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文档简介
1、人体对食物的消化和吸收人体对食物的消化和吸收一、食物消化吸收部位和过程 1、消化的概念: 在消化道内将分子比较大的、结构比较复杂食物分解成为分子比较小的、结构比较简单可以被吸收的成分的过程。(图)2、消化作用包括 牙齿咀嚼、舌头搅拌、消化酶的作用、胃肠的蠕动、搅拌和运输一、食物消化吸收部位和过程 1、消化的概念:人体对食物的消化吸收-课件人体对食物的消化吸收-课件人体对食物的消化吸收-课件大话西游 孙悟空与铁扇公主大话西游 孙悟空与铁扇公主悟空首先进入一处黑洞里,刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压,又被软软的搅拌棒搅动,身上还被淋了滑滑的液体;然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋,在这里
2、被酸酸的液体包围,他在这里折腾了一番,痛得铁扇公主直求饶,答应借给他芭蕉扇,于是悟空向下进入一处迷宫,这里有苦苦的液体,七转八转之后,身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了,很快它又到达一处臭臭的迷宫,几经挣扎,终于逃了出来悟空首先进入一处黑洞里,刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压,又被软食物的通道 消化道口腔咽食道胃小肠大肠肛门牙齿咀嚼,舌搅拌食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中食物与气体共同通道暂时储存食物,初步分解蛋白质食物消化吸收的主要部位食物的通道 消化道口腔咽食道胃小肠大肠肛门牙齿咀嚼,舌搅咽食道胃小肠大肠肛门食物和气体的共同通道食物进入胃的通道暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质
3、初步分解食物消化吸收的主要部位吸收少量水分和无机盐和部分维生素残渣排出咽食道胃小肠大肠肛门食物和气体的共同通道食物进入胃的通道暂时消化腺唾液腺:腮腺、舌下腺、颌下腺 可产生唾液胃腺:可产生胃液胰腺:分泌胰液肠腺:分泌肠液肝脏:最大的腺体,分泌胆汁。 胆汁无消化酶,有乳化脂肪 的作用。消化腺唾液腺:腮腺、舌下腺、颌下腺胃腺:可产生胃液胰腺:分泌唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺(唾液)(胃液)(肠液)(胆汁)(胰液)最大无消化酶唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺(唾液)(胃液)(肠液)(胆汁)(胰液返回返回 功能:1、暂时储存食物 2、初步消化食物 3、使食物与胃液混合 功能:1、暂时储存食物 胰脏的解剖图肝脏的解剖图
4、胰脏的解剖图肝脏的解剖图人体的消化系统消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食道胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺人体的消化系统消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食道胃小肠大肠唾液腺消化系统的组成消化道:口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)消化系统的组成消化道:口腔咽食道胃小肠大肠肛门消讨论1、人体的消化系统从上到下由哪些器官组成?2、哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化?3、胆汁对食物的消化有用吗?促进
5、脂肪的消化口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺讨论1、人体的消化系统从上到下由哪些器官组成?2、哪些消化腺返回返回二、探究小肠适于消化吸收的特点二、探究小肠适于消化吸收的特点比较一下:哪条裙子更费布?对你有什么启发吗?比较一下:哪条裙子更费布?对你有什么启发吗?人体对食物的消化吸收-课件人体对食物的消化吸收-课件小肠与消化、吸收功能相适应的特点有哪些?动脑总结小肠与消化、吸收功能相适应的特点有哪些?动脑总结小肠很长表面有皱襞和小肠绒毛毛细血管、毛细淋巴管、绒毛壁很薄小肠内有多种消化液小肠很长表面有皱襞和小肠绒毛毛细血管、毛细淋巴管、绒毛壁很薄消化动脑总结吸收小肠很长表面有皱襞
6、和小肠绒毛毛细血管、毛细淋巴管、绒毛壁很薄小肠内有多种消化液消化动脑总结吸收小肠很长表面有皱襞和小肠绒毛毛细血管、毛细淋小试牛刀1.若在人体消化道的某一部位中抽取内容物进行化验,发现其中的食物基本被消化。那么,该部位最可能是( )A.口腔B.食道C.胃D.小肠D小试牛刀1.若在人体消化道的某一部位中抽取内容物进行化验,发三、消化吸收的过程三、消化吸收的过程食物消化吸收的过程食物消化吸收的过程唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪 胃液胆汁胰液肠液粪便食物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸人体对食物的消化吸收-课件营养物质的
7、吸收营养物质的吸收知识整合知识整合消化系统消化道消化腺肛门大肠小肠胃食道咽口腔胃的功能适于消化和吸收的特点唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺消化系统消化道消化腺肛门大肠小肠胃食道咽口腔胃的功能适于消化消化腺唾液腺:有三对,腮腺、舌下腺、颌下腺。胃腺:是胃壁粘膜内陷,可产生盐酸、 粘液、胃蛋白酶。胰脏:分泌胰液,胰液呈碱性,含消化蛋白质、碘粉和脂肪的酶。肠腺:位于小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠液呈碱性。肝脏:最大的腺体,分泌胆汁,储于胆囊。胆汁呈碱性,无消化酶,有乳化脂肪的作用。消化腺唾液腺:有三对,腮腺、舌下腺、颌下腺。胃腺:是胃壁粘膜1、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了 ( )A肝脏分泌消化脂肪的酶 B小肠绒毛对脂肪的吸收C消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化知识运用1、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了 2、接受了胃切除手术的病人,他的消化能力在哪个方面受到的影响最大? ( )A对淀粉的消化能力 B对蛋白质的消化能力C对脂肪的消化能力 D对所有食物的消化能力知识运用2、接受了胃切除手术的病人,他的消化能力在哪个方面受到的影响下图表示消化系统结构模式图,据图回答下列问题。(1)图中标号、所示器官属于消化系统的 。(2)人每天吃进的食物主要在图中标号 所示结构内被消化和吸收,然后随血液循环运往全身。(3)标号所示器官除能分泌消化液消化食物外,还能分泌
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