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1、银耳莲子百合红枣汤的功效 补气养血身体好 银耳莲子百合红枣汤补气养血的功效很好，特殊是女性很适合喝这道汤，而且银耳不仅能够美容减肥的效果也很好，平常都忙于工作，闲暇时间来熬制这道汤吧，让自己越来越美。 一、银耳莲子百合红枣汤的功效 银耳莲子百合红枣汤具有保健，补气养血，滋补身体等功效。主要是由于红枣既有缓和药性的功能，又能在肯定程度上补气养血，是特别好的养分保健品。尤其是对于女性伴侣而言，多吃红枣对身体有很大的关心，可以滋补身体，同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，凉爽除燥的功用，对食欲不振的患者有很大的功效。 二、相关做法 1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小 块;鲜百

2、合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用 2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透亮即可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分钟就可以了 3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。 三、相关养分 1、银耳 含有一种对人体很有好处的植物胶及 黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，削减脂肪汲取，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，凉爽除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。 2、红枣 保健功效很强，中医的方子里，经常见到它的踪影，由于红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的养分保健品。对于女性伴侣来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不行多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥 里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质

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