花卉栽培-花卉分类-教案

1、贵州农业职业学院 教案模板（试行）教研组长 审阅 年 月 日日期： 课 程： 茶用香花栽培 班级： 茶叶1501、1502 章 节： 花卉分类 【教学目标】：知识目标： 1、明确花卉分类的目的和意义。 2、掌握花卉生产及应用中的主要分类方法；能准确地对常见花卉进行分类。 能力目标： 掌握花卉主要分类方法；能准确地对常见花卉进行分类。 情感目标： 培养同学们对花卉分类方法的热爱，提高学习积极性。 【教学重点】 1、按生物学性状分类。 2、区分一年生花卉和二年生花卉。 【教学难点】 区分宿根花卉和球根花卉 【课时安排】组织教学 1min回顾上一节课内容 4min本节课的新内容 80min重点内容的

2、总结 3min考勤、组织教学 2min【教学过程】上节课程回顾：1.什么是花卉？答：花卉，具有观赏价值的草本植物，是用来欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。2.花卉栽培有何作用？答：（1）在园林绿化中的作用：花卉是园林绿化、美化和香化的重要材料；花卉多彩的花朵和茎、叶能美化环境，多数花卉开花时还能散发香味，花卉的保持水土的作用更不用说；（2）在文化生活中的作用：室内装饰，装饰生活环境，丰富日常生活；花卉的装点能美化生活、工

3、作或集会的空间，赠送花卉能传情达意；（3）在经济生产中的作用：能提供各种经济类产品。导入新课：按生物学性状分类 按植物的性状分类，不受地区和自然环境条件的限制。一、草本花卉 植物的茎为草质，木质化程度低，柔软多汁易折断的花卉。按花卉形态分为6种类型。 （一）一二年生草花 1、一年生草花 是指个体生长发育在一年内完成生命周期的花卉。这类花卉在春天播种，当年夏秋季节开花、结果、种子成熟，入冬前植株枯死。代表花卉：凤仙花、鸡冠花、孔雀草、半支莲、紫茉莉等。 2、二年生草花 是指个体生长发育需跨年度才能完成生命周期的花卉。这类花卉在秋季播种，第二年春季开花、结果、种子成熟，夏季植株死亡。代表花卉：金鱼

4、草、金盏菊、三色堇、虞美人、桂竹香等。（二）宿根花卉 植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌发而开花的多年生花卉。代表花卉：菊花、芍药、荷兰菊、玉簪、蜀葵、耧斗菜、落新妇等。（三）球根花卉 花卉地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎，以其贮藏水分、养分度过休眠期的花卉。球根花卉按照形态的不同分为5类：1、鳞茎类 茎膨大呈扁平球状，由许多肥厚鳞片相互抱合而成的花卉。如：水仙、风信子、郁金香、百合等。2、球茎类 茎膨大呈球形，茎内部实质，表面有环状节痕，顶端有肥大的顶芽，侧芽不发达的花卉。如：唐菖蒲、香雪兰等。3、块茎类 茎膨大呈块状，它的外形不规则，表面无环状节痕，块茎顶部有几个发芽点的花卉

5、。如：大岩桐、马蹄莲、彩叶芋等。4、根茎类 茎膨大呈粗长的根状，内部为肉质，外形具有分枝，有明显的节间，在每节上可发生侧芽的花卉。如：美人蕉、鸢尾等。5、块根类 根膨大呈纺锤体形，芽着生在根颈处，由此处萌芽而长成植株的花卉。如：大丽花、花毛茛等。（四）多年生常绿花卉 植株枝叶四季常绿，无落叶休眠现象，地下根系发达的花卉。这类花卉在南方作露地多年生栽培，在北方作温室多年生栽培。如：君子兰、吊兰、万年青、文竹、文殊兰等。（五）水生花卉 常年生长在水中或沼泽地中的多年生草本花卉。按其生态分为：1、挺水植物 根生于泥中，茎叶挺出水面。如：荷花、千屈菜等。 2、浮水植物 根生于泥中，叶面浮于水面或略高于

6、水面。如：睡莲、王莲等。3、沉水植物 根生于泥中，茎叶全部沉入水中，仅在水浅时偶有露出水面。如：莼菜、狸藻等。4、漂浮植物 根伸展于水中，叶浮于水面，随水漂浮流动，在水浅处可生根于泥中。如：浮萍、凤眼莲等。（六）蕨类植物 指叶丛生状，不开花也不结种子，叶片背面着生孢子，依靠孢子繁殖的花卉。如：肾厥、铁线蕨、鸟巢厥、鹿角厥等。二、木本花卉 指植物茎木质化，木质部发达，质干坚硬，难折断的多年生木本花卉。根据形态分为3类。 1.乔木类 地上部有明显的主干，侧枝由主干发出树干个树冠有明显区别的花卉。如杜鹃花、山茶花、桂花、梅花、橡皮树、樱花等。 2.灌木类 地上部无明显主干，由地面萌发出丛生状枝条的花

7、卉。如牡丹、月季、蜡梅、栀子花、贴梗海棠等。3.藤木类 植物茎木质化，长而细弱，不能直立，需缠绕或攀援其他植物体上才能生长的花卉。如紫藤、络石等。三、多肉、多浆植物 植株茎变态为肥厚能贮存水分、营养的掌状、球状及棱柱状；叶变态为针刺状或厚叶状，并附有蜡质且能减少水分蒸发掉多年生花卉。常见的有仙人掌科的仙人球、昙花、令箭荷花、大戟科的虎刺梅，番杏科的松叶菊，萝藦科的佛手掌，景天科的燕子掌、毛叶景天，龙舌兰科的虎皮兰、酒瓶兰等。按观赏部位分类 按花卉的花、叶、果、茎、芽等具有观赏价值的器官进行分类。一、观花花卉 植株开花繁多，花色鲜艳，花型奇特而美丽，以观花为主的花卉。如茶花、月季、菊花、非洲菊、

8、郁金香等。二、观叶花卉 植株叶形奇特，形状不一，挺拔直立，叶色翠绿，以观叶为主的花卉。如龟背叶、花叶万年青、苏铁、变叶木、蕨类植物等。三、观茎花卉 植株的茎奇特，变态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状，以观茎为主的花卉。如仙人掌、佛肚竹、文竹等。四、观果花卉 植株的果实形状奇特，果色鲜艳，挂果期长，以观果为主的花卉。如东珊瑚、观赏辣椒、佛手、金橘、乳茄等。五、观根花卉 植株主根呈肥厚的薯状，须根呈小溪流水状，气生根为呈悬崖瀑布状以观根为主的花卉。如根榕盆景、薯榕盆景、龟背竹等 。六、其他观赏类 如观赏银芽柳毛茸茸、银白色的芽，观赏象牙红、马蹄莲、叶子花鲜红色的苞片，观赏球头鸡冠膨大的花托，观赏

9、紫茉莉、铁线莲瓣化的萼片，观赏美人蕉、红千层瓣化的雄蕊。 按开花季节分类一、春花类 以24月期间盛开的花卉。如郁金香、虞美人、金盏菊、山茶花、杜鹃花、牡丹花、梅花等、报春花等。二、夏花类 以57月期间盛开的花卉。如凤仙花、荷花、石榴花、月季花、紫茉莉、茉莉花等。 三、秋花类 以810月期间盛开的花卉。如大丽花、菊花、万寿菊、桂花等。四、冬花类以11月至翌年1月期间盛开的花卉。如水仙花、腊梅花、一品红、仙客来、墨兰、蟹爪莲等。按栽培方式分类一、切花栽培 使用保护地栽培，进行定植、肥水管理统一，采用相对集中的生产方式。切花栽培生产周期短，见效快，规模生产，能周年供应鲜花。是国际花卉生产栽培的主要部

10、分。二、盆花栽培 运用栽植于花卉或桶生产方式。北方的冬季实行温室栽培生产，南方实行遮阳栽培生产。是国内花卉生产栽培的主要部分。三、露地栽培 运用种子播种露天栽培方式。达到街头绿地、庭院装饰美化的效果。 四、促成栽培 为满足花卉观赏的需要，运用人为技术处理，能提前开花的生产栽培方式。 五、抑制栽培 为满足花卉观赏的需要，运用认为技术处理，能延迟开花的生产栽培方式。六、无土栽培 运用营养液、水、基质代替土壤栽培的生产方式。在现代化温室内进行规模化生产栽培。 依花卉原产地分类、中国气候型又称大陆东岸气候型，中国的华北及华东地区属于这一气候，此气候型的气候点是冬寒夏热，年温差较大。属于这一气候型的地区

11、还有日本、北美洲东部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南部等。中国与日本受季候风的影响，夏季雨量较多，这一点与美洲东部不同，这一气候型又因冬季的气温高低不同，分为温暖型与冷凉型。、欧洲气候型又称大陆西岸气候型。冬季气候温暖，夏季温度不高，一般不超过1517。雨水四季均有，而西海岸地区雨量较少。属这一气候型的地区有：欧洲大部分、北美洲西海岸中部、南美洲西南角及新西兰南部。、地中海气候型地中海沿岸、南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利福尼亚等地；气候特点是自秋季至次年春末为降雨期，夏季极少降雨，为干燥期，冬季最低温度为67，夏季温度为2025。因夏季气候干燥，多年花卉常成球根

12、形态，以防水分损失。、热带气候型分布地域是亚洲、非洲、大洋洲及中美洲、南美洲。气候特点及花卉生长发育习性，周年高温，温差小，有的地方年温差不到1度。雨量大，分为雨季和旱季。原产热带的花卉，在温带需要在温室内栽培，一年生草花可以在露地无霜期栽培。5、沙漠气候型分布地域非洲、阿拉伯、黑海东北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷部分地区及我国海南岛西南部。仙人掌科植物主产墨西哥东部及南美洲东部，其它科多浆植物主要原产在南非。气候特点及花卉生长发育习性周年降雨量极少，干旱干燥，温差大，多为不毛之地。原产于这一气候型的花卉植物适宜在干旱地区生常6、墨西哥气候型又称热带高原气候型，主要指热带及亚热带

13、高山地区。 墨西哥高原、南美洲的安第斯山脉、非洲中部高山地区、中国云南省等地。气候特点为周年温差小，温度近于14-17，降雨量因地区不同，有的雨量充沛均匀，也有集中在夏季的。原产这一气候型的花卉耐寒性较弱，喜夏季冷凉。7、寒带气候型分布地域是阿拉斯加、西伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区及高山地区。气候特点为冬季漫长而严寒，夏季短促而凉爽。夏季白天长，风大。植物生长期只2-3个月。植株低矮，生长缓慢，常成垫状。 其他分类方法1、依园林用途的分类(1)露地花卉 花卉的整个或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。(2)切花花卉 整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。(3)温室盆栽花卉 运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。(4)年宵花卉 在春节喜庆之际，运用多种技术栽培使其开花的花卉。如蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、一品红、广东年橘等。(5)传统名贵花卉 原产于我国古老栽培，并在国际园艺界有较高的享誉的花卉。如梅花、牡丹、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、水仙、桂花。2、依经济用途分类(1)药用花卉：芍药、桔梗。(2)香料花卉：如晚香玉。(3)食用花卉