细胞的类型和细胞膜的结构.ppt

第一节 细胞的类型和结构,1.如何区分原核细胞和真核细胞? 2.细胞膜的主要成分、结构和功能是什么？ 3.细胞壁的主要成分和功能是什么？,第三章细胞的基本结构,细菌的亚显微结构,细菌的显微结构,显微结构：,亚显微结构：,光学显微镜下观察到的细胞结构,电子显微镜下观察到的细胞结构,亚显微结构,显微结构,动物细胞,植物细胞,一、细胞的类型,按照结构的复杂程度和进化顺序，细胞可分为：,原核细胞,真核细胞,细菌结构简单，只有拟核，只有核糖体一种细胞器；而动植物细胞有细胞核和多种细胞器。,无,有,核膜、核仁;成形的细胞核。,拟核,细胞壁,细胞膜,纤毛,鞭毛,核糖体,原核细胞结构模式图,蓝藻,放线菌,原核细胞：,是构成如细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单。,主要特点：,无真正的细胞核，存在无核膜包围的环状DNA分子，其所在区域被称为拟核。,注：,【颤藻、发菜、念珠藻】,细胞膜,细胞核,细胞质,注：植物细胞还具有细胞壁,真核细胞结构模式图,真核细胞：,不是所有的真核生物的细胞都有核膜。如哺乳动物的成熟红细胞。,原核细胞与真核细胞的根本区是有无核膜 包被的细胞核,植物细胞与动物细胞的区别；细胞壁、叶绿体、液泡、中心体【低等植物】,细胞器；叶绿体、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体,原核细胞与真核细胞的比较,较小(1m10m),较大(10m100m),主要成分是肽聚糖,纤维素和果胶,原核细胞与真核细胞相似,只有分散的核糖体, 无其他细胞器,有各种细胞器,无核膜, 只有核区, 有DNA, 称为拟核,有核膜，具有真正的细胞核,细菌, 放线菌, 蓝藻, 支原体, 衣原体,绝大多数生物, 包括动物, 植物, 真菌,二、细胞膜,2.成分：脂质、蛋白质、少量的糖类,思考：用脂质溶剂和蛋白酶可以溶解细胞膜，说明细胞膜内含有什么物质？,脂质和蛋白质。,1.厚度：约为710-6 mm 110-5 mm,脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？,脂质并非全是磷脂，还含有少量的胆固醇。,1925年，Gorter 和Grendel使红细胞吸水破裂获得细胞膜（血影），把这些破碎的膜铺在水面上，测定出红细胞的表面积a。抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成单分子层，聚拢后测总面积b。,平铺于水面上,测定结果：,b=2a,细胞膜是由双层磷脂分子组成的。,蛋白质分子在膜上又是如何分布的呢?,覆盖、镶嵌、贯穿。,细胞膜的亚显微结构模式图,在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。 作用：保护和润滑;细胞膜表面的识别；,3. 结构： 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布在其两侧，或镶嵌于其中，或贯穿整个磷脂双分子层。,思考：糖蛋白在细胞生命活动中有什么作用？,糖脂位于细胞膜的外侧，与信息交流有关。,免疫；信息交流。,讨论：人细胞和鼠细胞为什么能融合？,结构特点：具有一定的流动性,分析：,该实验反映了细胞膜有什么特点？,白细胞,变形虫,吞噬细胞的吞噬，变形虫的变形，动物细胞的融合。,(2)细胞通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物,不断地与周围环境进行物质交换。,(1)细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定，具有保护作用。,(3)活细胞的各种代谢活动以及信息交流，都与细胞膜的结构和功能有密切的关系。,4.功能,信息交流的方式有直接、间接、特殊通道的信息交流。请看教材。,三、细胞壁,植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有。,结构成分：纤维素、果胶。,功能：支持和保护，维持细胞的正常形态。,生理特性为全透性。,原核细胞的细胞壁的成分是肽聚糖。,细胞膜的功能特点；选择透过性。流动性是选择透过性的基础。,细胞膜功能的复杂性决定于细胞膜上蛋白质的种类和数量。,C,1对细胞膜成分的描述最全面的是( ) A.磷脂、蛋白质 B.脂质、蛋白质 C.脂质、蛋白质和糖类 D.磷脂、蛋白质和糖类 【解析】细胞膜的成分主要是脂质、蛋白质和糖类，脂质中最丰富的是磷脂，还有2%10%的糖类，蛋白质的含量与种类决定细胞膜功能的复杂程度。,2如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是( ),C,A.a指磷脂分子的尾部，具有疏水性 B.c指磷脂分子的头部，具有亲水性 C.糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D.细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关,【解析】磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，磷酸“头”部(c)是亲水端，脂肪酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白。,3下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是( ) A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞 【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素是多糖；具有支持和保护作用；是全透性的，无法控制物质进出细胞。,D,6下图为细胞膜的亚显微结构模式图。请据图回答：,(1)图中3表示磷脂双分子层，它是组成该结构的基本骨架。从排列看，该结构的内外都富含1蛋白质。 (2)2表示磷脂分子，其头部具有亲水性，尾部具有疏水性。,(3)在低温下，3排列整齐，但温度上升后，会出现排列不整齐现象，其厚度也会减小，这说明该结构具有流动性。 (4)这种结构的外表，有一些由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，又叫糖被，它与细胞表面的识别有密切关系。 (5)这种结构的生理特性是具有选择透过性。,【解析】构成细胞膜的分子大多是可以流动的，故整个膜具有流动性。