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1、西餐厅收银员工作岗位职责:收银员岗位职责简述在任职西餐厅收银员前需要理解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是WTT为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考。西餐厅收银员工作岗位职责【一】岗位职责:1、在收银主管的直接指导下,做好收费结算工作;2、领取、使用、管理和归还收银备用金;3、制作、打印、核对收银相关凭证;4、汇总收据、发票,编制相关报表;5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;6、妥善保管收银设备。西餐厅收银员工作岗位职责【二】1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,承受客人的订餐
2、 和点菜记录。3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业完毕后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。4、正确掌握现金、支票、信誉卡、签单等结帐方式和程序。5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出过失,防止错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。西餐厅收银员工作岗位职责【三】1、保证钱款平安,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。2、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。3、遵
3、守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。4、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。5、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处分直至开除。6、不断学习,加强自己的业务知识,进步自己的效劳技能。7、非收银台人员,未经指导同意严禁其进出。西餐厅收银员工作岗位职责【四】1.遵守各项财务制度和操作程序;2.纯熟掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。4.核收餐厅效劳员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。5.严格审核减免、打
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