mrms系统训练手册推广执行

1、MRMS(麦当劳餐厅管理系统)目录简介4登陆4常见指引4餐厅操作流程（Workflow）5操作流程模块指引5常见指引 5开铺 & 打烊8操作步骤：8打烊操作步骤 8开铺操作步骤 10常见指引11现金管理12保险柜盘点12保险柜盘点操作步骤 12提取零用金14提取零用金操作步骤 14修改零用金 . 15收银机转桌15收银机转桌操作步骤 15常见指引18存款18输入常见存款操作步骤 19指引20拆分营业款明细（仅适用晚班现金经理）21拆分营业款明细 操作步骤 21捐款22捐款操作步骤 22货品盘存管理23货品盘存操作步骤 24盘存路线 26常见故障解答27半成品损耗27半成品损耗 操作步骤

2、 28查看半成品损耗报告操作步骤 28调拨管理30调出货品餐厅操作步骤 30调入货品餐厅确认操作步骤32常见故障指引322MRMS(麦当劳餐厅管理系统)收货33收货操作步骤 33已完成订单操作步骤 34常见故障指引35任务提醒36查看报告37查看报告操作步骤37常见指引37阅读报告38现金报告-查阅可以了解现金状况38成品成本分析报告-查阅报告可以了解成品的使用状况以及成本40零用金报告-存款报告半成品成本分析报告半成品成本分析报告可以了解零用金提取可以了解某营业日存款. 41. 42I43II44平板电脑（PAD）餐厅使用说明45功能键描述45DELL 平板电脑使用平板电脑左上角功能键. 4

3、5. 46附录 1 用户名及管理47如何进入员工管理页面47如何新增员工账户47停用员工账户 操作步骤49修改员工操作步骤49附录 2附录 3附录 4如何手动补货50盘存说明 I （进入盘存界面）54盘存说明 II（如何选择盘存周期）553MRMS(麦当劳餐厅管理系统)简介MRMS 系统是新一代现金和管理解决方案，提供适合餐饮业、酒店服务业和零售业的综合云技术平台。基本原则：异常管理MRMS专为实现卓越运营、提供最佳实践而设计。该系统可以帮助餐厅经理了解餐厅日常任务流程，当正常流程出现“异常”时发出警报，以便管理能够集中精力找出并处理不符合核准业务流程的情况。MRMS 的异常管理功能：

4、6; 发出警报，生成报告，以便实施管理监督，采取管理措施；Ø 通过内部和流程（例如无库存单盘点、系统校验）减少异常情况。登陆：Ø 系统要求：仅适合 Internet Explorer 浏览器 9 及更高版本。平板电脑：Ø 系统要求：任何支持 HTML5 的常见指引A1：EID 不能登陆 MRMS 系统，怎么办？Q1：虽然有的经理的登陆账号和 EID 账号一样，但 MRMS 系统和 Me-系统不是同一系统，当 MRMS 系统无法登陆时，可以请 RGM 修改。A2： RGM 如何管理员工账号？Q2： 请参考附录 1 用户名及管理4MRMS(麦当劳餐厅管理系统)餐厅操作

5、流程（Workflow）操作流程从开铺到收铺的餐厅现金和库存流程，以逻辑次序进行。使用操作流程对餐厅好处：可在餐厅日常运营中配置从开铺到收铺的任务流程，以便管理组进行有效率的管理。操作流程模块指引管理组的使用用户名以及登陆后，² 24 小时营业的餐厅，操作流程分 3 个班次：通宵班，早班和晚班。² 非 24 小时营业的餐厅，系统只设定了 2 个班次：早班和晚班。操作流程（Workflow）进度显示说明在操作流程中，不同颜色代表不同操作，如右图所示Ø 浅=未完成；Ø 绿色=完成；Ø 深=处理中；Ø 橘色=取消任务；常见指引 A1：为什么

6、所有工作流都已经变绿了，完成“查看报表”时还是提示：有任务没有完成？5MRMS(麦当劳餐厅管理系统)Q1: “收银机转桌”和“存款”这 2 个工作流是餐厅选择完成就能变绿，但实际上可能之后又有转桌，或者又有存款，但已经变绿的工作流再变回来。如果餐厅不注意，很可能遗漏。请餐厅先检查“收银机转桌”和“存款”的数据录入是否完成，再执行“查看报表”。A2: 我已经按要求检查完成了当天收银机转桌和存款，其它工作流也检查都完成了，但系统仍然提示有任务没有完成Q2:完成工作流之前，必须先检查工作流上显示的营业日期。进入每个任务后，要先选择与营Ø业日期相符的日期，检查的任务是否完成。否则可能检查的是

7、错误的日期的任务。MRMS 系统与 SMS 最大的不同是，某营业日期的工作流没有完成，在 MRMS 系统仍然Ø可以执行之后日期的操作。如工作流上，营业日期仍然停留在 24 日，当天实际日历日期是26 日，当进入收银机转桌时，系统默认日期显示的是当前自然日期 26 日，也可以完成 26日的转桌。所以用户需要手动选择将日期调整到 24 日，检查 24 日的转桌是否完成。A3:为什么在工作流上无法完成关闭收银机Q3:“关闭收银机”这个工作流并不是在 MRMS 系统中执行关闭 POS 收银机。MRMS 系统并Ø去关闭收银机，而是用户需要自行在 NP6 收银机上执行。MRMS 会收取

8、收银机传送的信息检查收银机是否确实已经关闭。所以要在完成关闭收银机这一工作流任务，餐厅必须先在 NP6 收银机上执行打烊，确Ø认所有收银机都已经关闭。等待 10 分钟，确保信息已经上传到 MRMS 系统后，然后再在MRMS 系统执行关闭收银机这个任务6MRMS(麦当劳餐厅管理系统)A4: 今天是 27 日，餐厅工作流显示的日期还是 24 日。需要如何操作才能完成之前的工作流，使工作流的营业日期显示今天 27 日。Q4:首先检查工作流上显示的营业日期（如 24 日）Ø然后进入工作流的每个任务，选择日期到 24 日，完成 24 日的任务Ø所有工作完成后，执行关闭营业日

9、，工作流日期会跳到下一天，餐厅在完成下一天的任务，Ø关闭营业日如此循环，直到营业日期显示正确ØA5:餐厅需要临时停业一段时间，如何处理Q5:餐厅需要完成以下两项工作：Ø停业当天：在 POS 机上执行打烊前，800。Ø800 调整系统设置。ØA6: Work Flow 没有自动跳转到第二天?Q6:当天 Workflow 完成后，需要在 POS 机上开启到正确营业日期， MRMS 系统中登出（ LOGOFF）后,等待 5 分钟后重新登录，将显示正确的营业日期。A7：当天的所有收银机转桌已经录入完毕，为什么晚班的“收银机转桌”还是不能完成？Q7：必须

10、先完成晚班的“关闭收银机”Work Flow，再完成晚班的“收银机转桌”Work Flow。7MRMS(麦当劳餐厅管理系统)开铺 & 打烊流程MRMS 系统无法像 SMS 一样POS 机的开铺和打烊操作，需要餐厅自行到 POS 机上执行开铺或打烊。操作步骤：打烊操作步骤步骤 1所有 pos 机必须登出收银员；步骤 2所有 POS 机必须保留在初始状态；步骤 3点击“经理菜单”，并刷一次经理卡；8MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 4在下图所示界面中，点击“经理选项”；步骤 5在下图所示界面中，点击“打烊”；步骤 6在下图所示提示中，确认显示的日期是当前的营运日期后，点击“是”；步骤 7

11、确认所有 POS 机显示“POS close”后，打烊。9MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 8打烊执行完毕后，等待 5-10 分钟，在 MRMS 系统的 workflow 中，右键点击“关闭收银机”任务，选择完成即可。开铺操作步骤步骤 1点击“经理菜单”，并刷一次经理卡；步骤 2在下图所示界面中，点击“经理选项”；步骤 3在下图所示界面中，点击“打烊”；步骤 4确认需要开启的营业日期后，点击“enter”；【特别注意：请仔细确认日是否正确！】10MRMS(麦当劳餐厅管理系统)常见指引A：执行打烊时，POS 机的界面被其他程序遮挡Q：当点餐界面被其他程序遮挡时，点击点餐界面的任意位置即可，如下

12、图。11MRMS(麦当劳餐厅管理系统)现金管理流程保险柜盘点保险柜盘点重要性Ø 准确及时盘点保险柜内现金，既能确保餐厅现金安全，又能发现不符点，尽早展开。保险柜盘点关键要素Ø 保险柜内现金应当每天盘点核对多次，至少在每班次交时Ø 为了确保盘点效率，保险柜内仅存放一笔备用金零钱Ø 保险柜盘点不出错保险柜盘点操作步骤 步骤 1 进入操作流程，选择模块（晚班，通宵班同样）12MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 2 选择正确日期。步骤 3 输入保险柜内所有每种硬币/的数量（包含桌底），系统自动计算出对应总金额。步骤 4输入金额合计与应有金额有差异，系统会弹出警告

13、窗口，提醒再次确认。步骤 5 如果再次清点确认金额没有差异，输入确认人的用户名和，点击“确认”按钮备注：晚班或者通宵班：点击“晚班（通宵班）保险柜盘点”，重复操作流程中步骤 16。当完成保险柜盘点的金额录入之后，对应的 workflow 会自动变绿。13MRMS(麦当劳餐厅管理系统)提取零用金提取零用金关键程序Ø 从营业款中提取零用金（不多于 2000 元）Ø 每班次盘点交接确认正确Ø 根据餐厅需求将零用金录入 MRMS，现金报销Ø 餐厅总经理需打印零用金报告，需要营运顾问线下审核，餐厅总经理以及 OC 签字确认提取零用金操作步骤 步骤 1 点击“早班”

14、或“晚班”下的模块，进入零用金的录入页面。步骤 2 点击按钮。步骤 3 输入相应报销零用金的信息。零用金科目：选择零用金相应科目·号：录入零用金单号·金额：输入零用金的金额··备注：输入该费用的明细内容步骤 4 点击，保存并提交该项零用金，点击，删除零用金14MRMS(麦当劳餐厅管理系统)其他零用金项目需要报销，重复以上步骤修改零用金步骤 1 点击相应零用金项目右侧的铅笔图标，即可修改相应内容。步骤 2 修改后，点击按钮，更新修改后内容。温馨提醒 只可以修改当前营业日，切未进行封包的零用金，营业日一旦关闭后不可以再进行修改收银机转桌收银机转桌重要性

15、16; 准确盘点收银机，既能确保餐厅收入安全，又能发现不符点，尽早展开。收银机转桌关键程序Ø 盘点每台收银机，随时发现错误Ø 进行无库存表盘点，确保现金盘点符合要求Ø 错误超出设定值的，系统会发出提醒收银机转桌操作步骤 步骤1. 登出收银员后，在操作流程中选择模块步骤2. 确认是否是当前营业日期，确认收银员编号与实际相符。如需查看过往，从下拉列表中选择相应的和周天数。15MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤3.在“选择对账”下拉列表中，选择相应的已经完成转桌的收银机。步骤4.现金经理输入清点后收银桌内每种硬币和的数量(含桌底)步骤5.步骤6.点击“”按钮确认如果现金

16、没有差异或在+-5 元范围内，如下图所示备注：如果收银机现金出现明显差异超出+-5 元范围，系统自动发出警报。现金经理需要重新确认收银机现金是否正确，有 3 次机会重新输入正确的收银机现金，如果第 3 次输入仍有差异，需要现金经理确认，系统会默认第 3 次输入金额。16MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤7.再次确认后需要输入用户名以及，点击“确认”步骤8.选择，查看收银误差*备注：如果现金误差值为负，显示为红色，如果收银误差值为正，显示绿色，如果差异值超过+/-5元，即前面有错误提醒，必须在差异解释栏中对错误进行存释。（出现差异后盈余款或者个人垫付短缺款）步骤9. 现金经看确认收银误差后，在屏

17、幕下方键入其用户名和，然后选择“确认”每次收银机转桌后都需要在 MRMS 系统中重复步骤 1-11备注： 完成该班次的所有转桌录入后，右键点击“收银机转桌”workflow，选择完成即可。17MRMS(麦当劳餐厅管理系统)常见指引A1: 为什么确认收银机转桌时提示存款已被，不修改?Q1:Ø 每天必须先完成收银机转桌和关闭收银机后，再执行拆分营业款明细。如果餐厅没有先完成转桌，就执行拆分营业款明细，那么后面再输入转桌和确认时，就会有这个提示。此需报修，请 800 将营业款明细。Ø 同时，请提醒所有管理组，一定要按顺序执行工作流任务，以后不要再提前执行拆分营业款明细A2: 收银

18、机转桌金额录入错误是否可以修改？Q2: 录入错误的收银机转桌是无法修改的。餐厅需要在存款处按照显示金额录入，保证“可用存入金额”为 0，出现的分差手动计算后将解释发给财务部及相关。存款存款重要性Ø 准确盘点餐厅日常存款，既能确保日常收入安全，又能发现不符点，尽早展开。存款关键程序Ø 每次完成收银点膳员转桌后，打印出显示应存入现金总额的报告，将所有转桌后现金和存款18MRMS(麦当劳餐厅管理系统)单报告放入一起封包暂时存放在保险柜中，稍后存入Ø 在存入前，启动存入存款流程输入存款操作步骤 步骤 1步骤 2在操作流程中选择任务模块确认日期正确无误（系统默认为当前自然日

19、期）步骤 3进入模块中可以看到：·可用存入金额：还未封包的现金金额。已封包金额：已经录入封包的金额。·本次封包金额：该需要存入的金额。·信封/袋号：一般填入 1,2,3等，不可重复选择同一编号。··存款点算人：在此键入存款点算人的用户名及19MRMS(麦当劳餐厅管理系统)·存款人：在此键入存款人的用户名及应存款金额：列出当天的转桌后现金和抽取钞票金额。·步骤 4 在“本次封包金额”中输入存款金额步骤 5 值班经理需要核对封包金额，在”人”栏输入的用户名以及，现金经理以用户名和选择“存款确认”步骤 6 如需要多次封包存款，请重

20、复步骤 1-5常见指引A1:系统今天的封包能否等到明天再执行？Q1:不可以，如果不在当天完成，财务将无法正常按时收到餐厅的封包数据A2:系统输入存款的金额不正确，如何解决？Q2:Ø 先确认当天 MRMS“收银机转桌”是否全部完成。Ø 如未完成,先在 MRMS 完成转桌操作,再确认金额是否正确。Ø 如果收银机转桌已全部完成，请按照“输入存款”界面中-“可用存入金额“栏显示金额封包，在“本次封包金额”处输入可用存入金额，保证“可用存入金额”为 0，餐厅手动计算现金差异后将解释报告发给财务部及相关。A3: 在输入存款还未录入的情况下，按了左边的完成。让输入存款成了绿色。

21、现在是否可以再次录入？Q3: 如果当天的“拆分营业款明细”还没有完成。无论工作流是否变绿，都可以进行“输入存款”操作。20MRMS(麦当劳餐厅管理系统)拆分营业款明细（仅适用晚班现金经理）当天所有的收银机转桌完成后，并已经关闭 POS 后，需要在 MRMS 系统中完成所有收银机转桌，以及存款入机，餐厅可能还有很多非现金付款方式，如斯预付卡等付款，就需要进行预付卡明细拆分，以保证当天所有收款都是正确的拆分营业款明细 操作步骤 步骤 1选择模块，核对当天的资金明细步骤 2如餐厅产生预付卡支付，需要拆分预付卡支付明细并在对应预付卡项目中输入相应金额步骤 3 如果拆分正确，全天现金超过/短缺为 0，如

22、拆分不正确，全天现金超过/短缺差异+-10元以内，显示绿色，+-10 元以上，显示红色步骤 4 如没有差异，现金经理输入用户名及进行确认，现金差异，输入差异解释21MRMS(麦当劳餐厅管理系统)捐款捐款管理重要性Ø 准确盘点餐厅捐款，既能确保日常收入安全，又能发现不符点，尽早展开。捐款管理关键程序：Ø 定期盘点（至少每周）捐款，并在 MRMS 系统中准确输入Ø 捐款要和营业款管理,单独封包，存入捐款操作步骤 步骤 1步骤 2进入操作流程模块，选择“确认日期是否正确，输入相应捐款金额”任务模块。步骤 3值班经理需要核对捐款金额，在”捐款人栏”输入的用户名以及，现金经

23、理在”捐款点算人”栏 输入用户名和，选择“确认”，此笔捐款信息即生成22MRMS(麦当劳餐厅管理系统)货品盘存管理盘存-日盘 (货品盘存重要性/月盘)Ø 库存管理直接影响餐厅的利润，定期准确地盘点餐厅库存，既能确保对餐厅库存的使用和管理，又发现机会点，尽早展开分析，实施改进行动。Ø 库存管理还可以确保库存足以维持餐厅的正常运营。23MRMS(麦当劳餐厅管理系统)货品盘存关键程序Ø 选定的高风险或高价值货品应每天盘点一次Ø 所有冷藏、冷冻货品应每点一次Ø 所有库存应每月盘点一次Ø 推广活动货品按需盘点MRMS 的货品库存盘点好处

24、6; 使用移动（PAD）既可以离线操作和节省时间，又可以避免重复录入。Ø 加快日结速度，不影响 POS 机操作货品盘存操作步骤 步骤 1 进入操作流程，选择任务模块。（详情见附录 3 盘存说明 I）步骤 2 确认要完成的盘存周期。可以进行相应的周期的选择。（详见附录 4 盘存说明 II）Ø 日盘存(盘存)存(每存)ØØ 月盘存(每月盘存)Ø 定期盘存(定期盘存)步骤 3 选择盘存周期后，半成品会出现在对应的分类中，按实际盘点数录入到 MRMS 系统即可。24MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 4 完成相应货品的盘点后，点击，系统显示以下三个选项

25、· 选项 1.完成现在提交该操作表示现在结束盘点，修改提交时间，直接点击“提交盘存”备注：提交盘存数据前请确认“未盘存货品数量”应为 0，否则会影响盘存数据的准确性25MRMS(麦当劳餐厅管理系统)·选项 2. 保存稍后提交如果希望稍后结束盘点，可以先保存已经完成/盘点的部分。如果数据保存两天以上重新回来时，系统会显示一个弹出窗口，询问是从上次中断处继续盘点，还是删除已保存数据，重新开始。Ø 选项 3. 删除删除盘点结果。选择该操作，系统会弹出一个确认框。温馨提醒系统会在每周日显示存，月末显示月盘存，除盘存周期不同，其他操作步骤与盘存一样进行,特别提醒: 一定要准

26、确的输入盘存后的数字盘存路线 Ø raw item 的分类，盘点周期等，都设定，不再需要餐厅手动调整。Ø 需要盘点的半成品会在对应的分类中找到。Ø 新的半成品会出现在 New Item 中。26MRMS(麦当劳餐厅管理系统)常见故障解答A1：非周末或月末做月盘或，如何处理？Q1：餐厅可按如下操作自行设置：步骤 1 在盘存中，点击下图红框处，选择盘存周期；步骤 2 由于非月末时段不显示“月盘”，如餐厅需要特定日期进行大规模盘点，在当天执行“定期”盘点即可。需要在“定期”中自行添加需要盘点的货号。A2：录入盘存时，录入错误（如，将个数录入到了箱数的地方）导致生成报表中

27、量不正确Q2：系统无法修改录入数据，请餐厅手动计算正确的数据，将解释报告发给财务及相关。A3：盘存提交后打印当天的半成品成本报表，发现盘存没有在报表里显示，分差都为 0Q3：MRMS 系统会在关闭营业日后计算和刷表，所以当天盘存提交以后马上打印半成品成本报表是无法看到分差的，必须等到关闭营业日以后再打印报表查看。半成品损耗半成品损耗重要性Ø 准确追踪并半成品损耗，能帮助餐厅分析半成品损耗机会点，及时采取行动。半成品损耗关键程序Ø 每天早上打印空白半成品损耗表Ø 每天将半成品损耗准确录入系统27MRMS(麦当劳餐厅管理系统)温馨提醒 半成品损耗在 MRMS 系统录入

28、，成品损耗在收银机中录入半成品损耗 操作步骤 步骤 1 从操作流程中选择任务模块。步骤 2 核对选定提交日期和时间是否正确。系统默认的日期和时间均为当前时间。步骤 3 系统优先默认常用半成品损耗列表，不在此列表中货品，取消损耗列表，下拉中就会显示完整的半成品损耗列表，从中选择相应货品。步骤 4 输入半成品损耗的数量，可以选择适用的损耗，并输入意见。步骤 5 点击屏幕上方按钮。可选项：点击，可以打印半成品损耗表,以便员工在工作将损耗在纸上，等到当天晚些时候再录入 MRMS查看半成品损耗报告操作步骤步骤 1 点击，从下拉列表中选择相应报告。28MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 2 使用按钮选择开

29、始和结束日期（系统默认是当天），或从下拉列表中选择预选时间段。步骤 3 从下拉列表中选择损耗。步骤 4 点击按钮。即生成报告进行查阅，可以选择打印留存29MRMS(麦当劳餐厅管理系统)调拨管理调拨管理重要性Ø 确保餐厅之间可以在出现货品短缺时共享库存。Ø 可以通过追踪、批准在餐厅之间调拨货品，提升货品盘存准确性货品调拨关键程序Ø 货品出现意外短缺时，由货品调入餐厅下与调出餐厅Ø 调出餐厅确认货品可以调出后，发起调拨程序温馨提醒如遇调拨，调出货品餐厅发起调拨，在系统中创建调拨-参考“调出货品操作步骤”调入餐厅需要在系统中确认调拨明细参考“调入货品确认操作步

30、骤”，调拨方可生成调出货品餐厅操作步骤 步骤 1 从操作流程中点击模块,进入调拨界面步骤 2 进入调拨界面，使用“转入餐厅”下拉列表选择调入货品的餐厅，核对并更新提交时间。步骤 3 点击按钮，系统自动跳至界面。选择需要调出货品及数量30MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 4 选择“显示货品代码”或者“显示供应方代码”（默认），缩小查找范围。完成选择后，从“分类”下拉菜单中继续选择步骤 5 输入调拨数量，点击，生成如下界面，可以在此界面进行修改步骤 6 确认调出货品数量后，点击按钮，完成调出操作，系统会进行提示31MRMS(麦当劳餐厅管理系统)调入货品餐厅确认操作步骤步骤 1 从操作流程中点击模

31、块。步骤 2 选择界面，选择步骤 3 在调拨下拉菜单中选择需要确认调拨信息步骤 4 需要确认调拨货品明细，以及调入时间，可以更改步骤 5 点击按钮，完成货品调入确认温馨提醒 请及时在 MRMS 中确认货品调出或者调入，否则会影响盘存数据的准确性常见故障指引A1： 系统中录入货品调拨的时候没有成本数据，是什么？Q1：这是由于此货品没有发生进货或调入，所以在系统没有价格出现。如果有进货或者调入的操作，系统会自动获取该进货的价格。32MRMS(麦当劳餐厅管理系统)收货收货重要性Ø 准确收货，可以有效库存，减少损耗。收货关键程序Ø 收货时及时查看 MRMS 订单，标为已收到

32、6; 确认收到实际货品数量与送货司机提供的送货单相符，不符请Ø 按照实际收货数量准确录入 MRMS 系统中温馨提醒 MRMS 与公司相连，的订单可以自动导入 MRMS收货操作步骤 步骤 1 从操作流程中点击“”模块，进入收货界面步骤 2点击，在订单下拉菜单中选择需要收货订单，点击后会显示订单明细步骤 3 核对实际收到货品数量是否与系统显示订单明细一致，如正确，每种货品最左侧的选择框，如不一致，请根据实际数量更新数量，再进行33MRMS(麦当劳餐厅管理系统)备注：如果餐厅收到订单中没有的货品，餐厅会收到提醒的邮件，MRMS 在 5 个工作日内收该品的补货单，餐厅需要根据实际收到的货品数

33、量在此货单中进行该货品确认即可步骤 4 确认收货日期正确，如不是当天收货，日历根据实际收货日期更新，再次确认送货单号，然后点击温馨提醒如餐厅当月最后一天营业日有收货，需要在 MRMS系统中先完成该笔货单的货品确认，再进行月末盘存结算，否则会影响当月数据准确性已完成订单操作步骤 步骤 1 在操作流程中点击模块，进入界面后点击。步骤 2 在供应商、状态、收货时间段下拉菜单中选择相应信息34MRMS(麦当劳餐厅管理系统)步骤 3 从订单下拉列表中选择相应订单，该订单详细信息会显示在屏幕下方。订单状态说明常见故障指引A1：餐厅收到DC 送货， MRMS 系统缺少此次来货信息，如何处理？Q1：Ø

34、; 晚些时候再去检查。Ø 因为数据接收可能会延迟上传，请餐厅自行手动建立订单收货，收货时间选择当前营业日期（即今天）。A2： 如何手动补货Q2：查看附录 2 如何手动补收货35MRMS(麦当劳餐厅管理系统)任务提醒MRMS 在操作流程中设置了以下 3 项最后任务，提醒晚班经理完成相应收铺工作步骤 1 餐厅在柜台 POS 完成翼码关闭以及关闭收银机任务后， 需在 MRMS 系统中右击模块，选择，任务模块显示绿色状态关闭收银机-请完成柜台 POS 机打烊操作后，并完成 MRMS 中收银机转桌后才能完成此操作步骤 2 在工作流程中所有任务模块均完成后，右击模块，选择关闭营业日-在所有任务均

35、已完成，方可以进行此操作查看报告-如前面任务没有全部完成，将无法完成此任务（既不可以点击右键选择完成）36MRMS(麦当劳餐厅管理系统)查看报告查看报告操作步骤步骤 1 从操作流程中点击模块步骤 2 在报告选择栏选择所需报告步骤 3 选择报告日期，有 2 种，1 以及2 不可同时使用，否则日期无法正常显示。1. 使用下拉列表中的预选项。2. 在日历中选择开始日期以及结束日期步骤 4 选择相应报表格式，根据需求选择查看/打印或者保存常见指引A：无法生成报表，如何处理？Q：如下图所示，请不要“所有” 选项37MRMS(麦当劳餐厅管理系统)阅读报告MRMS 系统中共有 7 种报告供查阅，分别是半成品

36、成本分析报告,成品成本分析报告 ,半成品用量报告零用金报告, 现金报告,存款明细报告, 转桌报告需要打印查看报告：现金报告，存款报告按需打印查看：半成品成本分析报告，成品成本分析报告，半成品用量，零用金报告现金报告-查阅可以了解现金状况38MRMS(麦当劳餐厅管理系统)39MRMS(麦当劳餐厅管理系统)成品成本分析报告-查阅报告可以了解成品的使用状况以及成本40MRMS(麦当劳餐厅管理系统)可以了解零用金提取零用金报告-41MRMS(麦当劳餐厅管理系统)存款报告打印，核对可以了解某营业日存款，并将其放在一起以便日后检查需要存款单42MRMS(麦当劳餐厅管理系统)半成品成本分析报告I43MRMS(麦当劳餐厅管理系统)半成品成本分析报告II44MRMS(麦当劳餐厅管理系统)平板电脑（PAD）餐厅使用说明功能键描述DELL 平板电脑使用步骤 1.使用时点击锁，出现下图界面，请向上滑动屏幕，进入登陆界面，输入餐厅经理室电脑的用户名及后即可登录，用户名：aprestcn-xxwin：Mcd201045M