酶_练习题及参考答案

1、-作者xxxx-日期xxxx酶_练习题及参考答案【精品文档】一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1关于酶的叙述哪项是正确的？A所有的酶都含有辅基或辅酶B只能在体内起催化作用C大多数酶的化学本质是蛋白质D能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E都具有立体异构专一性（特异性）2酶原所以没有活性是因为：A酶蛋白肽链合成不完全B活性中心未形成或未暴露C酶原是普通的蛋白质D缺乏辅酶或辅基E是已经变性的蛋白质4关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？A酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的

2、残基相对集中，形成酶的活性中心D酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A磷酸吡哆醛 B核黄素 C叶酸 D尼克酰胺 E硫胺素6下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？A酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用 B一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶 C一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶 D酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性 E辅助因子直接参加反应8有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A可逆性抑制作用B竞争性抑制作用C非竞争性抑制作用D反竞争性抑制作用E不可逆性抑制作用9关于pH对

3、酶活性的影响，以下哪项不对？A影响必需基团解离状态B也能影响底物的解离状态C酶在一定的pH范围内发挥最高活性D破坏酶蛋白的一级结构EpH改变能影响酶的Km值10丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A反馈抑制B底物抑制C竞争性抑制D非竞争性抑制E变构调节二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A抑制剂结构一般与底物结构相似 BVm不变 C增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 D使Km值增大2关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A增加底物浓度能减少抑制剂的影响 BVm降低 C抑制剂结构与底物无相似之处 DKm值不变3

4、酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A酶可改变反应平衡常数B极高催化效率C对反应环境的高度不稳定D高度专一性4FAD分子组成是：A含有维生素B2 B是一种二核苷酸 C含有GMP组分 D含有ADP组分5下列哪些物质在生物体内可引起对有关相应酶的竞争性抑制作用？A磺胺类药物 B哇巴音 C5-FU D丙二酸6常见的酶活性中心的必需基团有：A半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B组氨酸的咪唑基 C谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基 D丝氨酸的羟基7酶的专一性可分为：A作用物基团专一性 B相对专一性 C立体异构专一性 D绝对专一性9影响酶促反应的因素有：A温度，pH值 B作用物浓度 C激动剂 D酶本身的浓度10酶的活性中心是指：A是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B是指结合底物，并将其转变成产物的区域 C是变构剂直接作用的区域 D是重金属盐沉淀酶的结合区域四、名称解释1、酶的活性中心2、酶原的激活3、酶的竞争性抑制作用一、单项选择题1C 2B 3C 4C 5D 6C 7B 8E 9D 10C二、多项选择题1ABCD 2BCD 3BCD 4ABD 5ACD 6BCD 7BCD 8D 9ABCD 10AB三、填空题1酶蛋白 辅酶（辅基） 决定酶的促反应的专一性（特异性） 传递电子、