河北省某葡萄酿酒有限公司年产5000吨葡萄酒系列产品环境影响报告书

建设项目基本情况项目名称金红堡葡萄酿酒有限公司年产5000吨葡萄酒系列产品项目建设单位金红堡（）葡萄酿酒有限公司法人代表联系人通讯地址河北省自治区、直辖市市县（县）联系电话传真邮政编码066600建设地点河北省市县立项审批部门批准文号建设性质新建行业类别及代码C1524葡萄酒制造占地面积平方米93781绿化面积平方米1969总投资万元1050其中环保投资万元78环保投资占总投资比例742评价经费万元预期投产日期2007年7月工程内容及规模1、地理位置金红堡葡萄酿酒有限公司位于县乡王稗庄村北，、县界以南，占地面积15亩（93781M2）。厂址北侧为红堡葡萄酿酒有限公司，西侧为昌卢公路，东侧为葡萄园，南侧为昌盛六合葡萄酒有限公司。厂址距县火车站7公里。地理位置见附图。2、建设内容及规模项目总投资1050万元，总建筑面积5460M2，工程主要建筑物有主生产车间（包括原料处理车间、酿造车间、冷冻调配车间）、灌装车间、辅料库、成品酒库、酒窖、动力车间（水、电、气、冷），其它建筑物有综合办公楼（办公、化验、宿舍等）、门卫、煤棚、车库、循环水池、围墙、道路等。另建一座采暖锅炉房，装机容量2T/H，一座污水处理站，污水处理能力40M3/D。3、主要产品及副产品品种和产量主要产品为干红葡萄酒，产量为4900T/A。干白葡萄酒，产量为100T/A。4、主要原辅材料及用量酿酒葡萄7500T/A，干酵母1T/A，玻璃瓶667万个，辅料、添加剂有磷酸氢二氨、单宁、符合硅胶、二氧化硫、皂土等。5、主要生产设备除梗机、气囊压榨机、发酵罐、发酵控温系统、硅藻土过滤机、葡萄酒专用泵、清酒罐、冷冻罐、快速冷却器、膜过滤机、灌装线等。6、公用工程与辅助工程电力供应本工程由县变电站供电，用电负荷为三级，厂内设置150KVA变压器1台，全厂总装机容量120KW，年耗电量为30万度。给排水工程用水为厂内自备水井，年生产总用水量161505M3/A，总排水量14535M3/A，生活总用水量1325M3/A，总排水量10645M3/A。污水经废水处理设施处理达污水综合排放一级标准后用于农灌。蒸汽供应蒸汽主要用于冬季采暖，选用蒸发量为2T/H蒸汽锅炉供气。软水供应根据工艺要求，洗瓶需使用部分软化纯净水，采用自动切换或固定床离子交换器软化水处理系统，水处理设备按1M3/H进行配置。供冷发酵期降温用深井水，成品酒冷冻处理采用氟利昂活塞式冷机组供应。制冷压缩机型号8S125,制冷能力125万千卡/小时。7、劳动定员及工作制度劳动定员126人。实行一班和二班制，年有效工作日为265天。8、环保工程湿法脱硫除尘装置文丘里麻石水膜除尘器1套，污水处理装置UASB组合生化池一套、化粪池一个，鼓引风机消声器、减振垫等，绿化面积1969M2。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题无建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）1、地理位置与交通县位于河北省东北部。地理坐标为北纬3922至3948，东经11845至11920。东临，南濒滦河与县接壤，西隔滦河与滦南、滦县相望，北以武山分水岭为界与为邻，东北与县毗连。县境东西长505公里，南北宽475公里，全县总面积为12124KM2，海岸线长521公里，陆域界线长1626公里。京沈铁路、津秦公路并列横贯境内。金红堡葡萄酿酒有限公司位于县乡王稗庄村北，、县界以南，占地面积15亩（93781M2）。厂址北侧为红堡葡萄酿酒有限公司，西侧为昌卢公路，东侧为葡萄园，南侧为昌盛六合葡萄酒有限公司。厂址距县火车站7公里。2、地形地貌县属于山前冲洪积平原，地处华北平原北部边缘。北部碣石山区有低山、丘陵分布，低山、丘陵面积为63平方公里，占总面积的53。其余为山麓平原和滨海平原，土壤类型多为潮土和风沙土，地形地貌主要特点是北高南低。评价区地形平坦。3、气候气象县属暖温带半湿润、大陆性季风气候，夏季高温、炎热、多雨、冬季干燥、寒冷少雪，该地区全年降雨量多年平均值为709，多集中在夏季，其中七、八两月降雨量占全年的60左右，本地盛行风为偏西风，其中68月盛行东北风，全年平均风速29M/S。4、水文地质评价区所处的地质基底构造之上覆盖着厚度相差悬殊的第四系沉积。宁河断裂带直接控制了平原北部和南部第四系地层发育。岩性主要为砂卵石、砂、粘质砂土、粘土等。评价区属山前坡洪积水文地质区及基岩水文地质区。评价区地下水类型主要为基岩裂隙水。水量微弱，水质为淡水。地下水埋深3050米，多为潜水。由西北向东南由深变浅。水位埋深约为1515米之间。本地区地下水流向自北向南。5、水系流经县境的河流主要为。发源于县银洞峪扬山北、至刘古泊入本县，经朱各庄、王店子、歇马台，到大蒲河入，全长440KM，流域面积1312KM2，由于上游多处修建拦河坝工程，引水浇地，进入境内后，河流径流量已锐减至03M3/S左右，且时有断流。河床为粗砂、砾石，坡降79，属山溪性河流，流经本县河段长度3216KM。拟建项目所在区域无地表水系。6、生态环境评价区为农业生态系统，区内农田均种植葡萄，此外有数家葡萄酒加工厂。动物为农田动物群，土壤类型为褐土。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）县位于河北省东北部，西距唐山市95公里，东距市区45公里，地处华北和东北两大经济区的相接处，地理位置极为优越。境内京沈铁路、205国道纵贯东西，穿城而过，便利的交通加大了物流、客流、信息流的流通量，为商品的大流通、大交换、大发展开创了新格局，为县社会经济的全面发展注入了新的活力，创造了更多的机遇。县城建成区面积约115KM2，人口约10万人，是县委、县人民政府驻地，全县的政治、经济、文化中心和交通枢纽。县工业产业结构以干红酒、白酒、水泥、化工为主。拟建项目所在地乡总面积338平方公里，辖12个自然村，总人口13万余人，有耕地13300亩，其中果园面积12500亩，是县果品主要生产区之一，主要品种有葡萄、梨等。目前，区内有大小企业500家，以制造业、采矿业等行业为主。2005年统计，农业总产值4500万元，工业总产值5000万元。全乡有1所中学、3所小学。拟建项目周边有红堡酿酒有限公司、昌盛六合葡萄酒有限公司，厂址5001000米范围内有县二百户村，县王稗庄村、耿庄村，周围有大面积葡萄种植园，无学校及文物保护单位。项目周边关系见附图。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）1、县环境保护监测站2006年12月19日至24日对项目所在区域的环境空气、地下水、厂界噪声监测结果如下环境空气质量区域环境空气中SO2符合环境空气质量标准（GB30951996）中二级标准限值要求，PM10有超标现象，超标率333，最大超标倍数013。地下水环境质量项目所在地地下水环境符合地下水环境质量标准（GB/T1484893）中类标准。声环境质量区域声环境质量现状满足城市区域环境噪声标准（GB30961993）2类、4类标准要求，区域声环境质量良好。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）本项目环境保护目标如下保护目标与厂址方位与厂址距离（M）功能保护类别二百户村WN500村庄王稗庄村WS800村庄耿庄村ES750村庄环境空气二级王稗庄村WS800饮用水井厂区工业、饮用水源地下水类评价适用标准环境质量标准（1）环境空气执行环境空气质量标准GB30951996中二级标准；（2）地下水执行地下水质量标准（GB/T1484893）中类标准；（3）声环境执行城市区域环境噪声标准（GB30961993）中2类和4类标准。污染物排放标准1、污水综合排放标准（GB897896）表4一级标准；2、工业企业厂界噪声标准（GB1234890）中类和类标准，靠近昌卢公路一侧执行类标准，其它方位执行类标准。3、锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）中燃煤锅炉二类区时段标准。4、农业灌溉水质标准（GB50841992）旱作。污染物排放标准限值见专项报告书表13。5、建筑施工场界噪声限值（GB125231990）不同施工阶段作业噪声限值噪声限值DBA施工阶段昼间夜间土石方7555打桩85禁止施工结构7055装修6555总量控制指标污染物总量控制表污染物预测排放量T/A达标排放量T/A建议总量控制指标T/A烟尘017052017SO2192233192COD023026023NH3N003004003固体废物000环评建议总量控制指标为烟尘017T/A，SO2192T/A，COD023T/A，NH3N003T/A，固废不外排。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）干红葡萄酒酿造工艺及排污节点、10、CO2、20、10、主要污染工序污染种类污染工序污染因子废气燃煤锅炉烟尘、SO2废水设备、地面冲洗、灌装线洗瓶水、生活污水COD、SS、氨氮噪声各种风机、空压机、泵类、压榨机、破碎机等等效声级固体废弃物原料分选、破碎、去梗、分离压榨、污水处理站、燃煤锅炉果梗、果皮、果核、粗酒石、硅藻土、污泥、炉渣、10、干白葡萄酒的酿造方法、10、项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染物燃煤锅炉废气量烟尘SO2259104M3/A1600MG/M3414T/A1236MG/M332T/A259104M3/A64MG/M30165T/A7413MG/M3192T/A水污染物设备、地面冲洗水、洗瓶水、生活污水废水量CODSSNH3N2518M3/A2475MG/L622T/A1537MG/L038T/A182MG/L0046T/A2518M3/A90MG/L023T/A495MG/L012T/A127MG/L003T/A固体废物生产过程办公场所污水处理站锅炉房皮渣、果梗、硅藻土、污泥、炉渣、生活垃圾10425T/A不外排生产设备7590DBA50噪声锅炉鼓、引风机噪声7392DBA50其它主要生态影响（不够时可附另页）拟建项目占地为废弃大坑，不涉及占用农田及破坏植被，因此项目建设期间、建成后无明显的生态影响。环境影响分析施工期影响简要分析项目施工期主要环境影响因素有施工扬尘、施工噪声、建筑垃圾、少量施工污水。1、施工扬尘本项目施工期在拆除旧建筑、清理场地、土方挖掘、物料装卸运输和使用过程中将产生扬尘污染大气环境，排放方式属于无组织间断性排放，有关施工现场类比调查资料表明，建筑施工扬尘的影响范围为其下风向150M之内，被影响地区的TSP平均浓度为049MG/M3，主要影响运输沿线、堆场及作业区周围环境，大风作业时污染较大，对项目周围环境空气有一定影响。应采取如下措施进行防治（1）开挖土方集中堆放，土堆充分洒水，避免产生扬尘。（2）施工场区和道路定时洒水抑尘。（3）弃土、弃渣，运输时加盖苫布。（4）使用商品水泥，严禁施工现场进行混凝土搅拌。采取以上措施以后，施工产生的扬尘对施工场地周边大气环境影响较小。2、施工噪声施工期间的噪声主要来自施工机械噪声和运输交通噪声。施工机械噪声源强约8090DBA,交通运输噪声源强7580DBA。类比调查，施工噪声影响昼间为距施工场界外30米范围内，夜间为200米范围内。为保护施工现场周围声环境质量，减少施工噪声影响，须采取必要的减缓或避免措施使用低噪声设备，合理布置施工现场，使用商品混凝土，施工现场不设混凝土搅拌站，禁止夜间施工，以减少噪声污染。3、施工固废项目施工期产生的固废主要来自废弃沙石料、清理现场杂物等。废沙石料、清理现场杂物为无毒害垃圾，及时组织人员清除，送至指定地点进行处理，对环境的影响较小。生活垃圾应由专人负责及时清运到专门地点进行处理，以免对环境产生不良影响。4、施工污水主要是施工排放的生产废水和少量施工人员生活污水。生产废水包括混凝土养护、砂石料冲洗、车辆冲洗等，主要污染物为悬浮物。主要含有泥沙和少量COD，无其它污染物，经收集、沉淀后可用于喷洒施工场地，不会对环境产生不良影响。营运期环境影响分析拟建葡萄酒项目主要污染源为废水、锅炉燃煤废气、其次为噪声和固废1、废水环境影响分析拟建工程废水来自生产工艺及生活污水两部分。生产过程中排出的废水主要有冲洗发酵罐、冲洗生产设备、冲洗地面、洗酒瓶废水，间断性排放。其中冲洗发酵罐、冲洗生产设备废水为高浓度有机废水，冲洗地面、洗酒瓶废水污染物浓度较低。类比监测，COD平均排放浓度3843MG/L。生活污水来自卫生、冲厕，平均排放浓度600MG/L。生产、生活废水混合排放浓度2472MG/L。榨汁季（主要集中在9月中旬到10月上旬，生产时间大约为15天）废水排放量为334M3/D，灌装季生产时间250天，废水排放量为808M3/D。生活污水排放量为每天10M3/D，经化粪池处理后与生产废水一并排入污水处理站处理，污水处理工艺为“UASB好氧组合生化”处理工艺，COD去除率96，排放浓度90MG/L,排放量023T/A，符合污水综合排放一级标准要求。污水处理工艺流程图如下本项目污水处理站日外排水量较少，水质优于农灌水旱作水质标准。项目所在地地质基底构造之上覆盖着厚度相差悬殊的第四系沉积。第四系沉积物主要为粘质砂土、粘土等构成的细粒物质，不仅渗透性能差，还对污染物有一定的吸附作用。如采用喷灌，污水通过植物吸收、地表蒸发、渗入含水层（潜水面）水量极少。COD进入含水层不超过3，BOD5不超过1。污染物在入渗过程中或进入含水层时由于污染物的自身理化特性和包气带及含水介质条件，会发生复杂的吸附、迁移、分解和转化等过程，包气带可吸附、降解、废水中有机物对地下水的污染程度。进入浅层地下水的浓度和总量将大幅度减少，故本项目污水处理站出水用于农灌对周边地下水环境不会造成影响。2、废气环境影响分析拟建工程废气污染源为采暖锅炉燃煤废气。工程冬季采暖采用一台2T/H蒸汽锅炉，燃料为大同煤，燃煤量250T/A。采用湿式文丘里麻石水膜除尘器净化除尘，正常运行时该除尘器除尘效率为96，脱硫效率为40。处理后的烟气通过30米高烟囱排放，烟尘、SO2排放量分别为0165T/A和192T/A，排放浓度分别为64MG/M3和7413MG/M3符合锅炉大气污染物排放标准（132712001）中二类区二时段标准限制要求，对周围环境空气质量影响很小。3、噪声环境影响分析项目生产车间主要噪声源有气囊压榨机、除梗破碎机、冷冻机、酒泵、灌装生产线。锅炉房辅助设备有鼓、引风机、水泵。类比监测，生产设备噪声级7590DB（A），锅炉房鼓、引风机、水泵噪声7392DB（A），噪声源源强及治理措施见下表。贮水池风机沼气废水格栅预沉调节池换热器厌氧反应器脱硫组合生化池污泥浓缩池污泥出水干化池外运电加热沼气柜邻厂职工生活热源拟建工程噪声污染防治措施表车间设备名称噪声级DB（A）治理措施降噪量DB（A）压榨机85除梗破碎机85发酵车间酒泵73建筑隔声25冷冻机90过滤机78冷冻车间酒泵73建筑隔声25灌装线75灌装车间空压级83建筑隔声25鼓风机92引风机88锅炉房水泵73消声、减振、建筑隔声35污水处理站罗茨风机90消声、减振、建筑隔声35厂界噪声预测采用工业噪声预测模型，预测结果见下表。厂界噪声预测及评价结果单位DB（A）现状值预测值标准值达标情况测点昼间夜间贡献值昼间夜间昼间夜间昼间夜间东562491390563495南536496350537497北5084693805104746050达标达标西5684873905694917055达标达标由上表可以看出，项目投产后，噪声源经消声、减振、隔声处理后厂界噪声预测值昼间510569DBA、夜间474497DBA，与现状监测值比较，昼间增加0102DBA，夜间增加0105DBA，增幅不大，昼间、夜间均达标。4、固体废弃物固体废物为工业固废和生活垃圾两类，工业固废有果梗、皮渣、酒石、硅藻土、污水处理少量污泥。果梗、皮渣、酒石、硅藻土，产生于破碎、压榨、澄清过滤等工序，污泥产生于污水处理站。生活固废有采暖锅炉炉渣、除尘器泥尘和日常生活垃圾。固废产生总量为10425T/A。处置方式，果梗、葡萄皮、葡萄籽、粗酒石外卖综合利用，污泥施肥。生活垃圾统一收集后运往环卫部门指定地点集中处理，炉渣外卖制砖、铺路，本项目外排固废全部得到综合利用，对环境无影响。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源编号污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物燃煤锅炉烟尘SO2采用湿式文丘里麻石水膜除尘器净化除尘，处理后的烟气通过30米高烟囱排放。除尘器除尘效率为96，脱硫效率为40，污染物达标排放。水污染物设备、地面冲洗水、洗瓶水、生活污水CODSSNH3N生活采用化粪池处理后与生产废水一并排入污水处理站处理，污水处理工艺为“UASB好氧组合生化”处理工艺。COD96SS68NH3N96达污水综合排放一级标准后用于农田灌溉。固体废物生产过程办公场所污水处理站锅炉房果梗、葡萄皮、葡萄籽、粗酒石、污泥、炉渣、生活垃圾等果梗、葡萄皮、葡萄籽、粗酒石外卖综合利用，污泥施肥。生活垃圾统一收集后运往环卫部门指定地点集中处理，炉渣外卖制砖、铺路外排固废全部得到综合利用，对环境无影响。噪声气囊压榨机、除梗破碎机、冷冻机、酒泵、灌装生产线。锅炉房鼓、引风机、水泵噪声低噪声设备采用建筑隔声，高噪声设备进行消声、减震、隔声综合治理降噪量2535分贝，厂界噪声达标排放。其他生态保护措施及预期效果该项目绿化面积1969M2、绿化率为21，可起到美化区域生态环境，改善厂区环境质量的作用。结论与建议1、结论项目建设必要性及政策的符合性金红堡葡萄酿酒有限公司年产5000吨葡萄酒系列产品项目属农产品深加工项目，符合国家提出的酿酒行业主发展方向，是当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录中明确鼓励发展的产业，符合国家及河北省产业政策。根据县国土资源局关于金红堡（）葡萄酿酒有限公司项目用地预审意见，项目用地符合国家供地政策，同意通过用地预审。工程分析结论废水拟建工程废水来自生产工艺及生活污水两部分。该项目年生产总排水量14535M3/A，生活总排水量10645M3/A，主要污染物为COD，混合排放浓度2472MG/M3。生活污水经化粪池处理后与生产废水一并排入污水处理站处理，污水处理工艺为“UASB好氧组合生化”处理工艺，该工艺COD去除率为96，排放浓度90MG/L，排放量023T/A，污染物排放浓度低于污水综合排放一级标准限值。废气拟建工程废气污染源为采暖锅炉燃煤废气。工程冬季采暖采用一台2T/H蒸汽锅炉，其主要污染物为烟尘、SO2，锅炉烟气采用湿式文丘里麻石水膜除尘器净化处理，正常运行情况下该除尘器除尘效率为96，脱硫效率40。处理后烟气通过30米高烟囱排放，污染物排放量烟尘为0165T/A，SO2为192T/A，排放浓度烟尘为64MG/M3，SO2为7413MG/M3，符合锅炉大气污染物排放标准（132712001）燃煤锅炉二类区时段标准。噪声项目生产车间主要噪声源有气囊压榨机、除梗破碎机、冷冻机、酒泵、灌装生产线。锅炉房辅助设备有鼓、引风机、水泵。类比监测，生产设备噪声级7590DB（A）。锅炉房鼓、引风机、水泵噪声7392DB（A）。使用先进的低噪声设备；采用建筑隔声；对鼓引风机进行消声、减振、隔声综合治理；实施上述降噪措施后，预测厂界噪声昼间537569DBA，夜间474497DBA，符合工业企业厂界噪声标准中类标准要求。固废固体废物为工业固废和生活垃圾两类，工业固废有果梗、皮渣、粗酒石、硅藻土、污水处理站污泥，产生总量为10425T/A。果梗、皮渣、粗酒石全部外卖进行综合利用，硅藻土、污水处理少量污泥作为肥料返还农田；锅炉炉渣外卖用于铺路、制砖，生活垃圾统一收集后运往环卫部门指定地点集中处理，以上固废均得到妥善处置。清洁生产及环保措施可行性论证本项目清洁生产主要体现在项目产品符合产业政策要求，使用国外先进的生产设备，使用清洁的原辅材料、燃料，废水、废气、噪声采取了有效的环保措施，固废全部得到综合利用，同时坚持严格的生产组织管理，故该企业清洁生产水平较先进。污染物排放总量控制结论总量控制项目为烟尘、SO2、COD、氨氮、固废五项，环