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第六章 海藻和海洋高等植物,一.多细胞藻:海藻 二.有花植物,1、海藻概述 形态特征 无根、茎、叶等器官的分化。 自养。 含有多种不同的色素,由于叶绿素与其它色素的比例不同,而呈现出不同的颜色。,一. 多细胞藻:海藻, 分类 藻类植物约3万余种,多生活在淡水和海水中,少部分生活在土壤、树皮、岩石等陆地上。 海藻是海洋中的低等水生植物,可分成两大类: 第一类为水中浮游植物,主要是大量单细胞水生植物,以硅藻和绿藻为主。 第二类为近岸大型水生植物,如海带、紫菜、裙带菜等。 分类上,一般将他们分为蓝藻门、裸藻门、甲藻门、金藻门、硅藻门、绿藻门、轮藻门、红藻门、褐藻门。, 海藻的用途和功能 A. 食用,高蛋白食品; B. 药用,心血管疾病,补碘原料; C. 饲料,肥料等; D. 工业原料 (炼碘); E. 能源,(含有可替代天然气甲烷的潜在能源,可用作汽车和飞机的发动机燃料)。 此外:海洋初级生产者; 生态价值。,2、海藻类型 绿藻 体型多种多样,有单细胞、群体、丝状体或叶状体。 其细胞的细胞核和叶绿体、所含的色素、贮藏的养分、及细胞的成分都与高等植物很相似。 植物体呈绿色,色素包括叶绿素a、b、类胡萝卜素。贮藏的养料为淀粉和油类。,石莼: 亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布,属常见海藻。 高10-40cm,鲜绿色。 生活于海岸潮间带,基部固着于岩石上。 东海、南海分布多、黄海、渤海稀少。 可供食用。冬春采收,鲜食或漂洗晒干。, 褐藻 是藻类中进化地位较高的类群。 色素体中含叶绿素a和c及胡萝卜素和一种特殊的叶黄素即墨角藻黄素,藻体呈褐色。 褐藻多生活在海水中,在温带海洋尤为繁茂。 是藻类中最大的一类,本门的巨藻长可达400m。,海带: 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6m,宽20-30cm。 野生海带在低潮线下2-3m深度岩石上均有分布。 我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖,,鹿角菜: 藻体黄褐色,叉状分枝,扁平,5-8cm高。 鹿角菜生长在中潮带的岩石上,一般在风浪较小的隐蔽处。 主产于辽宁、山东省。是一种食用海藻。,裙带菜: 藻体扁平,褐色。 温带性海藻,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。 而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布,实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。 可供食用,药用和制胶工业原料。, 红藻 红藻植物体多为多细胞体,藻体有丝状、片状、枝状等。 植物体为红色或紫红色,含有藻红素和藻蓝素。 绝大多数生活在海水。,紫菜: 是一种重要的经济海藻。被称为“海洋蔬菜”。有点像韭菜,长成后可以反复采割。 含有高达29-35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇。 广泛分布于世界各地,但以温带为主。自然生长的紫菜数量有限,产量主要来自人工养殖。,石菜花: 多年生藻类。一般高20-30cm,紫红色或深红色。 生活在温带海洋里。食用,也是制造琼胶(俗称洋菜)的主要原料。,二、有花植物 1、海草,海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物。 海草常在沿海潮下带形成广大的海草场,是高生产力区。对溶解氧起到补充作用,改善渔业环境。 能为鱼、虾、蟹等海洋生物提供良好的栖息地和隐蔽保护场所。 根系发达,有利于抵御风浪对近岸底质的侵蚀。,大叶藻: 多年生沉水草本。生于海滩中潮带,成大片的单种群落。 有根状匍匐茎,节上生须根;茎细,有疏分枝。叶互生;叶长条形,长30-50cm,宽3-5mm。 具有清热化痰;软坚散结;利水等功效。 分布于辽宁至山东沿海。,2、盐沼植物 能在含盐量高的沼泽中生长的植物。,大米草: 多年生草本。株丛高20-l50cm,丛径1-3m。 大米草于上世纪-8年代分别从英美等国引入我国,初衷是抵御风浪、保滩护岸。但因其密集生长,抗逆性与繁殖力极强,导致滩涂生态失衡、航道淤塞、海洋生物窒息致死,因而被称为“害人草”。被归入中国外来入侵物种之列。,碱蓬: 一年生草本,茎直立,圆柱形,高达30-100cm,是典型盐生植物。 有很大的生态价值。此外,还有一定的食用价值和经济价值。,3、红树植物 是一类生长在热带海洋潮间带的木本植物。我国的红树林自然分布于广东、广西、福建、台湾和海南等5省(区) 。 由红树植物构成的树林,叫红树林。红树林主要生长在热带地区的隐蔽海岸,常在有海水渗透的河口、泻湖或有泥沙覆盖的珊瑚礁上。 红树植物的用途很多:保护海岸和滩涂,滋养鱼、虾、蟹,用于建材、制药、造纸、制革、抗污染等。,红树: 分布于海南。 乔木或灌木,高2-4m。 许多人看红树,一片绿林生机勃勃。奇怪它为什么叫红树? 专家这样解释:在世界的热带亚热带地区
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