文安县现代农业示范园建设项目可行性研究报告

第一章总则11项目基本情况1、项目名称文安县现代农业示范园建设项目。2、承办单位文安县益农农业种植专业合作社。3、项目类型新建。4、项目建设地点隶属于文安县兴隆宫镇夏村管辖，规划总占地面积为2500亩。位于夏村106国道南侧，小白河堤北。合作社土地来源全部为集体土地，由益农农业种植合作社与村委会签订了2500亩租期10年的租赁合同。5、建设目标总体目标通过现代农业生态科技示范园区规划，建设文安设施蔬菜产业示范园设施园艺核心区2500亩，建成现代化的文安设施蔬菜产业园、蔬菜净菜加工中心，科研培训中心，使园区成为文安县设施蔬菜产业现代农业生产的样板区。产品方案重点培育适合设施栽培的耐低温弱光、抗病、优质的黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西甜瓜等专用品种，适宜春、夏、秋等不同季节露地栽培的白菜、萝卜、结球甘蓝、菠菜等系列品种，适合出口、加工的番茄、胡萝卜、洋葱等专用品种，适应不同市场和饮食文化需求的芥菜、莲藕、食用菌等特色蔬菜品种。支持科研单位与种子企业紧密结合，推进育繁推一体化。具体目标文安县现代农业示范园规划面积2500亩，共规划为五个功能分区。即精品蔬菜区1500亩、观赏园艺区500亩、蔬菜良种繁育区300亩、净菜加工贮藏配送区100亩、科技服务区100亩努力把园区建设成为科研高端化、生产标准化、加工品牌化、交易现代化以及布局合理化、管理规范化、服务系列化、功能多元化、信息网络化、产业生态化的示范样板。6、设备购置为更好地实施规划，改善合作社基础设施，提高合作社生产能力，本规划购置相关设备如下新增100KVA变压器4台，高压线路27000米，地下电缆17000米；为满足水资源的需求，打400米深井4眼，同时为节水、减少室内雾气，降低湿度增强光照，铺设地下节水管道20500米，采用PVC025MPA254型号规格管材，共计投资250万元。7、设施建设根据规划实施方案，规划区建设温室225座，每座占地4亩，共占地900亩，每座投资10万元，225座总投资2250万元。建设春秋棚75座，每座占地8亩，共占地600亩，每座投资4万元，75座总投资300万元，共投资2550万元。在净菜加工配送区建设大型中转配送车间800平方米、冷库、农产品检测中心。投资600万元。辅助工程包括铺设田间砖路8000米，路面宽4米，道路面积为32000平方米。每平米造价为40元，共计128万元。建设无公害检测站一座，投资150万元，用以检测蔬菜质量。8、经济指标示范园区建成后，年生产无公害蔬菜825万吨；年交易农产品4万吨，加工净菜1万吨，冷藏03万吨；示范园区建成后，年实现生产总值123亿元，年上缴税收600万元，总利润1500万元。9、社会生态指标通过科教培训全方位的普及设施蔬菜栽培农业科技知识，引进实用技术，培养致富能人，普遍提高居民科学文化素质，使科技致富意识不断增强，园区建成后骨干农民技能培训率达90，充分发挥带动示范作用，对现代农业的发展起到示范带动和引领作用。10、实施周期规划自2013年4月开工至2015年12月底结束，历时2年9个月。2013年4月至2013年12月底建设温室62座，春秋棚100亩；2014年1月初至2014年12月底建设温室70座，春秋棚200亩；2015年1月初至2015年12月底建设温室93座，春秋棚300亩。12研究工作范围及编制依据121研究工作范围1、论证项目建设的必要性和可行性。2、实地勘测项目区现场，根据建设场地的实际情况，确定项目建设规模，进行总体布置方案研究。3、分析市场，设计产品方案。4、研究项目规划方案，确定项目的建设规模和技术方案。5、对工程方案及设备方案进行研究，并提出工程招投标方案。6、投资估算、资金筹措、经济效益进行定量分析，测算各种效益指标和项目的抗风险能力。7、对项目进行风险分析，识别主要风险，分析风险影响程度，并研究防范和降低风险的对策。8、提出项目可行性研究结论和建议。122编制依据1、国家发改委现代农业示范项目管理办法。2、国家发改委投资项目可行性研究指南。3、中央一号文件等国家有关农业政策。4、全国蔬菜产业发展规划（20112020年）。5、文安县“十二五”社会经济发展规划纲要。6、文安县现代农业发展规划。7、建设项目环境保护管理条例。8、国家发改委工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准招标事项暂行规定。9、项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料，项目方案及基础材料。10、项目建设单位与项目可研报告单位签定的编制可行性研究报告委托书。13项目提出的背景131蔬菜产业发展存在的问题随着农业结构调整的不断深入，蔬菜产业有了很大的发展，但也存在很多问题，主要表现在以下几个方面。1、在农业结构的调整过程中，蔬菜面积不断增加，产量持续增长。但由于结构的趋同性和市场体系建设速度相对较慢，使我国的蔬菜已由卖方市场明显地转为买方市场，出现了相对过剩，导致蔬菜经营的整体效益直线下滑，出现了菜贱伤农的现象。2、蔬菜质量相对较低，难以适应市场需求。随着社会经济的发展和居民生活水平的提高，人们对蔬菜质量要求更高，由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的焦点与核心问题。但由于我国农药产品结构不合理，剂型不配套，菜农普遍缺乏安全使用农药的知识和意识，导致蔬菜中农药残留量超标的问题突出，居民农药中毒事故时有发生，严重危害人们身体健康。3、外向型蔬菜生产发展不足，出口竞争力低。蔬菜生产是一个劳动密集的生产行业，是我国的农产品出口优势产品。但是，事实上我国蔬菜对外发展规模远远不够，对境外市场的开发十分低下。4、蔬菜生产标准化意识淡薄。长期以来，我国蔬菜主要以劳动密集型、低生产成本和低价格优势参与市场竞争，在生产中追求产量，不仅蔬菜生产规范化程度不高，而且没有标准作为蔬菜生产的技术依据。5、蔬菜生产规模小，组织化程度低，产业化发展缓慢，小生产与大市场之间的矛盾突出，蔬菜生产者缺乏按标准化要求组织生产的积极性和紧迫性，用统一的标准进行管理难度大。132发展无公害蔬菜是时代的要求党的十八大要求，着力构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。会议强调，要“抓住两个关键”，即着力培养新型经营主体，既注重引导一般农户提高集约化、专业化水平，又扶持联户经营、专业大户、家庭农场；着力发展多种形式的新型农民合作组织和多元服务主体，通过提高组织化程度实现与市场的有效对接。2013年“三农”工作文件的主题锁定创新农业生产经营体制机制。中央农村工作会议关于中共中央、国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见，强调要积极创新农业生产经营体制机制。2013年农业部将加大对种养大户、家庭农场、专业合作社和农业产业化龙头企业等新型经营主体的扶持力度。农业产业化是构建新型农业经营体系的重点方面，预计将继续得到推进。党的十六大以来，中央坚持把发展农业产业化作为农业农村工作中一件大事来抓，出台了一系列强有力的支持政策和措施，农业产业化经营快速发展。为了贯彻落实党的十八大精神，适新形势下农业和农村经济结构战略性调整的需要，全面提高我国农产品质量安全消灭和市场竞争力，发展设施农业是是实现农业现代化的必要途径。133发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势随着农业结构的调整，目前我国蔬菜产需已基本平衡，大宗蔬菜出现了季节性、区域性的过剩，价格下跌，效益下降，蔬菜供求关系已经由卖方市场向买方市场转变。随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。而发展无公害蔬菜符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。从食品业发展趋势看，无污染、无公害食品将成为国际食品贸易主流，随着世界经济一体化及贸易自由化的发展，各国在降低关税的同时，与技术贸易相关的非贸易壁垒日趋森严，而发展无公害蔬菜正是冲破技术壁垒的一项重要手段。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸一体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势。134标准化生产的必要性。农业标准化是无公害蔬菜质量保证的前提。长期以来，我国农产品主要以劳动密集型、低生产成本和低价格优势参与市场竞争，在生产中追求产量，不仅农产品生产规范化、产业化程度不高，而且没有标准作为农产品生产的技术依据，所以才造成了低质量、高农药残留等较为突出的问题。目前我国的蔬菜出口取得了较大的发展，但在国外市场上的竞争力相对不强，其中最重要的一个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高档次的标准。因此强化标准的实施，提高产品的质量，是直接关系到农产品能否进入或占领国内外市场的关键。农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。WTO框架下，我国农产品面临国内国外两个市场竞争，产品如果没有过硬的质量，叫得响的品牌，就很难在市场上争得一席之地。而农业标准化就是农产品走进市场的身份证和通行证。没有标准的农产品和不符合标准的农产品，都是无法真正进入市场流通的。农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质量优势为竞争优势的有效途径，而一个品牌要得到消费者的忠诚，就必须先对消费者忠诚，这就需要保持无公害蔬菜的安全、卫生、营养质量，对消费者负责。因此就需要无公害蔬菜生产企业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去，也就是说要实行从田头到餐桌全程标准化管理。农业标准化是农业产业化经营的前提和基础。农业产业化经营，必须走“市场牵龙头，龙头连基地、基地带农户”的经营思路，其基本特征是“分户生产、集中加工、统一销售”，这就要求必须制定统一的技术标准和管理标准，把分散的农户组织起来，从而扩大农业生产规模，形成市场竞争中的规模效益和品牌效应。真正的农业产业化就是要把工业上的全面质量管理思想引用到农业生产过程，进行全过程的质量管理和标准化管理。在国外，这已经变成一件很普遍的做法，但国内在农业标准化方面的发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场的重要障碍。总之，今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心，突破性发展无公害蔬菜和外向型蔬菜，努力建立质量标准支撑体系、科技支撑体系、市场支撑体系，最终促使蔬菜生产的标准化、区域化、优质化、市场化的实现。第二章项目市场分析21无公害蔬菜定义无公害蔬菜基本内涵可表述为以国家颁布的食品卫生标准为衡量尺度，农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定范围或阈值以内的蔬菜产品，统称为无公害蔬菜。22产品市场预测及前景分析蔬菜作为生活的必需品，国内外市场对蔬菜产品的要求越来越高，质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费者的广泛关注，已成为社会一大热点问题，引起各级政府及有关部门的高度重视。随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。221蔬菜产业市场分析蔬菜产业已经从昔日的“家庭菜园”逐步发展成为主产区农业农村经济发展的支柱产业，具有较强国际竞争力的优势产业，保供、增收、促就业的地位日益突出。1、满足食物需求。蔬菜是人类的基本食物来源之一，提供人体健康所必需的维生素、膳食纤维和矿物质。鲜食为主、需求量大的传统饮食习惯，决定了蔬菜在我国城乡居民膳食结构中具有特殊重要的地位。蔬菜生产在保障城乡居民基本消费需求和提高生活质量方面发挥了重要作用。2、增加农民收入。蔬菜商品率高，比较效益高，是农民收入的重要来源之一。据国家统计局统计，2010年全国蔬菜播种面积占农作物播种面积的119，总产值12万亿元，占种植业总产值的33。另据农业部测算，2010年蔬菜对全国农民人均纯收入贡献830多元，占农民人均收入的14。3、促进城乡居民就业。蔬菜产业属劳动密集型产业，转化了数量众多的城乡劳动力。据不完全统计，2010年，与蔬菜种植相关的劳动力1亿多人，与蔬菜加工、贮运、保鲜和销售等相关的劳动力8000多万人。4、平衡农产品国际贸易。加入世界贸易组织后，我国蔬菜比较优势逐步显现，出口增长势头强劲，在平衡农产品国际贸易方面发挥了重要作用。据中国海关统计，2010年我国出口蔬菜83637万吨，比2000年增长161倍；出口额9691亿美元，比2000年增长37倍；贸易顺差9414亿美元，居农产品之首，比2000年增长369倍，而同期农产品贸易逆差达231亿美元。从食品业发展趋势看，无污染、无公害的食品将成为国际食品贸易的主流。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸一体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。222存在问题蔬菜具有鲜活易腐、不耐贮运，生产季节性强、消费弹性系数小，高投入、自然风险与市场风险大等特点。当前，在新的形势下，还存在一些突出问题。1、蔬菜价格波动加剧。一是受成本增加等因素影响，蔬菜价格涨幅呈加大趋势。据国家统计局统计，2007至2010各年，鲜菜价格同比分别上涨73、107、154、187，2010年鲜菜价格上涨幅度是居民消费品平均价格上涨幅度33的近6倍，一些大城市的涨幅更高。二是受极端天气等因素影响，年际间蔬菜价格波动加大。如2008年受南方早春低温雨雪冰冻灾害的影响，2月上旬全国25种主要蔬菜平均批发价同比上涨953。三是受信息不对称影响，时常发生不同区域同一种蔬菜价格“贵贱两重天”的情况。四是受市场环境等多种因素影响，品种间蔬菜价格差距拉大。受大城市近郊蔬菜生产萎缩的影响，一旦出现运输困难等突发情况，难以及时保障蔬菜供应，容易引发市场和价格大幅波动，产区“卖难”和销区“买贵”同时显现。再加上，目前还缺乏足够的政策调控，在生产、流通、安全、信息监测等方面资金投入不够；在蔬菜保险、税收、补贴、支持性价格、批发市场用地等方面政策不完善、不配套；支持政策不均衡、不稳定。特别是，还有不少城市“菜篮子”市长负责制弱化，措施不落实，在工业化、城镇化的同时，对蔬菜产销基础设施建设重视不够，出现了自给率大幅下降，加剧了蔬菜市场价格的波动。2、质量安全隐患仍然突出。我国蔬菜质量总体是安全的、食用是放心的，但局部地区、个别品种农药残留超标问题时有发生。2010年豇豆、韭菜农残超标等质量安全问题，曾一度引发消费恐慌，给当地蔬菜生产造成重大损失。杀虫灯、防虫网、粘虫色板、膜下滴灌等生态栽培技术控制农残效果明显，但普及率较低；蔬菜标准体系初步建立，但标准化生产推进力度不大，生产采标率低，农药使用不够科学，容易引起农残超标；监管手段弱，监测与追溯体系不健全，产地环境、农药、化肥、地膜等投入品和产品质量等关键环节监管不足，蔬菜生产经营规模小、环节多、产业链长也加大了监管难度，致使部分农残超标蔬菜流入市场。3、基础设施建设滞后。蔬菜基础设施脆弱，严重影响生产和流通发展，极易造成市场供应和价格波动。近些年，大量菜地由城郊向农区转移，农区新建菜地水利设施建设跟不上，排灌设施不足，致使露地蔬菜单产不稳；温室、大棚设施建设标准低、不规范，抗灾能力弱，容易受雨雪冰冻灾害影响，2008年、2009年分别损毁60万亩、88万亩，加剧了市场供需矛盾。在蔬菜的生产、流通环节存在采后处理不及时，田头预冷、冷链设施不健全，贮运设施设备落后、运距拉长等问题，难以适应蔬菜新鲜易腐的特点；产销信息体系不完善，农民种菜带有一定的盲目性，造成部分蔬菜结构性、区域性、季节性过剩，损耗量大幅增加，给农民造成很大损失。根据有关部门测算，果蔬流通腐损率高达2030，每年损失1000多亿元。农产品市场结构和布局不完善，市场基础设施薄弱，现代化水平低，批发市场设施简陋，分级、包装以及结算、信息系统等设施设备配套完善比例低；县乡农贸市场以街为市、以路为集的特征仍然明显，城市农贸市场和社区菜店数量不足、摊位费高，早、晚市在一些城市受到限制，造成一些居民买菜难、买菜贵。4、科技创新与转化能力不强。由于投入少、研究资源分散、力量薄弱等原因，蔬菜品种研发、技术创新与成果转化能力不强，难以适应生产发展的需要。育种基础研究薄弱，蔬菜种质资源收集、整理、评价及育种方法、技术等基础研究不够；育种目标与生产需求对接不够紧密，在商品品质、复合抗病性、抗逆性等方面的育种水平与国外差距较大，难以适应设施栽培、加工出口、长途贩运蔬菜快速发展的需要；育种成果转化机制不灵活，科研单位与企业衔接合作不够密切，制约了成果的推广应用。据不完全统计，我国每年进口蔬菜种子8000多吨，销售额占全国蔬菜种子销售总额的25，尤其是春夏大白菜、白萝卜及设施栽培的红果番茄、茄子、彩色甜椒、青花菜、水果型黄瓜等种子主要依赖进口，影响蔬菜产业安全。与此同时，良种良法不配套，栽培技术创新不够、储备不足，基层蔬菜技术推广服务人才短缺、手段落后、经费不足，技术进村入户难，生产中存在的问题越来越突出。如烟粉虱、根结线虫、番茄黄花曲叶病毒、十字花科根肿病等蔬菜病虫害发生面积越来越大、危害越来越重；过量施用化肥，有机肥施用不足，加上连作引起的土壤盐渍化、酸化不断加重，影响蔬菜产业的持续发展；农村青壮年劳动力大量转移，劳动成本大幅上涨，轻简栽培技术集成创新也亟待加强。23蔬菜种子种苗产业市场分析目前，国内经营精品蔬菜的企业所需蔬菜种子的来源有三种一是国内市场采购种子，由于没有一定的标准，这部分种子发芽率低，发芽时间不统一，整齐度不高，种子的纯度不高，造成蔬菜商品率低下，商品蔬菜达不到市场要求。二是蔬菜公司自繁种子，使一些有条件和技术的公司自行繁殖解决所需蔬菜种子问题。虽然在一定程度上缓解精品蔬菜种子的需求，但国内目前精品蔬菜的公司和基地规模多不是太大，有能力的公司不是太多。三是直接从国外进口种子。目前国际蔬菜种子市场在茄果类、瓜类、部分豆类、十字花科的甘兰、大白菜、（白）青花菜、各类生菜等品种较齐全，数量充足，但国外直接进口种子，价格较贵，相当一部分是国外一些供种公司订单收购，国内种植公司失去出口经营权。另外国内蔬菜种子市场较为混乱，一些科研单位自繁或与农户联营，数量和质量也不稳定。国内豆类品种繁育基地主要在东北、西北，一般为大众化的品种，品种商品性达不到出口蔬菜标准，直接进口的种子价格昂贵及经常需提前很长时间联系也不能保证按时到位，影响生产计划的落实。近几年，我国蔬菜播种面积平均年增长12，总产量平均增长149，2出口蔬菜种植基地在逐年扩大，随着全国蔬菜良种化的普及，一些供应国内市场的蔬菜种植基地也需要大量优质规格的蔬菜种子，发展蔬菜种子产业潜力巨大。24产品生产销售方案241产品生产方案通过对本项目的市场、投资、效益和产品加工等方面进行量化分析，分析比较认为重点培育适合设施栽培的耐低温弱光、抗病、优质的黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西甜瓜等专用品种，适宜春、夏、秋等不同季节露地栽培的白菜、萝卜、结球甘蓝、菠菜等系列品种，适合出口、加工的番茄、胡萝卜、洋葱等专用品种大有作为。各蔬菜产品质量标准执行国家有关无公害蔬菜产品质量标准。本项目产品的设计方案如表21所示。表21产品设计方案项目设计销售数量单价元/公斤生产期销售目标（万元）设施精品特菜2元/公斤精品蔬菜区出口蔬菜1元/公斤良种繁育区种子200元/公斤加工配送区周边收购、净菜加工2元/公斤销售收入合计242产品销售方案精品蔬菜区精品特菜、有机蔬菜和周边收购的优质蔬菜在加工配送区生产成净菜主要供应超市，以京津为主要销售市场，狠抓质量管理，不断丰富品种，逐渐扩大出口规模；良种繁育区种子销售面向华北；加工配送区脱水蔬菜面向全国销售，寻求出口订单。25销售策略与营销模式251销售策略项目的产品在营销过程中确立如下销售策略1、加快设施蔬菜及保鲜蔬菜市场电子商务建设，构建销售网络现代销售已进入电子商务时代，传统意义上的销售网络费用高、效率低，为了提高销售的效率和经济效益，必须转变思想观念，充分利用信息高速公路，及时了解全国各地市场行情，及时调整销售策略，及时收集和发布产品信息。项目区要建立网络型、多层次、覆盖广的市场信息网络，对国内外设施蔬菜及保鲜蔬菜市场产品品种、规格、包装、价格、供求情况等信息进行系统收集，严密跟踪，要对萌发性信息进行超前分析，对相关因素进行综合分析，对发展趋势进行动态分析，并建立国内外市场信息收集网和项目区市场信息分析中心。2、建立和健全质量监督体系以质取胜，参与市场、尤其是国际市场竞争，产品质量显得尤为重要。产品质量包括原材料质量、设备运行质量、工艺质量、管理质量等，几乎涉及生产、加工、储藏保鲜、销售的每一个环节，提高质量，要求上至最高领导，下至每一位普通农户都要树立强烈的产品质量意识，把产品质量管理贯穿于整个企业管理的全过程，树立质量是企业生命的思想，在质量面前没有丝毫的讨价还价的余地，对产品质量来说，不是一百分就是零分，引入标准手段，建立一套完整有效的质量管理制度，创造条件，积极参加ISO9000系列国际质量认证，与国际接轨。为了增强项目区优质产品市场竞争力，在项目区必须建立和健全优质设施蔬菜及储藏保鲜蔬菜的质量检测、计量检测、卫生检测、商标检验等监督体系，对所有上市的优质设施蔬菜及保鲜蔬菜进行严格自检，不符合质量、计量、卫生标准的商品一律不得上市和出口。3、品牌战略品牌是名牌的基础，没有品牌，名牌就是无源之水。为此，必须提高企业的现代管理水平，加大产品的广告宣传力度，争创优质名牌产品。在创立名牌过程中，要做到产品有注册商标、有固定包装、有明确质量标准、有产地和规模的要求，才能在市场竞争中确立优势，创出品牌。252营销方式1、建设现代物流中心，构建“三级配送体系”在文安县益农农业种植专业合作社建设现代化的物流配送中心，引进全新的营销管理概念，用计算机系统加以实现的“三级配送体系”。“三级配送体系”是以无公害蔬菜及其产品的营销网络为基础，以计算机网络技术为手段，以无公害蔬菜及其产品的配送为营销主体的一种新型流通营销管理模式。2、设施蔬菜现代物流中心配送过程备货。是配送的准备工作或基础工作，备货工作包括筹集蔬菜收集、产品集散有关的质量检查、结算、交接等。配送的优势之一，就是可以集中用户的需求进行一定规模的备货。备货是决定配送成败的初期工作，如果备货成本太高，会大大降低配送的效益。配送加工。在配送中，配送加工是有重要作用的功能要素。主要原因是通过配送加工，可以大大提高用户的满意程度。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于一般流通加工的特点，即配送加工一般只取决于用户要求，其加工的目的较为单一。分拣及配货。是配送不同于其它物流形式的有特点的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。分拣及配货是完善送货、支持送货准备性工作，是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸，所以，也可以说是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣及配货就会大大提高送货服务水平，所以，分拣及配货是决定整个配送系统水平的关键要素。配装。在单个用户配送数量不能达到车辆的有效载运负荷时，就存在如何集中不同用户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题，这就需要配装；和一般送货不同之处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本，所以，配装也是配送系统中有现代特点的功能要素，也是现代配送不同于已往送货的重要区别之处。配送运输。配送运输属于运输中的末端运输、支线运输，和一般运输形态主要区别在于配送运输是较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。与干线运输的另一个区别是，配送运输的路线选择问题是一般干线运输所没有的，干线运输的干线是唯一的运输线，而配送运输由于配送用户多，一般城市交通路线又较复杂，如何组合成最佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作。送达服务。配好的货运输到用户还不算配送工作的完结，这是因为送达货和用户接货往往还会出现不协调，使配送前功尽弃。因此，要圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式等。送达服务也是配送独具的特殊性。26销售队伍和销售网络建设销售队伍和网络的建设将从文安县春潮园林绿化装饰工程有限公司种植和加工基地出发，以现有的销售队伍和销售网络为基础，加强文安县益农农业种植专业合作社的销售队伍建设，进一步引进出色的销售人员，扩大销售队伍，进一步拓展国内外市场，完善销售网络。今后，公司计划充分利用自身的资源优势、规模优势、技术优势、品牌优势，并通过低成本扩张，把企业建成无公害蔬菜产、加、销一体化的龙头企业。生产基地协议农户储藏保鲜互联网销售网客户批发零售批发零售图21精品蔬菜产、加、销一条龙示意图第三章项目区概况及项目实施保证条件31项目区概况311地点隶属于文安县兴隆宫镇夏村管辖，规划总占地面积为2500亩。位于夏村106国道南侧，小白河堤北。合作社土地来源全部为集体土地，由益农农业种植合作社与村委会签订了2500亩租期10年的租赁合同。312土地利用现状基地种植制度是一年二熟。32项目实施保证条件321地形、地貌条件项目所在地属平原微丘地区，地势平坦，基地农田基本做到“田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的标准农田要求。322气候条件文安县处于暖温带东亚季风区，属亚湿润大陆性季风气候。受自然环境、太阳辐射和季风影响，境内气温适中、光照充足，热量丰富、无霜期较长。形成了气候温和，四季分明，降雨集中的气候特征。本县累年平均气温为124（19712000年）。历年平均最高为185，年极端最高为420；年平均最低为66，年极端最低为251。7月份为最热月，平均气温为267；1月份为最冷月，平均43。本县累年平均降水量为5563毫米（19712000年）。历年最多年为11143毫米，最少年2303毫米，年际差达8840毫米。降水主要集中在夏季，平均总量4096毫米，占全年总量的74，其中七、八两个月降水量为最多，占夏季降水的34。本县年日照时数累年平均为27653小时（19712000年）。春季最多，为7809小时，冬季日照最少，为5780小时。一年中以11月至次年2月日照时数最少，各月不足200小时；其他各月在200290小时之间，以5月最多，为2883小时。境内季风气候明显，冬季多偏北风，夏季多偏南风，春秋两季处于过度季节，没有明显偏多风向。境内年平均风速为25米/秒，四季中春季平均风速最大，秋季平均风速最小。其中春季4月份平均风速最大，为34米/秒，秋季8月份平均风速最小，为19米/秒。8级或8级以上大风，历年平均212次。323土壤条件土壤农化性状为有机质3230G/KG、碱解氮76MG/KG、速效磷121MG/KG、速效钾74MG/KG。324交通运输条件基地毗邻106公路，交通以项目区周边的106公路、大广高速公路为依托，形成四通八达的对外交通道路网络，便捷的交通条件为项目建设和建成后的生产运输提供方便。325防洪、排涝设施条件项目区现建有灌溉渠道米，可保证项目区内排灌需要。326环境保护条件项目区空气清新，周边无明显的污染源，区内建有防护林带，基本上形成田成方，林成网。第四章项目总体规划41项目总体规划的概念和功能定位411项目规划的理念把绿色还给家园，资源高效利用，转变文安农业经济增长方式和发展模式，实现农业发展由“资源依存型”向“科技依存型”转变，建立起以设施农业、高效农业、净菜加工业为主导的现代农业发展模式，围绕文安县发展现代农业和社会主义新农村建设的需求，增加农业科技示范和推广能力，走资源节约型和环境友好型的现代农业发展新路，促进文安农业由数量型向质量型、生产型向生态型、产品型向服务型转变，开启农业科技创新引擎，带动文安高效农业的发展，取得显著的经济效益和生态效益。412项目规划的原则1、科技先导，产业立园。2、合理布局，优势互补。3、功能和谐，共同提高。4、效益优先，持续发展。413项目规划的主题1、高效农业（产品效益高）。2、生态农业（产品安全、质量好）。3、加工农业（高附加值农业）。414功能定位1、产业提升功能加快园区设施蔬菜生产示范基地、食用菌生产基地的生产性基础设施及辅助设施建设、苗木良种繁育体系建设、配套产品加工、贮藏以及物流功能建设，降低生产成本，提高产品质量与附加值。2、加工物流功能完善净菜加工功能，充分利用便利条件，提供综合运输功能、集合仓储功能、物流配送功能，净菜加工功能，同时提供物流咨询服务功能等增值服务功能，配套设施蔬菜质量检测功能。3、科教培训功能展示科技示范园新技术，聘请专业技术人才对区域农户进行科教培训，普及农业科技知识，引进实用技术，培养致富能人，普遍提高居民科学文化素质，使科技致富意识不断增强，充分发挥带动示范作用。实行校企联合，为各大农业院校提供教学实验基地，充分体现产、学、研相结合的生产模式。415规划总体构想该规划围绕“13442”总体规划思路进行发展。“一条主线”即以生态农业为主线。“三大产业”即优质设施蔬菜产业、净菜加工物流产业、科教培训产业。“四大功能”即科技示范、绿色生产、科教培训、加工物流。“四大技术体系”即无公害蔬菜生产技术体系、基于E平台的农产品物流技术、农产品质量安全检测技术、无公害食品生产技术。“二大功能区”即设施园艺核心示范区、标准化设施生产示范区（蔬菜、食用菌）。42文安县现代农业示范园功能分区规划方案参照文安县地理位置、资源现状、农业现代化发展情况和建设社会主义新农村规划，进行文安县现代农业示范园各功能区的布局规划，文安县现代农业示范园规划面积2500亩，共规划为五个功能分区。即精品蔬菜区1500亩、观赏园艺区500亩、蔬菜良种繁育区300亩、净菜加工贮藏配送区100亩、科技服务区100亩（如表41所示）。表41文安县现代农业示范园规划方案序号分区名称面积（亩）1精品蔬菜区15002观赏园艺区5003蔬菜良种繁育区3004净菜加工配送区1005科技服务区100合计250043文安县现代农业示范园建设项目建设方案考虑到文安县农村经济发展条件和项目区的经济发展条件，以及项目区的经济发展水平、投资和融资能力，文安县现代农业示范园建设项目的投资和建设采取突出重点，分期开发的原则。前期重点发展精品蔬菜、蔬菜良种繁育和净菜加工配送产业，观赏园艺产业留在后期开发。431精品蔬菜区1、功能概述该功能区是通过适宜文安当地发展的农业设施进行精品蔬菜种植示范，展示温室技术、生物技术、信息技术、工程技术、农业工厂化生产技术等农业高新技术的应用。2、发展方向与主要任务发展方向因地制宜发展文安使用的设施农业的先进技术，建造温棚，调控环境，生产出口蔬菜、水生蔬菜、营养保健型蔬菜、有机蔬菜等精品高档蔬菜，推广国内外设施农业的先进技术，成为现代高新科技农业的展示平台。主要任务本功能区为体现农业科技的主体示范项目，应用设施农业技术、反季节种养技术、无土栽培技术、组织培养技术等的应用，为项目区净菜加工、蔬菜配送、蔬菜加工等提供原料，而且也为项目区旅游农业的提供资源，供应生态餐厅原料，具有广阔的市场前景。实地示范有机蔬菜栽培技术、有机肥料生产技术、蔬菜设施化栽培技术等技术（见下章描述）。3、规划重点建设规模本功能区规划面积1500亩。建设内容本功能区位于靠近小白河北岸，根据项目设计和功能区发展实际需要，结合文安县农业发展的实际需要，该功能区分设设施精品蔬菜项目区。建设小拱棚300亩、大拱棚200亩、日光温室10亩和连栋温室5亩进行设施栽培，通过严格控制环境、按照有机蔬菜生产标准生产花椰菜、花菜、西洋芹、韭菜、黄瓜、番茄、西葫芦等。采集、驯化栽培、栽培一些具有保健医疗功能的野生蔬菜、特菜，如马齿苋、马兰、荠菜、萎蒿、枸杞头等。出口蔬菜项目区。根据外商订单生产日本青菜苔、荷兰豆、小南瓜、青刀豆、地豇豆、甜豌豆等品种。露地栽培面积500亩。432蔬菜良种繁育区1、功能概述本功能区致力于特种瓜果、蔬菜和出口蔬菜种子、种苗选育和繁殖。通过示范、展示和推广，带动周边地区种植业发展，成为项目区自主创新的平台。2、发展方向与主要任务发展方向适宜于首都经济圈发展的特种瓜果、蔬菜和出口蔬菜种子、种苗选育和繁殖。主要任务本功能区辐射东北、华北地区，为东北、华北地区精品蔬菜和出口蔬菜产业提供种子、种苗，通过种子种苗的标准化生产，提高精品蔬菜和出口蔬菜的产品质量。3、规划重点建设规模本功能区规划面积300亩。建设内容建设日光温室100亩，露地种植200亩，以露地种植为主，通过引进高新技术，开展常规育种和生物技术相结合，进行土地整理，建设田成垄，畦成块的标准化种子生产基地。原种圃50亩，保留父本、母本和一些特色品种的种子资源。扩繁圃250亩。设置防虫网，保证种子的纯净度。种子处理与保存车间50（本车间可设在服务区）。433净菜加工贮藏配送区1、功能概述对项目区精品蔬菜和周边农民订单生产蔬菜等进行加工贮藏配送，起到项目区产业化经营的龙头作用，完善和延长产业链，增加产品的市场容量，辐射、带动周边的其他产业的发展。2、发展方向与主要任务发展方向运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息处理等，物流配送中心是供应链管理SCM中销售物流的重要组成部分。物流是以满足顾客需要为目的，对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制的过程。主要任务通过对项目区精品蔬菜和周边农民订单生产蔬菜等产业的孵化，不断创新加工配送产品，引进国内外先进设备和技术，生产净菜加工，拉长产业链条，促进贸工农一体化，带动周边地区产业结构调整和发展。实地示范农产品质量分级标准化技术。3、规划重点建设规模面积100亩。建设内容大型中转配送车间大型中转配送车间承担着项目区及其辐射区商品的流通加工、分拣、周转及商品在库管理的作用。根据用户的订单和销售预测，进行规模化采购、进货、保管；然后，按客户订单所需商品及其数量，在规定的时间准时送达客户的物流场所。建设大型中转配送车间800冷库承担着项目区及其辐射区商品的暂存，调节高峰，避低谷。以期产品价格较为稳定。农产品检测中心监督实行农产品市场准入制度，农产品进行标准化生产，与项目区及其辐射基地、各农产品生产基地和加工基地进行连接，对农产品质量进行检验，对精品蔬菜和出口蔬菜进行分级，使其执行农产品生产的国家标准。434科技服务区1、功能概述项目区中心服务场地，设立农业信息中心、管理服务中心、科技培训中心等机构，相互协调，发挥各自的中介服务机能。2、发展方向与主要任务发展方向科技服务区设立农业信息中心、管理服务中心、科技培训中心等起到科技产业孵化中心的作用，是由于社会专业化分工而产生的旨在促进和实现高新技术产业化的社会经济组织，是农业科技产业孵化器。主要任务管理服务中心是管理部门所在地，提供农业科技信息中心实现全天候信息发布、浏览等；农业科技培训中心培训农民先进实用技术、传授农民现代经营理念、引导农民进入国内国际市场。44项目区基础设施建设方案441道路交通公路交通由区内道路系统和外围道路系统组成。区内公路系统基本为网格系统，项目区沿小白河北建沿河自由式观光休闲道路，田间及观光道路总计4KM。项目区大门前为项目区与外界联系主要公路。442供水与排水工程完善向区内引水所需的硬件条件。在加工区新建日供水能力1000吨的给水设备，水源取自地下水，在项目区建排灌农渠10KM，形成排灌网。443供电工程项目区加工用地约为6H，用电指标为20KW/H，预测用电负荷约为120KW，普通大棚、道路等估算用电负荷为20KW，合计用电负荷为140KW，负荷同时率取08，则规划区实际计算负荷约为112KW，功率因子按COS095，则变压器容量为11790KVA，实际安装1200KVA变压器，架设输电线路2KM。444通信工程列入兴隆宫镇通讯规划，新增电话和宽带数据传输设备以及配套的通信管道、线路等工程。第五章工程建设方案51项目区产业发展规划511项目区产业发展重点文安县现代农业示范园建设项目发展要以市场为导向，确立“产业立园”的理念，以产业带动项目区发展，重点发展蔬菜产业、净菜加工产业、良种繁育产业等三大产业；做大、做强这三个产业，形成具有文安特色的生态农业、设施农业、无公害农业、集约化农业技术开发和生产体系，同时发展餐饮服务、农资服务、蔬菜配送、商贸服务、教育培训等配套服务产业；逐步将益农农业种植合作社发展成组织体系完备、运行机制先进、经营方式灵活、经济效益最佳的蔬菜种植专业合作社，成为促进文安经济发展的农业产业化龙头企业。1、精品蔬菜产业发展指导思想以市场为先导、资源为依托、效益为中心，优化种植业生产结构；加强基础设施建设，提高现代化装备水平，转变生产方式；努力提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率；通过试验、示范、推广，逐步实现以产业现代化，达到增产、增收的高效农业可持续发展的目标。产业发展方向通过引进、推广国内外优良品种和工厂化农业技术，在项目区进行的精品蔬菜生产示范基地工程建设，与周边蔬菜基地通过“合作社农户”，建立自主品牌，推广普及无公害蔬菜生产的标准和技术，设施种植和露地栽培合理搭配，以取得最大经济效益。引导农民进行结构调整，辐射带动农民增收。2、蔬菜良种繁育产业发展指导思想品种改良，是传统农业向现代农业转变的关键环节，加大科技投入，立足项目区技术优势，借助技术依托单位的技术优势，与国内外科研单位合作，通过政府行为、企业行为及个人行为等，加快精品蔬菜种子种苗产业的发展，促进向相关种植、加工产业的产业化、规模化、标准化发展。产业发展方向进行特种瓜果、蔬菜和精品蔬菜种子、种苗选育和繁殖。通过示范、展示和推广，带动周边地区种植业发展，自主创新的平台，促进育种产业的规模化发展，加快精品蔬菜品种更新步伐，全面提高品质和产量。3、净菜加工产业发展指导思想立足首都经济圈平原农业资源优势，实施品牌战略，面向国内外两个市场，注重引进国外资金、技术和设备，依靠科技进步，加快技术创新，大力开发和生产高技术含量、高档次、高质量、多功能的系列产品。产业发展方向以现今净菜加工技术为依托，加快精品蔬菜系列产品的开发，占领和巩固市场。512产业关联分析蔬菜产业、良种繁育产业和净菜加工贮运产业是劳动密集型产业，可以对吸纳劳动力、扩大就业。蔬菜产业、良种繁育水产养殖产业在企业化的运作下，通过良种销售、技术培训，向农户进行技术推广，成为项目区技术与标准的辐射“源和库”，加工贮运产业是项目区与市场连接的通路，使企业一头连着农户，一头连着市场，接受系统内外的反馈信息，传递给蔬菜产业、种子种苗产业，构成项目区产业发展的“火车头”和“源动力”。52主要技术方案与技术流程设计521工厂化育苗技术方案工厂化育苗技术方案主要集中进行脱毒抗病有机蔬菜种苗的工厂化快速繁育。根据种苗的繁育途径不同，该技术可分两部分一部分为组培脱毒快繁新技术，主要是按照组培工艺的要求完成种苗的切割、分化、培养、驯化等环节，选用优良植株品种进行茎尖断植、脱毒后培养，使之形成再生植株并繁殖成无性系，除部分试管苗用于病毒鉴定及移栽进行品种对比试验外，其余均可用于繁殖无病毒脱毒苗原原种，再通过培养扩增基数、诱导生根、环境驯化等环节后，即生产出可供应市场的脱毒种苗。生产技术流程如图51所示。种子消毒苗盘准备调整PH良种引进选择母株病毒鉴定剥离合适大小的外植体防病毒药品培养基必要时加热处理愈伤组织再生植株无病毒原原种病毒鉴定无性系品种对比试验无病毒原种生产用苗扩繁扩繁合格合格图51组培脱毒种苗生产技术流程图52工厂化育苗技术流程图浸种催芽清洗苗盘装盘营养土准备压穴播种覆土浇水催芽室催芽出苗绿化室分苗床温室炼苗嫁接换根供应商品苗另一部分为工厂化穴盘育苗新技术，主要是通过育苗生产流水线和自动化播种设备实现对营养土的处理、装盘、压穴、播种、覆盖和喷水的全过程。播种后的种苗盘在催芽室中催芽，然后在温室中进行炼苗，最终培育出优质蔬菜、花卉种苗。生产技术流程如图52所示。522有机蔬菜生产技术规程有机蔬菜示范区规划占地1500亩，规划区建设温室225座，每座占地4亩，共占地900亩。建设春秋棚75座，每座占地8亩，共占地600亩。温室内配套滴灌、微喷灌溉设施，积极探索和发展绿色蔬菜生产模式。1、有机蔬菜生产基地生产技术方案有机蔬菜是指生产地的环境质量符合绿色食品产地环境技术条件（NY/T3912000）的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、蔬菜添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，产品质量符合绿色蔬菜产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色蔬菜标志的产品。土壤整治选地与整地作畦根据蔬菜品种不同选择不同的地块，一般茄果类蔬菜要选择土层深厚、土质肥沃、通气良好、排水方便、保水能力强、PH值中性或微酸性的砂质壤土或粘质壤土较好。为减少土壤传染病害和线虫危害，不宜连作，最好选用符合以上要求的水稻土或近二年未种过茄果类的土壤。准备种蔬菜的地块，在前茬收获后如有一段空闲时间，应尽早深翻土壤2630厘米，以后还要适时深翻一次。施基肥整地作畦的同时要结合施入基肥。施用方法采取铺施与穴施相结合。据研究测定施肥对三要素的配合比例应为112，故施肥种类不能单一，否则将影响蔬菜的产量与质量。根据实践证明，蔬菜栽培可以选择腐熟有机堆肥、饼肥、过磷酸钙及含P较高的复合肥作基肥；每亩施用量分别为20003000公斤、80公斤、30公斤和40公斤。其中，饼肥与5060的有机堆肥于最后一次整地前撒入土中，余下的有机肥和过磷酸钙及复合肥充分混合后施入定植穴中。这样，既保证了前期生长对养分的需要，又能有效防止后期的早衰。覆盖地膜进行地膜覆盖栽培，能有效的提高地温、保持湿度、控制杂草，因此能显著的促进生长和提高早期产量。覆盖地膜前，要将土面整碎整平，并对施肥后的定植点作好标记。覆膜要在晴朗无风的天气进行，力求紧贴土面，四周用土封严。定植定植期蔬菜种苗的定植期取决于秧苗的大小，即生理苗龄。一般而言，茄果类的优质、丰产栽培，以定植中龄苗为宜。其标准是苗高23厘米左右，67片叶，初显花蕾。定植密度茄果类一般是在宽16米的畦上种两行，而