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/wkfeifei文档资料免费共享阅读下载 飞飞藏书选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。茶具的发展及选配选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。 因茶制宜:古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”,认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。 因此,在历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多的。唐代陆羽通过对各地所产瓷器茶具的比较后认为:“邢(今河北巨鹿、广宗以西,河南沙河以北地方)不如越(今浙江绍兴、萧山、浦江、上虞、余姚等地)。”这是因为唐代人们喝的是饼茶,茶须烤炙研碎后,再经煎煮而成,这种茶的茶汤呈“白红”色,即 “淡红”色。一旦茶汤倾入瓷茶具后,汤色就会因瓷色的不同而起变化。“邢州瓷白,茶色红;寿州今安徽寿县、六安、霍山、霍丘等地)瓷黄,茶色紫;洪州(今江西修水、锦江流域和南昌、丰城、进贤等地)瓷褐,茶色黑,悉不宜茶。”而越瓷为青色,倾入“淡红”色的茶汤,呈绿色。陆氏从茶叶欣赏的角度,提出了“青则益茶”,认为以青色越瓷茶具为上品。而唐代的皮日休和陆龟蒙则从茶具欣赏的角度提出了茶具以色泽如玉,又有画饰的为最佳。 从宋代开始,饮茶习惯逐渐由煎煮改为“点注”,团茶研碎经“点注”后,茶汤色泽已近“白色”了。这样,唐时推崇的青色茶碗也就无法衬托出“白”的色泽。而此时作为饮茶的碗已改为盏,这样对盏色的要求也就起了变化:“盏色贵黑青”,认为黑釉茶盏才能反映出茶汤的色泽。宋代蔡襄在茶录中写道:“茶色白,宜黑盏。建安(今福建建瓯所造者绀黑,纹如免毫,其坯微厚,之久热难冷,最为要用。”蔡氏特别推崇“绀黑”的建安兔毫盏。 明代,人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期,饮用的芽茶,茶汤已由宋代的“白色”变为“黄白色”,这样对茶盏的要求当然不再是黑色了,而是时尚 “白色”。对此,明代的屠隆就认为茶盏“莹白如玉,可试茶色”。明代张源的茶录中也写道:“茶瓯以白磁为上,蓝者次之”。“明代中期以后,瓷器茶壶和紫砂茶具兴起,茶汤与茶具色泽不再有直接的对比与衬托关系。人们饮茶注意力转移到茶汤的韵味上来了,对茶叶色、香、味、形的要求,主要侧重在“香”和 “味”。这样,人们对茶具特别是对壶的色泽,并不给予较多的注意,而是追求壶的“雅趣”。明代冯可宾在茶录中写道“茶壶以小为贵,每客小壶一把,任其自斟自饮方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽阁。”强调茶具选配得体,才能尝到真正的茶香味。 清代以后,茶具品种增多,形状多变,色彩多样,再配以诗、书、画、雕等艺术,从而把茶具制作推向新的高度。而多茶类的出现,又使人们对茶具的种类与色泽,质地与式样,以及茶具的轻重、厚雹大小等,提出了新的要求。一般说,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶,注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂茶具泡茶;饮用红碎茶与工夫红茶,可用瓷壶或紫砂壶来泡茶,然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用玻璃杯直接冲泡最为理想。至于其他细嫩名优绿茶,除选用玻璃杯冲泡外,也可选用白色瓷杯冲泡饮用。但不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大大则水量多,热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠,其次会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态;第三会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。此外,冲泡红茶、绿茶、黄茶、白茶,使用盖碗,也是可取的。 在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为较粗老的老叶,用壶冲泡,一则可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤,提高茶汤中的可利用部分;二则较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观,这样,还可避免失礼之嫌。而细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。 因地制宜:中国地域辽阔,各地的饮茶习俗不同,故对茶具的要求也不一样。长江以北一带,大多喜爱选用有盖瓷杯冲泡花茶,以保持花香,或者用大瓷壶泡茶,尔后将茶汤倾入茶盅饮用。在长江三角洲沪杭宁和华北京津等地一些大中城市,人们爱好品细嫩名优茶,既要闻其香,啜其味,还要观其色,赏其形,因此,特别喜欢用玻璃杯或白瓷杯泡茶。在江、浙一带的许多地区,饮茶注重茶叶的滋味和香气,因此喜欢选用紫砂茶具泡茶,或用有盖瓷杯沏茶。福建及广东潮州、汕头一带,习惯于用小杯啜乌龙茶,故选用“烹茶四宝”潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶,以鉴赏茶的韵味。潮汕风炉是一只缩小了的粗陶炭炉,专作加热之用;玉书碨是一把缩小了的瓦陶壶,高柄长嘴,架在风炉之上,专作烧水之用;孟臣罐是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专作泡茶之用;若琛瓯是只有半个乒乓球大小的24只小茶杯,每只只能容纳4毫升茶汤,专供饮茶之用。小杯啜乌龙,与其说是解渴,还不如说是闻香玩味。这种茶具往往又被看作是一种艺术品。四川人饮茶特别钟情盖茶碗,喝茶时,左手托茶托,不会烫手,右手拿茶碗盖,用以拨去浮在汤面的茶叶。加上盖,能够保香,去掉盖,又可观姿察色。选用这种茶具饮茶,颇有清代遗风。至于我国边疆少数民族地区,至今多习惯于用碗喝茶,古风犹存。古法琉璃鑒別六法 古法琉璃的品质鉴别可以参照玉石,有六条标准,即“色、透、匀、形、敲、照”。 色好琉璃的色泽艳丽,表面光可鉴人、流光溢彩;而成色差的琉璃表面黯淡,光泽度和鲜艳程度都差。 透好琉璃通透,不同角度注视有不同的观赏效果;而品质差的琉璃不通透。 匀琉璃鉴别中的“匀”指的是琉璃不同颜色之间的过渡,好琉璃过渡匀称;色彩过渡生硬的琉璃欣赏价值和收藏价值都差。 形琉璃形态的优美程度,决定了琉璃价值的高低,形态优美、做工好的琉璃方为上品。 敲两件琉璃互相轻敲,有金玉之音,声音越脆品质越好。 照在普通灯光照射下,品质好的琉璃婀娜多彩,熠熠生辉;而成色差的琉璃反光不够靓丽。 人天生具有爱好一切晶莹、透彻、脆弱物体的趋向;人赞美草叶上的露珠,南瓜车上的水晶鞋,绿荷上珠走玉盘般的圆润水珠。红楼梦中绛珠草的眼泪,三生石上的旧精魂怕也是晶莹透彻的。琉璃的美也是一种出世之美,遗世而独立。如同曹植在洛神赋中所叹:休迅飞凫,飘忽若神,陵波微步,罗袜生尘。动无常则,若危若安。进止难期,若往若还。转眄流精,光润玉颜。含辞未吐,气若幽兰。华容婀娜,令我忘餐。 琉璃是火的艺术。在不同的温度阶段有不同的制作方法。温度从一直降到都可以有所施为。施造的手法分为热工技法和冷工技法,无所不用其极。制作过程相当冗长,从构思、设计图稿、雕塑立体原型到作品完成,需经数十道工艺、严格把关方可完成,全过程费时两个月以上。将精选原料以以上高温熔制成各种彩色水晶玻璃,并经过多次精选清洗后,按作品用料比例置于模具中,并设定严格的升、降温曲线,炉温必须控制在范围内。烧制过程长达天以上,使水晶原料,精确到每个细微处,方可确保作品精细奇巧、立体真实、流线飘逸。一只模具只能烧制一件作品,无法二次使用,大型复杂作品甚至需要多次开模、烧制才能完成。制作者要有十足的耐心与好手工,每道工艺均有各自不定的变化因素,且在工艺过程中需反复实验、务期作品色彩无一雷同。低成功率,使作品更为珍贵。现在市场上的琉璃制品也是鱼龙混杂。有些小作坊成批制作,大量抄袭成功的创意,大量发售仿冒品。琉璃这东西也就是创意手工稀罕,材料值得几个钱,没有好的创意手工它只是含氧化铅的玻璃。藏家若收到这样的东西,也就跟买了一大块玻璃砖回家差不多。 好的琉璃制品是活的。它自成品后就独立存在于天地间,自有灵性。它有自己的生死劫数,包容光与影在材质中的游戏,如水般流动圆转。一天四时,一年四季,时时变幻。它不仅要透出自然界的光,还要透过人心的光。它与收藏者于万世中有契合,相逢一笑、莫逆于心。有时不是人在寻找某种物件,倒是物件在找人。这也就是许多藏家挂在嘴边的“缘”字。一件东西自工匠的手中诞生后它就具有生命了,它就开始寻找的过程,一直到它毁掉为止。景德镇的窑工是相信世间有窑神的,所以烧窑时敬神如神在。只要是跟火打交道的行业,里面就充满了变数,对着这种不可期的变数只好认为有个窑神在,这样烧好烧歹也有个托词。琉璃在烧制时,谁也猜不到结局如何,于是也只好效法先民,敬一敬窑神。结果常常是让制作者瞠目结舌,烧出匪夷所思的东西来。只得望空而拜,或者扬尘舞蹈,认定这一刻窑神从烈焰中腾空而过了。我曾在一个琉璃制品展馆中看到一只纸镇,通体的墨蓝,如同深海的水,中间夹无数晶莹大小气泡,美轮美奂。看看展品旁边附注的说明;原来这件琉璃烧出后,工人看看里面夹了无数气泡,认定为一件废品,正准备将它扔掉,恰巧被制作者看到了,一把抢过来,如同找到失散多年的孩子一样呜呜了。后来无论怎么着力模仿,做不出来了,这东西成了孤品。 大约在夜里,制作者酌一杯酒与它独对。似乎有声音在说:“来了吗?”有声音答:“来了。”暗夜里他回头看看,空无一人。细数华年白发丛生。他烧窑也算是烧了多少年了,这么接近完美的东西从来也没有见过。剩下的事情就是给它想个恰如其分的名字。想了很久很久,拈断了几根须,终于想不出来。他废然长叹,手从膝盖上落下来这东西大概永远就没有名字了,就叫个无题吧。躺在众多洋洋得意的琉璃展品中,孤寂得紧。一件物品做到接近完美不知道是好事还是坏事? 韩国钢化保鲜盒 来自韩国的钢化玻璃密封保鲜盒玻璃材质,是人类文明史上最健康的材质之一。其主要成份二氧化硅,是对人体绝对无害的物质。钢化玻璃是通过水平钢化炉,将玻璃加热到软化点,用冷风将其快速均匀冷却而成。钢化处理后的玻璃表面有均匀的压应力,有效提高了玻璃的抗弯和抗冲击性能,强度达到普通玻璃的4倍以上。当破碎时分裂成均匀、无锋利口的小颗粒。是一种现代生活中理想的健康材质。glass lock,是韩国最新款式的保鲜盒。利用四面结合连接的方式,将富有弹力的硅素树脂以结合方式对盒面封闭,其四周压力均匀,达到完全封闭效果。锁扣方式开启便捷,使用寿命长。钢化玻璃材质,耐碰撞,易清洗,健康、无毒,是健康生活的最佳帮手。透明、干净,让人可以直观的看见存储的食物,让人放心的使用。钢化玻璃密封保鲜盒,不仅仅是保鲜,还可以作为碗碟使用。外表时尚亮丽,晶莹剔透,使餐桌变得特别干净整齐。健康篇保鲜盒是一个新兴的保鲜概念。它通过强力密封,有效地解决了食物的保鲜问题,并且合理利用存储空间。其弊端是,食物与塑料材质的接触过程中,一旦受到高温或低温,必将导致塑料物质的分解,其溶解到食物中,会导致食物产生异味或携带塑料中的有害物质,这样的保鲜方式对人体是非常不利的。负责任的塑料保鲜盒厂家,都会在说明书上明确:微火加热不可超过三分钟。因为一旦超过了三分钟,食物的温度在上升的同时,还会将塑料容器加热溶解。为了保持食物的新鲜,我们用上了保鲜膜和保鲜盒,但是如果我们发现为此我们还要牺牲自身的健康,我们该如何选择?图我们用下钢化玻璃与塑料的对比表格做个简单的比较:对比 塑料 钢化玻璃视觉感官 模糊、半透明会残留划痕 晶莹剔透,不会有划痕长久如新触觉感官 难以洗净无强度质感 容易洗净(不沾油腻)不易碎嗅觉感官 会残留食物气味高低温状态释放异味 无味耐冷、耐热 超出常温状态皆会变形 长期耐冷耐热并且永不变形抗腐蚀性能 会被咖喱、酱油、蒜泥等食物染色,不易清洗 耐腐蚀性强,易清洗是否有害健康 有害 玻璃器皿,安全无毒可否微波 微火加热不可超过三分钟 可以长时间加热为理想的微波炉烹饪工具环保篇一个企业在发展过程中,不能将目光局限于自身利益。更要将自身置于一个企业公民的角度来考虑。上班族在携带中餐时,如果因为加热时所造成的变形及异味,或是因为其存储某些色素重的食物而其自身难以清洗时,很有可能将这个不好看的保鲜盒丢弃。这样的结果不仅造成了浪费,如果遗弃的方式不当,则还有可能使得这个塑料保鲜盒本身造成白色污染。玻璃材质的保险盒相比较于普通的塑料保鲜盒,更加耐用。根据实验数据,glass lock的保鲜寿命为普通保鲜盒的保鲜寿命的46倍。如果考虑到普通塑料保鲜盒在加热冷藏过程中的变形及塑料的变质,glass lock的寿命更长,性价比也更高。这样节约了资源,也减少了丢弃塑料所造成的白色污染。但是这种情况则不会出现在glass lock上。其钢化玻璃的本质不仅让您的眼前一亮,而且会让您爱不释手并且长期的维持使用。在2006年度的glass lock包装为礼盒包装。这样的包装是根据日常家庭使用情况来分配的。但是,当我们有携带glass lock外出需求的时候,通常的携带方式常常是用一个塑料袋来携带。这样的结果也是造成了塑料袋的使用及使用后的遗弃。同样也是造成不必要的浪费及污染。为了解决这个问题,2007年的glass lock的包装体系将有所调整。原glass lock礼盒包装体系及方式将保持不变,增加一个glass lock背包包装体系。这样的一个经久耐用的时尚背包不仅促进了环保,而且也将成为时尚的元素。款式及包装glass lock礼盒包装,为家庭实用的款式。有单身贵族所适用的三件套组合套装,有三口之家适用的五件套组合套装,也有琳琅满目的七件套组合套装(所有套装都将免费赠送一副实用的时尚的赠品)。这样的包装组合适用于家庭中使用中所追求的性价比。glass lock背包式包装,为时尚的携带款式。有适合送餐生活套装,有二人世界情侣套装,有小巧的携带的温馨套装,也有嘘寒问暖的爱心套装(所有套装都将免费赠送一副实用的时尚的赠品)。这样的背包式组合不仅体现了时尚,也让glass lock在使用过程中能够更加的环保。glass lock产品组合都配套赠送隔热手套及隔热软垫。手套是为了取放glass lock时的隔热作用,垫子则是防止坚硬的玻璃在与桌面接触时烫坏或碰坏桌面的完整性。附加的手套及垫子也体现了设计师们的人性化设计。而且隔热手套及隔热软垫的色彩明快、图案鲜明。增加了glass lock的整体时尚感。购买的理由1、 健康的理由:您的身体是您的,也是您的家人的,同时您的家人的身体也使您的。在食物保鲜这个环节上,对人体的健康非常重要,我们没有理由让自己和自己的家人不时用最最健康的glass lock。2、 环保的理由:当环境的危机已经到了每个人眼前时,我们不能再这样无动于衷了,是该行动了。3、 实用的理由:glass lock不仅仅是保鲜盒。4、 时尚的理由:让自己的时尚,是让自己与众不同,与众不同又是体现在细节上的。透明、干净、绚丽的色彩还不够么?5、 心动的性价比:使用寿命的更长、更加的健康、环保、时尚,这些已经够了。 金乌炭雕的功效及历史 金乌炭雕可以大量吸附空气中各种有毒气体,如:甲醛(ch2o)、苯(c6h6)、甲苯(c6h5ch3)、一氧化碳(co)、二氧化碳(co2)、氯(cl2)、氨(nh3)、氡(rn)、甲烷(ch4)等以及烟雾、异味等,能有效净化空气,消除污染,维护人体健康。 金乌炭雕采用高科技“活性炭成型”技术与传统手工雕刻工艺精制而成,针对室内车内有毒气体持续缓慢释放的特点,采用纯物理吸附方式,长期有效吸附有毒有害气体,是一种既能净化室内车内空气又能美化环境的环保艺术品。活性炭是用含碳材料的外观黑色、内部空隙结构发达、比表面积大、吸附能力强的一类微晶质碳。是一种常用的吸附剂和催化剂。活性炭是一种非常优良的吸附剂,它是利用木炭、各种果壳和优质煤等作为原料,通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。活性炭声名远扬是从第一次世界大战开始。1915年,第一次世界大战期间,德军向英法联军使用了可怕的新武器-化学毒气氯气18万公斤。英法士兵当场死了五千,受伤的有一万五千。 有“矛”必然就会发明“盾”,有化学毒气必然就会发明防毒武器。在两个星期后,军事科学家就发明了防护氯气毒害的武器,他们给前线每个士兵发了一种特殊的口罩,这种口罩里有用硫代硫酸钠和碳酸钠溶液浸过的棉花。这两种药品都有除氯的功能,能起到防护的作用。但是如果敌方改用第二种毒气,这种口罩就无能为力了。事实也是如此,此后不到一年,双方已经用过几十种不同的化学毒气,包括现今人们所熟知的介子毒气及氢氰化合物。所以,必须找到一种能使任何毒气都会失去毒性的物质才好。 这种百灵的解毒剂在1915年末就被科学家找到了。它就是活性炭。在1917年,交战双方的防毒面具里都已装上了活性炭,毒气对交战士兵的危害程度就大大降低。 第二次世界大战中德国首次利用芥子气引发了毒气战争,人们就开始寻求避免受到毒气侵害的方法,而活性炭正是因为其能高效防止遭受毒气侵害被广泛的运用于战争。随着全球冷战的来临,活性炭又从战争进入普通百姓的生活中,它一直都是污水处理厂、医院等地的主要功臣。2003年的非典疫情中,活性炭因为其卓越的功效而成为了医护人员甚至是普通市民防非典的首选(活性炭口罩)。但活性炭一直都是粉末状或颗粒状,因其不易保存、时效短、易污染等因素而制约了它被更广泛的利用,活性炭的成型技术一直都是世界上的一大难题,而作为一直都是在活性炭领域领先的中国,我们又一次走在的前面。2002年,金乌炭雕块状无缝活性炭诞生了,它的出现弥补了活性炭成型这一世界空白,它使得活性炭的运用又进了一大步,金乌炭雕运用世界领先成型技术精制而成,在保留了很高吸附值的同时,将金乌炭雕制成装饰工艺品,使其古典气质和内敛神韵展现得淋漓尽致,同时,也使金乌炭雕在家庭、车内、办公场所、酒店、娱乐场所等地具有广阔的运用空间。 老北京特产档案 北京烤鸭烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前,先把鸭子腿毛洗净,取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆。其烤法是把鸭子送进烤炉之前,在鸭膛内灌入开水,待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料,这些燃料少烟且有香味,火力文而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制,外焦里嫩,肉层丰满。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。 在正式吃烤鸭之前,厨师还会把鸭的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各种冷盆,或烹制椒盐炸鸭心、炸鸭舌、炸鸭腰等熟菜。即使是鸭骨也可熬汤喝,味道鲜美。一个高级厨师可用鸭身上之物加工成80多种冷热菜肴,组成别有风味的“全鸭席”。六必居酱菜六必居酱园创办于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有450多年历史。“六必居”原是山西临汾西社村一个姓赵的商人开设的小酒铺。后来,除酿酒之外,还增设了青酱菜作坊,扩充为酱园。不久,六必居酱菜名声大噪,店主人也就不再卖酒,专营酱菜。六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐最佳。糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜,经过剥、泡、晒、熬汤、装六必居酱菜六必居酱园创办于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有450多年历史。“六必居”原是山西临汾西社村一个姓赵的商人开设的小酒铺。后来,除酿酒之外,还增设了青酱菜作坊,扩充为酱园。不久,六必居酱菜名声大噪,店主人也就不再卖酒,专营酱菜。六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐最佳。糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜,经过剥、泡、晒、熬汤、装六必居酱菜六必居酱园创办于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有450多年历史。“六必居”原是山西临汾西社村一个姓赵的商人开设的小酒铺。后来,除酿酒之外,还增设了青酱菜作坊,扩充为酱园。不久,六必居酱菜名声大噪,店主人也就不再卖酒,专营酱菜。六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐最佳。糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜,经过剥、泡、晒、熬汤、装六必居酱菜六必居酱园创办于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有450多年历史。“六必居”原是山西临汾西社村一个姓赵的商人开设的小酒铺。后来,除酿酒之外,还增设了青酱菜作坊,扩充为酱园。不久,六必居酱菜名声大噪,店主人也就不再卖酒,专营酱菜。六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐最佳。糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜,经过剥、泡、晒、熬汤、装坛等多道工序。制出的白糖蒜光泽脆嫩,味甜而稍具蒜味,因兼有桂花香味,以称“桂花糖蒜”。这种特制糖蒜装成罐头出口,莹声世界各地。北京象牙雕刻相传,远在3600年前的商代就有了精巧的象牙雕刻。北京象雕自明朝以来特别盛行。到了清代,象牙雕刻多是内廷御用作坊生产,艺人大多来自扬州、广州。他们在继承传统技艺的基础上,把圆雕、浮雕和镂空雕等技法结合运用,融为一体,并从古代绘画、石雕、泥塑等艺术形式中吸取丰富的营养,逐渐形成了北京象牙雕刻。北京料器始于明代,从山东博山县传入,为中国古法玻璃利作而成。最初的北京料器以小型装饰物为主,如串珠、耳坠、胸饰钮 扣等,也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的帝王景物略记载:“向夕而张灯,灯则烧球,料丝则夹画、堆墨等。”由此可见,那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯,并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间(公元1662-1722年), 皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂,制造料器供奉内廷,时称“官料”、“御琉璃”。这时, 料器的制作工艺已越发精细,作品观赏性增强。北京脸谱艺术京剧和其他戏曲一样,十分讲究化妆。运用整套的夸张手法,在脸上画出色彩鲜明的图案,是京剧净角最突出的特点。依据剧中人物的品性、年龄、生理等特征,常见脸谱有三块瓦、六分脸、花绉脸、蝴蝶脸、和尚脸、无双脸、歪脸、喜鹊脸、剑眼、柳眉、寿字眉等构图。京剧脸谱常用颜色有红(代表忠义)、粉(代表秉正、年迈)、紫(表示持重)、黑(表示刚毅)、白(表示狡诈)、黄(表示凶狠)、蓝(表示骄横)、绿(表示倔强、残暴)等等。从而给观众以文化艺术美的享受。安宫牛黄丸安宫牛黄丸选料精良,加工精细。黄莲选用生长7年以上的川连,蜂蜜多选用优质的枣花蜜、荆条蜜等。药的粉碎,研磨细度要求极高,成品用纯金箔包裹,蜡皮密封,可以存放百年而不变质。其疗效更是显著,可用于治疗高烧不退、昏迷、惊厥以及脑炎、脑膜炎、中毒性脑并脑出血、败血病等重症病人。北京玉雕据有关资料记载,远在新石器时代晚期就有玉制工具,玉雕是从玉制具发展而来的。至殷商时代已开始大量制作礼仪用具和各种佩饰。到元代(公元1280-1368年),中国出现了南北不同风格的南玉作、北玉作。南玉以苏州、扬州为中心,北玉以北京为中心。清代,不断有南方匠人到北京传艺,有的高手在北京落户。因此,北京玉雕集南北技艺之长,形成了自己的独特风格。北京桂花陈酒桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。其色泽金黄,晶莹明澈,有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香,香气协调馥郁,酒味芳香醇厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅宜人,有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。北京戴月轩毛笔戴月轩毛笔以尖、齐、圆、健的“四德”著称,品种繁多且各有特色:山羊毛制作的羊毫笔性柔软;野兔毛做的紫毫笔性硬健;黄狼毛做的狼毫笔性中常。还有用羊毛、兔毛、狼毛混合制成的羊紫狼毫笔,也有用貂毫、鸡毛、制成的毛笔,都具有不同的功能和用途。另外,有些采取特殊工艺加工的精品,如乌木镶头,玉杆或玉顶,再配上锦盒包装,更是古色古香,格外珍贵。北京宫灯北京宫灯,制作工艺高超,既有实用价值,又有装饰欣赏价值 。北京宫灯制作精美,选料细致、框架一般用红木、檀木、花梨木等贵重木料精制,加上彩绘玻璃丝纱绢的装饰,典雅华贵。红纱灯用金色云朵和流苏烘托,显得格外艳丽端庄。每当吉日良辰、华灯高悬,倍增欢乐吉庆的气氛。北京秋梨膏秋梨膏的选材首先要选取当年生产的秋梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。熬梨汁的锅是铜质的,锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、贝母、燕窝等药料。等到把梨汁熬成粘稠状态后,秋梨膏便制成了。秋梨膏甜爽可口,具有润肺、化痰、止咳祛喘、安神、健脾胃等功效。荣宝斋木刻水印画的艺术殿堂荣宝斋由浙江籍一名姓张的京官创办于1672年,初称松竹斋,主要经营笔墨、纸、砚文房四宝。光绪二十年(1894)改为荣宝斋,而后逐渐成为文人墨客与书画艺术家的聚会之地。荣宝斋继承我国自唐宋以来的“刻版印刷术”,尤以木版水印图画而闻名中外。木刻水印画古风古艺独特,其由勾描、刻版、水墨印刷三道基本工序来完成,可将古今名画复制下来,以达到仿古“乱真”之奇效。北京全素斋素菜由于清代宫廷祭祀前斋戒,御膳房烹作素食供帝后食用,从而逐渐发展、提高,并培养专门厨师担任。以香菇、口蘑、玉兰片、黄花、木耳、腐乳等,先行备料,改刀成各种形状小块或薄片,与辅料、调料入锅加香菇清汤煮沸,待汤汁将尽没时,再放调料、香油等翻炒均匀而成。既有北方菜料重味长,又有南方菜鲜甜可口的风味,不分年龄、区域、民族、宗教都可享用。北京酥糖 北京酥糖是中国三大名糖之一,其中尤以北京酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。北京酥糖的特点可以概括为“酥、脆、 香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。八宝印泥 八宝印泥采用麝香、朱砂、红宝石、珊瑚、朱胶、赤合叶、老陈蓖麻油及艾绒等8味上等名贵药材为原料制成。八宝印泥色泽鲜艳、纯正,印迹清晰,不糊印章,不泅油,不怕日晒,不怕火烤,久放不干,永保原色。 礼品玉器怎样正确选购结婚之喜,可送双獾佩(合欢);婴儿满月可送一把小玉锁;老人寿诞可送一块有“鹤鹿同春”或“松鹤延年”纹饰图案的玉牌,或是一对玉镯(女性),或一对玉石健身球(男性);升职之喜,送一块“福禄寿喜”纹饰玉牌或一尊大肚弥勒佛;乔迁之喜,送件装饰陈设玉器,或一尊玉观音像;情人之间以玉扣相赠,永结同心;高考上榜,送一件小小的“连中三元”玉佩件,祝其以后学业有成;亲友有难,心灰意冷,选购一件雕有柿子与如意图案的“事事如意”玉牌相送,祝愿其走出困境并能事事如意;答谢之礼,则视经济条件及礼品的贵重适度,既可选择小件首饰玉器,亦可选择陈设工艺品,既可选择实用玉器,也可选择健身玉器,这要视答谢对象是男是女,是老是少,心及喜好情况而定,具体情况合理选购。有一点需要注意,那就是用作礼品的玉器,一定要有美观大方的包装,才可相映生辉,不辱没玉石之名。 脑白金到底能不能送 脑白金究竟是什么东西?长沙市天心区黄先生询问:“脑白金究竟是什么物质,到底对人体有什么作用?”谭利明:脑白金的主要成分之一是(褪黑素),这种褪黑素在人体生理状态下是由松果体分泌的一种激素。目前脑白金里面含有的褪黑素是一种合成的化合物,人体通过补充这种外源性的褪黑素,具有调节睡眠的功能。至于脑白金在其他方面的作用,如抗衰老、抗癌等,只是有些实验证明其可能具有这方面的作用,但尚未得到普遍的公认。睡眠障碍患者光靠服用脑白金是不能解决问题的,因为其毕竟是一种保健食品,不能代替药物的治疗作用,所以我不会建议患者服用脑白金。能继续服用脑白金吗?家住长沙市下大垅的杨先生询问:通过媒体的报道,我们已经了解到,脑白金虽然在宣传上有点夸大其辞,但质量上还是没有什么问题。我想咨询一下,我父亲每天都喊腰酸腿痛,请问他有没有必要继续吃脑白金呢?刘菊英:保健品并不能起到治疗功效,人体感到腰酸腿痛应该属于疾病,应及时治疗,对症下药为好。撤下柜的脑白金该作何处理?长沙某药房的李经理询问:我们药房有撤下柜台的脑白金产品,该如何处理?黄跃建:关于脑白金说明书超出卫生部核准的内容一案,现正在进一步调查处理中。脑白金的违规事实经过最后认定后,卫生部门将根据食品卫生法和保健食品管理办法等法律法规采取相应的卫生行政措施。脑白金的说明书按照卫生部核准的内容进行更改后,可以上柜销售。保健品的宣传可不可信?家住长沙市南门口的李女士询问:目前许多保健食品甚至普通食品都宣传有抗衰老、减肥等许多功效,到底可信不可信?黄跃建:市场上销售的普通食品和保健食品确实存在宣传功效夸大其辞的问题,如普通食品醋饮料宣传软化血管、降压等功效,这些都是违规的。凡未经过卫生部门的审批,是不能任意宣传功能与疗效的。部分保健食品厂家为了使产品取得减肥、促进性欲等功效,往往添加一些食欲抑制剂、兴奋剂等违禁药物,这些都是违法的。卫生监督部门坚决打击这种违规行为,规范市场秩序,从而推动市场的有序竞争,给诚信企业一个公平竞争的舞台。应该怎样选择保健品?省信息产业厅戴女士询问:保健品对人体到底有哪些保健功能?应该怎样选择保健品呢?王军华:因为每个人的饮食习惯不同,所以许多营养成分都不能从食物中全面摄取,适当选择一些保健品能均衡人体营养。尤其是人在岁以后,许多功能都会减弱,所以通过保健品这些外援补充,能促进和调节人体功能、补充睡眠等。但保健品对人体物质的补充是一个比较缓慢的过程,所以消费者购买保健品时不能追求短期功效,而且选择保健品时,应该看自己需要促进和调节哪方面的功能,因为每种保健品的功能是不同的。另外,不同年龄阶段的人,对营养成分的需求也是不同的,只要是适合自己年龄阶段的保健品,对人体一般都会有辅助作用。如何辨别保健品的真假?家住长沙市小吴门的刘女士询问:现在市场上的保健品实在太多了,不知该如何辨别保健品的真假?王军华:一是看它是否有卫生部门的批准文号;二是看它是否有保健食品标志。另外,购买保健品一定要去正规药店。平时应如何保养身体?家住长沙市新开铺的谢女士询问:鉴于目前市面上许多保健品的宣传功效都是夸大其辞的,如果我不服用这些保健品,平时注意保养,能不能起到保健作用?又应该如何保养呢?刘菊英:其实人体保健最好的方法是食补。蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素等是人体的大营养物质,只要饮食合理,根本就不需要保健品来补充。如果饮食搭配不当的话,则会给人体的机能造成一定障碍。另一方面,人每天坚持锻炼也是至关重要的,这样才能使全身血液得到循环,活跃身体机能。 能量养生杯的功效能量养生杯,只要将水倒入纳米能量杯中5-10分钟后,水质发生了变化,改变了水的结构,变为小分子团活性能量水。活性水本身是一个世界性的前沿科技之一,国内外的理论与实践已经证明:小分子活性水对病患者确有神奇的辅助疗效。这种具有小分子团功能水能帮助活化人体细胞,大量饮用利于抵抗不健康状况,改善身体不适,其养生保健作用因小分子团的四大作用(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力)显得十分明显,是排毒“水疗”及“人体环保”的最佳选择。本产品无毒无副作用,不含任何药物,具有抗菌、抑菌功能。1、活化人体细胞,明显降低氯臭,利于抗衰老、恢复青春,去除细胞膜或血管内有害物,抑制氧游离基作用。 2、增强人体免疫力,提高巨噬细胞活性,从而增强人体免疫功能。许多人坚持喝了一 段时间后,不易感冒,原来一年感冒5-6次,现在偶尔1次但很快痊愈或已不感冒。 3、弱碱性,口感甘甜,饮用后能降低血液的酸度,溶解血脂,使人体血液由深红向鲜红色改变,由粘连浓度大转变到淡,从而使脑血栓等许多疾病不易产生或不易恶化,大大减少疾病的产生。 4、解酒、解毒,各种杂醇类分子或农药、毒物可被小分子水团溶解,如将白酒倒入30-60分钟,苦、涩、酸、异味大大改善,口感醇柔,饮后不易上头,甘醇似储存了10-20年的陈年老酒,减少醉酒。 5、促进消化排泄功能、软化血管,活化肠粘膜细胞、促进肠臑动,且利于排泄,预防便秘改善便秘。 6、渗透力强,可以深入组织,血管内皮间隙,或细胞膜间隙,清除沉积物,促进分子 溶解,打通血脉,故可活化细胞组织,改善各系统血液循环功能。 7、改善肠胃功能及新陈代谢,促进循环、神经及内分泌的均衡,减少脂肪蓄积,促进 脂肪分解作用。 8、人体细胞一旦“生脖,体内毒素就增加,免疫力下降就令身体疲倦,四肢无力,精神不振,食欲不佳,大便不畅,手脚发凉,口苦口臭,失眠健忘,易患感冒引起各种炎症疾病,产生疼痛等,有的人还会出现生理性功能障碍,有的老年人烦躁不安,大便干结,耳鸣,人体消瘦或肥胖症,有的儿童出现厌食,有的学生上课无精神、记忆力差等,有的人患上痔疮、老年痴呆症等等,长期用纳米世界出品的纳米能量杯来喝水,能起到控制和缓解病情,解除烦恼,起到保舰促进健康的作用。 人造水晶与天然水晶区别 人造水晶和天然水晶的化学成份都为二氧化硅,高纯度的二氧化硅即称为“水晶”。天然水晶是一种透明的石英结晶,呈六角柱状结晶,它的硬度很高、反光烽极强。纯净的水晶为无色的透明晶体,而没有杂质的天然水晶几乎找不到的,大都天然水晶含有气泡、杂质,晶体混蚀。人造水晶是原料石英砂经过一系列工序提炼,再经精细的切割技术和绝无瑕疵的打磨功夫制造而成,晶体纯净透明,弥补了天然水晶的不足。人造水晶添加进金属元素如铅能增强光的拆射,更显出水晶的高贵。由于人造水晶工序繁杂,工艺高超,有的售价甚至比天然水晶还要昂贵。紫外线都能透过人造水晶和天然水晶,而普通玻璃则不能。 送给老人祝寿的礼品礼物 a 传统寿品类寿幛用大幅或整幅布帛题以吉语贺辞,一般有中堂大小,多为金色、红色寿联祝寿用的对联寿桃有的用鲜桃,多数是用面粉制成寿酒祝寿时用酒寿面寿面要长3尺,每束须百根以上,盘成塔形。罩上红绿纸的拉花,敬献寿星要备双份寿烛蜡面上印有金色的“寿”或“福如东海”等字,作庆贺之用,增添热烈的气氛寿屏上面题有吉祥贺辞或寿星老人、仙桃、八仙画之类,并列联挂在壁上。座屏或插屏则可陈设在案几上。富贵耄耋图画有盛开的牡丹花、飞碟、猫,牡丹花象征富贵,猫与“耄”谐音,喋与“耋”谐音福禄寿图图中一老寿星捧桃伴鹿,上有飞蝠。鹿谐音“禄”做官升迁之意;蝠谐音“福”,寓幸福常伴之意b 普通寿品类现金用大红的红包装好,写上祝贺语并落款设计精美的蛋糕根据人数多少,选购大小合适的蛋糕金贺卡具有纪念意义,请选择适合老人的种类书画或其他艺术品如玉制小佩件较受欢迎,多以寿星、蝙蝠等吉祥图案为主滋补药品、滋补食品注意它的保质期及适用人群豪华体检最好是有您陪伴去医院,这样老人会感到更加舒心鱼竿、鱼钩、鱼标等也可是别的物品,注意是老人爱好和感兴趣的物品拐杖、软垫靠背椅、老花镜、放大镜等能为老人带来生活便利的物品衣服、衣料等如丝绸袍子,寓意像抽不断的蚕丝一样长寿绵绵c 花贺寿诞菊花别名“寿客”。为老人祝寿,颜色可挑红色、粉红色、紫色,寓意高风亮节,健康长寿铁树寓意吉祥长寿佛手“佛”与福音近,被视为吉祥之物,赠送长者,寓意多福多寿长寿花可用来祝福家乐长寿,吉祥富贵龟背竹被称为“植物乌龟”象征长寿吉祥松树、鹤望兰松鹤延年,是祝贺老人长寿的花木万年青、寿星草祝贺老人延年益寿的花木紫薇、一品红、仙客来寓意健康长寿寿星鸡冠祝老人幸福长寿牡丹贺富贵荣华的鲜花剑兰祝贺老人福寿康宁南天竹祝贺幸福长寿的花木 小贴士年岁别称与寿称不同年岁的人有其别称:三十:而立之年;四十:不惑之年;五十:知天命之年;六十:花甲之年;七十:古稀之年;八十:耄耋之年。寿诞也有别名,即“寿称”:还历:第61岁,是满60岁时的祝寿词;古稀:70岁时的祝寿词;喜寿:77岁时的祝寿词,“喜”字的草体很像“七十七”;伞寿:80岁的祝寿词,“杀的简写可读作“八十”;米寿:88岁的祝寿词,“米”字分开可为“八十八”;辛寿:90岁的祝寿词,“杂”字分开为“九十”;白寿:99岁的祝寿词,“百”字的第一画去掉即为“白”,一百少一就是99 怎样定制和选择适合的奖牌 很多的客户,在制定整个奖牌采用策划时,总是不明白奖牌的真正内在的东西,总是粗略的认为,奖牌嘛,故名思议就是奖给*的一块招牌,没什么大不了的,走走形式。很多客户和用户也常常问到,是不是我将中国语言文字的语法弄错了?“合适”与“适合”?这就是笔者做为一个长期从事在牌匾、铭牌、标牌、广告牌、标识行业中的一名老员工,结合了许多真实的现实客户案例后,慎重的在此文标题中定为“适合”的用意。1、 单位性质你所在的单位是常政机关、事业性、公司、机构、认证中心、权威机构、教育类、培训中心、行业协会、传播媒体、公益组织、军事团体等等。比如你是政府机关,代表的是一级常委和政府形象,就要在权威、庄重上有所体现。具体的实际当中,一定要把握住这个大方向。2、 制作奖牌的目的是为了一年一度的年终职工或单位集体的激励机制,还是例行公事;是为了产品品质和品牌的市场推广,还是为了给自已公司表面上贴贴金,看到人家专卖店有奖牌我们也要有;是为了确确实实表彰下属单位或个人,还是为了安稳人心。3、 获奖对象获奖的对象是个人、单位、集体还是其它机构、组织、中心。如“先进集体、基层党组织、销售明星、年度优秀员工、生产标兵、青年志愿者”等,因

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