1000亩四季采摘水果园建设可行性研究报告.doc

可行性研究报告可行性研究报告 泸州市江阳区富园果蔬专业合作社 2016 年 5 月 目目 录录 第一章第一章 总论总论1 1.1 项目提要1 1.2 项目编制依据、原则及总体思路3 1.3 综合评价和论证结论5 第二章第二章 项目建设背景及必要性项目建设背景及必要性6 2.1 项目建设背景6 2.2 现代观光农业发展需要6 2.3 项目建设的必要性及目的意义7 第三章第三章 建设条件建设条件10 3.1 项目区概况10 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案13 4.1 市场分析13 4.2 产品生产及销售方案14 第五章第五章 项目建设方案项目建设方案16 5.1 项目建设规模及地点16 5.2 项目建设内容16 5.3 项目布局和规划17 5.4 项目建设方案 .17 5.4 技术水平27 5.5 种植土地选择28 第六章第六章 项目建设期及进度安排项目建设期及进度安排29 6.1 项目建设期29 6.2 进度安排29 第七章第七章 投资估算及资金筹措投资估算及资金筹措30 7.1 投资估算依据30 7.2 投资估算30 7.3 资金筹措31 第八章第八章 财务评价财务评价32 8.1 财务评价依据32 8.2 项目收入和税金估算32 8.3 项目成本费用估算33 8.4 项目财务效益分析34 8.5 经济效益评价结论35 第九章第九章 环境影响评价环境影响评价36 9.1 生态环境改善及综合利用36 9.2、环境保护 36 9.3、环境评价 37 9.4、节能 37 第十章第十章 劳动组织与管理劳动组织与管理38 10.1 组织机构与职能划分38 10.2 项目经营管理模式39 10.3 经营管理措施39 10.4 技术培训40 10.5 劳动保护与安全卫生40 第十一章第十一章 社会效益、生态效益评价社会效益、生态效益评价.41 11.1 社会效益评价 .41 11.2 生态效益评价42 第十二章第十二章 可行性研究结论与建议可行性研究结论与建议44 12.1 可行性研究结论44 12.2 建议44 1 第一章 总论 1.1 项目提要 1.1.1 项项目名称目名称 富泓源四季采摘花果园项目 1.1.2 建建设设性性质质 新建 1.1.3 建建设单设单位位 建设单位：泸州市江阳区富园果蔬专业合作社 法人代表： 建设单位基本情况：泸州市江阳区富园果蔬专业合作社注册 资金：1280 万元,位于四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村，地处 长江上游，泸州市东南近郊，距城区 20 公里，交通便捷，专合社 已建成葡萄园 270 余亩，早中晚熟品种适宜不同时期的需求，有 金手指、巨玫瑰、京亚、藤稔和夏黑 5 个品种，正常年预计平均 每亩可获收入 2-3 万元。葡萄园采用设施栽培和“无公害”生产技 术，按照种类的不同和生长需求分为 5 个管理小区，种植株数约 4 万余株。 通过新品葡萄种植项目的实施，建设规范化高标准葡萄基 地 270 亩，年产葡萄达到 405000 公斤以上，直接产生经济效益 在 405 万元左右，农户在原有基础上可直接增收 5000 元/亩。同 2 时，项目的实施将带动周边 200 户农民发展水果种植，90%以上 成员实行标准化生产，对进一步增加农户收入、带动周边农户种 植葡萄水果将产生积极的影响。 1.1.4 建建设设地点地点 泸州市江阳区黄舣镇罗湾村。 1.1.5 投投资规资规模及模及资资金构成金构成: 项目总投资 2010.00 万元，其中工程建设费用 1900.00 万元，工 程建设基本预备费 20 万元。 1.1.6 资资金筹措金筹措: 本项目总投资 2010 万元。 资金筹措方式为： 1、申请银行贷款 800 万元。 2、项目承建单位自筹资金 1010 万元。 1.1.7 项项目建目建设规设规模及内容模及内容 新建 380 亩特色四季采摘花果园产业化示范基地,种植台湾四季 香水柠檬、台湾原种茂谷柑、台湾红肉火龙果、台湾长桑果 、台湾满 天星百香果、台湾黄金百香果 、台湾美浓瓜、台湾小玉西瓜等水果 品种。同时配套生态大棚基础设施和滴灌系统、生产道路、多功能展 示中心建设。 1.1.8 主要技主要技术经济术经济指指标标 （1）达产期产量：年产优质水果 1100 吨 3 （2）达产期销售收入：1200 万元 （3）平均年利润：331 万元 （4）投资利润率：32.77% （5）财务内部收益率：18.27% （6）投资回收期：3.59 年 1.1.9 项项目目辐辐射范射范围围及及带动带动能力能力 通过新建 380 亩特色四季采摘花果园项目的实施，将带动周边 200 户农民发展水果种植，90%以上成员实行标准化生产，农户在原 有基础上可直接增收 3000 元/亩，对进一步增加农户收入、带动周边 农户种植四季水果将产生积极的影响。 通过四季水果采摘园项目建设的实施，形成四季水果种植示范 基地，做到与黄舣酒庄文化、永兴村菜花节、桂圆、长江河鲜鱼、董允 坝现代农业等特色旅游相得益彰，走农村果蔬“观光+采摘”的发展之 路，让游人赏菜（果）、摘菜（果）、吃菜（果），享受田园乐趣。专合社将 进一步实现多种水果种植从点到面的示范带动效应，进一步丰富沿 江旅游文化产品，带动沿江旅游产业的发展，实现当地农户增收致富， 为当地农民人均纯收入“四年翻番”的目标增添强大动力。 1.2 项目编制依据、原则及总体思路 1.2.1 依据依据 （1）中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现 全面小康目标的若干意见； （2）中共四川省委关于制定国民经济和社会发展第十三个五年 4 规划的建议； （3）2015 年泸州市水果产业发展实施意见； （4）江阳区有关水土气象资料； （5）项目承办单位提供的有关技术基础资料等。 1.2.2 原原则则 本项目建设坚持五原则： （1）坚持科学发展观。 （2）坚持事实求是，因地制宜，自然规律和经济规律相结合。 （3）坚持保证农民利益，助农民增收致富。 （4）坚持兼顾个人、企业和国家利益。 （5）坚持建设和诣社会的指导方针。 1.2.3 思路思路 依托江阳区农产品交易平台，充分发挥资源、地缘和交通优势， 采用新品种、高技术模式，构建现代新型果业科技示范基地。以本地 区特色优质果品创品牌，打入国内市场，为地方经济发展拓宽路径； 以高新技术成果，构筑科技示范幅射高地，引领泸州果业的发展，提 升泸州果业的科技水平；以合作社的新型经营模式，为农民增收致富 及农村经济发展探索有效的新途径。 1.3 综合评价和论证结论 1.3.1 综综合合评评价价 本项目以高效优质特色四季水果的种植生产为基础，以调整农 5 区种植业结构为方式，以促进农业产业化发展为总的指导思想，利用 我区国家现代农业示范区的众多等优势，结合建设社会主义新农村 的大好机遇，在高效、优质、特色上下功夫，延伸富泓源品牌优质果 品，达到提升我社特色农业深度发展的目的，同时结合生态旅游观光、 休闲渡假为一体，大力发展生态景观农业和生态环境保护。本项目是 在建设单位利用已成熟的水果种植生产技术，进行水果种植的标准 化、规模化、产业化的生产，实现特色水果种植的高效、低耗，对加快 我江阳区水果标准化种植生产起到很好的示范带动作用。 1.3.2 论证结论论证结论 项目符合国家和地方产业发展政策，适应江阳区采摘水果种植 新形势，能促进江阳区水果观光产业的快速发展，建设意义重大，泸 州市江阳区富园果蔬专业合作社四季水果采摘园立足于江阳区独具 特色的现代农业产业区域优势，建设以产业化和生态观光为主体的 示范基地，抢占泸州市地区乃至西南地区四季采摘水果产业的制高 点，形成超前性产业化开发优势，对实现区域经济、社会、生态的持 续发展具有重要的意义，立项建设十分必要。 本项目建设规模适中，投资结构合理，产品具有广阔的市场前景。 项目财务内部收益率高于行业基准收益率，财务净现值大于零，投资 回收期短，并且具有一定的抗风险能力，该项目可行。 6 第二章 项目建设背景及必要性 2.1 项目建设背景 随着国民经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，人们的 消费观念正在逐步转变，更加注重食品的保健化和品位化，正在向无 公害绿色食品的方向发展。 泸州富泓四季观光果园以“全年有果可采摘”为目标，水果品种 从“新、奇”出发，不仅可以满足人们的好奇心增加采摘趣味，并且可 以将台湾的水果引进四川，在泸州发扬光大。 富泓源四季采摘园的建设以鲜食四季水果种植为主体，以“农家 乐”为载体，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲场所融为一体， 走 “观光+采摘”的发展之路，让游人赏果、摘果、吃果， 在采摘中体 验劳动乐趣，在假日里寻找别样玩法。目前休闲观光农业成为时尚旅 游项目之一，其中果蔬采摘更是成为最好的休闲娱乐项目。 泸州富泓四季观光果园以“全年有果可采摘”为目标，水果品种 从“新、奇”出发，不仅可以满足人们的好奇心增加采摘趣味，并且可 以将台湾的水果引进四川，在泸州发扬光大。 2.2 现代观光农业发展需要 现代观光农业萌芽于 20 世纪 90 年代初，近年来，发展速度明显 加快，由于自然资源、人文资源、农业资源和经济状况的差异，各地 休闲观光农业发展类型与模式就表现为多种多样性。从开发模式分， 主要有基地建设型、文化挖掘型、设施改造型、农庄经济型、旅游带 7 动型等；按功能分，主要有观光农园、休闲农场、市民农园、教育农园、 农业公园、森林公园、民俗观光村、民居农庄等。 现代观光农业紧紧依托农业产业化发展，以种养和旅游观光相 结合，成为农村现代农业发展的新亮点。设施栽培、生态养殖、立体 种养、种养加一体化、有机农业等现代农业模式已与旅游观光功能进 行了有机结合，这大大推动了现代农业的发展。这些现代农业设施通 过功能拓展，使之从原来单一的生产性功能,拓展到示范推广、教育 培训、休闲观光等多功能，使农业生产、居民生活与生态环境得到了 有机的结合，从而使休闲观光活动内容成为现代农业发展的新增长 点。“农家乐型的休闲观光农业”的发展，不仅使直接从事休闲观光农 业的农户增加了收入，还有力地带动了特色农产品、旅游产品的生产 和销售，拓宽了当地农民就业和增收的渠道。休闲观光农业有经济、 社会、教育、环保、游憩、保健、文化传承等方面的功能。因此，发展 休闲观光农业，是落实科学发展观、扶持新兴产业发展的必然选择， 有利于增加农民收益，缩小城乡差别，促进经济社会的协调发展，有 利于增强农民就业机会，有利于人们的身心健康，有利于合理开发、 利用和保护农村自然、文化资源，推进新农村建设。 该项目的启动就是在基地建设中选择具有“新、奇、“特”的台湾 水果，实行标准化种植管理和销售，结合生态旅游观光和休闲度假， 发展现代农业，起到科技示范带动作用。 2.3 项目建设的必要性 1、带动区域现代农业发展的现实需要 8 富泓园生态果园采摘园的建设，在很大程度上将带动周边产业 的发展，带领周边农民致富，对农业生产经营方式的改进、对农业生 产效率和资源利用率的提高以及转变农业增长方式等都具有深远影 响。 2、提高人们生活水平的需要 拥有健康为人类永恒的追求，“花钱买健康”已成为一种消费时 尚，人们开始追求更高品位的生活方式。富泓园生态果园采摘园把现 代农业、生态农业和康体养生有机地紧密地结合在一起，打造一个有 别于城市旅游资源的现代农业示范区。探索出一套全新高效的农业 发展模式，探索出一条传统农业走向现代化、都市化、商品化的新路 子，同时带动其它相关产业的发展，特别是带动周边地区农村经济的 发展，提高人们的生活水平。 3、有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要 四季采摘生态产业园的建设与发展，有利于区域“三农”问题的 更好解决。主要体现在以下三个方面：一是有利于拓宽农民就业渠道， 实现农村富余劳动力的有效转移；二是有利于带动农村经济发展，促 进农业的集约化发展，提高劳动生产效率；三是通过职业培训或辐射 带动作用能够提高农民素质，加快农村和城市劳动者一体化的步伐。 采摘园的建设与发展，能有效推动农村的产业化与城镇化，促进区域 的农业发展、农村进步和农民增收，在新世纪建设社会主义新农村的 伟大工程中有所作为。 4、是促进农业增效和农民增收，维护社会稳定和谐的需要 通过富泓源四季采摘花果园项目实施，加快推进农业产业化进 9 程，在稳定农村土地承包关系的基础上，培育壮大农民专合组织、龙 头企业、专业大户、家庭农场等新型农业生产经营组织和产前、产中、 产后农业社会化的多元服务主体，构建农产品加工、物流、配送和营 销平台，提高农民组织化程度，使农民与企业、专合组织之间利益联 结和分配机制得到完善，促进各农业经营组织间的合作联动，真正使 资源优势转变为经济优势，带动相关产业发展，促进农业增效和农民 增收，促进农村社会稳定和谐。 5、依托科技优势，培育龙头企业及区域新的经济增长点的需要 富泓源四季采摘花果园是科技含量较高的农业项目，作为农业科技 开发基地，它将融科学性和技术先进性于一体，同时又具备农业技术 推广和示范作用。作为生产基地将发展产销一体化经营，充分体现规 模化、集约化生产优势，发挥农业项目风险小、收益稳定的特点，使 企业获得较高的投资回报率，实现企业的自我积累、自我发展、自我 完善，走上经济效益不断提高的良性发展道路。 10 第三章 建设条件 3.1 项目区概况 3.1.1 地理位置及区域范地理位置及区域范围围 项目区位于四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村，地处长江上游， 泸州市东南近郊，距城区 20 公里，距省会成都 230 公里，距重庆市 132 公里，黄舣镇全镇幅员面积 65.35 平方千米，长江岸线绕镇域 25 千米，成自泸赤高速公路、酒谷大道、国家二级路泸（州）合（江）公路、 泰兆路穿境而过，交通、通讯便捷，水产、水资源、矿产资源丰富，水 果生产历史悠久，素有“水果之乡”之美誉，四季花果飘香，风景宜人， 环境优美。 3.1.2 自然自然资资源状况源状况 项目区北临龙马潭区，东面合江县，南临纳溪区，相对高差 429 米。地形呈哑铃状，属盆地浅丘区，具有“八丘一坝一分水“的地貌特 征。 项目区境内长江由西向东横贯全境，左纳沱江。较大的河流还有 倒流河、鱼子溪等溪河。沱江发源于四川盆地北部的九顶山，是长江 左岸流域全部在四川境内的一级支流，沱江流域也是四川省内惟一 的“非封闭型”流域。倒流河发源于江阳区分水乡，流经龙车、兰田、 棉花坡等乡镇注入长江。全长 50 多公里，蓄水量 110 万立方米以上。 项目区四季分明，光热水资源丰富，属亚热带湿润性季风气候。 11 春秋暖和，夏季炎热，冬无严寒，霜雪极少，日光充足，雨量充沛，年 平均气温 17.518.2，最高气温 39.641.9，极端最低气温- 31.1。年均日照 1348.9 小时，年均降雨量 11871228 毫米。江阳 区内多西北、西南风，平均风速 1.2 米秒，最大风速 15 米秒。江阳区 属亚热带季风性湿润气候，光热水资源丰富，具有亚热带季风气候特 点，冬无严寒，夏无酷热，霜雪极少，光热水同步协调，年平均气温 18.9，年平均日照 1258 小时，平均降雨量 1207mm，无霜期 348 天， 极端气温多在 0以上，温、光、水、热资源的分布与经济作物生长发 育同步，适合多种经济作物生长。 项目区内土壤主要是水稻土、紫色土、新积土和黄壤。水稻土、 紫色土占耕地土壤面积的 93%。中偏酸性土壤居多，土壤深度在 40 厘米60 厘米之间，沙壤适宜，肥力较高，宜种性强。 项目区水资源丰富，长江斜贯中部。年平均降水量 1207 毫米， 地表水资源量 29200 万立方米，地下水资源量 5699 万立方米。 3.1.3 社会社会经济经济状况状况 项目镇幅员面积 65.35 公里，辖 18 个行政村，2 个街村， 总人 口 4.2 万。2013 年全镇国民生总值 4.5 亿元，农民人均可支配收入达 10398 元。该镇是省级“试点小城镇“、“小康乡镇“，市级模范乡镇，素 有“水果之乡“之称。 12 3.1.4 项项目关目关联产业联产业的的发发展展现现状状 项目镇境内有两个市级科研单位：泸州市园艺科学研究所和泸 州市原种繁殖场。开发有长江上游水果项目基地以及玉环柚、甜橙、 水蜜桃、龙眼生产基地、沿江蔬菜基地、三元杂交猪养殖基地等农副 产品生产基地。其中，龙眼连片种植 2400 亩，沿江 10 公里已发展 5000 亩。长江绕镇 25 公里，水资源丰富 ，年可捕捞鲢鱼、江团、青 鳝、白鳝、黄腊丁等上万公斤。该镇还有 4 处天然水产养殖场，其中， “漏水丫“是长江鱼种最大的产场之一。 酿酒业、生态旅游业也是该镇经济的重要特色。黄舣镇以打造 “酒业第一镇”为目标，以新农村建设为主线，按白酒产业供应链节点 设置要求，构建六大主题园区，达到 50 万吨以上的白酒综合加工配 套能力，年产值和服务性收入 500 亿元以上，新增就业岗位 3 万个， 带动周边农民增收 35 亿元，成为中国最大的白酒综合配套加工基 地、西南最大的包装材料供应地和川南最大的物流中心，是名副其实 的“中国酒谷”。其境内的“桂妃圆旅游风景区“，环境优美，是一个投 资、休闲、居住的理想之地。 目前，项目镇抓住城镇建设的有利时机，在大力发展农副产品商 贸业的同时，积极发展休闲度假业。 13 第四章 市场分析与销售方案 4.1 市场分析 4.1.1 产产品市品市场场供求供求现现状状 本项目设计的四季水果产品的市场缺口很大，根本满足不了市 场的需要,处于产品供不应求的发展阶段。在泸州，休闲农业观光旅 游项目早已进入实质性经营阶段，目前已有走马新村、永兴村、董允 坝现代农业示范区、丹林建有果蔬采摘园，但是目前还没有一家企业 实质性的开发建设四季生态水果采摘园。 本项目规划以具有农业休闲旅游价值的农业资源和农产品、农 耕文化为前提，以创设现代化经营管理理念为载体，以输出观光、休 闲、采摘、品尝、采摘体验为目的，把农业生产与旅游观光结合起来， 讲求“原汁原味”，避免“视角污染”，追求设施与农业系统、生态系统、 人文景观系统的和谐统一，向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、 新奇的新型游乐空间，尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态。 4.1.2 项项目目产产品的市品的市场竞场竞争争优势优势 泸州富泓四季观光果园以“全年有果可采摘”为目标，水果品种 从“新、奇”出发，不仅可以满足人们的好奇心增加采摘趣味。建立生 14 态果园，为改善市场供应结构、提高人们生活水平提供物质保障。随 着人们生活水平提高，水果消费将逐步上升，特别是符合世界健康潮 流的四季生态水果，将进入世界水果市场并具有较强的竞争力，市场 前景将十分广阔。 高质量、高标准、高科技、高环保的产品市场价格比普通食品高 出 20-50%；本项目产品从生产、储藏到销售的全过程，都严格执行绿 色产品、环保产品规定的国家标准和主动接受相关主管部门的监督， 严格杜绝不符合标准的产品流入市场，以高质量、高环保、高标准、 安全健康的产品抢占市场，获取消费者的认同，以高科技含量的产品 赢得市场。本项目生产的产品与同类型企业相比具有更强的竞争优 势。 4.2 产品生产及销售方案 4.2.1 产产品生品生产产 采摘园采用种植与休闲旅游相结合的模式，通过引进最新的种 植业技术与设施，高效利用生物资源，展示新种源、新产品，使市民 领略田园风光，弘扬水果种植文化，推动生态旅游业的发展。 发展农民专业合作社，带领群众共同致富，是新形势下农村基层 党组织建设的重要任务，也是贯彻落实科学发展观、加快新农村建设 的有效途径。富泓源四季采摘园的建设按照“党支部+专合社+基地+ 民俗户”的组织模式，走出了一条党支部围绕产业转、党员创业示范 带、群众致富跟着干的发展新路子。 富园果蔬专业合作社按照“把合作社中有潜力的农民培养成生产 15 经营大户，把优秀的经营大户培养成党员”的思路，在“党支部+合作 社+民俗户”的新模式下，充分发挥党员的模范带头作用和凝聚人心 作用，为合作社奠定了“人”这个发展中最根本的因素，从而培养出合 格的带头人，促进一般户的发展，增加农民收入。 富泓源四季采摘园作为富园果蔬专业合作社党员带动农户示范 基地，由专合社采取“五统一”的运作机制（即统一规划，统一种植，统 一培训、统一技术指导，统一销售），由党员示范带动，提高一般种植 户的积极性，维护种植户利益。 4.2.2 销销售售方案方案 （1）产品销售目标市场 根据项目设计方案，本项目生产的四季水果是无公害、绿色食品， 其销售目标市场主要定位在川南近郊乡村旅游市场。 （2）销售渠道和销售方式 实行生产、储运、销售一体化经营，通过保鲜加工延长水果保质 期，使产品销往全国各大城市满足市场需求。 为能迅速有效打开市场，获得长久的发展，专合社建立了广泛的 市场营销体系，与批发商、零售商建立合作伙伴关系。通过广告、网 络、新闻媒体等宣传手段，凭借现代化营销策略，让游人在四季水果 采摘园采摘、品尝、体验田园生活、农田耕种等综合性项目，从而了 解四季水果的历史文化，带动水果销售业务。目前，项目合作社与全 省 10 余家合作社和其他成员组织建立了合作关系，除了满足广大市 民的生活需求之外，还主要面向各企业、大专院校、机关食堂等单位 的集体采购，借助展厅设立的电子商务平台，及时发布价格行情和市 16 场供求信息，引导合作社成员进行规模种植，带领广大合作社成员共 同发展。 第五章 项目建设方案 5.1 项目建设规模及地点 本项目建设规模：该项目新建 380 亩特色四季采摘花果园产业 化示范基地,种植台湾四季香水柠檬、台湾原种茂谷柑、台湾红肉火 龙果、台湾长桑果 、台湾满天星百香果、台湾黄金百香果 、台湾美 浓瓜、台湾小玉西瓜等水果品种。同时配套 70 亩生态大棚基础设施 和滴灌系统、多功能展示中心建设。 项目建设地点：泸州市江阳区黄舣镇罗湾村。 5.2 项目建设内容项目建设内容 本项目建设内容为：新建生产大棚 50 亩；连栋钢架大棚 20 亩；1.2 米 宽生产便道 5000 米；采摘园防盗网 3000 米；园区监控 380 亩，50 个摄像 头；新建滴管系统 10 千米；入园瓜果长廊 2000 平方米；购置四季种苗 50000 株；多功能厅 2000 平方米；园区绿化工程 380 亩，种植三角梅 10000 株。 表表 5.1 项目建设内容项目建设内容 序号序号项项 目目建设建设 性质性质 单位单位建设面积建设面积备注备注 17 1生产基础设施生产基础设施 1.1生产大棚新建亩50简易钢架结构 1.2连栋钢架大棚新建亩20钢架结构 1.31.2 米宽生产便道新建米5000砼结构 2主体工程主体工程 2.1采摘园防盗网新建米3000 2.2园区监控新建亩38050 个摄像头 2.2滴管系统新建千米10 2.4入园瓜果长廊新建平方米2000竹廊架结构 2.5购置四季种苗新建株50000 购置：香水柠檬、茂谷柑、红 肉火龙果、长桑果 、满天星 百香果、黄金百香果 、美浓 瓜、小玉西瓜种苗。 3辅助工程辅助工程 3.1多功能厅新建平方米2000 包括：茶吧、餐吧、手工制作 区、会议室、科技展示厅、亲 子活动区。 3.2园区绿化工程新建亩380种植景观树、小型景观建设 3.3购置三角梅新建株10000 5.3 项目布局和规划 项目区由于多年的农业种植，地形较为平坦，把项目区域方格式 进行布局，把项目区共分成三个区域，包括生产采摘区、旅游观光区、 产品展示交流区，项目园区以台湾四季水果种植为主体，充分利用和 发挥当地独特的地优势和资源优势，合理进行产业结构调整和布局， 以市场为导向，以科技为依托，建立品种改良，科技培训，技术创新， 进一步完善乡村旅游综合服务功能和旅游服务水平，积极探索“吃-住 18 -行-游-娱-购”一体化的发展模式，打造成生产示范、休闲观光的区域 特色农业观光示范园。 5.4 项目建设方案 5.4.1 无公害、无公害、绿绿色食品生色食品生产产科技示范基地建科技示范基地建设设 随着人民生活水平的不断提高，人们对水果消费需求不断增大， 对果品的安全食用标准要求越来越高，未来的市场将是“无公害、绿 色食品“的市场。因此发展无公害农业，生产绿色农产品不仅符合我 国农业可持续发展的方向，也是市场发展的必然趋势。 本项目以无公害、绿色食品标准化生产技术为基础，建立标准化 的无公害、绿色食品生产科技示范基地，提高果业种植技术水平，促 进江阳区特色果业的发展，提高企业经济效益和农民收入，促进农村 经济发展。 绿色食品是无公害食品的高级阶段，因此本项目首先按照无公 害食品生产，最终达到绿色食品生产的目的。 6.4.2 优优良品种良品种选择选择及种植技及种植技术术 根据气候特点、土壤特点，结合品种的类型、成熟期、品质、耐贮 运性、抗逆性等制订品种规划方案；同时考虑市场、交通、消费和社 会经济等综合因素。选择新颖、独特，多样，可提供一年四季采摘的 台湾水果品种，适应项目区地区土壤、气候条件，本项目选择水果 品种如下： 5.4.2.1 台湾四季台湾四季柠柠檬檬 （1）简介：四季柠檬果型修长，大而无核，最大的特色是果皮味道 19 是清甜的，一年四季花果不断，柠檬是世界上最有药用价值的水果之 一，它富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、 高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益，如预防感冒、刺激造 血和有助于降低多种癌症的风险等作用。 柠檬性喜温暖，耐阴，怕热。因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地 区栽培。冬季温暖，年温差小的地区，年平均温 1719，大于或等 于 10，年有效积温 52006500，1 月平均温 68，极端低温大 于-3，年降雨量 12001500 毫米，年日照时数大于 1200 小时的地 区均可栽培。 2 种植技术 种植株行距为 32.2 米。定植前适当剪叶，用生根剂拌黄泥浆 浆好根，填细泥并压实，淋足定根水，树盘覆盖保湿。 肥水管理。幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥，促 进树冠的形成，但以后要控制氮肥，增加钙镁磷复合肥的施用。 中耕除草。在夏秋季干旱季节，要在旱前进行中耕，保持土 壤疏松，减少水分蒸发。夏季可在果树行间种植豆科绿肥作覆盖物， 防止水土流失，树冠下的杂草要铲除，并将杂草对树冠进行覆盖。 修剪。香水柠檬幼树生长旺盛，开花性强，在修剪时宜轻不宜 重，多留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对 徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝，枯枝及结果枝等。 保花保果。柠檬具有旺长特性，对结果树可采用断根、控水、 枝条环割等手段控制旺长。还可用多效唑 500 倍液在枝梢生长前期 20 喷 23 次，抑制枝梢生长，或在 910 月秋梢老熟前喷，促进花芽 形成。香水柠檬果光亮就可以采收，四季开花不断，经常有果可以采， 香水柠檬非常耐储存，通常放两个多月都没有问题. 5.4.2.2 台湾茂谷柑台湾茂谷柑 （1）简介：茂谷柑英 1913 年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔 橙类 ，茂谷柑为常绿小乔木，3 月中旬开花，翌年 23 月成熟。果实 扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果形指数 1.2 左右，单果重 150200 克，可溶性固形物 15.0%，酸度 0.6%1.0%，风味极佳。不 仅甜度高、多汁、果形亮丽、耐贮藏、更含有维生素 C、矿物质及纤维 素等营养成份，在饭后食用茂谷柑，除了能够解除鱼肉的油腻感，进 而帮助消化，更是养颜美容的圣品。 (2)种植技术 种植。选择疏松、肥沃、排灌好、pH5.56.5、背风向阳的坡地 或水田作园地。以行株距 3mx2m，111 株667 平方米或行株距 25mx2m，133 株667 平方米的定植规格，挖 80cm 宽、60cm 深的 坑或沟，每坑放 50kg 沤制过的有机肥和 1kg 钙镁磷肥，绿肥(杂草) 30-50kg 与泥土拌匀回坑，回土高出地面 30cm 左右，在春季萌芽前， 立春后 15d 左右种下。 培养树冠。茂谷柑发梢能力很强，一般强壮的枝梢，只留 3-4 个， 普通的枝梢留 2-3 个不同方向的壮芽。桂林地区每年放春夏秋 3 批 梢，柳州以南的地区可以放 3-5 批梢，逐渐形成紧凑稳健的树冠。 21 肥水管理。茂谷柑花多、易坐果、丰产、固形物含量高，所以，肥 水的管理显得十分重要，我们把这部分的管理归纳为三句话：“春氮 夏钾秋复合，膨大期间麸水淋，采后重施促恢复”。“春氮”指立春后， 芽萌动之前，根系开始活动，以氮肥为主，施攻梢攻花肥，具体作法， 在每株树冠下面撒放 25kg 沤制过的有机肥+05kg 的尿素，轻轻松 土，把肥翻到表土下。“夏钾”是指 5 月上旬，生理落果前，以钾肥为 主，施稳果肥。叶面喷施 03磷酸二氢钾，地面施 0.2kg株氯化钾， 可以减少落果；“秋复合”是在 7 月中旬放秋梢前，施 0.2kg株复合 肥；“麸水淋”指在 7-12 月上旬，每半个月淋一次淡淡的麸水+0.1- 0.2的尿素，每株淋 25kg 左右；“采后重施”即果实采收后，沿 1/4 树 冠滴水线下，挖 40cm 宽，60cm 深的小沟，每株施 20-30kg 的鲜草、 30kg 沤熟的有机肥 1kg 的过磷酸钙。 5.4.2.3 红红肉火肉火龙龙果果 （1）简介：红肉火龙果又称红龙果，果实，长圆形或卵圆形，表皮 红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长 10-12 厘米，果皮厚，有 蜡质。果肉白色或红色。 火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋 白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果富含美白皮肤 的维生素 C 及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶 性膳食纤维。 (2)种植技术 整地搭架。火龙果喜温暖、怕霜冻；喜强光、较耐荫；喜湿润、耐干 旱、忌积水。火龙果须搭架栽培，架高以高出地面 140160 厘米，方 22 便修剪授粉采果等操作为宜。按行距 3.0 米柱距 2.0 米的规格，每亩 种水泥方柱 111 根。水泥柱长度 180210 厘米，宽度 10 厘米 定植。种植时间为 3 月至 11 月，适期为 3 月至 5 月。将果苗种于 土盘上，尽量使果苗的顶部贴近水泥柱，定植深度约为 5 厘米。栽后 浇足定根水，有条件的地方，宜用干草谷壳花生壳等覆盖树盘。 肥水管理。定植后，要保持树盘土壤湿润。施肥以勤施薄施为原 则，新梢长出 20 厘米左右转绿后开始淋施稀释 10 倍的腐熟粪水或 花生麸水。以后每月施用 12 次，至 11 月下旬以后，植株生长缓慢 时停止施肥水。 枝蔓管理。幼苗上架前，仅仅保留一个主蔓，将其余侧枝萌芽剪 除。用布条或绳子将主蔓绑缚固定于水泥柱上，每隔 30 厘米左右绑 一道，引导主干贴紧水泥柱往上生长。当长至接近柱顶时，将顶端嫩 芽剪断，即打顶摘心，促进分枝。此后任分枝伸长下垂至自然停止生 长或待其生长至距离地面约 40 厘米处时进行打顶。长度为 100120 厘米，浓绿饱满下垂的枝条，是优良的结果枝。 5.4.2.4 台湾台湾长长桑果桑果 （1）简介：台湾选育的优质高产果桑品种，成熟后紫黑色，果长 812 厘米，最长 18 厘米，单果重 10 克，最大 20 克，果径 1.2 厘米， 含糖量 20%，鲜甜爽口，口味极好，成熟期 30 天左右，一般亩产 1600 公斤。 长桑果所含营养价值丰富，其中所含维他命 A、B1、B2、C、铁、 钙等人体所需物质。是营养十分丰富的水果。鲜果食用，也可做成果 酱及蜜饯。 23 (2)种植技术 整地、施足基肥。将行定的田地深耕、碎细、耙平，按行距 80 100 厘米、深宽都是 3035 厘米开沟，掘松沟底，放入塘泥、草 皮灰、腐熟垃圾、堆肥等土杂肥作基肥，总用量每亩 30006000 公斤，再加过磷酸钙 50 公斤，回土拌肥。 科学种植选定种的时间。虽然南方一年四季可种，但以冬春为好。 确定时间后，再选地整地。整好地后，就去要苗。要苗按上述方法。路 远的要随扯随浆(根)快运，以减少水分损失。 苗木种前处理。按规格分级，把过长的根剪去，以免种时盘缩卷 曲，影响发育;对机械损伤及卷曲部要剪除，防止伤口霉烂漫延。有条 件的，为促进生根，可用生根剂。种前要浆根。 种的密度和方法。按株行距 172080100 厘米的规格，每亩 用桑苗 40005000 株。种时，两人合作。一人拿铲，一人拿苗。按株 行距拉线，一铲放一苗。浅栽、踏实，如天旱要淋定根水，并在离地 面 23 芽处剪定，控制发芽数，使枝条粗壮。 5.4.2.5 台湾台湾满满天星百香果、黄金百香果天星百香果、黄金百香果 （1）简介：满天星百香果果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大， 长圆形，单果重 100-130 克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉 结果，不用人工受粉。果汁含量高达 40%，色泽橙黄,味极香，糖度达 21%，适鲜食加工两品种。 台湾黄金百香果果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显， 单果平均 80-100 克。果汁含量高，可达 45%，PH2.3。 鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非 24 常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力， 提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长， 它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对 于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中 含有的 Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。 (2)种植技术 果园建立。百香果种植开发园地应选择在交通较方便，向阳背风， 土层较厚的地带种植。百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生 长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。 一般棚高以 1.82m 为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、 木杆、铁线等。 定植穴株行距 4m5m，亩栽 25 株。穴深 60cm60cm60cm。每 穴施农家肥 25kg、磷肥 0.5kg 作基肥，新挖的定植穴，栽时苗根颈略 高出地平面 810cm，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。 果园管理。新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长 。定植后 1015 天根系开始生长，可施 0.5%稀尿素或稀人粪尿，以 后每隔 20 天施 1 次，每次株施腐熟人粪尿 5kg 或复合肥 0.1kg。 果树整形。上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽 生结果蔓。上一年要尽可能多留结果母枝，但为了防止棚面过于茂密 ，采果后要尽早修剪。按 2 个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实 ，成熟收果后，立即修剪至 23 节，从主枝基部再萌发的芽又可以 25 形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修 剪。 病虫害防治。主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病。 防治方法：要选择净土育苗，保持田间湿润度，特别防止土壤过湿 ，远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜，及时清除烧毁病枝、病叶。 药物防治：选用 0.5%波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵 1000 倍液、 75%的百菌清 800 倍液、50%多菌灵可温性粉剂 1000 倍液防治。 5.4.2.6 台湾美台湾美浓浓瓜瓜 （1）简介： 美浓瓜是台湾农友公司选育的早熟绿肉型薄皮甜瓜 新品种，该品种植株叶片小，主蔓粗壮，节间短，侧蔓着花性好，座果 率极高；果实梨形，单瓜重约 500 g，大小整齐，成熟时果皮呈银白色， 稍带黄色；果肉淡白绿色，糖度稳定在 15-18，质地细嫩甜美，耐 贮藏； 该品种早生强健、结果力强、产量高、抗枯萎病、果实丰正、微扁 圆形、果皮光滑、成熟时皮色呈银白色、型色优美，果蒂不易脱落，且 不易裂果，单果重 500 克左右，大小整齐，肉色淡白绿色，肉质松爽 细嫩，糖度可达 15-18 度，深受市场欢迎。香瓜汁多味甜，香气宜人， 除做为水果鲜食品尝外，也可以做成色拉，榨汁，制成果酱。依品种 的不同也有不一样的吃法。其中哈密瓜也常用来做成冰品，甜汤，甜 品，糕饼馅等。 (2)种植技术 26 整地定植。整地施基肥：选择疏松肥沃的沙壤土为好。每亩用优 质有机肥 5000kg、碳铵 40-50kg、饼肥 150kg 作基肥施。采用高畦“龟 背形”整地，畦宽 1m，畦高 40cm 左右。 定植。当幼苗 3-4 片真叶时即可定植。定植前 5 天，在畦上覆盖 农友银黑双面地膜增温。定植时在膜上按株距 60cm 挖穴，每穴栽 1 株，浇定根水并覆土。 田间管理。在 4-6 片真叶时对主蔓摘心，选留 3-4 根健壮子蔓，其余 摘除。待子蔓长出 7-8 片真叶时对其摘心，促进孙蔓的萌发和生长， 孙蔓结果后，每根孙蔓留 3-4 片真叶摘心。生长期间应打孔追施一次 复合肥，并在各生长期结合根外追肥，每隔 7-10 天分别喷施农友公 司的叶绿精、开花精、甜果精 800-1500 倍液连续 3 次。 病虫害防治：枯萎病可用适乐时 1000 倍液或巨收 800 倍液；瓜蚜可 用 40%乐果 1000 倍液或 20%灭扫灵 2000 倍液或 2.5%天王星 3000 倍液。 适时采收：当果皮由淡绿色转为银白色并稍带黄色时，即可采收。采 收过早，果实含糖低有苦味，采收过晚，果肉变软。 5.4.2.7 台湾小玉西瓜台湾小玉西瓜 （1）简介：小玉西瓜质地比较细，口感更加沙脆，汁多、皮薄、糖 份高，比一般西瓜好吃。成熟后的黄皮西瓜，皮薄瓤甜，重量可达五 六公斤。与众不同的颜色使得黄皮西瓜一上市就备受青睐，每公斤售 价高出普通西瓜近一倍。 小玉，早熟小型西瓜杂种一代。全生育期 90 天左右，果实生育 期 28 天。植株生长势中等，分枝力强。正常结果植株主蔓长 4.0 厘米， 27 主蔓粗 0.7 厘米。叶长 18 厘米，叶宽 15 厘米，叶片掌状深裂，叶色浓 绿。 小玉西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽 喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。 (2)种植技术 栽培环境与土壤选择。宜选择土层深厚的沙壤土，大气、水质、 土壤无污染的环境，地下害虫少，排疏方便，交通便利，最好选择前 作为水稻田种植尤佳。 施足基肥。施肥能用量一般亩施入腐熟的禽畜粪 1000 公斤，或 用进口的三元复合肥 50 公斤，施在哇面上进行整地，使肥料充分与 土壤融合，为全层施肥。 育苗与定植。种子处理。用 50%多菌灵 1000 倍液的药水浸 0.51 小时，再改用清水浸 2-3 小时后，进行催芽。催芽温度控制在 30 摄氏度左右 1-2 天，待种子露白后，即可播种育苗。 田间管理。定植后，当苗后至 4 叶时要进行摘心，不让其主枝继 续伸长, 让侧枝萌发生长, 侧枝一般留 2 蔓, 多余侧枝要剪除, 首粒 座果保留位置, 应在 13 叶节以上, 13 叶节以下的座果应摘除, 这 样 5 月飞日前即有首批西瓜上市。在第一次采瓜后, 若畦面枝条密 度大, 应剪除部分病、弱枝条, 让强壮枝条生长座果。 授粉。由于春季气温低.常阴雨, 昆虫少, 导致西瓜座果难. 因此. 要采取授粉。通常是在雌花开放当夭或前后一天, 用高效座果灵 10 毫克兑水 1 公斤. 用微型喷贯器洒雌花周围. 以提高座果率。 28 追肥与灌溉。在首批瓜采收后进行, 亩用 1 5 一 2() 公斤复合肥 溶解干水桶中, 插人塑料管. 与滴灌水管相通一起滴人畦中. 做到追 肥与灌水同时进行。每收获一批瓜都要按此法进行滴灌施肥一次, 施 肥看苗长势而定。 病虫害防治。应及时防治,蚜虫、瞒、潜叶蝇、瓜绢螟等使用农药: 蚜虫可选用毗虫琳, 一遍净, 蜡虫可选用阿维菌素、灭扫利; 潜叶蝇 选用抑太保; 瓜绢螟选用乐斯本等高效低毒农药防治。病毒病用 20 % 病毒 A 可湿性粉剂 50 倍液杀菌剂防治。 5.4 技术水平 项目根据当地的自然条件，优选适合当地种植的优良品种，按照 无公害食品、绿色食品生产要求，严格执行相关的国家和地方标准， 进行标准化、规模化种植。采用适用先进的集约化种植管理、测土配 方施肥、病虫害防治、采摘、保鲜储藏等技术，具有很好的科技示范 作用。项目建设设计规划起点高，技术水平可达到国内先进水平。通 过机制创新和技术创新，形成新技术辐射源和科技人才培养基地。采 摘园与农业科学研究所长期友好合作，研究所作为技术支持单位为 四季采摘水果生产基地的建设规划和种植技术、工人的培训进行全 面技术指导。采摘园作为实践基地，成为产-学-研的重要场所。 5.5 种植土地选择 按照无公害食品生产对土地及周边环境的要求，种植土地应选 择在生态条件良好，远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产 29 区域。根据这个要求，种植基地，远离城市的污染，符合无公害食品、 绿色食品生产对土地及其周边环境的要求。 第六章 项目建设期及进度安排 6.1 项目建设期 项目建设自 2016 年 7 月至 2017 年 6 月，建设期 1 年。 6.2 进度安排 进展时间(季度) 20162017 建设内容 789101112123456 前期准备工作 基础设施建设 主体工程建设 辅助工程建设 30 设备调试 项目验收2017 年 6 月底项目验收 第七章 投资估算及资金筹措 7.1 投资估算依据 （1）四川省建设工程工程量清单计价定额（2009 年）； （2）材料价格采用 2010 年 11 月2011 年 2 月四川工程造价信 息中泸州市的材料价格； （3）四川省装饰工程工程量清单计价定额（2009）； （4）投资估算以本项目工程和总图方案为基础，参照近年来已修 类似工程概预算造价及工程量清单计价，结合泸州市建筑工程材料 表和相关文件规定，结合本工程设计方案的标准及规模进行编制。 （5）设备购置采用现行市场价格和生产厂家的报价。 （6）苗木购置采用现行市场价格和供应商的报价。 31 7.2 投资估算 项目总投资 1010 万元，其中基础设施建设费用 295 万元，占总 投资 29.21%；主体工程建设费用 260 万元，占总投资 25.74%；辅助工 程建设费 435 万元，占总投资 43.07%；基本预备费 20 万元，占总投 资 1.98%。项目建设投资额见下表： 表表 7.17.1 项目建设投资估算表项目建设投资估算表 序号序号项项 目目 建设建设 性质性质 单位单位 建设面建设面 积积 单价单价 （元）（元） 投资额投资额 （万元）（万元） 备注备注 1 1 生产基础设施生产基础设施 295295 1.1 生产大棚新建亩 5026000 130 简易钢架结构 1.2 连栋钢架大棚新建亩 2050000 100 钢架结构 1.3 1.2 米宽生产 便道 新建米 5000130 65 砼结构 2 2 主体工程主体工程 260260 2.1 采摘园防盗网新建米 3000100 30 2.2 园区监控新建亩 3801579 60 50 个摄像头 2.2 滴管系统新建千米 1050000 50 2.4 入园瓜果长廊新建平方米 2000100 20 竹廊架结构 2.5 购置四季种苗新建株 5000020 100 购置：香水柠檬、 茂谷柑、红肉火 龙果、长桑果 、满天星百香果、 黄金百香果 、 美浓瓜、小玉西 瓜