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文档简介

1、近近五五年年厨厨师师行行业业人人才才情情况况调调查查表表岗位名称20152015年年20162016年年20172017年年学历级别其他条件 2015年人数2015年薪资情况 学历级别其他条件2016年人数2016年薪资情况 学历级别其他条件 2017年人数厨师长本科及以上行政管理1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、有一定的基本功(根据餐厅的风格要求不同风味)108000本科及以上行政管理1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、有一定的基本功(根据餐厅的风格要求不同风味)58000本

2、科及以上行政管理1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、有一定的基本功(根据餐厅的风格要求不同风味)3主厨本科及以上高级技师205000本科及以上高级技师85000本科及以上高级技师5炒菜厨师 专科以上 中级厨师303000 专科以上 中级厨师103000本科及以上中级厨师8切配厨师 专科以上 中级厨师303000 专科以上 中级厨师203000本科及以上中级厨师10打荷厨师 高中以上 中级厨师503000 高中以上 中级厨师203000 专科以上 中级厨师10凉菜厨师 高中以上 初级厨师503000 高中以上 初级厨师303000 高中以

3、上 中级厨师20面案厨师 高中以上 初级厨师1003000 高中以上 初级厨师303000 高中以上 中级厨师20水台厨师 高中以上 初级厨师1003000 高中以上 初级厨师503000 高中以上 中级厨师502015年人数2016年人数2017年人数2018年人数 2019年人数厨师长1053312015年薪资情况2016年薪资情况2017年薪资情况2018年薪资情况2019年薪资情况主厨208552厨师长80008000100001500020000炒菜厨师3010883主厨5000500080001000010000切配厨师302010104炒菜厨师300030005000800080

4、00打荷厨师502010105切配厨师30003000500050008000凉菜厨师503020208打荷厨师30003000500050008000面案厨师1003020209凉菜厨师30003000500050008000水台厨师10050505010面案厨师30003000500050008000水台厨师30003000500050008000各岗位需求人数统计表厨师长主厨炒菜厨师切配厨师打荷厨师凉菜厨师面案厨师水台厨师0204060801001202015年人数2016年人数2017年人数2018年人数2019年人数各岗位薪资统计表厨师长主厨炒菜厨师切配厨师打荷厨师凉菜厨师面案厨师水

5、台厨师05000100001500020000250002015年薪资情况2016年薪资情况2017年薪资情况2018年薪资情况2019年薪资情况20182018年年20192019年年2017年薪资情况学历级别其他条件2018年人数2018年薪资情况学历级别其他条件2019年人数2019年薪资情况10000本科及以上行政管理1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、有一定的基本功(根据餐厅的风格要求不同风味)315000 研究生行政管理1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、有一定的基本

6、功(根据餐厅的风格要求不同风味)1200008000本科及以上高级技师510000本科及以上高级技师2100005000本科及以上中级厨师88000本科及以上中级厨师380005000 专科以上 中级厨师105000本科及以上中级厨师480005000 专科以上 中级厨师105000本科及以上中级厨师580005000 专科以上 中级厨师205000本科及以上中级厨师880005000 专科以上 中级厨师205000本科及以上中级厨师980005000 专科以上 中级厨师505000本科及以上中级厨师108000近近五五年年厨厨师师行行业业人人才才情情况况调调查查表表20172017年年2019年薪资情况各岗位薪资统计表厨师长主

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