湖泊养殖无公害中华鳖稚幼鳖培育试验

1、湖泊养殖无公害中华鳖健康幼鳖的培育技术试验培育(当年具有在大水面自我越冬能力的)大规格稚幼鳖苗种是开展湖泊养殖无公害中华鳖的重要条件。我们采用早繁早育技术延长苗种生长期和苗种强化培育措施，通过三个月左右饲养可达到4050克/只优质苗种，通过几年试验证明饲养鳖的生长速度和成活率有明显提高。现将研究结果报告如下：1. 材料和方法1. 1试验地点及规模稚、幼鳖的规模化培育是在武汉多福科技农庄股份有限公司的稚、幼鳖集约化培育池中进行。该池具有增氧充气、水体交换等系统。2001年试验共分7组，每组有水泥培育池24口。其中50m2/口的16个，25 m2/口的8个。当年培育总水面7000 m2，培育稚鳖2

2、0.759万只；2002年培育面积3000 m2，培育稚鳖8.6万只；2003年培育面积为2000 m2土底培育池，培育稚鳖7.9万只。三年共培育大规格稚幼鳖37.359万只。1. 2材料来源苗种来源武汉多福科技国家级龟鳖良种场。其父、母本均通过农业部淡水鱼类种质监督检测中心检测合格的国家种质基因库。每年试验用苗是在繁殖产生的稚鳖中，选择体质健壮、规格整齐，无病无伤的优质早期鳖苗。放养时平均规格45克/只。1. 3稚幼鳖的培育方式2001年和2002年是将45克/只的稚鳖在集约化养殖池中培育约三个月至10月上旬出池，通过人工筛选4060克/只大规格幼鳖直接投放到33.3公顷和5公顷的梁子湖汊中

3、越冬,进行湖泊无公害中华鳖的养殖。2003年是将45克/只的稚鳖在土底池中培育至第二年6月上旬出池，以提高大规格稚幼鳖的越冬成活率。1. 4稚幼鳖培育技术1.4.1饲料投喂采用自研的无公害全价配合饵料再添加一定数量的活鲜饵料，拌匀后，进行水上投饵。饵料配比为配合饵料70-75%，活鲜动物性饵料20-25%、绿色植物5-10%。同时添加1-2%矿物质、微生素等。一般日投三次，日投量为稚鳖体重2.5-5%。稚鳖培育期间的饵料投喂与幼鳖基本相同，仅在鲜活动物性饵料的配比和种类上有所调整。1.4.2水质调节水质调节:整个培育期间,采用微流水方式引进无污染梁子湖水源定期交换池水，并定期施用无公害的微生物

4、制剂改善水质。通过套养少量鲫鱼或罗非鱼，清除池底和水体中的有机碎硝和移植水生植物措施（如水浮莲、水胡芦）。以达到改善环境、调节水质的目的。1.4.3病害预防在稚幼鳖培育过程中以改善环境、调节水质、进行生态预防为主，做到无病早防、有病早治，在鳖病治疗中使用药物按照国家所规定的一些低毒无残毒等药品，如食盐、小苏打合剂或8-10ppm高锰酸钾药浴消毒。在培育过程中定期对水体和食台用氯制剂或生石灰消毒。2.试验结果2. 1幼鳖生长结果2001年7月15日至8月15日在7000m2稚鳖培育池中,先后放养均重5.46克/只的稚鳖207590只、重1135.4公斤。于2001年10月5日至7日共出池均重36

5、.68克/只幼鳖189257只、重6941.4公斤,平均成活率91.17%,平均饵料系数为1.28（详见表1.）。2001年稚鳖强化培育各组出池结果表1.组号面积m2放养出池饵料系数增重率%成活率%时间只数规格只数规格110007.103000042719047.381.211288.390.6210007.232500042212442.391.26937.888.49310007.233000042866439.011.261117.995.5410007.232200042084841.271.26860.492.5510008.15287506.52294629.521.37677.4

6、79.8610008.93420083138434.851.301099.391.8710008.19380006.53610126.61.31960.395合计700020759018925736.681.286941.491.172002年7月10日至8月10日,先后在3000培育池中放养均重4.15克/只稚鳖76500只，重317.5公斤，培育到9月26日出池，共获均重33.72克/只稚鳖68650只，重2314.8公斤，平均成活率89.74%。2003年7月5日至8月10日在2000的土底稚鳖培育池中，先后放养均重4.2克的稚鳖78910只，重331.4公斤。计划在本池越冬，故不能起捕

7、出池。根据当年10月25日抽样测重，最大个体重57.6克,最小个体8.5克，均重42.3克/只。试验结果详见表2.、3.。20012003年稚鳖强化培育的放养情况表2.年度放养时间数 量（只）重 量（千克）均 重（克/只）放养面积（m2）密度(只/ m2)20017.10-8.192075901135.45.46700029.6520027.10-8.1576500317.54.15300025.520037.5-8.1578910331.44.2200039.45合计20012003年稚鳖强化培育的出池情况表3年度出池时间数量只重量净产量均重g/只成活率%培育时间(天)单产/200110.5

8、1892576941.4580636.6891.1752-860.9920029.26686502314.81997.333.7289.7441-770.77200310.20 抽样数42.390合计2.2当年不同放养期的稚鳖培育出池规格的比较2001年10月7日我们对不同放养期的稚鳖1#、3#、6#三组干池后,进行规格的测定结果见表4.。不同放养时间稚鳖出池规格的比较表4.体 重克1 # 培 育 组3 # 培 育 组6 # 培 育 组平均规格只数占总数%平均规格只数占总数%平均规格只数占总数%10g以下6.8740.279.336032.107.506402.7910-2016.63781.

9、3914.63368512.8618.70422618.4220-3023.822388.2324.779003.1426.14488021.2730-4037.720007.3637.75540018.8433.861290056.2240-5047.787003245.401657657.8344.663001.3050-6054.21380050.7552.1015005.23合计47.3827190100392866410029.52229461002.3幼鳖不同放养密度的比较2002年7月至10月我们对当年稚鳖的生长速度与放养密度的关系进行了试验。采用相同面积的3个25的水泥池，放养

10、规格相同稚鳖，各池仅放养密度不同，进行对比试验，结果见表5.。幼鳖不同放养密度的对比试验表5池 号1#2#3#面积 252525放养数量 只5007501000放养规格 g/只4.54.54.5放养总重 kg2.253.384.5放养密度 只/203040试验时间 天90.29090出池数量 只481715916出池总重 kg24.2430.4432.87出池规格 g/只50.442.535.8净增重 kg21.9927.0628.37 日均增重 g/只日0.510.420.347成活率 %96.295.591.6增重倍数10.797.3饵料系数1.211.261.30单位净产 kg0.881

11、.081.133.分析与讨论3.1中华鳖的早繁早育技术是培育大规格鳖种的主要条件2001年我们对不同放养期稚鳖生长观测试验，从表4、6.结果可以看出，1#的放养时间分别比3#、5#组早13天和26天。而在10月7日至8日干塘出池，3组间幼鳖的平均规格，差异明显。1#平均个体重47.38克/只,分别比3#、5#平均个体重8.38克/只和17.89克/只。1#出池均重40克/只以上占该组出池总只数82.75%,分别比3#、5#高出19.69和81.45个百分点。同时，1#组增重率、平均日增重和净产都明显高于3#和5#。由此可见，提早稚鳖繁殖时间，延长稚鳖生长期是当年获得大规格稚鳖的重要条件。稚鳖在

12、当年培育出池，放养的时间越早，生长速度越快，出池规格越大。表6.同时可以看出3#组的放养规格平均个体比1#和5#重15%，而成活率分别高于1#、5#的4.19%和15.73%。这说明放养的稚鳖个体越大，体质越好，成活率就越高。试验初步表明，稚鳖的质量和放养时间是影响稚鳖生长和成活率的重要因素之一。开展湖泊养殖无公害中华鳖，进行健康大规格幼鳖的培育，应选择8月以前繁殖出的早苗，平均个体重4克/只以上，规格整齐，体质健壮，裙边肥厚，无病无伤的稚鳖，通过80-100天的强化培育，可达到平均每只40克以上的规格。这对提高大湖投放苗种成活率有重要意义。稚鳖当年不同放养时间培育出池效果的比较表6.组号项目

13、1#3#5#培育时间月.日-月.日7.10-10.77.23-10.78.15-10.8培育天数 天877461放养只数只300003000028750重量120138115平均只重克/只44.64出池只数只271902866422946重量1288.31118.2677.55净增重量1168.3980.2562.55出池规格平均只重克/只47.383929.52均重40克以上2250018076300大规格占出池只数%82.7563.061.30成活率%90.6395.5479.81饵料系数1.211.261.37增重率%973710292日均增重克/只.日0.4980.4640.41832

14、合理的放养密度是大规格稚鳖培育的重要技术措施。稚鳖的生长速度和出池规格与放养密度的关系可以从表5.看出。三种不同放养密度的生长速度，差异明显。1#池的放养密度分别比2#、3#小0.5和1倍，而出池规格和平均每只日增重分别比2#、3#大7.9克%/只、14.6克/只和0.09克/只、日和0.169克/只、日。由此可见,稚鳖培育的放养密度越低,生长速度越快,出池规格越大.从表5.还可以看出,成活率与放养密度成反相关,即密度越大,成活率越低。根据上述试验结果，当年稚鳖要培育成大规格健康的幼鳖，我们认为最佳效益的放养密度为30+5只/m2。在此范围内，只要严格按高标准的技术操作规程的要求，每平方米养殖

15、池可单产1公斤以上，平均个体重40克/只以上规格的健康幼鳖。3.3水质管理对于预防疾病，提高成活率有重要的作用稚鳖在强化培育过程中，由于养殖水体小、水浅、密度过大则残饵和排泄物较多，造成水质不良，病害增多。因而水质管理是饲养管理中重要的措施之一。整个试验过程中，我们首先保持培育池中有一定数量和种群稳定的微生物制剂或浮游植物，使水体的透明度保持在25-30。其次是移植水生植物，通过几种水生植物移植效果的比较，以水浮莲效果较好。水生植物定植面积约为水面的1/3，这样不仅能有效的控制和吸收池中的营养元素，净化水质，抑制水质的恶化。同时也为稚、幼鳖活动提供了晒背和隐蔽场所。再次是在培育池中，套养部分杂食性鱼类，清除有机碎硝和残饵。我们在50的稚鳖培育池中放养规格2.5克/尾的罗非鱼或鲫鱼100或150尾，能有效的清除池底