase起抑制作用。 (2)孵育液的配制: 三磷酸腺苷钠盐 60mg 0.1M巴比妥钠 4ml 蒸馏水 2ml 0.18M CaCl2 2ml 2,4二硝基苯酚 30mg,(1)方法与步骤: 新鲜组织,冰冻切片; 入孵育液,恒温37孵育2040分钟 蒸馏水洗; 1CaCl2溶液换洗三次,每次2分钟 蒸馏水洗; 入CoCl2液5分钟; 流水洗; 入硫化胺液1分钟; 流水洗; 甘油明胶封固。,(4)结果与评价: 硫化钴黑色沉淀为酶活性所在部位。 (5)对照: 同铅法,可除去底物或用甘油磷酸钠作底物。,六、非特异性酯酶 (一)名称 常用名: 非特异性酯酶Nonspecific esterase) (二) 反应原理 随各种方法的不同,其原理不相同。,(三)、光镜显示方法 1、偶氮色素法(偶联偶氮色素法) 由于使用不同的重氮盐,具体方法也不相同,现分述如下: (1) 萘酚AS乙酸盐(Naphthol AS acetate)法 1)孵育液的配制: 1萘酚AS乙酸盐(丙酮溶液) 0.1ml 0.05磷酸缓冲液(pH 7.0) 10ml 坚牢蓝B盐 30mg (搅拌过滤使用),2)方法与步骤: 新鲜组织恒冷箱切片,适当固定; 入孵育液,室温或37恒温孵育2030分钟 流水轻冲洗2分钟; 2甲基绿复染细胞核; 流水冲洗35分钟; 甘油明胶封固。 3)结果与评价: 酶活性部位呈黑色,胞核为绿色。活性部位的染色根据重氮盐的不同而不同,坚牢红TR为紫红色,坚牢蓝RR为青铜色。,七、脂酶 (一)、名称 常用名:脂(肪)酶(Lipase) (二)、反应原理 脂酶又名甘油酯水解酶,它能催化长链脂肪酸甘油(或其它醇)酯水解,Ca2+、Sr2+、Mg2+、半胱氨酸、巯基乙酸和牛磺胆酸盐(taurocholate)均能激活脂酶。,(三)、光镜显示方法 1、硫化铅法 (1)原理:以吐温为底物,在脂酶的作用下,分离出来的脂肪酸可与钙形成钙皂沉淀,进一步以铅置换钙,最后再经硫化铵生成棕黑色硫化铅沉淀。 (2)孵育液的配制: 5吐温60(或80)水溶液 2ml 0.2M Tris缓冲液(pH7.27.4) 5ml 10%氯化钙 2ml 蒸馏水 40ml,(3)方法与步骤: 将冰冻切片或福尔马林固定的冰冻切片 水洗 入孵育液,恒温37,孵育23小时; 1%CaCl2 液内浸洗; 1Pb(NO3)2浸15分钟; 流水冲洗5分钟; 0.50.1%硫化铵液内1分钟; 水洗; 甘油明胶封固。,(4)结果与评价: 磷酸黑色硫化铅沉淀为酯酶活性所在部位。 (5)对照: 去除底物吐温60(或80),反应即为阴性。,八、乙酰胆碱酯酶和胆碱酯酶 (一) 名称 常用名:乙酰胆碱酯酶(Acetylcholinesterase), 胆碱酯酶(cholinesl-eraes) (二)反应原理 广义的胆碱酯酶可分为乙酰胆碱酯酶(AChE)和狭义的胆碱酯酶(ChE)两大类。二者的化学性质不同。用酯来检测底物特异性时,AchE能最快地促进乙酰胆碱分解,也能分解乙酰基甲基胆碱,但不能分解苯甲酰(基)胆碱,同时,此酶能被高浓度的乙酰胆碱所抑制,但是ChE则不同,乙酰胆碱浓度越高,越能被ChE所分解。,(一)光镜显示方法 1、亚铁氰化铜法 (1)原理:利用乙酰胆碱酯酶能将乙(或丁)酰硫胆碱盐水解产生硫胆碱,使铁氰化物还原为亚铁氰化物,后者与铜离子结合成亚铁氰化铜(Copper ferrocy anide)而呈色沉淀。证明酶活性的存在。若用四异丙基焦磷酰胺 (Tetra isopropyl pyrophospho ramide),抑制非特异性胆碱酯酶,就可以单独显示胆碱酯酶(AChE)。,(2)孵育液的配制: 乙酰硫胆碱碘盐(acetyl thiocholine iodide) 5mg 0.1M醋酸缓冲液pH5.5(acetate buffer) 6.5ml 0.1M (2.94%)柠檬酸钠 0.5ml 30mM(0.75)CuSO4 1.0ml 蒸馏水 1ml 5mM(0.164%)铁氰化钾(potassium ferricyanide) 1ml 乙酰硫胆碱碘盐完全溶解于醋酸缓冲液后, 依次入其他溶液,临

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