认识病害发生

认识病害,主讲:宋福荣,内容纲要,植物病害的有关定义植物病害的症状植物病害发生的原因植物病害的分类各类病原形成病害的识别,植物病害的有关定义,如果环境的某一因素或某些因素对植物的生理程序干扰过强，超过了植物的调节适应能力，导致植物局部或整株死亡，最终使人类所需产品的产量和品质受到损失，这便是植物病害。在植物病理学中，把导致植物形成病害的原因总称为病原。其中包括生物因素和非生物因素，生物因素有真菌、细菌、病毒、线虫及寄生性种子植物，它们是寄生物也是病原物；非生物因素有气候、土壤、栽培条件等。,植物病害的有关定义,寄生物 自身不能产生营养物质，靠寄生于其它生物，从其它生物细胞内吸取营养物质才能生存繁殖的生物就是寄生物。被寄生物寄生的植物叫做寄主。以下介绍几种寄生性种子植物（后面不述）,寄生性种子植物（菟丝子）,主要危害大豆、马铃薯、花生、牧草、牡丹、蔷薇等，功用：补肾益精、养肝明目。,菟丝子危害大豆,寄生性种子植物（列当）,主要寄生在菊科蒿属作物上，其功能补肾壮阳、治疗神经衰弱等症。,列当,寄生性种子植物（桑寄生）,主要寄生在杨树、柳树、苹果树桑树上，其茎、叶、果入药有祛风湿、强筋骨、降血压的作用。,桑寄生,植物病害的症状,首先了解两个概念病状 是植物全身及受侵染局部所显露出的病变，如变色、坏死、腐烂、萎蔫（nian）、畸形等。病症 是指引起植物发病的病原生物的繁殖体和营养体，在病株或病部所构成的特征，如可见的霉状物、粉状物、粒状物、胶状物等。（并不是所有病害都有病症）,植物病害症状,植物病害的病状1、变色 叶绿素被破坏，局部或全株失去绿色，主要有褪绿、黄化、花叶、红叶等。2、坏死 指细胞和组织死亡、造成局部或整株发生坏死，主要有叶斑、叶枯、穿孔、猝倒、立枯、枯焦等。3、腐烂 在病菌的酶和毒素的作用下，组织大面积的分解和破坏，主要表现为根腐、茎腐、果腐、基腐、花腐等。,植物病害病状,4、萎蔫 根茎维管束组织被侵染引起的整株或局部发生凋萎现象。（这类病害统称维管束病害）5、畸形 部分组织细胞增多或减少，表现为增生性或抑生性病变。主要表现为瘤肿、卷叶、缩叶、蕨叶、丛生、丛枝现象。,作物病害的病症,1、霉状物 感病部位出现各种颜色的霉层，有孢子梗、孢子、菌丝体组成，变现有霜霉、青霉、黑霉、烟霉、灰霉、叶霉等，是真菌病害的病症。2、粉状物 病原真菌在病部产生的孢子密集在一起的表现，有白粉、黑粉、红粉、黄粉等。,植物病害病症,3、锈状物 是真菌中锈菌引起的症状，多为黄褐色，如小麦条锈、杆锈等。（犁锈病）4、粒状物 病部产生的大小、形状、色泽、排列等各不相同 的粒状物，有分生孢子器、分生孢子盘、子囊壳、子囊座、菌核等。,植物病害病症,5、丝状物 病原真菌在病部产生的丝状结构。如苹果的紫纹羽病。6、脓状物 并不出现脓状粘液、干燥后成为胶质菌膜或胶质颗粒。如棉花细菌性角斑病。,植物病害发生的原因,1、由非生物因素引起的病害称为非侵染性病害，或称作生理性病害。自然环境如光照、温度、营养、水分、空气的作用都可能发生。2、有生物因素引起的称为侵染性病害或称传染性病害。生物因素主要有真菌、细菌、病毒、类病毒、类菌原体、线虫、寄生性种子植物等。,植物病害的分类,根据侵染原分（侵染和非侵染）根据病原物分（真菌、细菌、病毒等）根据发病部位分（根部、茎部、叶部等）根据作物品种分（果树、蔬菜、大田等）根据传播途径分（土传、气传、水传等）根据症状分（叶斑、腐烂、萎蔫等）,各类病原形成病害的识别,真菌病害识别细菌病害识别类菌原体、螺原体、类立克次体病害识别病毒、类病毒、和质立体病害线虫病害识别植物非传染性病害识别,植物病原真菌病害识别,真菌病害的重要标志：在寄主表面长出霉状物、粉状物及黑色小粒点。病原真菌的主要类群有鞭毛菌亚门、半知菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门。以下对每个亚门的主要致病菌属的代表性病原菌给大家介绍一下（插图）。,鞭毛菌亚门,根肿菌属和粉痂菌属（十字花科蔬菜根肿菌、马铃薯粉痂病菌）,花菜根肿病,马铃薯疮痂病,大白菜根肿病,鞭毛菌亚门,绵霉菌属、腐霉菌属、疫霉菌属，绵霉、腐霉属重要病害有瓜类、茄科绵腐病，蔬菜幼苗猝倒病。疫霉菌主要形成 作物的疫病 .,冬瓜绵腐病,茄子绵腐病,番茄晚疫病,幼苗猝倒病,腐霉菌症状,鞭毛菌亚门,霜霉菌类 (霜霉菌属、假霜霉菌属、指梗霜霉属、单轴霜霉属)以上各属大都局部侵染，只有少数系统侵染，如指梗霜霉属引起的谷子白发病。其它主要引起蔬菜的霜霉病。,谷子白发病,花菜霜霉病,白菜霜霉病,黄瓜霜霉病,葡萄霜霉病,接合菌亚门,接合菌亚门主要为毛霉菌类中的根霉属，危害特点主要是引起薯类、水果、瓜果的软腐病。,桃软腐病,甘薯软腐病,西红柿软腐病,储藏期间 易发,子囊菌亚门,子囊菌亚门中与植物病害关系密切的种类很多，根据子囊果的类型有以下几种菌类:闭囊壳菌类、 囊壳菌类、囊座菌类、盘菌类等。下面对每个菌类中的致病属及代表病害总结如下： 1、闭囊壳菌类中重要的是白粉菌，白粉菌主要有白粉菌属、单丝壳属、球针壳属和叉丝单囊壳属等，都是引起植物白粉病。形成病害后极易流行。 常见的瓜类白粉病、苹果白粉病。 如下图：,白粉病图片,葡萄白粉,瓜类白粉,瓜类白粉,果树白粉,十字花科白粉,禾谷类白粉,子囊菌亚门,2、囊壳菌类 该菌类能够反复侵染，比较顽固，大多是腐生菌，代表病害如甘薯黑斑病（顶囊壳属）、小麦赤霉病（赤霉属）、苹果腐烂病（黑腐皮壳属）等。为害植物多引起根腐、茎腐、果(穗)腐、枝干枯和叶斑等症状。如图：,囊壳菌危害,小麦赤霉病,马铃薯黑斑病,苹果树腐烂病,小麦赤霉病表现在茎杆上，为茎杆枯干。,俗称“黑膏药”,子囊菌亚门,3、囊座菌类 主要病原菌有黑星菌属和格孢腔菌属两种，大都危害植物的叶片，有的也危害枝干和果实。如病害：梨黑星病（黑星菌属）、苹果黑星病（黑星菌属）、玉米小斑病（异旋孢腔菌）、玉米大斑病（玉米针丝壳菌）。其它如黄瓜黑星病、 香蕉黑星病、柚子黑星病等。如图：,囊座菌危害,黄瓜黑星病,梨黑星病,黄瓜黑星病,苹果黑星病,子囊菌亚门,4、盘菌类 核盘菌属主要引起十字花科、茄科、瓜类等作物的菌核病。（该病害发生非常多）,担子菌亚门,担子菌亚门主要致病菌是黑粉菌类和锈菌类，危害范围比较广，禾谷、小麦、玉米、豆科等都会受到危害。常见病害：小麦腥黑穗病、玉米黑穗病、小麦锈病、毛豆锈病、谷子锈病、小麦条锈病等。,毛豆锈病,半知菌亚门,半知菌亚门是指那些还没有发现有性阶段的真菌。子囊菌和担子菌的无性阶段都归入半知菌，在查阅资料时遇到时，就知道是怎么回事了。从梗孢菌、黑盘孢菌、球壳孢菌、无孢菌类是致 病最多的四大类，每个类别中的很多菌属致病性很强。如下表:,细菌类病害识别,了解细菌,极生鞭毛单根黄单胞杆菌属,极生鞭毛多根假单胞杆菌属,鞭毛周生1-4根引起瘤肿 野杆菌属鞭毛多根引起腐烂、萎蔫欧式杆菌属,细菌病害的识别,细菌性病害症状大致分为：坏死、腐烂、萎蔫、畸形等。细菌性病害在病部周围呈水渍状或油渍状。细菌性病害病部溢出或内含菌脓。细菌性病害不会产生霉层。细菌引起的软腐伴有恶臭，真菌引起的软腐有腐草气味甚至有香味。比如：根霉菌引起的甘薯软腐病有浓郁的玫瑰香味。 病害识别如下表：,了解两种有益微生物,1、噬菌体 一种在微生物细胞中营寄生生活的病毒。作用：抑制病原细菌蔓延和传播。2、放线菌 介于细菌和真菌之间的高级细菌，无鞭毛，不能活动，大多是有益菌。作用：能分泌多种抗生素，抑制有害细菌的蔓延和传播。如春雷霉素、链霉素、井岗霉素等。常见的只有链霉素菌为害植物，如马铃薯疮痂病菌。,了解三种致病微生物,类菌原体、螺原体、类立克次体证明发现：一百多种过去认为是病毒引起的黄化、丛枝、粗缩等病毒病，实际是有这三种微生物引起的。1、类菌原体 介于病毒和细胞之间的单胞微生物。侵害特点：系统侵染，寄生在维管束韧皮部组织中，大量繁殖，使筛管阻塞引起萎蔫，表现花器变色、叶变小黄化、植株矮缩，形成丛枝小叶综合症。代表病害:枣疯病、玉米粗缩病、柿树疯病、泡桐丛枝病、水稻黄矮病、菊黄化病等。传播途径：叶蝉（不能接触传播）对四环素、土霉素、金霉素敏感，青霉素不敏感。,了解三种致病微生物,2、螺原体 症状主要是黄化、丛枝、矮缩、小叶等，嫁接可传播，主要传播介体是叶蝉。对青霉素有抗性，对四环素、红霉素、新霉素敏感。代表病害：柑橘僵化病、玉米矮缩病。3、类立克次体 分为阴性、阳性两种，阴性类如葡萄皮尔氏病、杏叶灼病、苜蓿萎缩病等。阳性如甘蔗根矮病。阴性对四环素敏感，阳性对四环素、青霉素都敏感。木质部类立克次体诱发症状：叶灼、稍枯、枯萎、萎缩。,病毒类病害识别,病毒是仅次于真菌类病害的病原物！病毒的传播方式：机械传播、摩擦传播、嫁接传播、介体传播。介体：蚜虫、叶蝉、飞虱，还有粉虱、介壳虫等。昆虫传播的病毒病主要以下几种：花叶病毒、黄化病毒、蕨叶病毒。病毒病的状类型:1、变色 黄绿相间或均匀变黄（花叶和黄化）。2、组织坏死 顶部、枝条、茎叶、主脉组织坏死，有的形成环纹、斑纹或蚀纹。3、畸形 萎缩、小叶、小果、皱叶、丛枝、矮化、丛生等。,病毒病图片,西葫芦,水稻,甘蓝,花椰菜,番茄,病原线虫,植物线虫有20多个属，常见的有粒线虫属、茎线虫属、根结线虫属、孢囊线虫属、滑刃线虫属。主要为害根部、根茎部。线虫病的症状特点1、生长缓慢、衰弱、矮小、色泽失常、叶片萎蔫类似营养不良。2、局部畸形、植株或叶片干枯、扭曲、畸形、组织干腐、软化及坏死，籽粒变为虫瘿。3、根