有关氢氧化钠变质的实验探究 说课稿

1、有关氢氧化钠变质的探究教学设计 一、指导思想与理论依据 有关氢氧化钠、氢氧化钙、氧化钙变质的探究是初中化学的重点。依据新课程标准中提出的“把培养学生学习化学的兴趣、提高科学素养放在首要的位置”的精神内涵和化学学科的特点。在进行教学时，应充分考虑如何让所有学生都能动脑动手，保证他们有足够的思维空间。这部分的学习对激发学生化学学习的兴趣，掌握科学的学习方法、形成一定的技能和能力都将产生很大的影响，甚至关系到今后学生对化学的学习。二、教学背景分析1、教材分析（一）教材内容 选自九年级化学教材（沪教版）专题五实验探究，本节课主要培养学生自主设计实验方案的能力，并能安全操作，以及通过实验探究培养学生主动

2、参与的意识，团结合作的精神、实验操作的技能、分析问题的思路、表达交流的技能等，学生更全面、深刻地理解碱性物质的变质问题。（2） 教材的地位和作用 本节内容在初中化学的学习中有着十分重要的地位。本节课以氢氧化钠及食品干燥剂氧化钙为命题背景，对其是否变质以及变质程度进行探究，从而考察相关物质的性质。这里需要注意检验它们是否变质与检验部分变质还是全部变质是有区别的，要注意各物质彼此的性质及可能造成的干扰。这些知识与日常生活、生产有着密切的联系,对学生今后参加社会实践具有非常重要的意义。2、学生情况分析九年级的学生思维活跃、协作能力比较强；通过新授课的学习已经具备了基本的实验操作技能，掌握了酸、碱、盐

3、的基本性质。只是在借助酸、碱、盐的性质解决实际问题时还存在一定的欠缺；在具体实验方案的设计、评价以及试剂的选择上还存在迷惘现象。综上分析，安排本节实验课旨在提高学生的综合素质。3、 教学目标1、 知识与技能（1）学会常见碱变质以及变质程度的探究（2）知道常见酸、碱、盐的主要性质。（3）初步学会用科学探究的方法认识物质的化学性质，并能写出有关的化学方程式。2、 过程与方法（1）能在教师的指导下根据实验目的选择实验药品和仪器，并能安全操作。（2）初步学会根据物质的性质检验和区分一些常见的物质。（3）培养学生回忆、类推，归纳和小结的能力，初步学会从特殊到一般思维认识规律。3、情感态度与价值观 （1）

4、通过对氢氧化钠变质及程度的开放性探究,养成先个别后一般的认识物质的科学方法,进一步发展科学探究能力。（2）在合作学习及相互交流中，敢于发表自己的猜想，学会尊重他人的见解；（2）体会化学与人类的密切关系，培养敢于创新和实践的科学精神。四、教学方法和学习方法1、教学方法：（1） 实验探究法：化学是一门以实验为基础的科学，实验能给学生带来直观深刻的认识，本节课我在教法上主要采取教师引导探究实验与学生合作探究相结合的方法。以新课程标准为依据，教师以组织者、引导者、合作者，引导学生通过生活或实验中的现象来发现问题，让学生通过分组讨论对问题提出并回顾结合之前学习内容，观察实验现象发现问题并解决。（2）多媒

5、体辅助法：用投影仪显示有关实验结论，通过动画演示，视频播放等加强学生视觉感受。2、学法指导：通过创设问题情境，采用探究式教学法引导学生通过实验的观察、猜想、设计、交流等一系列活动主动获得知识。4、 教学重点：掌握实验探究的一般步骤和科学方法六、教学难点:培养学生的科学探究能力,体会科学探究在化学学习中的重要作用。七、实验准备：仪器：试管 试管架 试管刷 胶头滴管药品：溶液样品 无色酚酞 氯化钙溶液 氯化钡溶液 稀盐酸 8、 教学过程教师活动学生活动设计意图环节一：创设学习情境，引出探究问题情景创设：小明在市场看到，卖鱼的老板将一勺白色粉末加入水中，水中奄奄一息的鱼很快张开嘴，活蹦乱跳起来。小明

6、对这种“白色粉末”很感兴趣，与小刚进行了相关探究。学生分析素材内容，思考并讨论素材中发现的问题用任务驱动学生的探究欲望。将实验背景拍摄成视频的形式，更有助于激发兴趣、提高发现问题的欲望。 环节二、探究“白色粉末”的有关化学性质查阅资料可知：这种“白色粉末”的主要成分是过碳酸钠（化学式Na2CO4）,那么把它放入水中为什么鱼会由奄奄一息到活蹦乱跳呢？那么怎么检验能使鱼活蹦乱跳的物质呢？学生回忆以前所学知识并回答提高学生分析问题的能力，加强学生对已学知识的巩固追问：如果实验室要用这种“白色粉末”制取氧气，应该选择什么样的发生装置和收集装置呢？学生回忆所学知识并回答加强学生对实验室制取气体的发生装置

7、和收集装置的选择能力的记忆引导学生分析发现的问题发现问题：过碳酸钠与水反应后得到的溶液中溶质的成分是什么呢？让学生在思考、讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学地观察、规范表达和综合分析问题的能力。引导学生猜想可能的情况板书课题：探究溶液M的溶质成分做出猜想:根据过碳酸钠与水的组成做出三种猜想。猜想一：NaOH猜想二：Na2CO3猜想三：Na2CO3和NaOH引出本节课的探究课题如何验证三个猜想呢？板书学生的方案：板书制定计划：先独立设计方案，然后小组讨论汇报方案，其他同学进行补充学生汇报方案：培养学生独立设计方案的能力和协作能力培养学生对方案的甄别能力和可行性的分析论证能力合作探究

8、：教师巡回指导，重视对学生实验操作技能的规范化要求，保证实验安全进行教师提出质疑，产生的白色沉淀一定是CaCO3吗？教师质疑：如果没有NaOH，向碳酸钠溶液中逐滴加入稀盐酸会不会也出现开始无气泡产生的现象呢？教师提问：怎样才能证明溶液中一定含有NaOH呢？教师进一步提出问题：还能有什么方法证明NaOH是否存在呢？对学生的实验结果给予肯定，同时对学生的实验过程给予评价并提出新的问题：该实验中用CaCl2溶液而不能用饱和石灰水，为什么？进行实验：各小组根据对方案的初步分析，利用提供的仪器，自选方案任选试剂进行实验探究：实验一：取适量样品溶液于试管中，滴加氯化钙溶液，观察到有白色沉淀生成。他认为白色

9、沉淀是CaCO3，溶液中一定含有Na2CO3。学生交流讨论得出结论：Ca(OH)2微溶于水，白色沉淀可能是Ca(OH)2实验二：取样品溶液，滴加稀盐酸，观察到开始无明显现象，过一会有气泡产生，他认为溶液中一定含有Na2CO3和NaOH学生思考，交流讨论，并从网上查阅资料可知：向碳酸钠溶液中逐滴加入稀盐酸的反应是分步反应，第一步反应是生成碳酸氢钠和氯化钠，当碳酸钠完全反应后才发生第二步反应。并写出相应的化学方程式。实验三：取样品溶液，向其中滴加CaCl2溶液至不再产生沉淀为止，静置，取上层清液，加入无色酚酞试液，无明显现象。证明溶液中无NaOH溶液，猜想二正确。学生思考，交流讨论得出结论。学生思

10、考并回答：Na2CO3能与Ca(OH)2反应生成CaCO3沉淀和NaOH，无法证明原溶液中是否含有NaOH。学生学会运用实验的方法获取信息验证猜想，实验中将不同的方案进行对比培养学生对实验的反思意识，引导学生从规范实验操作和优化实验原理的角度反思实验。培养学生利用互联网学习，开阔视野，增强学生的探究欲望，培养学生的思考能力。通过发散性思维训练，培养学生综合分析问题和解决问题的能力，总结出一般规律方法。引导学生对从现象是否直观、药品是否廉价、试剂是否环保、操作是否简便、思维是否创新等角度对各种方案评价。交流评价：讨论并评价实验探究方案激发学生的评价激情，培养学生评价意识。环节三、练习，强化有关氢氧化钠、氢氧化钙、氧化钙变质的探究利用实验探究得出有关氢氧化钠、氢氧化钙、氧化钙变质的分析方法，完成练一练（投影 随堂练习）独立思考了解学生对知识的掌握情况环节四、课堂小结谈谈本节课的学习后有什么样的收获与启示？反思拓展：1、根据过碳酸钠的性质，保存时应注意防潮。2、检验A、B两种物质是否同时存在，一定要考虑二者性质的互相干扰问题。提高学生自己归纳总结的能力。9、 板书设计 有关氢氧化钠变质的探究1、 检验氢氧化钠是否变质的方法：加入稀盐酸或氯化钡溶液等溶液，如果有气泡产生或有沉淀生成，说明有碳酸钠生成，氢氧化钠已经变质。2、 检