农林学类论文-浅谈滨海平原丝瓜络—芥菜—榨菜三季套种高产高效栽培技术.doc

农林学类论文-浅谈滨海平原丝瓜络芥菜榨菜三季套种高产高效栽培技术论文关键词丝瓜络；芥菜；榨菜；套种；栽培技术；滨海平原论文摘要通过调整种植结构，采用丝瓜络芥菜榨菜三季套种栽培模式，达到了农业增效、农民增收的效果，分别介绍该模式下丝瓜络、芥菜、榨菜的高产高效栽培技术。余姚市地处杭州湾南岸，由滨海平原、河网平原、山区组成，其中滨海平原面积1万公顷，是本市主要经济作物产区，也是复种指数高、经济效益高的产区，一般产值全年能达到4.56.0万元/hm2。为了进一步提高产值，调整种植结构，达到农业增效、农民增收，市农技推广服务总站在滨海平原泗门镇夹塘村进行了16.67hm2丝瓜络、芥菜、榨菜三季套种高产高效模式探索示范方，丝瓜络产量18752250kg/hm2，保护价20元/kg，能收3.75万元/hm2，秋季芥菜7500元/hm2，冬季榨菜3.0万元/hm2，总产值达到7.5万元/hm2以上。在实施中，抓好各季技术环节，达到季季稳产高产，具体措施如下。1春季丝瓜络高产栽培技术1.1播（育）前准备选择好品种，当前丝瓜络种植品种只有大种和小种2个品种，都可以种植，选择好品种后进行选种、晒种，播（育）前进行种子温烫浸种，5055温水，浸种56h，捞上后可催芽或直接播种。育苗移栽的，可在上年冬季做好营养土配制工作。营养土配制可选菜园土70%，充分腐熟的猪粪或堆肥30%，加上0.1%复合肥、3%5%磷肥，充分拌匀堆制覆盖后待用，要用时再加0.1%多菌灵拌匀达到杀菌或抑制病害的发生。1.2培育适龄壮秧丝瓜络种子发芽温度15以上，因此育苗在3月底前进行，直接播种在3月底至4月初进行，育苗方法可采用营养钵或方格育苗，育苗的可采用双膜覆盖，利于增湿保温，便于管理，促进早收，缓和劳力矛盾。1.3适时移栽定植或播前应选择湿度适中的墒口地整地，一般畦宽2.5m（连沟），在整地前，在定株行外30cm，开沟施好基肥，然后粉碎硬块，耙成胶背型，畦面做到细、匀、胖，并喷好除草剂，覆盖好地膜待移栽，适龄壮秧移栽时掌握株距间25cm，密度1.5万株/hm2左右。1.4搭架引蔓丝瓜络种植后即可搭架，架高2m左右，棚架以2.5m3.0m距离支杆，钢丝或铅丝50cm间隔与种植株平行拉扎攀紧，搭架要结实牢固，能经得起鲜瓜重量的负荷和台风袭击。插小竹竿引蔓上架或待瓜蔓长到2.32.5m时可引蔓上架，不管瓜蔓长短，上架后的瓜蔓顶脑应齐全并进，以利其在架上平衡伸长，便于管理。1.5整枝通过整枝控制营养物质流向，整枝有单蔓整枝和双蔓整枝。单蔓整枝就是靠一条主蔓结瓜，其子蔓或孙蔓全部去除。单蔓整枝的优点是瓜农操作方便，坐瓜后供应养分集中，一般都采取单蔓整枝。整枝内容是去雄花、去须、去子蔓、摘老叶、打主蔓顶，一般已有23条幼瓜形成情况下采取打顶，当瓜结到30cm左右时，留一主瓜，去掉其余瓜。1.6施肥施肥总的原则是：施足基肥，轻施苗肥，重施坐瓜肥，追施膨瓜肥，补施打顶肥。基肥以有机肥为主，苗肥以氮肥为主，坐瓜膨瓜以氮、磷、钾肥为主。施追肥方法以浇肥为主，并在离根部50cm以外施入，以免产生肥害，同时做到根茎两侧轮换施肥。1.7防治病虫害病虫防治是获得丝瓜络稳产高产的一项重要措施，尤其要抓好后期病虫防治，而且以预防为主，以治为辅，特别要注意防治“两病两虫”，即霜霉病、绵腐病、瓜绢螟和斜纹夜蛾。1.8适时采摘和选瓜留种采摘时期对丝瓜络的品质和产量影响很大，以八、九成熟时采摘为宜，成熟1批，采摘1批。其采摘标准是：瓜体由软变硬，瓜皮转为淡黄、瓜柄转黄，瓜蒂变软，并有一圈明显的黄色环带，花蕊发焦脱落，重量明显减轻，手捏可听到轻微暴裂声，瓜蒂凹度逐渐变大时即可采摘。果实采摘后需经脱皮方可得丝瓜络，脱皮以水浸烂皮方法，浸入河中或水缸中34d即可捞起去皮、去籽，在清水中清洗，晒45d即可收藏。选瓜留种，由于受昆虫、风等媒介影响，很易串花，使品种产生混杂退化，故每年需提纯复壮，并做到隔离制种。瓜种选留以瓜身挺直匀称、长度70cm以上、瓜络室数多的优质丝瓜络作为良种选育。2秋季包心芥菜栽培技术2.1品种选择应选择早、中熟品种为好，既可以充分利用秋季光温资源，又不影响冬季榨菜种植。2.2育苗壮秧播期为7月下旬，以育苗移栽为好，采取穴盘育苗，有利早收，苗期应去劣苗、病苗，防好蚜虫、小菜蛾和夜蛾等害虫。2.3移栽定植丝瓜络一般是8月底前采收完，正适芥菜移栽，种植密度5.256.00万株/hm2。2.4大田管理移栽后结合抗旱应及时薄肥勤施，一般由淡到浓，可以每7d施1次，并根据情况及时中耕除草，开好沟以防暴雨冲刷和雨后积水。重施结球肥，在9月2025日左右早熟包心芥菜开始结球包心。包心开始应施好重肥，可用尿素300kg/hm2加氯化钾150kg/hm2施好第1次肥料，隔10d后施好第2次。2.5防治病虫害病害主要防治好病毒病、软腐病和黑斑病；虫害除防治蚜虫外，还要注意防治小菜蛾、菜青虫和夜蛾类害虫。2.6适时收获当外叶老健，叶球结实，应及时采收。收获时去老根、外边老叶，割除叶球外未包叶片，留茎部叶柄，即可销售。3冬季榨菜栽培技术3.1品种选择品种选择应适应加工需要，要选择既可加工成品榨菜，又可以切丝加工的品种，如余缩1号。3.2适时播种播种时间9月底至10月初，播种量6kg/hm2左右，播前种子用10%磷酸三钠处理10min，然后清洗10遍，以钝化病毒，减轻病害为害。3.3适时移栽移栽适期应在11月上旬为好，行距24cm，株距12cm左右，栽30万株/hm2左右，移前施足基肥，一般应用有机肥30.037.5t/hm2，翻耕入土，整畦时施入榨菜专用复合肥750kg/hm2或其他肥料。3.4大田管理及时施好定根肥，移栽后，用6075kg/hm2尿素加水15t施好定根肥。瘤茎膨大初期，在1月下旬施好第2次肥，可用碳铵375kg/hm2+过磷酸钙300