物质的变化和性质及实验基本操作.ppt

第一单元 走进化学世界,第1讲 物质的变化和性质 及实验基本操作,考点一认识化学 1化学的研究领域 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律 的科学。 2化学知识的发展和运用 (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究，得出了物质 是由原子和分子构成的重要结论，创立了 原子论 和 分子学说 ，奠定了近代化学的基础。 (2)门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表，使化学的学习和研究变得有规律可循。 (3)绿色化学的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。,考点二物理变化和化学变化,考点三物理性质和化学性质,考点四基本操作 1药品的取用 (1)取用规则 三不原则 不能用手直接接触药品；不能把鼻孔凑到容器口闻药品的气味；不得品尝药品的味道。 节约原则 未说明药品的用量时，液体取12mL，固体所取的量为盖满试管底部。,防污染原则 剩余药品不能放回原瓶，不能丢弃或带出实验室，应放入指定容器中。 (2)取用方法 固体药品 通常保存在广口瓶中。向玻璃容器中加入固体药品时，需掌握以下原则：,液体药品的量取 a取较多量液体时直接倾倒 记忆技巧 取下瓶塞倒放桌，标签对心手中握， 口口相接免外流，试管略斜易操作。,细口瓶,紧挨,倾斜,倒放,手心,b量取一定量液体时 答案：倾倒 胶头滴管 放平 凹液面的最低处 温馨提示 读数时，俯视读数偏高，仰视读数偏低。,c取少量液体时直接滴加 答案：胶头滴管 用清水冲洗干净 伸入容器中,2物质的加热 (1)给液体物质加热 答案：45 1/3 中上部 外焰 灯帽 2/3 温馨提示禁止向燃着的酒精灯内添加酒精；禁止用酒 精灯去引燃另一只酒精灯.,(2)给固体物质加热 答案：下 冷凝水倒流使试管炸裂 平铺,3仪器的连接和装置气密性的检查 (1)仪器的连接(从左往右，从下往上)，玻璃导管、胶 皮管、橡胶塞之间连接时可用少量水润湿。 (2)装置气密性的检查：如下图A所示，先将导管浸入水中，再用手握住试管，如果装置不漏气，导管内应有气泡产生；把手移开，导管内会形成一段水柱。关于有长颈漏斗的制气装置，如下图B所示，有多种方法，一般可用弹簧夹 夹住胶皮管，从长颈 漏斗加水，如果长颈 漏斗中形成水柱且液 面不下降，则说明装 置气密性良好。,4仪器的洗涤 (1)先将废液倒出(倒入指定的废液缸)，再用水冲洗，然后用试管刷刷洗。如果玻璃仪器内壁附着不溶性的碱、碳酸盐等，可先用稀盐酸溶解，再用水冲洗；如果有油污，可先用少量纯碱溶液或去污粉刷洗，再用水冲洗。 (2)洗净的标志：仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。,考点五 意外事故与处理方法,例1 (2012泰州)下列变化过程中，仅发生物理变化的是( ) A食物腐败 B粉尘爆炸 C干冰升华 D镁带燃烧 解析：干冰升华是二氧化碳由固体变成气体，只是状态发生变化，但没有新物质生成，故属于物理变化。食物腐败、粉尘爆炸、镁带燃烧都有新物质生成，故都属于化学变化。 答案：C,例2 (2012日照)下列物质用途与化学性质无关的是( ) A二氧化碳用作气体肥料 B生石灰用作食品包装袋中的干燥剂 C盐酸用于除铁锈 D用干冰作制冷剂,解析：二氧化碳用作气体肥料是利用“二氧化碳是光合作用的原料”，光合作用属于化学变化，所以该性质是化学性质；生石灰用作食品包装袋中的干燥剂，是利用“生石灰与水反应生成氢氧化钙”，属于化学性质；盐酸用于除铁锈是利用“盐酸与铁锈反应生成氯化铁和水”，属于化学性质；用干冰作制冷剂是利用“干冰升华吸热，使周围温度降低”，属于物理性质，故D正确。 答案：D,例3(2012聊城)某化学兴趣小组在自制酸碱指示剂后，将其分别滴入酸、碱性溶液中测试效果。这一做法属于科学研究过程中的( ) A猜想 B查阅资料 C实验 D交流 解析：根据叙述可知“把自制酸碱指示剂分别滴入酸、碱性溶液中测试效果”是设计实验操作阶段，所以属于实验。 答案：C,例4(2012潍坊)下图所示实验操作错误的是( ) 解析：向试管中滴加液体时不能将胶头滴管伸到试管中，应悬空滴加，故A操作错误。 答案：A,1学习任何一门学科，首先要了解它研究的主要内容。化学研究的主要内容是( ) 物质的组成和结构 物质的性质和变化规律 物质的运动规律 生物体生命活动的规律 A B C D 答案：A 2下列过程主要发生了化学变化的是( ) A酿造米酒 B现榨果汁 C碾磨米粉 D溶解蔗糖 答案：A,3下列实验操作正确的是( ) A实验完毕用嘴吹灭酒精灯火焰 B将实验剩余的药品放回原试剂瓶 C用药匙或纸槽把固体粉末送入试管 D用嘴品尝实验室药品的味道 答案：C,4某纪念币外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是铁制成的。在讨论时，有同学提出：“我们可以先拿磁铁来吸一下。”就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的( ) A实验 B假设 C观察 D做结论 答案：A,5用调节好的托盘天平称量一只烧杯的质量时，当天平的右盘加上最小的砝码后，发现指针稍微向分度盘中线的左侧偏斜，为了使天平平衡，应该( ) A把天平右端的平衡螺母向外旋出一些 B把天平右端的平衡螺母向里旋进一些 C把天平右端的底部垫高一些 D把标尺上的游码向右移,解析：称量前已经将托盘天平调节平衡，因此称量中就不能再调节平衡螺母，在称量过程中只能增减砝码、增减药品、移动游码。指针左偏说明称量物的质量偏大，因此增加砝码或向右移动游码。 答案：D,6下列物质的用途主要由其物理性质决定的是( ) A用Ca(OH)2改良酸性土壤 B用生石灰作干燥剂 C用盐酸除铁锈 D用铅笔芯替代石墨试验导电性 解析： 答案：D,7下图是实验室中常见的化学仪器，相信你已多次使用过。 请按下列要求把仪器的名称填在横线上： (1)少量溶液相互反应时，需要用试管； (2)吸取和滴加少量的液体时，需要用胶头滴管； (3)配制溶液，溶解一定量的溶质时，需要用烧杯； (4)蒸发溶液时，需要用蒸发皿。,考点训练,一、 选择题(每小题3分，共42分) 1(2012上海)下列不属于化学研究对象的是( ) A水的电解 B水的浮力 C水的分子结构 D水的元素组成 答案：B,3奠定近代化学基础的是( ) A会制造劳动工具 B发现和利用了火 C原子论和分子论的创立 D元素周期律和元素周期表的发现 答案：C,4(2012泸州)绿色化学就是从源头上消除对环境的污染。下列措施不符合绿色化学理念的是( ) A积极发展太阳能产业 B增加燃煤火力发电厂 C降低化石能源在能源结构中的比例 D加强氢能源的开发利用 答案：B,5(2012株洲)下列图示实验操作中正确的是( ) 答案：A,6(2012苏州)下列与试管有关的操作或装置(试剂和酒精灯省略)的图示正确的是( ) 解析：振荡液体时，要左右晃动，不可上下晃动，防止液体溅出，故A操作错误，B操作正确；固定试管时，应夹住试管的中上部，图C中夹持部位不正确，故C操作错误；固定试管时，试管口应略向下倾斜，防止加热固体时冷凝液倒流回试管，故D操作错误。 答案：B,8(2012日照)近年频繁发生的有关化学物品泄漏或爆炸事件一次次给我们敲响了安全警钟，操作不当就会存在安全隐患。下列做法不正确的是( ) A加热试管中的液体时，试管口不能对着自己或别人 B禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 C油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内都要严禁烟火 D夜间厨房发生煤气泄漏时，应立即开灯检查并打开门窗通风,9(2012临沂)下列化学实验操作正确的是( ),10(2012株洲)小亮同学实验中测得的下列数据中，不合理的是( ) A用pH试纸测得某溶液的pH为10.3 B用10 mL量筒量取8.0 mL氯化钠溶液 C用托盘天平称得某固体样品的质量为8.5 g D用体温计测得自己的体温为37.0 解析：用pH试纸只是粗略测得的溶液的pH值，测得的数据为整数，故A不合理。 答案：A,11(2012上海)以下是几个常见实验的注意事项： 在试管中加热胆矾，试管口要略低于试管底部 铁丝在氧气中燃烧，集气瓶中要预先放入少量水 氯酸钾制氧气实验完毕，先将导管移出水槽再停止加热，它们的目的都是为了防止( ) A水倒流 B温度过高 C容器破裂 D反应过慢 答案：C,12(2012潍坊)生活中的下列现象，属于化学变化的是( ) A食物腐败变质 B水遇冷结冰 C夏季柏油路面“变软” D冬季钢轨之间缝隙加大 解析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此结合事实进行分析判断即可。 答案：A,13人类生活需要能量。下列能量主要由化学变化产生的是( )