新幼安全制度培训资料

新华幼儿园管理制度汇编（2017年新修订）（四）安 全 制 度衢州市柯城区新华幼儿园二一七年二月1目录1.安全制度12.安全用电管理制度23.校园交通安全制度24.消防安全管理制度35.门卫制度36.巡逻制度47.值班制度48.新华幼儿园外来人员管理制度69.事故报告制度710.安全事故应急处理711.幼儿外出活动安全制度812.幼儿安全管理制度913.房舍设施检查维修制度1014.幼儿园大型器械玩具检查维护制度1115.新华幼儿园消防设施、灭火器材管理制度1216.新华幼儿园重点部位安全管理制度1317.新华幼儿园实验室安全管理制度1318.新华幼儿园现代教学设备使用和管理制度1519.新华幼儿园预防学生溺水安全管理制度1520.新华幼儿园校舍安全管理制度1721.新华幼儿园健康教育制度1822.新华幼儿园传染病预防制度1923.新华幼儿园卫生防疫制度2024.新华幼儿园食堂卫生管理制度2225.新华幼儿园食品卫生安全管理制度2326.新华幼儿园预防食物中毒制度2527.新华幼儿园食堂消防安全管理制度2628.新华幼儿园食品原料采购与索证制度2729.新华幼儿园食品添加剂使用管理制度2830.新华幼儿园食品留样制度2931.新华幼儿园餐具、用具洗涤、消毒管理制度3032.新华幼儿园饮用水安全卫生管理制度3133.上班制度3234.交接班制度3335.请假制度3336.教职工安全教育制度3437.幼儿安全教育制度3538.幼儿入园离园制度3739.新华幼儿园安全目标管理责任书3840.新华幼儿园教师安全责任书4341.新华幼儿园食堂人员安全责任书4542.新华幼儿园食堂管理人员安全责任书4743.新华幼儿园安全员安全责任书4944.新华幼儿园办公室安全责任书5145.新华幼儿园教务处安全责任书5346.新华幼儿园教科室安全责任书5547.新华幼儿园总务处安全责任书5748.新华幼儿园工会安全责任书5949.新华幼儿园分园负责人安全责任书6150.新华幼儿园年级组长安全责任书6351.新华幼儿园会计安全责任书6552.新华幼儿园出纳安全责任书6753.新华幼儿园园医安全责任书6954.新华幼儿园保管员安全责任书7155.新华幼儿园门卫安全责任书7356.新华幼儿园保育员安全责任书7557.新华幼儿园档案管理员安全责任书7658.新华幼儿园机房管理员安全责任书7759.家庭安全幼儿家长教育责任书7860.新华幼儿园各岗位安全职责一览表8061.防汛工作应急预案8962.火灾事故应急预案9263.群体性事件或个体重大突发事件应急预案9364.被盗案件应急预案9465.食物中毒事件应急预案9566.外出集体活动安全工作预案9667.预防自然灾害应急预案9868.传染性疾病应急预案10069.新华幼儿园校园暴力突发事件处置工作预案10270.新华幼儿园应对雨雪冰冻等恶劣天气应急预案10671.新华幼儿园预防踩踏安全工作应急预案110安全制度一、成立幼儿园委员会，定期向教师、家长和幼儿进行安全知识教育，定期检查园内设备、设施的安全性能。二、要注意房屋、场地、家具、玩具、用具及运动器械使用的安全，定期检修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤等事故的发生。（幼儿活动场地及运动器械下边必须是软质地或草坪）三、药物必须妥善保管，放到幼儿拿不到的地方（统一放入小塑料筐内），吃药时要仔细核对并做好相关记录（药名、剂量、幼儿姓名），剧毒药品要专人专柜管理。四、粥、开水、汤要放到安全地方，盥洗时应先放冷水再加热水。五、电源插座应在距地面1.6米以上的地方。六、坚持正面教育，严禁态度粗暴，动作生硬、体罚幼儿，杜绝因上述原因造成的事故。七、认真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定，严防食物中毒。八、下班后，各班负责关好门、窗、水龙头、电灯、电扇、电视、录音机、电闸等，防止意外事故发生，师生离园后，门卫负责检查安全情况。九、园内严禁骑车，入大门前须下车，车辆停放在指定地点。 十、严格现金管理，收费后及时送银行；大额取款，坚持两人以上领取。十一、按需要备足灭火器材，定期检查、更换，确保有效使用。十二、保育人员不准带幼儿进食堂等不安全地方，避免发生意外。十三、建立健全幼儿接送制度，防止丢失孩子。十四、各项活动要以幼儿为中心，工作人员注意幼儿的活动状况。十五、园内出现各种事故，应追究责任，根据情节严重及责任大小给予不同的处罚。十六、传达室门卫人员工作时间不得离岗，及时接听传达室相关来电，做好值班记录。安全用电管理制度一、每学期进行一次用电安全大检查，对本单位所有的用电设施设备进行常规性检查，排除隐患。二、班级电器及插座必须在离地1.6米以上。三、定期检查电线、开关、电灯灯口及用电器的插头、引线，若有老化破损，必须及时更换。四、不私拉接电线安装各种电器设备。五、不得用湿手、湿布触摸或接触电源开关及电器用具。六、不超荷用电，避免电流长期超过其安全流量，造成电线过热损坏绝缘层，而造成触电事故。若发生电器故障的应及时报告，及时安排电工维修。七、各用电场所做到节约用电，室内无人时应切断电源。校园交通安全制度一、校园内，各车辆停放在指定区域。二、家长接送车辆（包括非机动车辆）一律不得入内（校园大门）。三、外来车辆停放大门口，送货车辆按指定地点卸货，完毕后立即离园。四、本单位购物车辆按规定线路或停放地点停放，不得随意穿行。五、童车一律不得带入校园内。六、各班教师每学期必须将道路交通安全的内容结合幼儿年龄特点进行教育。消防安全管理制度一、每学期召开有关消防安全的会议，提高全体教师的消防安全意识。二、通过参观、看影像、消防现场会等方式对教师及幼儿进行有关防火安全教育。三、园内电线、开关等经常检修，防止电线老化，消除隐患。四、教室内不得存放火柴、打火机等。五、食堂燃气要安全使用，及时关闭，每天下班前有专人检查。六、家长不得在园内吸烟。七、各楼层须配足灭火器，教师须掌握灭火器的使用方法。八、积极配合消防部门做好消防工作。九、值班人员夜间必须巡查园区消防安全情况。门卫制度一、严格遵守上班制度，按时开、关大门。二、工作时间不得擅自离岗，防止幼儿私自出入。三、门卫衣着整洁，举止得当，工作时间不聚众聊天。四、做好值班记录，做好交接班工作。五、园内物资、财产无领导批示，不准带出大门。六、严格作好外来人员来访登记，问清来访事由及拜访人员。七、工作时间无特别情况不传达私人电话。八、搞好包干区卫生。做好值班记录，做好交接班工作。九、做好领导分配的各项工作。巡逻制度 一、保安人员必须严格遵守上下班制度，按时开关大门。二、保安人员值班时间衣着整洁、不得擅自离岗，上班不能做私事，不能聚众聊天。三、对来访人员必须先确定身份，登记后方可入园。四、工作时间无特殊情况不传递私人信件和电话。五、坚持上下班交接制度，作好交接班记录工作。六、坚持夜班巡逻，防止盗窃，防止破坏教学设施。七、节假日实行保安值班和领导带班制。八、本制度由园长监督执行。值班制度一.凡在新华幼儿园就职的教职员工都有义务维护幼儿园的生命、财产的安全。二、值班分为两类1.假期值班：包括寒暑假及法定节假日。所有教职员工参加，具体时间由幼儿园统一安排。（由值班教师、值班领导、门卫等组成）2.日常值周：由行政后勤人员组成。三、值班职责：值班纪律：1.值班期间认真履行职责，不迟到、不早退、不擅自离岗。2.认真做好记录，有重要情况立即向有关部门汇报。3.值班期间注意防火、防盗安全。4.严格交接班,并有记录.。门 卫：负责学校门口人员及财物的进出，如有情况及时向值班领导、值班教师汇报。门卫值班时间：上午7：30下午17：10。中午12：0014：30轮流休息。晚上门卫：负责学校晚上的财产安全和各部门的安全防火、防盗情况。晚上门卫值班时间：下午17：10第二天上午7：30行政值周职责：1.接送时间在园门口接待家长与小朋友。2.负责检查各班教学、进餐、午睡、游戏活动等各个环节情况，并作好记录。3.检查设施安全，检查环境卫生，绿化、美化、净化情况，发现问题及时与教师交换意见并及时纠正。4. 认真填写好值周工作记录，表扬好人好事，协助纠正不良现象。并与下周值周人员做好交接工作。巡视人员职责：1.接送时间在园门口接待家长与小朋友。2.其余时段不定期的在校园内巡查，发现情况，及时处理。行政值班时间：早班：8：0015：30 晚班：9：3017：00学校值班电话：、教文体局值班电话：新华幼儿园外来人员管理制度 为确保幼儿在园期间安全，加强对外来人员的管理，特规定如下：1.当外来人员来访时，须问清外来人员的姓名、单位、职业及来园目的，并要求外来人员出示有效证件，并进行实名登记。所有外来人员离园时，门卫都须对其离园时间进行记录。2.外来人员来园内办事，值班老师必须问清对方是否有预约，同时给园内相关人员打电话进行核实，取得同意后方可允许入园。3.家长来园咨询由值班老师负责登记，并在老师陪同下参观园所。班级人员未经许可不得私自接待参观家长，对没有责任老师陪同的外来人员，班级人员必须严格控制，不让其进入班级。对来园办理交费、退托的家长也要进行登记。4.早7:30至9:00家长送幼儿入园，下午4:55放学，家长在幼儿园门口接孩子。没有特殊情况不得提前让家长进入。有特殊情况需要提前接的，由值班老师通知本班教师将孩子领出来。5.对曾经在园工作、现已离职的外来人员，门卫必须与相关部门电话联系，征得领导同意后方可让其入园。6.幼儿园所有工作人员见到陌生人在园内走动（没有本园人员陪同），都有责任问清对方来园意图。严禁外来人员携带刀、枪、大包裹等危险品入园。7.传染病流行期间，监督外来人员先洗手、测体温后方可入园。8.食堂重地禁止进入和参观。9.所有工作人员如发现外来人员精神异常，必须禁止其入园，并及时与当地相关部门取得联系，以防发生意外。10.园内职工的亲属及朋友来园，工作时间不许会客。休息时间，门卫在问清对方身份后，要求其在咨询处等候，不允许自行进入。11.外来人员在进入本单位后应遵守本单位有关制度，尽可能地不影响本单位正常工作。12.本制度所界定的外来人员是指本单位以外的人员。事故报告制度一、第一时间报告领导、园长等。二、第一时间处理事故。报告医务室，由医务人员和班级教师陪同送医院就诊。三、第一时间报告相关事故家长。四、当晚教师到相应幼儿事故家中家访。五、出事故者按经济责任制的相关条例处罚。安全事故应急处理 一、幼儿园与全园教职工签定新华幼儿园安全责任书，并组织学习贯彻落实，认真履行安全责任书。二、如发生幼儿安全事故，跌伤、打伤、烫伤、电伤、异物塞入五官、咽入口中等，当班教师应立即报告医务室，校医负责患儿的应急处理，或打电话120急救中心，或急送医院。另一班教师负责班上其他幼儿的组织与安全，并通知家长。 三、学校安全员与校医负责事故的分析、登记、处理。园长 负责事故的指挥、协调与处理。幼儿外出活动安全制度一、外出活动前应报上级主管部门批准，包车手续齐全。二、幼儿外出活动应请示领导，选好安全场地，有组织、有纪律地进行。三、加强对幼儿的安全教育，加强自我保护意识，提醒幼儿行走、过马路、活动游戏等各环节的注意事项，防止意外事故的发生。四、注意检查幼儿鞋带、衣物、背包、食品等携带必须品，尽量少带，减轻幼儿负担。五、做好家长工作，向家长说明活动有关情况，取得家长的支持与配合。六、各班教师制定详实的活动方案，组织活动要有准备，计划要周密，配备人员要充足（2位老师、1位阿姨、1位后勤人员），校医随行。七、行程中，队伍的前后中间都要有大人管理照顾，上下车时一定要注意马路、车辆的安全，要随时清点人数，走路时注意幼儿不离队、不掉队。保教人员应注意观察幼儿情绪及身体状况。八、教师不得离开幼儿，幼儿在教师视线下进行各项活动，发现不安全现象及时制止或处理。幼儿安全管理制度一、幼儿来园及离园时要有专人负责护导、照顾，交接班教职人员须清点人数做好记录。二、幼儿外出活动要有明确的目的，要注意动静交替，要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，过马路、上下车、进出口要清点人数，确保幼儿安全。三、向幼儿进行安全教育，不要乱奔乱跑，进园后不得擅自离开幼儿园(如不要让幼儿回家拿手帕、钱、玩具等)，增强幼儿自我保护意识，使幼儿知道幼儿园名称、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故，提高幼儿自我保护能力。四、加强每天晨检工作，教育幼儿不要带危险品到幼儿园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物)，防止异物落入鼻腔、口腔等。五、园内紫外线消毒、厨房火种等要有专人负责。六、值夜班人员每天要对全园各活动室进行检查，如教室、厕所等，防止幼儿遗留在室内。七、保健教师负责保管幼儿园药物，内服药、外用药要有名字，有明显标志，过期变质的药物及时处理，有毒药物要谨慎保管，给幼儿服药打针必须核对(姓名、日期、计量)，防止服药或注射发生错误。八、值班领导每天早晚要巡视一遍校园，发现有不安全因素及时处理，教职工在活动中发现不安全因素应及时报告后勤负责人员进行处理。事故后必须写事故调查报告，并根据情节轻重给予处理。九、每学期对园内房屋结构、设备要检查2次(如玻璃窗、天花板、电源等)，防止脱落而出事故。十、活动前对相应的活动器具进行检查，如有损坏，立刻停止使用，尽快进行修理。十一、厨房严禁幼儿入内，热汤、热菜、热开水安放在安全地方，不准放在地上，开饭时一定要注意幼儿安全，防止烫伤事故。十二、凡是幼儿经过地方及活动场地要经常检查，不准乱放杂物。房舍设施检查维修制度为确保全体师生的人身安全，给全体师生创造一个平安的工作学习环境，及时发现并排除校舍安全隐患，制定校舍设施检查维修制度。一、幼儿园由分管领导会同有关人员，负责对校舍安全定期检查，每学期初、学期末各进行一次重点检查，平时每月检查一次，发现隐患问题及时处理解决。校舍避雷设施完好，发现损坏要及时修复，定期请有关部门做好检测。门窗开启灵活，不松动，不腐朽；玻璃五金等件齐全，不松动，维护及时。二、园内的一切设备与设施（玩具、宣传橱窗等）由园安全领导小组每月进行排查，并及时记录和维修维护，做到固定牢固，安全可靠。电脑、投影仪、录音机、实物投影仪、电视机、照相机等电教办公器材，维护管理落实到人，明确责任，实行目标管理，在做好防火、防盗的同时，做好使用维护记录，消除用电等方面的安全隐患。三、消防设施的配置符合国家建筑灭火器配置设计规范的要求，配置数量达标、布置合理、种类符合场所要求。每年暑假和寒假前学校要检查消防设施，同时做好详细的检查记录。对在检查中发现的不符合要求的，要进行整改、维护和更换，切实达到减少和防止重大火灾事故的发生。四、对每一位教师汇报来的安全隐患安全领导小组要立即进行复查。五、一经确定的安全隐患，及时维修加固或拆除。幼儿园大型器械玩具检查维护制度一、 每天检查户外玩具和玩具房玩具一次，确保幼儿在活动中的安全。二、 将每天检查大型玩具和玩具房玩具的情况记录下来，及时维修损坏的玩具，不能维修的停止使用并做好标示牌，请专业人员进行处理。三、 每天保持户外大型玩具及其他玩具的干净整洁，收整时分类摆放，并保持室内环境清洁（特殊时期加强每日大型玩具消毒力度，按照幼儿园消毒制度进行操作）。四、 做好检查登记管理的工作，玩具不外借。五、 定期进行木制玩具加固、油漆、换绳等维修工作。塑料玩具一个月检查是否有老化现象，加大对小型玩具检查力度，如校车的螺丝、车座、车轮、把手等，及时处理不安全问题，并及时上报。六、 户外活动中，各班教师要教育幼儿爱护玩具，知道幼儿园正确玩玩具，不能有破坏行为，活动后要协助将玩具收回玩具房。七、 玩具使用中，如发现损坏应及时停止使用，并告知玩具负责人进行维护。八、 保健室每月对大型器械、玩具进行检查，发现问题及时读到解决。新华幼儿园消防设施、灭火器材管理制度一、未经公安消防机构同意，不得擅自停用消防设施。二、幼儿园应当按照有关规定定期对灭火器进行维护保养和维修检查。对灭火器应当建立档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药的时间等有关情况。三、幼儿园应当保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。严禁下列行为：1.占用疏散通道；2.在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；3.在教学、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖；4.其他影响安全疏散的行为。新华幼儿园重点部位安全管理制度为创建平安校园,强化幼儿安全工作管理,进一步完善各项安全管理制度和操作规程,落实各项安全防范措施，特制定本制度。一、加强要害部位的安全防范,配备防火设备。图书室等重点部位要做好消防设备的定期检查及维修工作。任何人不得随意使用消防器材,不得擅自挪用、拆除消防设备。二、幼儿园重点要害部位严禁烟火和使用明火, 电灯必须有保险装置，进出重点要害部位,严禁携带易燃、易爆和危险品入内。三、幼儿园要经常对重点部位的消防设施、疏散通道、电器线路敷设是否健全等进行定期检查。四、幼儿园警卫人员夜间不间断对学校重点部位进行巡查,同时每天有数名专职教师在校内昼夜值班。同时做好值班记录，发现异常及时上报。新华幼儿园实验室安全管理制度一、幼儿园实验室应以符合配备标准的食品设备和科学规范的管理，为教师演示实验、幼儿分组实验以及课外科技活动的开展，提供有力的保证。二、每学期开学后两周内，应编制好仪器设备补充计划，幼儿园审批购置，应根据任课教师实验计划安排编制好各班（小、中、大）的实验教学计划。三、实验室的仪器设备应做到账目清楚，账物相符。在账务管理中，应做到“记账及时、流程规范、准确无误”。四、仪器设备的存放应分门别类，科学有序，排列整齐，定橱定位。橱有编号，橱窗设卡(橱窗卡)，物卡一致，账卡相符。五、仪器设备的保管应注意防火、防潮、防霉、防腐蚀、防变形、防碎裂等。加强幼儿在实验室中的安全教育，不得随意接触室内物品，防止幼儿受伤。六、仪器设备借出或使用归还后，要及时清点、检测、擦净、归位，发现短缺、损坏，要按有关赔偿规定处理。七、仪器设备借用、使用、损坏、维修必须及时记录。仪器设备应经常处于随时可使用状态。实验室应设有借物登记簿、实验教学情况记录薄、实验教学情况统计簿、仪器设备损坏维修登记簿等薄册。八、严格执行报废规定，凡损坏而又不能维修或失去维修价值的仪器设备，应予报废。单价在2000元以下的，由园长审批；单价在2000元以上物品，或单价在2000元以下但同一物品一次报废批量价值超过2000元的，报镇、市教育行政主管部门审批。所有报废物品，均须记入仪器设备报废账。九、加强档案资料的管理。实验室应做好财产账务、教学业务、技术资料(说明书等)、文件资料(计划、总结、报表、申购报告、上级文件等)各类档案资料的管理工作，年末按档案管理模式，分类装订，装盒存放。十、做好净化、美化、防火、防盗工作。实验室应保持科学、文明的环境，积极营造良好的实验氛围。消防设备、电器线路应定期检查，保证幼儿人身安全。新华幼儿园现代教学设备使用和管理制度为了积极推广现代化教学手段，为切实加强我园现代教学设备管理，确保教育信息化和教育现代化的顺利实施，特制定本制度。一、现代教学设备管理应定位放置，并由相应人员负责保管。 二、加强对各种设备的检查、保养、维修，做好通风、防潮、放火、防盗、防尘、防磁、防腐蚀、防静电、防雷击、防病毒、安全用电等工作。三、现代教学设备管理因公需要短期外借的，须经分管园长批准，办理相关手续，方可借出，用毕及时归还。四、由班级和个人保管的教学设备，开学初由班主任和使用人办理领用手续，并设专人管理。教学过程中临时所须教学设备，应填写领用单，所有设备均应在学期末归还幼儿园，集中保管。五、所有归还的现代教学设备均应检查验收，并作出验收记录。对人为损害或因违反操作规程、使用不当造成的损害，应追究责任，并按有关规定赔偿。六、现代教学设备使用应严格遵守操作规程和技术规范。大型、精密、贵重的设备，建立专门的使用操作记录，随时记载设备的使用、保养、维修等情况，设备应始终处于完好状态，禁止带故障运行，以确保教育教学的正常进行。七、现代教学设备使用过程中的正常损坏，应及时报修；失去使用价值的设备，经技术鉴定确认后，报请有关园领导审批，及时报废，并办理财产报废注销手续。八、 现代教学设备管理的保管人员调离本岗，应办理财产移交手续，并由有关领导监交，三方签字生效，以保证财产不受损失。新华幼儿园预防学生溺水安全管理制度新华幼儿园高度重视预防幼儿溺水事故工作，为确保学生的安全，特制定如下学生溺水安全管理制度。一、要对学生开展经常性的“防溺水安全专题教育”活动。要运用集会广播、橱窗展览、发放告家长书等方式广泛开展防溺水安全知识宣传，教育学生及幼儿家长保持高度的安全意识，提高学生及家长对溺水危害的认识。二、组织教师对学生进行溺水后救生等方法的指导，使学生初步掌握相关的救生与自救方法。三、在宣传教育的基础上，还要进一步加强领导、明确责任、严格管理，切实加强相关安全措施的落实.四、要求学生不要到池塘、汛期的危险区、江河等有溺水危险的地方玩耍。到公用泳池，河里游泳必须经家长同意并有成人陪同。遇溺水发生，必须大声呼救。五、在游泳入水前要做好充分的准备活动，睡眠不足，身体过于疲劳，或情绪激动，都不宜游泳。饭后45-60分钟内不要游泳。六、游泳时不要冒险跳水，遵守游泳池规则。新华幼儿园校舍安全管理制度 成立由园长为组长，有关教职工负责人为组员的幼儿园校舍安全工作领导小组，具体负责校舍安全检查的具体工作。 建立健全安全校舍管理责任制，层层负责；领导小组在开展校舍安全隐患排查整治过程中，认真做好以下四方面工作，确保幼儿园内教学用房、办公用房、生活用房，其中包括学校大门、食堂、教学楼、围墙、仓库、车棚等各项建筑设施的住用安全。一、安全排查组织工作经验丰富、责任心强的工作人员，对幼儿园校舍的安全隐患进行排查。要做到制度化、规范化、严格化，要做到定期检查和突击检查相结合，全面检查和重点检查相结合。对排查出的各类安全隐患，要逐一登记造册。二、隐患治理对排查出的房屋安全隐患，及时研究整改方案，制定整改措施，落实整改责任，全面排危排险，确保幼儿园校舍安全。如出现结构损坏、蛀虫、腐烂或其它重大险情的及时书面报告教委，及时研究落实维修措施；对经技术鉴定为危房的一律封房停用，并及早采取断然措施，消除祸患。凡发现校舍重大险情的均立即上报。三、校舍维修校舍安全工作领导小组对校舍进行经常性的维修保养工作，以确保安全使用。除特殊安全隐患应及时采取措施排除外，一般的校舍维修应安排在暑假或寒假进行。校舍维修应按实际情况分为小修、中修或大修。维修计划应经上级部门同意批准。四、有关要求加强领导，精心组织，明确责任，扎实有效开展安全检查工作。对园内校舍安全检查工作责任不落实，整治不到位，造成严重后果的，要依法依规追究责任。校舍安全是幼儿园教育教学工作正常进行的重要保障，我园历来十分重视幼儿园安全工作的教育和管理，牢固树立安全第一，防范第一、学校安全无小事的思想，树立责任重于泰山的意识，坚持警钟长鸣，常抓不懈，不断提高认识，严格管理，严密防范。新华幼儿园健康教育制度 一、结合幼儿园的实际工作情况，每年有目的地制订健康教育计划。 二、开展形式多样、内容丰富的健康教育。1.每年召开新生入园家长会1次，介绍卫生保健工作。2.根据园所卫生保健计划，每年请专家来园讲课。3.每月通过网站、育儿专刊及宣传栏、宣传板等向家长介绍应时的幼儿园健康教育信息。4.每学期通过问卷形式，了解家长对幼儿园健康教育工作的评价及意见。5.每学期向教职工宣讲卫生保健常规。6.预防接种时，通过电话、家长信向家长介绍预防接种的目的、要求、禁忌症。7.有计划地针对应时传染病流行情况向教师、保育员进行防病知识教育以及卫生消毒的指导、示教。8.有计划地针对应时传染病流行情况向厨工进行平衡膳食、合理摄入、卫生消毒的教育。9.每年针对体检、体质测试、口腔检查中发现的问题，向家长和教师进行介绍、指导。10.对全体教职工及家长、幼儿进行安全教育。新华幼儿园传染病预防制度一、预防接种证管理 1.儿童在入园时，必须向保健医提供儿童各项计划免疫的原始记录资料，预防接种证、预防接种卡。2.对新入园儿童要按照各种疫苗接种程序，认真查验预防接种中的各项记录，对没有按免疫程序进行预防接种的儿童要仔细询问家长其原因，并督促其到指定接种医院进行补种。3.做好各种疫苗的接种情况统计、核对、登记及接种的联系工作。4.坚持贯彻预防为主的方针，每月通过广播、橱窗、板报等多种形式向幼儿、家长、老师进行疾病预防教育，增强防病意识。二、传染病管理 1.认真执行中华人民共和国传染病防治法，对各类传染病做到及时了解疫情，早预防，早发现，早报告，早诊断，早隔离，早处理，防止疫情蔓延。2.定专人负责，向相关部门进行疫情报告。3.发现相应传染病及疑似病人，立即隔离治疗，在12小时内报告疫情，发现爆发疫情以最快的方法报告到区防控中心。4.对接触过传染病的幼儿立即采取检疫、隔离、观察等措施。检疫期间不办理入托和转托手续。检疫期满后无症状，经医院检查正常并出具痊愈证明后，方可返园。三、日常卫生消毒 1.室内要保持空气流通、阳光充足、平时多开窗通风。幼儿活动室和睡眠室的紫外线消毒灯要专人专用，并做好详细记录，严禁屋内有人时使用。2.厕所要清洁、无味、一用一清扫，每天用有效氯含量400-700mg/L消毒液表面擦拭消毒一次。3.幼儿衣着干净、整洁，每周剪指甲一次，幼儿被子半月晾晒一次；褥子一月晾晒一次；床单、枕巾一月清洗一次。4.日常生活用品专人专用。用后要清洗、热蒸、消毒液浸泡等形式消毒，幼儿要做到饭前洗手、饭后漱口擦嘴、午饭后刷牙。5.各班窗台、水龙头、桌面、每天用有效率浓度100-250mg/L消毒液清洗消毒,各种玩具、图书要每周消毒一次。6.成立卫生检查小组，对园内的卫生保健工作进行定期检查监督。新华幼儿园卫生防疫制度为深入贯彻落实国家和省、市、县关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作指示精神,加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作,保障师生身体健康和生命安全,保证正常的教学秩序,现结合我园实际制定此制度。 一、规范卫生工作确保师生身体健康（一）健康检测。幼儿园要按幼儿园卫生工作条例的要求,认真配合幼儿园体检部门做好幼儿健康体检工作,建立健全幼儿健康档案。（二）常见病防治。认真做好幼儿近视眼、龋齿、手足口等常见病的防治工作。采取以健康教育为先导、逐步改善孩子学习和生活环境的方法减少幼儿常见病的发生。（三）认真开展好健康教育工作。班主任按要求向幼儿宣讲、普及卫生保健知识,提高幼儿的自我保健意识,建立良好的行为习惯和生活方式。开设卫生教育专栏,定期更换。努力做好预防常见病的健康教育工作。要重视幼儿的心理卫生,针对当前幼儿中普遍存在的心理问题,积极开展心理健康教育,鼓励幼儿积极参加体育活动,保证幼儿每天不少于2小时的体育锻炼时间。(四)加强食品卫生管理。要切实贯彻执行教育部、卫生部幼儿园卫生管理规定建立健全各项食品卫生管理规章制度。要加强对食堂的管理,食堂从业人员必须进行健康查体,持证上岗,严禁不合格食品流入幼儿园,确保师生饮食安全。对食堂使用的用具严格消毒,食堂从业人员每学期都必须接受培训,工作时严格按卫生条例操作。(五)抓好环境卫生工作。定期大扫除、消毒。二、明确职责做好传染病及突发事件的应急处理严格执行食品卫生法和幼儿园卫生管理规定等有关法律与规章,加强食堂、生活饮用水卫生管理,预防食物中毒和疫病传播,加强安全保卫,严防发生投毒事件,加强厕所卫生管理,加强幼儿用品的卫生管理与安全保卫，改善园舍卫生与通风条件。发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，切断传染病在幼儿园的传播途径。发生食物中毒或者疑似食物中毒事件，应当及时报告相关部门。幼儿园如发生传染病流行，必须立即报告当地卫生防疫机构和教育行政部门，在食物中毒或传染病流行事件得到控制后，要将事件的详细情况和处理结果向上级主管部门报告。三、加强监督检查严格责任追究幼儿园安生工作小组应对卫生防疫与食品卫生式作进行定期或不定期进行专项检查。要经常性地对食堂、教学环境与生活设施进行自查，把不安全因素消灭在萌芽状态。对落实卫生防疫与食品卫生安全措施不力，导致幼儿园传染病流行或食物中毒等事件发生对幼儿身体健康和生命安全造成严重危害，以及在事件发生后不及时报告或隐瞒不报的要依法查处直接责任人。新华幼儿园食堂卫生管理制度1.食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。2.食堂炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。3.食堂采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。4.饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。5.食品卫生做到三防、四隔离。三防：防尘、防蝇、防腐；四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。6.炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。7.厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。8.食堂四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。9.仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。10.膳管会要随时抽查餐厅的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。11.逐步改善卫生设施，添置卫生设备。12.食堂卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。新华幼儿园食品卫生安全管理制度 一、加强幼儿园日常食品卫生安全管理 1.落实食品卫生安全责任制：结合本单位实际，指导分管人员指定食品卫生安全防范年度目标和措施，并认真组织实施，每月分析进展情况，及时总结经验教训，学期末及年终将安全各种情况向全园教职工汇报。2.强化食品卫生安全意识：幼儿园食品卫生安全工作涉及全园各部门，要做到经常教育，警钟常鸣，强化食品卫生安全意识，加强幼儿一日生活中食品卫生安全管理，始终将食品卫生安全工作放在一切工作的首位。3.食品卫生安全制度的建立和措施的完善：幼儿园要建立健全各部门食品卫生安全制度；建立食品卫生安全检查制度；食物、药品等采购、使用、保管、管理制度；幼儿食品卫生安全工作的预警方案，坚持宣传教育、严格执行，并对执行情况不定期检查、督导。4.注重食品卫生安全，避免事故隐患：幼儿园应为幼儿创设食品卫生安全的生活环境，避免事故的发生。一日活动中避免开水、一餐两点的烫伤。5.加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育，增强幼儿食品卫生安全意识，掌握食品卫生安全常规，从而提高自我保护能力。 二、严格幼儿园食品卫生安全管理1.凡幼儿园购买的食品、食物一定要把好食品卫生安全关，与供货单位签定双方合同。杜绝三无食品进园。食品供货单位必须做到三证齐全（食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证）。2.幼儿园食堂工作人员（包括临时工）必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。3.幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离，并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。4.餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具使用后洗净、保洁。5.储存食品的熟事间必须安全、无毒、保洁，使用前要消毒，防止食品的污染。食品仓库储存的食物必须在保质期内供应给各班。6.用水必须符合国家规定的城市生活饮用水卫生标准。7.使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全无害。8.食堂工作人员必须保持个人卫生，操作前必须洗手，穿着整洁的工作衣帽，分发食品必须使用专用的工具。9.做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间等，以备检查。留样食品一般保存24小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。新华幼儿园预防食物中毒制度一、采购人员必须严把入库关。二、食堂从业人员严格执行食堂各项制度。三、在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时，经确认后，应立即撤收处理该批全部食品发生食物中毒或疑似食物。四、中毒事故后，立即启动防食物中毒应急预案，即：1.在第一时间通知上级主管领导和卫生监督所。2.迅速与急救中心联系，协助卫生机构救治病人；确保在第一时间保证幼儿的生命安全。3.立即封存原物，待卫生监督所工作人员到达后立即提取48小时的留样并进行检查。4.调查事件原因，并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围，配合其他部门进行有效的工作。5.如怀疑有人故意投毒，向公安部门报告并进行立案侦查。6.及时与幼儿家长联系，处理好善后工作。7.对造成食物中毒的食品进行处理：（1）对剩余的可疑食物彻底清除，排除中毒隐患；（2）对接触过中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱设备，包括加工人员的手都必须彻底清洁、消毒。 8.对餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸时间不少于分钟；对不能进行热力消毒的可用酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。新华幼儿园食堂消防安全管理制度一、按照消防部门检查要求配置消防灭火器材。二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时，先检查设备是否安全完好才能插上电源，开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。三、在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必须关闭鼓风机，油温下降时才能离开，防止热油燃烧引起火灾。如意外燃烧失火，速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并迅速用灭火器灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。六、食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位，防止事故发生。七、每天下班前要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，方能离开。八、食堂工作人员须熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道灭火器所在位置。定期进行消防知识培训，定期检查灭火器是否有效，并及时更新。九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情迅速报警并通知后勤保卫处。新华幼儿园食品原料采购与索证制度为加强新华幼儿园食品卫生管理，落实食品原料的溯源规则，保障食品卫生安全水平，保障全体幼儿及教职工身体健康，特制定本制度。一、指定专职人员负责食品索证及台账记录工作。二、进行采购索证和进货验收的食品包括：食品及食品原料（如食用油、调味品、米面及其制品等）；食用农产品（如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等）；食品添加剂（如亚硝酸盐、酵母、色素等）；卫生行政部门规定必须索证的其他产品。三、到证照齐全的生产经营单位或市场采购，并现场查验产品卫生状况和包装、标识，购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。四、从固定供应商采购食品时，索取并留存供货商的资质证明，与供货商签订保证食品卫生质量的合同。五、采购食用农产品时，索取销售者或市场管理者出具的购物凭证。六、采购生猪肉时，查验确认为定点屠宰企业屠宰的产品及检疫检验合格证明，并索取购物凭证。采购其他肉类查验检疫检验合格证明，并索取购物凭证。七、采购的食品在食品入库或使用前要核验所购食品与购物凭证，符合后经验收人员签字认可后入库或使用，对验收不合格的食品注明处理方式。八、妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改，不伪造，其保存期限不少于食品使用完毕后6个月。九、严格执行成品48小时留样及登记工作。新华幼儿园食品添加剂使用管理制度 为保证食品安全，对食品添加剂应实行严格科学的管理，即有利于工作又不造成滥用。一、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样，向销售者索取检验合格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号，没有厂名厂址、使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。二、食品必须添加是食品用途的添加剂，添加剂产品说明书的内容必须真实，禁止使用非食用添加剂。三、使用添加剂目的在于保持和改进食品营养质量，不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷（变质、腐败）或粗制滥造欺骗消费者。四、使用添加剂在于减少食品消耗，改进存储条件，简化工艺等目的，不能因使用了添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。五、使用添加剂必须严格按食品添加剂使用卫生标准和产品说明书规定的使用量和使用范围，不得擅自加大使用量和使用范围。六、严格添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂应由专人保管，做好入库与出库记录。七、食品添加剂要分类、分开存放，以防 误用。食堂不得贮存亚硝酸盐；操作人员在不明调料的来源时，不得使用。八、使用的食品添加剂、香料和加工助剂应备案并批准后使用。新华幼儿园食品留样制度一、幼儿园厨房每样食品都必需有专人负责留样；二、每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的留样盒中；三、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染；四、留样食品冷却后，必须用保险膜密封好（或加盖），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人；五、食品留样必须立即密封好，贴好标签后，必须立即存入专用留样冰箱内（一般放到冰箱的冷藏柜）六、每餐必须做好留样记录，注明留样时期、食品名称，便于检查；七、留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉；八、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。新华幼儿园餐具、用具洗涤、消毒管理制度一、设立独立的餐饮具洗刷消毒室，消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。 二、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣碱水（或餐洗净）清水冲热力消毒保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲工序。 三、每餐收回的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。 四、清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密封保存、备用。 五、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。 六、洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具的池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具的池内冲洗拖布。 七、洗刷消毒结束，要清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。 八、定期清扫室内环境、设备，不留卫生死角，保持清洁。 新华幼儿园饮用水安全卫生管理制度 为进一步加强幼儿园幼儿饮用水卫生，保障师生的饮水安全，依据生活用水卫生监督管理办法、幼儿园卫生工作条例、食品卫生安全管理暂行办法等规章制度的要求，制定本管理办法。 一、幼儿园饮用水为统一供应的自来水。二、对幼儿园饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。 三、幼儿饮用水杯每天必须按规范流程清洗与定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。 四、装饮用水的保温桶，每学期进行消毒不少于五次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。 五、幼儿园制定了饮水突发污染事件的应急处理办法，遵照“食品卫生安全应急预案”进行处置。一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。 六、在园内定期利用周计划进行饮用水卫生知识的宣传教育。包括不宜饮用生水、提倡喝开水，喝矿泉水，纯净水。 七、经常宣传相关饮用水卫生安全常识。 八、饮水设施及饮水桶必须无毒无害。接受我区生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。上班制度1.上班不无故迟到、早退。如遇特殊情况迟到，需主动向领导说明原因。连续迟到三次扣发月奖金10。2.上班前必须做好一切准备，包括做好教学和幼儿生活方面的准备工作。3.保教人员必须热爱幼儿，全面关心幼儿，全面做好保教工作，坚持正面教育，严禁体罚。4.二位班主任之间要教育一致，加强团结，对班级工作要全面负责，互相协作，取长补短。5.工作人员必须顾全大局，服从分配，积极完成份内工作。6.上班时间做到十八个“不”：上班时间不在幼儿面前喧哗吵闹。带班时间不闲聊。带班时不打私人电话。带班时间不干私活。带班时发不披肩。带班时不穿高跟鞋。带班时不跷二郎腿。带班时手不放口袋。带班时手不叉胸前。带班时手不背后面。带班时不看书看报。带班时不开手机。不在幼儿面前吃零食。带班