体育之家大酒店方案

1、百易达酒店管理系统设计方案（2012-4-19） 联系人：张经理 电话： 0532- 网站:邮箱：地址：青岛市市北区百脑汇4b13全国统一客服电话：400-6900-860公司简介青岛百易达软件有限公司是一家专注于智能化系统集成、企业管理软件开发以及信息技术管理咨询解决方案提供商，以知识创造财富，技术创新服务的经营理念，主要从事酒店管理、无线点菜、财务管理等软件的研发、销售、系统集成。致力于智能技术在生产型企业的管理系统的应用。十多年来一直从事酒店、服装、纺织、鞋帽行业管理软件的开发销售实施培训服务等工作，积累了雄厚的行业相关经验，也培

2、养出了一支经验丰富的技术服务队伍，可为大中小各型酒店、企业提供优质的产品及服务。百易达近年实施的部分成功典型客户：青岛丽江龙记斑鱼庄 青岛骊山国际会所青岛鱼水情商务 青岛崂山锦绣山河度假村青岛倪氏肥牛大酒店（连锁） 青岛增德大酒店（三星）青岛小背篓连锁 （总店） 青岛梦之船国际商务酒店青岛广兴发大酒店 青岛万家水饺爵士牛排青岛连锁 青岛一品鲜青岛乡村景园大酒店 青岛邴大厨*味道 青岛一块豆腐连锁 青岛锦茂东来顺青岛多瑙河国际大酒店（四星） 青岛喜乐会餐饮有限公司 威海百喜嘉商务酒店（三星） 青岛同商餐饮有限公司青岛晟平海鲜大酒店 青岛香源茗粥酒店青岛福海楼海鲜酒店 青岛路氏疙瘩汤海鲜酒店青岛林

3、顿咖啡 青岛无伤咖啡青岛添鑫源烧烤店 青岛重庆烤鱼吧青岛银通大酒店 青岛江源大酒店青岛百姓食府 青岛一品冠 （仅列举部分客户）系统简介青岛百易达酒店管理系统在开发过程中以星级酒店管理为标准，是一个集计算机技术、信息技术、网络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的大型综合管理系统。内容已经包括有：前台接待、前台收银、夜间审核、预订、销售、电话计费、餐饮管理、桑拿管理、一卡通消费管理、电子门锁管理系统、会员管理、人事工资、仓库管理、经理查询等诸多管理层面，并不断地发展和完善。 酒店管理系统不仅具有功能完善、安全可靠、配置灵活、操作简单、模块组合简易的优点，而且具有友好的用户界面和

4、很高的性能价格比，它能实时地收集、传递、加工、处理酒店信息和数据，形成一系列的决策文档、管理报表和财务报表。系统总体设计规划 酒店管理系统在设计过程中充分吸收国内外先进系统的成功经验，根据目前国内酒店行业不同的管理模式，在设计过程中以加强酒店内部控制为出发点，紧紧围绕“市场营销”这一核心，满足客人实际需要，适应互联网络时代下的经营转变，以酒店内部成本控制为基础逐步将信息处理转向市场调查、市场预测、渠道拓展、销售推广，实现酒店个性化服务等营销手段，为决策者提供营销支持和依据；并率先将Internet技术引入酒店信息管理系统中，加入网络经营概念，使酒店直接进入世界市场，适应当前散客增长潮流，对全世

5、界成千上万的网络用户进行面对面直销，使酒店具备更加完善的连锁效能。在当前形势下，这既是世界管理类软件发展的趋势，又是酒店管理发展的实际需要，同时将极大地帮助酒店经营迈上新的台阶。一、总体设计思想如果将酒店的监视监控系统比作一个人的“眼睛”话，那么，酒店计算机管理系统将可以称其为一个的人的“大脑”。作为贵酒店经营管理的信息中心、指挥中心，酒店电脑信息系统投入实际运营以后将发挥至关重要的作用。酒店电脑信息系统的设计和建设将遵循此思想。 根据贵酒店的实际需求及对计算机管理系统的说明，结合有关部门对星级酒店软硬件方面的要求，以及我们以往从事计算机信息管理系统的开发和使用经验，我们提出了贵酒店电脑信息系

6、统系统设计以先进性、智能化、高可靠性为主，并根据贵酒店本身特点，充分考虑未来的扩充性，以保证本系统建成后达到国际国内先进水平，并保证有较高的可扩展性和推广价值。系统基本功能与特点根据对贵酒店的需求分析，我们将提供前台管理、餐饮收银、夜间审核交班、电话计费以及总经理查询等系统模块，下面就其基本功能说明如下：一、收银模块1） 具有灵活的记帐、转帐、结帐处理以及各种优惠折扣处理；2） 对于在酒店各处的记帐消费提供统一管理；3） 提供多次注入押金、部分或全部买单功能，结帐与反结帐；4） 提供锁消费功能。以禁止某些客人在酒店各处记帐消费；5） 提供中、英文客帐单；6） 提供分类明细、汇总帐单；7） 提供

7、手工帐单并保存相关数据备查（收银员可以任意调整）；8） 提供团体成员与其团体的双向转帐处理（合收与分帐）；9） 对合约单位提供按月、按季或按年结算的功能；10） 帐单打印机与报表打印机在系统内任意转换和设定；11） 提供帐务冲正和错帐冲销功能等。二、审核模块1） 客帐审核；2） 折扣审核；3） 应收帐务审核；4） 收银员帐务审核5） 全部夜审数据自动处理；6） 自动备份数据、自动延期、自动过租等。三、销售模块1） 具有无限期预订功能；2） 对于预订提供主单输入，婚宴会场预订和订餐处理；3） 提供就餐间预排功能，便于客人抵达前进行就餐间确认；4） 预订未到和预订延期处理；5） 提供方便的预订修改

8、，预定取消和取消恢复功能等。五、合约单位维护1） 提供合约的录入、修改、删除和查询功能；2） 可自动统计合约单位的消费；3） 合约单位折扣、回扣处理。提供合约单位的按月、按季或按年结帐等。六、应收模块1） 挂帐/公司帐的综合管理；2） 客人押金、消费、转帐等帐务处理；3） 全面的资料查询；4） 功能强大的查询报表等。七、系统维护1） 基础数据的用户自定义设置；2） 操作权限的按组划分和设置；3） VIP、黑名单、熟客、合约单位资料设置；4） 执行SQL功能；5） 划分报表；6） 操作日志查询；7） 系统数据备份；8） 初始余额录入、初始付款余额录入；9） 本地工作站参数设定等。八、报表系统1）

9、 提供各种酒店需要的字报表；2） 自定义查询区间、条件；3） 按查询类别进行查询；4） 提供快速查询和模糊查询；5） 分配报表查询权限；6） 提供即时打印功能，在系统内任意选择打印机等。九、一卡通管理系统1) 对于申请购买消费卡的客人，可根据所交现金或支票面额，输入客人有关信息后，制作消费卡;2) 对于已消费完卡内面额还想增加卡款的客人，可以到前台办理充值手续;3) 没有消费完卡内面额的客人，可以到前台办理清退卡款手续，操作员确认客人卡内资料后将卡内额退回给客人，并将该卡的使用状态置为作废;4) 丢失了消费卡的客人，可到前台办理挂失手续，操作员根据客人的资料查到相应的消费卡，将其使用状态改为挂

10、失即可。5) 使用消费卡可实现客人基本信息及消费情况的查询。十、餐饮系统 餐饮管理系统专门针对现代餐饮行业的经营管理系统，采用目前最为先进的无线通用技术，使用无线手持点菜机及触摸屏点菜板设备实现点菜、下单、打印结帐单，菜式图片显示等，操作界面简捷，功能强大。主要功能包括前台知客接待、开台点菜、收银结帐、会员管理；后台菜品管理、基本档案、采购管理、库存管理、会员结算管理、成本核管理、决策分析等。 系统架构1) 提供客人预订功能，即时生成预订单，以便相关部门做好准备工作。可以对预订进行增加、取消、修改和查询;2) 即时开设帐单记录点菜情况，并具有增加、取消、修改和查询等功能。帐单上记录服务员号、台

11、号、人数等信息，以强调责任制或方便管理和统计信息;3) 具有客人点菜功能，在点菜单中选择菜式，并且即时在帐单上以“点菜”标志显示菜单;4) 上菜功能，对厨房做好并已端给客人的菜在帐单中做标记，即将“点菜”更换为“上菜”;5) 结帐功能，对客人的帐单做结帐处理，并为客人提供多种付款方式;6) 查单功能，可按未结帐、已结帐、取消单、被并单等分类查询当日就餐汇总情况;7) 可以根据需要将已点好菜的帐单全部取消，并说明取消的原因，且需要得到服务员和收银员的确认;8) 具交班对帐功能，在一班结束需移交工作时，收银员做帐务总结;9) 对住店客人（散客或团体）可提供记帐消费功能;10) 提供餐厅物料消耗管理

12、及餐饮成本核算;11) 宾馆高级管理人员的工作餐处理;12) 合约或团体客人的超标准结帐自理;13) 提供将餐饮记帐消费转往其它消费项目的处理;14) 酒水库存管理;15) 具资料维护功能，可对菜谱的菜名、菜价，对餐厅的厅房、部门、食品类别及座台类型等资料进行管理;16) 按用户要求生成打印各类营业报表，如餐厅收入分析表、部门收入分析表、付款方式分析表、餐厅销售报表、帐单分类汇总表、销售分析表、餐厅营业收入报表等。十一、会员系统1) 会员资料录入；2) 会员资料维护；3) 会员卡的发放、充值、挂失、禁用和解禁；4) 会员卡资料查询；5) 会员卡自动优惠处理；6) 用户自定义基础数据；7) 与

13、星级酒店管理系统无逢连接。十二、收银点系统1) 收银点的定义与参数设置。2) 消费录入及查询；3) 多付款方式、多币种结帐；4) 各种转帐、合分帐处理及折扣处理；5) 消费积分管理、消费报警、锁消费、错帐冲销；6) 综合查询；7) 报表系统8) 服务员工作量自动统计十三、总经理查询系统1) 酒店客源分析；2) 各部门营业状况分析；3) 客房信息分析；4) 任意时段空房预报；5) 客房经营状况报表；6) 餐饮营业报表；7) 各收银点经营报表；8) 酒店营业数据汇总；9) 提供多种分类查询；10) 提供多种图形报表；十四、仓库管理系统1) 物品采购订单管理；物品入库单、部门领用单、仓库直拨单、报损

14、单、盘点单管理；1） 盘赢、盘亏处理；2） 酒店各部门在用物资管理；3） 提供多种报表查询及打印功能；4） 物品的入库、出库、转库、退货、退库、盘点、报损管理；5） 单据审核，单据记帐；6） 物品收支汇总、收支明细；7） 供应商货款明细；8） 部门、仓库台帐；9） 部门成本核算；10） 综合查询、报表系统。服务体系我公司秉承“始终站在客户的角度去看待问题，为客户提供满意服务，是我们不懈的追求”的宗旨，提供以下服务：二、五星级的服务体系 酒店管理系统承诺为用户提供五星级全程服务。功能再完善的系统也会因操作员的人为误操作、硬件故障或其他原因而发生故障，一个综合性的、业务繁杂的酒店，每天要接待许多客

15、人，如果酒店拥有的电脑管理系统的售后服务不能及时跟上，一旦出现问题，就会给酒店造成不良的影响和后果，从而直接影响到酒店的形象和效益，为用户提供优质的售后服务一直是 追求的目标，让用户买的放心，用的安心的理念使 人在任何一个工作环节都力争作到尽善尽美。C 售前服务1、 用户调查：了解用户，包括酒店运营、管理模式、员工状况等，双方充分交换意见； 2、 系统设计： 针对酒店的基本资料，分析酒店需求，提出可行性方案。3、 系统规划：讨论接口方案，留出尽可能多的扩展接口给用户（如：财务端口连接、报表设计等），以满足酒店发展的需要；4、 根据酒店的运作模式和双方讨论的内容，制定酒店系统总体设计规划方案。5

16、、 签定合同。 C 售中服务1、 配合贵酒店进行硬件安装及网络系统调试。2、 协助酒店制订以电脑为运作管理工具的新的工作流程和管理制度。3、 组建系统培训网络，尽快开始系统培训。在系统交付贵酒店正式使用后保留一套并行的培训系统，以方便酒店工作人员常年培训。4、 与酒店共同制订培训计划，实行员工三级培训（管理人员、操作人员、系统维护人员）。对各级操作人员进行相关培训，包括电脑操作基本知识、系统模块工作流程与功能操作、设备操作及日常维护、控制、应急及其它相关知识。培训结束后配合酒店管理部门对培训情况进行考核，考核合格予以上岗。5、 移交系统：协同酒店对整个系统运行情况进行综合检查，在系统运行初期公

17、司将派技术人员留驻酒店辅助和监控系统运行，确认系统运行稳定、各部门操作人员能熟练操作、酒店电脑部在我方技术人员指导下可以独立维护系统后将系统管理权交给酒店。C 售后服务 1、 服务承诺：为贵酒店提供一年的软件免费维护，一年后根据双方签定的维护协议提供终身维护服务。2、 定期巡回维护服务，为用户全面检查系统，以保证用户系统的稳定运行。3、 协助酒店制订以电脑为运作管理工具的新的工作流程和管理制度。系统升级：公司承诺及时向用户提供系统最新软件版本的升级服务，并及时进行新版软件的培训工作。4、 后续服务：定期举办各种培训活动，为用户电脑操作水平和酒店业务水平的提高、酒店用户间相互交流提供机会。我们的优势 1、百易达软件公司是青岛本地专业从事酒店行业计算机软件开发、系统集成的高科技企业，有多年积累的丰富的酒店软件开发、系统设计、安装调试、培训实施经验，给你更多专业服