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本文格式为Word版，下载可任意编辑——小学食品安全教育记录小学生食品安好教导筹划一、指导思想专心贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神和总书记系列重要讲话精神，围绕办好人民合意的教导这一主题，坚韧树立“学校教导健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安好工作，保障学生健康成长，为促进教导和谐进展供给固执保障。

二、主要任务一是进一步模范管理流程。严格执行《xx省学校食堂食品安好管理操作指南》、《2022年学校食堂食品安好监管工作要点》，进一步强化管理，切实使学校食堂原料购买、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位，同时研究制定与制度相配套的各项考核、奖惩细那么，逐步建立权责明确、行为模范、监管有力的学校食堂食品安好工作长效机制。

二是进一步加强安好监管。加强学校食堂食品安好工作形势研判，完善处境通报制度，加大齐抓共管力度，持续开展学校食堂食品安好专项整治行动，重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料购买和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容，开展联合执法检查，重点围绕食品购买、贮存、加工和销售等重要环节，开展监视检查，增加巡回监视检查频次，对于检查中察觉问题，促使限期整改到位。对工作不力、引发安好事故的，将严格依法追究责任。

三是进一步加强硬件创办。采取财政补助、工程扶持、社会捐助多种途径，加大资金投入，在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设施的同时，稳步推进农村薄弱学校食堂改造工程，着力改善食堂硬件设施，裁减食品卫生安好隐患。

四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安好进校园”、“食品安好宣传周”、“食品安好进课堂”等多种形式，充分利用各种新闻媒体，广泛深入开展学校食品安好宣传教导，营造良好舆论空气；

定期开展学校食堂管理人员和从业人员业务培训，巩固安好意识和业务素质，不断提升整体服务水平。

三、工作保障一是严明工作责任。教导部门和学校分别成立食品卫生工作专项领导小组，明确职责，细化责任，层层签订责任状，凝结工作合力，形成齐抓共管、上下联动的食品安好工作管理格局，有效预防、操纵和消释食品卫生安好事故的危害。

二是强化制度创办。进一步完善学校食品安好相关制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人员管理制度、食品购买管理制度和相关应急预案的制定，加强制度创办，充分发挥制度的教导、管理、保障作用。

三是营造良好空气。贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监视手段》等法律法规。充分利用健康教导课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式举行食品卫生安好教导，

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