行业经济论文-挖掘旅游市场商机　振兴旅游纪念品产业.doc

行业经济论文-挖掘旅游市场商机振兴旅游纪念品产业摘要近些年国内旅游业有了长足的发展，但是在旅游业迅速猛发展的同时，旅游纪念品处境尴尬却是不争的事实。然而旅游纪念品市场蕴藏着巨大的商机，如何振兴旅游纪念品产业，丰富旅游的价值链条，已经成为当前旅游业发展的重要内容和迫切需要解决的问题。关键词旅游纪念品商机旅游市场近年来中国旅游产业已逐渐成为最具成长性的行业之一，但在这个具有庞大市场规模的产业中，旅游纪念品销售市场却并未形成。旅游业与旅游纪念品间势必要达成一种平衡，平衡的过程，蕴藏着巨大的商机。如何振兴旅游纪念品产业，丰富旅游的价值链条，已经成为当前旅游业发展的重要内容和迫切需要解决的问题。一、振兴旅游纪念品产业的重要意义1.对旅游地来说，振兴旅游纪念品产业可以获得较大的经济效益旅游纪念品是旅游业的重要组成部分，其收入在整个旅游收入中弹性最大，明显地高于传统的吃、住、行三要素，具有很大的发展潜力。据有关资料，在旅游发达国家，旅游纪念品收入已占旅游总收入的40至60，而在我国旅游购物收入占旅游总收入约为20。据统计，2001年，我国国内的游山玩水者竟高达8亿人次,这是一个惊人的数字。惊人的数字背后还隐藏了一个更加惊人的大市场。2001年我国旅游收入在5000亿元左右，如果按20%的惯例来算，旅游纪念品则有1000亿元之巨的大市场。2.对旅游者而言，旅游纪念品可满足其各种购物消费需求，使得旅游活动更加丰富旅游纪念品是一个地方文化和风物的缩影，因而是旅游中不可或缺的一项内容。有人比喻旅游纪念品是一个城市的名片，这张名片典雅华丽，有极高的收藏与鉴赏价值。如苏州双面绣、福州寿山石、法国巴黎的“埃菲尔”铁塔耳坠、美国纽约“自由女神”匙扣等等。一个个旅游纪念品都留下了各个大都市的浓烈情调和鲜明的特色，使人睹目思情、难以忘怀，前来观光购物的外地游客通过鉴赏品评旅游纪念品，能加深游客对一个地区的文化传统、艺术造诣、民间风情的了解，并能够满足旅游者把购买各地有代表性、有特色的旅游商品作为纪念品的欲望。但回首剖析国内旅游纪念品市场，寻找有特色的哪个旅游纪念品却发现总体上是极度的萎缩和匮乏，这不能不引起关注。二、目前国内旅游纪念品市场存在的问题1.旅游纪念品雷同单一在旅游者眼里，旅游纪念品应是具有旅游场所特征、寓意的物质商品，购买它主要用于收藏、馈赠，来证明“到此一游”。即使曾经的旅行已历经多年，很多景点已被渐渐淡忘，但独具特色的旅游纪念品就像一个记忆开关，总会重新唤起你对那座城市那处景点那次旅途的片片感受。但到全国各地旅游，很多人有这样的遗憾：几乎找不到有价值、有个性的旅游纪念品可以带回家，一路看去，从南到北，清一色的石头、木雕、刺绣、佛珠。在诸多景点里，义乌小商品充斥市场，千篇一律，千僧一面，要引起市场的兴奋，无疑是困难的。2.旅游纪念品粗制滥造，文化底蕴肤浅质量低下目前大多生产厂家处于小作坊式生产经营状态，并且他们的制造水平大多以手工和半机械化为主，这样成本低、工艺差、厂房小、批量大，难以生产出质量高的产品，也就混乱了整个旅游纪念品市场。尽管市场上的各种旅游纪念品无处不在，但大多粗制滥造，工艺粗糙，出门在外的旅游者感到难以买到自己满意的纪念品。如福州的脱胎漆器非常有名，但榕城旅游购物一条街店铺中的脱胎漆器，都是用“速成法”制作的，根本不是原来意义上的福州三宝，而是劣质产品。又如有些地方出产桃木的就做一个简单的擀面棍，既没有内涵也没有纪念意义。3.旅游纪念品缺乏拳头产品，没有充分重视品牌建设虽然全国很多地方的旅游景点建设得到了快速发展，也有很多旅游景点在国内外游客心目中树立了良好的品牌形象，但目前市场上能让国内外旅游者耳熟能详的旅游纪念品却不多。而到国外旅游的游客都知道，去巴黎要买香水，到日本买电器、照相机，去美国买米老鼠、唐老鸭、运动鞋、牛仔裤，去意大利买皮衣等等。这从一个侧面反映出国内许多旅游纪念品生产企业在研发和生产中缺乏品牌识，品牌建设重视不够。4.旅游纪念品知识产权保护法规缺位特色本为旅游纪念品的魅力之源，理想的旅游纪念品应该是具有垄断性、排他性。但旅游纪念品知识产权保护法规的缺位却致使中国旅游纪念品市场中仿冒盛行，“原创性设计”难以形成规模生产，且先期投入大，一些产品还没有批量生产，就让小商小贩粗制滥造出来，最终导致原创性设计的市场供给日渐萎缩，产品设计特色减退，趋于同质化。企业的旅游纪念品制作考究，卖50块钱，但被仿冒者拿去，可能只卖5块钱。这些做工粗糙的产品，一来让游客失去了兴趣，同时，粗制滥造、争相压价也把整个市场搞乱了。自然，再也没有人敢花大力气去开发新产品了。5.旅游纪念品价格两极化，市场混乱目前旅游市场上的一些本土产品缺乏大众化产品，要么极贵，让人望而却步，像福建寿山石工艺品，价格动辄大几百上千，甚至几万几十万，对大多数游客而言也只能过过眼瘾，买家却少之又少。另一个极端是品质低劣，价格极低，像充斥市场的一些小牛角梳，尽管价格低廉，但让人提不起购买欲。另外在旅游购物中削价竞争、高价宰客,以及兜售行为时有发生，如在江南某著名旅游城市各大景点和商品街上“一块钱一条丝绸领带”、“二块钱三件真丝巾”及“十元一件真丝睡衣”等随处可见，这样劣质产品恶性竞争，让游客在选择纪念品时往往也处于不知所措的局面。6.旅游纪念品人才匮乏目前国内真正的旅游纪念品工艺大师已为数不多，一些工艺品的人才出现了断档，甚至失传。市场上的旅游纪念品设计人员大多为工艺美术专业毕业，学科背景单一，几乎都是从美学角度设计产品，很少有旅游、经济等相关专业的人士参与策划。懂设计又懂市场的复合型人才严重缺乏，灵魂式的领军人物更是寥如晨星，这样一来使旅游纪念品的观赏性、属地性与实用性的“三性”有机统一做得不是很好，设计出的产品多是工艺品，很难满足旅游者的特殊需要。三、如何做大做强我国旅游纪念市场1.挖掘各地特色，走出单一化的低谷。成功来自特色，特色决定成功。旅游纪念品一定要突出它的地方特色，注重它的文化内涵。在纪念品开发时应该用地方资源生产与景点文化相结合的纪念品，在旅游景区开发建设时，应根据景区特色、项目的推出进行旅游纪念品配套的设计和制作，形成各具特色的旅游纪念品，实行定向开发，避免异位仿造。另外要仔细研究消费者的消费心理、纪念心理，找出“差异化”。比如，日本一些旅游点纪念品卖得很好，无非是将一些瓷杯打上了送给“父亲”“母亲”或“爷爷”“奶奶”，使这些纪念品具有了差异性。如果将这种要素考虑进产品的开发，产品的差异性就有了无穷的可能，旅游纪念品的文化含量、纪念价值都得到了深层的体现。2.深入挖掘地方文化现在的游客对个性化的要求很高，如今买旅游纪念品的目的不仅是对这个地方的纪念，更是对这次旅行的纪念，因此旅游纪念品开发应深入挖掘地方文化。从地方文化的精髓中，挖掘出一些全新的艺术造型。同时，对传统工艺品的题材要创新，产品工艺也要改革，开发出具有时代气息，符合现代人审美需求的新产品。旅游纪念品在品种、文化内涵、款式等方面将地域性、民族性与纪念价值、使用价值有机地结合起来。旅游纪念品的死角一旦能打破，那么游客高兴出游、愉快购物、满载而归的局面也就离我们不远了。3.注重品牌建设除了一些名牌产品之外，一般旅游纪念品的回头客很少，旅游企业很难培育忠诚顾客。旅游区根据旅游资源调查情况,挖掘出特色旅游纪念品资源后,应结合具体情况挑选一些资源作为旅游纪念品开发的题材。要围绕每一题材,依据不同的旅游消费群体的需求,开发成多种规格、多种档次的系列产品,并辅以营销策划,实行名牌战略和商标战略,形成驰名品牌,同时改造好一些“老字号”“老品牌”，由政府和企业集中力量向社会推广，力求做到家喻户晓，并利用市场反馈信息，以保证产品的更新，博取社会的认可。4.完善健全旅游纪念品知识产权保护法规知识产权得不到保护是旅游纪念品发展的瓶颈，也是最大的绊脚石。企业费大力气自主研发出新产品，但是，往往在新产品受到市场青睐的同时，也被造假者瞄上了。为了避免被仿制，企业纷纷申请专利。然而，残酷的现实是：即便拿到了专利，保护也难以有效施行。企业设计创新的积极性受挫不小。如一家拥有著名国际品牌的工艺品产销商明确告诉上海的官员，在上海经营的商务成本远高于其他地方，仅是税收减让难以产生足够的投资吸引力，他们最关心的是知识产权的保护。若一个款式一经推出就被仿造，然后以远低于他们的价格在他们旁边经销，他们是不愿意来这里开办企业的。然而这种现状不是个人力量所能改变的，而是需要法制尽快健全，全民素质尽快提高。5.制定合理价格，规范市场好的纪念品既是艺术品也是商品，只有转化成了商品，才能证明它的价值。旅游纪念品结构应与旅游者购买力结构相结合，根据市场客观要求，随时对客源市场和消费层次进行动态分析，合理制定低、中、高档旅游纪念品经营的比例。从目前的情况来看，中低端的特色纪念品比较受欢迎。为了方便游客购买，保证游客买到货真价实的旅游纪念品，应在旅游景区景点和旅游中心城市建设一批定点旅游购物中心，使旅游购物成为旅游活动的有机组成部分。另外培育和完善旅游纪念品市场，政府的市场监控作用非常重要。6.培养挖掘相关人才旅游纪念品产业的壮大，需要专业人才的支持，将来旅游市场的竞争，归根到底就是技术人才的竞争。国家及政府部门应重视这一方面人才的培养，对于一些工艺品人才断档的情况要高度重视，可以通过多种途径使得工艺品大师的手艺能够后继有人。另外针对国内目前还没有一所大学有成立旅游纪念品系之类的相关专业这一情况，鼓励高校建立旅游纪念品相关专业，培养既懂设计又懂市场的复合型人才。同时旅游纪念品产业要大发展，原创设计必须走出小圈子，发动和整合社会资源，集中民智，善于借助“外脑力”，这样才能产生真正风靡市场的经典旅游纪念品。第29届奥林匹克运动会在北京圆满地结束了，专门为奥运会量身定做的数千种纪念品像活泼可爱的毛绒福娃，金碧辉煌的“鸟巢”模型，古朴典雅的玉石中国印等等也迎来了黄金销售期，从而提升了中国旅游纪念品市场的人气，也让旅游者看到了希望。我国红火的旅游事业发展，必然会需要一个相配套的硕大无际的旅游纪念品市场，一个繁荣、兴旺的旅游纪念品市场一定会建设好。参考文献:1丁宁张静:谁来动几百亿的奶酪？上海向我国旅游纪念品高地发起冲击.中国旅游报,20