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文档简介

细胞中的元素和化合物,第一节,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的种类和含量，你能看出什么问题？,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,?,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？,没有。,这说明什么？,生物界和非生物界具有统一性。,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？,有，相差很大。,这又说明什么？,生物界和非生物界还具有差异性。,1.组成细胞的化学元素是来源于无机环境的,因此在无机自然界中都能找到,没有一种元素是细胞所特有的。-元素种类相同,2.组成细胞的元素和组成地壳的元素在含量上差异很大。-元素含量差异大,生物界和非生物界具有差异性。,结 论,生物界和非生物界具有统一性,二、组成细胞的元素,大量元素： 主要元素： 基本元素： 最基本元素： 微量元素：,大量元素：含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。 微量元素：含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。,C H O N P S K Ca Mg,Fe Mn B Zn Mo Cu 记忆口诀：铁门（锰）碰（硼）新（锌）木(钼)桶（铜）,C,C H O N,C H O N P S(约占原生质总量的97%),（）根据作用分,思考：,、为什么说C是构成细胞的基本元素？,答：因为1.C在细胞中的含量比较高，占细胞干重 的55.99%. 2.C链构成生物大分子的基本骨架，而C 可以形成4个化学键，因此可以形成成千 上万个C原子的物质,、什么是细胞的湿重？什么是细胞的 干重？湿重含量最多的元素是什么？干 重含量最多的元素是什么？,干鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）,组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）,在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。,C,o,组成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,糖类,脂质,蛋白质,核酸,无机盐,三、组成细胞的化合物,实验：检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质,原理：某些化学试剂能够使 生物组织中的有关有机化合物 产生特定的颜色反应。,【探规寻律】 斐林试剂与双缩脲试剂的比较 (1)鉴定物质不同：斐林试剂鉴定还原糖，而双缩脲试剂鉴定蛋白质。 (2)浓度不同：斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05 g/mL，而双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01 g/mL。 (3)使用方法
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