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文档简介
ICS0310001
A10..
中华人民共和国国家标准
GB/T28577—2012
冷链物流分类与基本要求
Classificationandbasicspecificationforcoldchainlogistics
2012-06-29发布2012-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T28577—2012
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由全国物流标准化技术委员会提出并归口
(SAC/TC269)。
本标准起草单位西安交通大学中国物流技术协会北京邮电大学天津大学中国科学院数学与
:、、、、
系统科学研究院山东荣庆物流有限公司贵州灵智农业集团有限公司中物策北京工程技术研究院
、、、()。
本标准主要起草人冯耕中吴军刘伟华汪应洛汪寿阳刘卫战郑全军袁毅李毅学李芏巍
:、、、、、、、、、、
郭菊娥田军
、。
Ⅰ
GB/T28577—2012
冷链物流分类与基本要求
1范围
本标准规定了冷链物流的相关术语和定义冷链物流分类和冷链物流的基本要求
、。
本标准适用于冷链物流管理
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
物流术语
GB/T18354—2006
易腐食品控温运输技术要求
GB/T22918
冷藏食品物流包装标志运输和储存
GB/T24616、、
冷冻食品物流包装标志运输和储存
GB/T24617、、
冷库设计规范
GB50072
保温车冷藏车技术条件及试验方法
QC/T449、
3术语和定义
界定的以及下列术语和定义适用于本文件
GB/T18354—2006。
31
.
冷链coldchain
根据物品特性为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络
,。
定义
[GB/T18354—2006,4.20]
32
.
冷链物品coldchainarticle
冷链条件下流动的实体物质
。
33
.
物流logistics
物品从供应地向接收地的实体流动过程根据实际需要将运输储存装卸搬运包装流通加
。,、、、、、
工配送信息处理等基本功能实施有机结合
、、。
定义
[GB/T18354—2006,2.2]
34
.
冷链物流coldchainlogistics
以冷冻工艺为基础制冷技术为手段使冷链物品从生产流通销售到消费者的各个环节中始终处
、,、、
于规定的温度环境下以保证冷链物品质量减少冷链物品损耗的物流活动
,,。
4分类
41按温度适用范围分类
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